1,道系青年醬香型小酒的口感烈不烈
那不會,這款酒的口感還是很柔和的,相對于普通白酒而言,不上頭,不燒喉,畢竟是純正的糧食酒,口感還是更佳一些
2,53度白酒烈不烈
酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20攝氏度時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升。為什么優(yōu)質(zhì)的醬香酒大多數(shù)都是53度呢?對于白酒而言,當(dāng)酒精度保持在53度左右,白酒中的酒精分子與酒中的水分子之間的締合最為牢固,加上醬香型白酒的儲藏期較長,存儲條件穩(wěn)定,酒中的酒精分子游離較少,若是存放若干年后,在密封完整的情況下,醬香味依然濃郁、口感尚佳。從1951年茅臺酒廠國營之后,高度的白酒度數(shù)一般保持在53度左右,曾經(jīng)在歷史上,也出現(xiàn)過54度或53±1度的茅臺酒,隨著茅臺工藝的逐漸完善、茅臺品質(zhì)認知的提高,最終確定了53度是醬香型白酒的一個標準。茅臺也用了多年的實踐經(jīng)驗表明,“53度”是世界上所有的蒸餾酒中最為科學(xué)的白酒度數(shù)。醬香型白酒度數(shù)只有在52-54度時,此時酒的口味最為醇和,醬香型白酒經(jīng)過發(fā)酵蒸餾得出的四五輪次的酒,酒質(zhì)是最好的,酒的度數(shù)大約為53度。這還得從醬香酒的釀造工藝來說起,因為醬香型白酒在釀造過程中要經(jīng)過2回投料,八輪發(fā)酵,到9個月出酒率都還不到30%,接酒55到60度,儲存期一般3年以上,所以成品酒只能達到53度。酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型酒的貯存期較長,游離的酒分子少。所以醬香酒較柔和,酒精度高而不烈,對人體的刺激也小,也是大眾能夠接受的最佳度數(shù)。也正是因為這樣的釀造工藝造就了醬香酒53度的優(yōu)質(zhì)口感,53度的醬香酒是口感最醇厚最好的,不相信的朋友可以對比不同度數(shù)的酒,53度的醬香酒喝起來優(yōu)雅細膩,回味悠長。所以消費者在選擇購買醬香酒的時候,也要注意了,釀造工藝好的醬香酒度數(shù)都是在53度的,如果哪款酒度數(shù)不在53度,你就要有點懷疑了,因為釀造工藝的不同直接決定了這個酒的口感。我一直在茅臺帶著良心從事醬香酒行業(yè),始終堅信著“酒品如人品,做好人才能做好酒”這個宗旨。堅持用心釀造每一滴好酒,致力于把正宗優(yōu)質(zhì)的醬香好酒、老百姓心中的健康純糧酒推薦給廣大酒友,讓酒友花少錢,喝好酒。感興趣的酒友歡迎關(guān)注和私聊我了解更多!醬香型白酒,醇香好口感,健康不傷身,值得你去慢慢品嘗!為酒友尋覓甘露,為美酒尋找知音,期待與您更多的交流。
3,哪一種酒的味道不那么烈
低度酒20%以下的。
紅酒
水果酒.
啤酒,米酒。
4,哪種白酒不是那么烈不那么燒只是適當(dāng)就好 好喝點啊 問
覺得西鳳酒口味好點
中國郎酒,完全滿足你的需要
就那個 “清酒” 韓國料理店里喝的那種
5,什么酒味道更烈性一些例如白酒紅酒等等
那就8大烈酒咯 白酒 清酒 金酒 朗姆酒 白蘭地 威士忌 伏特加 特基拉 蘭姆酒紅酒度數(shù)很低的一般12到14度 不算烈酒
一般地講,蒸餾酒大多是度數(shù)較高的烈性酒。如:白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國的白酒都屬于蒸餾酒。
伏特加
6,有哪些口味淡一點的酒
醬香型白酒好喝。醬香型白酒,酒色微黃而透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,優(yōu)雅細膩,入口柔綿醇厚,回味悠長,酒度低而不淡,酒香而不艷,飲后不上頭。以茅臺酒、金士力酒為代表。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。由于特定的土壤、水質(zhì)、氣候環(huán)境和獨特的工藝,離開了茅臺鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)醬香白酒?! “拙撇煌邳S酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。?
