澳大利亞白酒生產(chǎn)基地在哪里，被稱為澳洲酒王的奔富葛蘭許發(fā)源地是哪里

Penfolds Grange最早是由Max Schubert于1951年P(guān)enfolds Magill Estate釀造的，位于南澳阿德萊德市Rosslyn Park區(qū)。

溪谷風(fēng)酒莊位于澳大利亞著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)，在南澳省首府阿德萊德市東北約 60 公里處。南澳大利亞是澳洲最大的葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)，產(chǎn)量約占整個(gè)澳洲產(chǎn)量的一半。而巴羅薩谷又是澳大利亞最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，相當(dāng)于法國(guó)的波爾多。澳大利亞最著名的杰卡斯（Jacob’s）和奔富（Benfolds）均位于該地區(qū)，尤其是杰卡斯，與溪谷風(fēng)酒莊毗鄰，同屬若蘭福萊村。酒莊的具體地址：南澳大利亞巴羅薩山谷若蘭福萊村教堂路35號(hào)

澳洲約有六十個(gè)公認(rèn)的釀酒區(qū)，由西澳洲的瑪格麗特河 (Margaret River)，到南澳洲的巴羅莎谷 (Barossa Valley) 、嘉利谷 (Clare Valleys)，至維多利亞州的亞拉河谷 (Ya文章來(lái)源于中國(guó)紅酒網(wǎng)rra Valley) 及新南威爾斯州的獵人谷 (Hunter Valley)，還有昆士蘭的花崗巖地帶(Granite Belt)與塔斯曼尼亞省所出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，都把澳洲各種土釀和氣候發(fā)揮得淋漓盡致。在每一個(gè)釀酒地區(qū)都有大大小小的葡萄園和釀酒廠，可以享用澳洲最出色的佳肴美酒。

澳大利亞四大歷史名莊之一：德寶莊德寶酒莊（Tahbilk Wines）位于澳大利亞維多利亞州,墨爾本以北120Km的納金碧湖區(qū)（Nagambie Lakes）。酒莊由約翰·賓尼·貝爾（John Pinney Bear）創(chuàng)立于1860年，是澳大利亞四大歷史名莊之一。且莊園的建筑現(xiàn)代，精巧與周邊的自然環(huán)境相得益彰，被譽(yù)為當(dāng)?shù)刈蠲赖募易迨骄魄f。自創(chuàng)建至今，德寶莊的紅白酒在世界各地最有分量的葡萄酒大賽如：倫敦、紐約、巴黎、波爾多、布魯塞爾、澳洲等獲得超過一千多枚獎(jiǎng)牌和獎(jiǎng)杯。著名品酒人羅伯特·帕克（Robert Parker）曾評(píng)價(jià)德寶莊是維多利亞酒業(yè)的明星，是澳洲最好的四大紅酒生產(chǎn)酒商之一，莊酒的酒體豐厚，雄運(yùn)有勁，是最耐久存的澳洲酒之一。2016年更是榮獲澳洲年度最佳酒莊殊榮。

澳洲好的酒莊在南澳巴羅莎谷的較多。像奔富、禾富、皮德利蒙都是不錯(cuò)的，奔富不用說(shuō)了，就是澳洲葡萄酒的代表，還有一個(gè)富倫谷酒莊也不錯(cuò)的，是在奔富酒莊的旁邊。是澳大利亞五星酒廠，也是2014北京APEC官方合作伙伴。首先，澳洲紅酒與法國(guó)紅酒最主要的區(qū)別就是釀造工藝的區(qū)別。法國(guó)作為舊世界的代表，現(xiàn)在仍然沿用傳統(tǒng)釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現(xiàn)代技術(shù)，工業(yè)化生產(chǎn)。如果說(shuō)法國(guó)釀酒業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇的話，澳大利亞的釀酒業(yè)則應(yīng)稱為工業(yè)。法國(guó)嚴(yán)格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式，使酒質(zhì)與氣候密切相關(guān)，遇到不好的年份，酒的品質(zhì)會(huì)受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠，采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件，每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)也相對(duì)穩(wěn)定。所以在購(gòu)買時(shí)不必像挑選法國(guó)紅酒那樣過多地考慮年份問題。澳洲產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新，出類拔萃的釀酒技術(shù)，使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年，在其年輕時(shí)飲用味道就已極佳。其次，口感不同。法國(guó)酒復(fù)雜，有個(gè)性，左鄰右里作出來(lái)的酒都不一樣。不同產(chǎn)區(qū)的葡萄品種也不一樣，原材料不一樣，口感也不一樣。而且法國(guó)就需要時(shí)間等，就是我們常說(shuō)的醒酒，不同的釀造年份，儲(chǔ)存時(shí)間，甚至不同的醒酒時(shí)間都會(huì)造成口感的不同。法國(guó)紅酒普遍單寧較重，口感更加酸澀。而澳洲紅酒因穩(wěn)定的氣候條件以及工業(yè)化的生產(chǎn)，使酒的口感比較穩(wěn)定。另外澳洲紅酒果香味更佳吐出，并含有巧克力味道，單寧更佳柔順，容易入口。更適合作為入門級(jí)紅酒，也更加符合亞洲人的口味。澳洲紅酒性價(jià)比更高。若論世界頂級(jí)紅酒那么非法國(guó)莫屬，可是若論性價(jià)比最高的紅酒，那么絕對(duì)是澳洲紅酒。奔富 黃尾袋鼠 威爾士家族 奔富稍貴一些 但是口感很好