白酒為什么加金箔，白酒中添加金箔能有什么作用

白酒添加少量的金箔，對人體沒危害，但也沒有任何營養(yǎng)價值，對人體也沒有好處，只會增加白酒的成本，最終的成本還是會分擔(dān)到消費者頭上，個人認(rèn)為白酒添加金箔無意義！

金單質(zhì)是不能溶于胃酸的，也就是說金箔喝下去是什么樣，排出來也是什么樣，僅僅是在消化道內(nèi)“走了個過場”，宣傳的保健功效大多只是噱頭。

金箔對于白酒，沒有改善口感的任何作用，沒提及理由也是正常的，這次反響比較大，還不知道能不能真的通過呢。

食品添加劑，主要用于改善食品的品質(zhì)和色香味，防腐保鮮及工藝需要。國家是允許添加到食品當(dāng)中的。金箔是食品添加劑的一種，只要不超量，加入食品當(dāng)中是允許的。但是食品添加劑對人體是沒有保健功能的，就是說沒有什么益處，金箔也是如此。更多是個噱頭罷了。

不是

最近新聞里面出來了，衛(wèi)計委像群眾征集意見，如果成功，以后就可以添加進(jìn)酒里了，酒也好奢侈啊

白酒里面添加金箔，這是不可能的，也沒有什么作用。

白酒添加少量的金箔，對人體沒危害，但也沒有任何營養(yǎng)價值，對人體也沒有好處，只會增加白酒的成本，最終的成本還是會分擔(dān)到消費者頭上，個人認(rèn)為白酒添加金箔無意義！

金箔醫(yī)用價值由來已久。明代李時珍《本草綱目》記載，"食金，鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)"。梁﹒陶弘景《名藥列錄》：金箔可以"鎮(zhèn)精神、堅骨髓，通利五臟邪氣"。唐﹒甄權(quán)《藥性本草》：金箔可以"療小兒驚傷，五臟驚病失志、鎮(zhèn)心安魂魄"。明代李時珍《本草綱目》：金箔可以"療驚癇風(fēng)熱肝膽之病"。清.黃宮肅《本草求真》："金箔可以除邪殺毒、解熱驅(qū)煩、安魂定魄、養(yǎng)心和血"。 在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)高度發(fā)達(dá)的今天，金箔仍作為入藥的配方，成為海內(nèi)外搶手的"金丹神藥"，如我國著名的中成藥同仁堂的"牛黃安宮丸"、"牛黃清心丸"、"牛黃降壓丸"、"烏雞白鳳丸"、"大活絡(luò)丹"等名貴中成藥等均采用金箔入藥配方或用金箔包裹。在我國民間，也有用金箔為小兒壓驚的偏方。在現(xiàn)代外科手術(shù)上，金箔用于燒傷皮膚的冶療及外科縫合手術(shù)。

我也莫名其妙

沒什么好處，因為黃金根本不會消化，只是加進(jìn)去好看，而且一瓶酒里的金箔就幾塊錢，知道日報里面有講

金箔添加劑對人體是有好處的，早在唐代，中國人就已經(jīng)認(rèn)識到了黃金的保健和醫(yī)療作用，明李時珍《本草綱目》記載：“食金，鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以金箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)”。但是有一點需要注意，金箔添加劑是不是合乎國家標(biāo)準(zhǔn)，添加的多少是不是達(dá)標(biāo)，如果是合格的添加劑并且添加數(shù)量也在規(guī)定范圍內(nèi)，那么你可以放心飲用，不但沒害，反而有益。

可以喝，對人體沒有害處。明李時珍《本草綱目》記載：“食金，鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以金箔入丸散服，破冷氣?！　倚l(wèi)計委《國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于征求擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種意見的函》，允許金箔作為食品添加劑的產(chǎn)品僅為白酒，最大使用量為每公斤0.02克。在生產(chǎn)工藝上將純度為99.99%純金以物理方式將其汽化，使其均勻分散成小分子，再將這些小金分子重新堆棧排列以精準(zhǔn)控制分子磊晶堆棧的方式形成食品添加劑金箔?！　【浦刑砑邮秤命S金更多的是富貴、權(quán)貴的像征，并無太多營養(yǎng)價值。食用黃金的歷史首推中國。遠(yuǎn)在秦漢時代，華夏富豪就有食用金箔、金粉的記載。現(xiàn)代，日本、東南亞也盛行吃金箔。1983年世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會正式將9999自然純金列入食品添加劑范疇編為A表第310號。中國國家衛(wèi)生部發(fā)布的食品新資源第8類礦物質(zhì)與微量元素明確了金箔的食用功能。明李時珍《本草綱目》記載：“食金，鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以金箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)”。但這個在西醫(yī)中沒有證實。