喝不慣烈酒,可以試試輕口味的米酒。喝起來甜甜的,沒有酒精的刺激,很順口。酒精敏感的我,自從迷上蓑衣米酒后,喝酒也終于沒什么負擔(dān)了。
7,有哪些酒不太烈又好喝的
(1)餐前雞尾酒 餐前雞尾酒又稱為餐前開胃雞尾酒,主要是在餐前飲用,起生津開胃之妙用,這類雞尾酒通常含糖分較少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前雞尾酒,口味也不是十分甜膩,常見的餐前雞尾酒有馬提尼、曼哈頓,各類酸酒等。(2)餐后雞尾酒 餐后雞尾酒是餐后佐助甜品、幫助消化的,因而口味較甜、且酒中使用較多的利口酒,尤其是香草類利口酒,這類利口酒中摻大了諸多藥材,飲后能化解食物於結(jié),促進消化,常見的餐后雞尾酒有B和B、史丁格、亞力山大等。 (3)晚餐雞尾酒 晚餐雞尾酒這是用晚餐時佐餐用的雞尾酒,一般口味較辣,酒品色澤鮮艷,且非常注重酒品與菜肴口味的搭配,有些可以作為頭盆、湯等的替代品,在一些較正規(guī)和高雅的用餐場合,通常以葡萄酒佐餐,而較少用雞尾酒佐餐。 (4)派對雞尾酒 這是在一些派隊場合使用的雞尾酒品,其特點是非常注重酒品的口味和色彩搭配,酒精含量一般較低。派對雞尾酒既可以滿足人們交際的需要,又可以烘托各種派對的氣氛,很受年輕人的喜愛。常見的酒有特基拉日出,自由古巴、馬頸等。 (5)夏日雞尾酒 這類雞尾酒清涼爽口,具有生津解渴之妙用,尤其是在熱帶地區(qū)或盛夏酷暑時飲用,味美怡神,香醇可口,如冷飲類酒品、柯林類酒品、莊園賓治、長島冰茶等。
清酒:清酒是用秋季收獲的大米,在冬季經(jīng)發(fā)酵后釀成的。日本菜以魚類海鮮為主,吃日本菜喝威士忌,因酒性太烈,破壞了日本菜的鮮美,喝啤酒又覺得“味”不足,還是香醇爽口的清酒配上日本菜才有滋有味,再合適不過了。燒酒:、燒酒比較適合于輕松愉快的場合。燒酒常用的原料是山芋、小麥、蕎麥等,但也有用芝麻、胡蘿卜、咖啡、甘蔗等制成的另一種風(fēng)味的燒酒。蒸餾而成的燒酒,酒精的含量比清酒高,從25度到45度,達到了與威士忌一樣的度數(shù)。泡盛:在沖繩,人們喜歡喝一種叫“泡盛”的酒,這種酒與清酒一樣也是用大米作原料,但與眾不同地使用黑發(fā)酵,這反映了很早以前琉球人與東南亞的交流頻繁,接受了許多外國的影響。
8,有什么酒不是很烈的中外的都可以
啤酒: 在酒類中屬于“嬌嫩”的酒種,敏感性強,適宜冷卻后飲用,但千萬不能加冰塊,因冰塊會加速氣泡的消失,將香味沖淡。若冰得過分則會失去原有香味,太溫又會突出苦澀味而破壞啤酒風(fēng)味。一般認為最適溫度為10℃左右。美國人喜愛在5℃-10℃之間喝,而比利時人則要將溫度升高到10℃后再喝。據(jù)說這時啤酒的芳香才會全部散發(fā)出來。世界上第一部冷氣機誕生時并非是用來降溫去暑,而是用于冷凍啤酒的。 香檳酒: 也要冷凍后喝才夠味。一般在飲前切莫搖動,應(yīng)直立靜置在冰箱中冷卻1小時,這不僅可增添酒的風(fēng)味,還避免開瓶時發(fā)出的一聲巨響。有時人們故意要這聲巨響,是使喝香檳酒時有個氣派。實質(zhì)上,使瓶塞往外沖會打擾別人,且酒與香氣一起噴出,實在是不必要。由于香檳酒是在喜慶日里喝的,因此在宴飲時,不能隨便用玻璃杯子代替,只有精致的香檳杯才能配襯醇美的香檳,如闊平口碟形酒杯、笛型酒杯、碟型高腳闊身酒杯。葡萄酒 :既可冷凍后飲,也能在常溫下喝,這要根據(jù)葡萄酒的色澤、類、氣候條件和個人愛好來決定。1、紅葡萄:通常喝紅葡萄酒時酒溫宜稍高些,這是因為紅葡萄酒的酒質(zhì)較為豐滿,我們喝紅葡萄酒所追求的就是這種濃厚的風(fēng)味,如溫度太低便享受不到它的優(yōu)點。所以,一般喝紅葡萄酒時酒溫應(yīng)在17℃-20℃之間,最高不能超過22℃。2、白葡萄酒:除了少數(shù)極品外,絕大部分都呈現(xiàn)出其清鮮爽快的酒質(zhì),若稍加降溫冷凍后喝更能欣賞到這份特性。喝白葡萄酒時,使之冷卻到8℃就夠了,溫度若再下降則會影響酒的香氣和特性。另外,喝酒時要不斷搖晃酒杯,以享受酒的香氣。舍利酒要冷凍后飲,才會顯出其風(fēng)味;有些人喜愛在味美思中加冰而飲,據(jù)說這會產(chǎn)生意外效果。3、德國的紅葡萄酒味道較單薄,適宜凍飲。意大利北部生產(chǎn)的Bardolimo與Dolcetto等酒是可以冷卻后才喝的紅葡萄酒,因這種酒酒質(zhì)輕,與其傳統(tǒng)紅葡萄酒的風(fēng)格大不相同。法國東北部的阿爾薩斯酒區(qū)生產(chǎn)的紅葡萄酒也宜在冷凍后飲用。雞尾酒 :絕大多數(shù)是冰冷飲的,個別的也有用果汁、咖啡、茶等煮沸沖兌朗姆酒而熱飲的。
廣東人家自釀的糯米酒,,甜甜的..很好喝 ..不過后勁很大的,如果喝醉了要幾天才能完全清醒過來..
低度酒包括 燒酒、啤酒、紅酒韓國 燒酒 米酒中國 花雕 即墨老酒 馬奶酒 青稞酒白蘭地 XO
藥酒呢? 枸杞酒。荔枝酒。