當(dāng)然能喝了，只是金箔不起什么作用而已

可以。目前與人體健康和生命有關(guān)的必需微量元素有18種，即：鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷，唯獨沒有金這種元素，少量的金箔對人體無益無害，也不是必需的。食用金箔是將純度為99.99%純金以物理方式氣化，使其均勻分散成小分子，再將這些小金分子重新堆棧排列以精準(zhǔn)控制分子磊晶堆棧方式形成的食用添加劑金箔，規(guī)定最大使用量是0.02克/千克，吃下去的食用金箔量極小，不會在體內(nèi)蓄積，所以不會對身體造成什么危害。擴(kuò)展資料：黃金，自古以來就代表了尊榮華貴，是身份的表征，財富的說明；喜慶宴會，男婚女嫁，都少不了用它來作點綴裝飾口黃金。還不只是中國人喜歡，世界各國人也都為它瘋狂，尤其是印度人、日本人對黃金更是特別情有獨鐘，鐘情到把它吃進(jìn)肚里與自己融為一體。其實食用金箔，早已有久遠(yuǎn)的歷史。印度人在很久以前就有將比較便宜的銀箔和甜點一塊兒食用的習(xí)慣，認(rèn)為可以幫助消化進(jìn)而練習(xí)瑜伽的人士，就食用貴重價昂的金箔，認(rèn)為可以幫助他們冥想靜坐。日本人近年來各類飲食業(yè)蓬勃發(fā)展，本著他們高超的技術(shù)，加上細(xì)致的巧思，把璀璨耀目的金箔裝點在湯品、糕餅上，使普通食物剎那變得華貴氣派。法國的糕點師傅們也不落人后，由印度大量訂購金箔銀箔和銀珠（外面裹一層銀的糖珠)，用來裝飾他們匠心獨運創(chuàng)作的點心。日本人更精心發(fā)明了噴式金粉，小小一罐，可以隨意把奪目亮麗的金色細(xì)粉噴酒在卡布其諾咖啡或是蛋糕上。金箔首次被用于餐飲上，是始于16世紀(jì)的歐洲大陸。16世紀(jì)印度和意大利的文藝復(fù)興時代，兩地都用金箔來裝飾和強調(diào)菜肴甜點。同時期在英國，卻把金箔視為藥用，傳統(tǒng)上和另一有益健康的食品姜餅搭配食用。參考資料來源：人民網(wǎng)—人民日報新知：金箔酒，你敢喝嗎？

可以飲用，金箔酒是指允許金箔作為食品添加劑而制成的白酒，最大使用量為每公斤0.02克。在生產(chǎn)工藝上，將純度為99.99%純金以物理方式將其汽化，使其均勻分散成小分子，再將這些小金分子重新堆棧排列以精準(zhǔn)控制分子磊晶堆棧的方式形成食品添加劑金箔。世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會于1983年正式將黃金列入食品添加劑范疇，將自然純金列入食品添加劑范疇編為A表第310號。金箔首次被用于餐飲上，是始于16世紀(jì)的歐洲大陸。在中國，金箔醫(yī)用價值由來已久，明代李時珍《本草綱目》記載，食金，鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)。健康分析在中國，金箔醫(yī)用價值由來已久，明代李時珍《本草綱目》記載，食金，鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)。據(jù)了解，原衛(wèi)生部相關(guān)部門曾于2011年下發(fā)過“關(guān)于對‘金箔酒’進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)問題請示的批復(fù)函”，其中明確表示，金箔既不是酒類食品的生產(chǎn)原料，也不能作為食品添加劑使用。我國食品科學(xué)領(lǐng)域三院士之一中國工程院院士孫寶國昨天接受記者采訪時表示，我國對食品添加劑采取許可管理，食品中使用金箔肯定是違規(guī)的。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅表示，從營養(yǎng)學(xué)的角度看，目前已確定人體必要的元素有20多種，但肯定不包括金。擴(kuò)展資料食用近幾年，日本、東南亞一帶食用金箔盛行，金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕點相繼問世。在食用酒中加上少量的金箔，具有解毒、養(yǎng)顏等保健功能。1983年世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會正式將黃金列入食品添加劑范疇，編為A表第310號，中國國家衛(wèi)生部發(fā)布的作為食品新資源使用的物質(zhì)，共分為九類，其中第八類礦物質(zhì)與微量元素明確載有“金箔“。目前國內(nèi)已有多家企業(yè)生產(chǎn)“金箔酒“。醫(yī)用金箔醫(yī)用價值由來已久。明代李時珍《本草綱目》記載，“食金，鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)”。梁﹒陶弘景《名藥列錄》：金箔可以“鎮(zhèn)精神、堅骨髓，通利五臟邪氣”。唐﹒甄權(quán)《藥性本草》：金箔可以“療小兒驚傷，五臟驚病失志、鎮(zhèn)心安魂魄”。明代李時珍《本草綱目》：金箔可以“療驚癇風(fēng)熱肝膽之病”。清.黃宮肅《本草求真》：“金箔可以除邪殺毒、解熱驅(qū)煩、安魂定魄、養(yǎng)心和血”。 在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)高度發(fā)達(dá)的今天，金箔仍作為入藥的配方，成為海內(nèi)外搶手的“金丹神藥”，如我國著名的中成藥同仁堂的“牛黃安宮丸”、“牛黃清心丸”、“牛黃降壓丸”、“烏雞白鳳丸”、“大活絡(luò)丹”等名貴中成藥等均采用金箔入藥配方或用金箔包裹。在我國民間，也有用金箔為小兒壓驚的偏方。在現(xiàn)代外科手術(shù)上，金箔用于燒傷皮膚的冶療及外科縫合手術(shù)。參考資料來源：搜狗百科-金箔酒參考資料來源：搜狗百科-金箔

金箔酒是是指在酒中用特殊工藝加入微量的99.99%的金箔碎屑，金箔在酒中呈懸浮狀，金箔顆粒均勻。黃金屬于重金屬，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在酒中不會被溶解，食之也不會被人體直接吸收。故金箔酒對人體無害，可直接飲用。 黃金的藥用價值是黃金在人體能起到類似酶的作用，有治驚癇，癲狂，心悸，瘡毒功效。金箔酒在我國已有多年歷史，90年代初由南京金箔集團(tuán)提供金箔、西安酒廠灌裝生產(chǎn)的金箔酒曾風(fēng)靡一時，后來在江蘇、山東、河北、廣東等地均有生產(chǎn)銷售，由于黃金不在中國食品添加劑之列，金箔酒在內(nèi)一直沒有合法地位。1983年世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會正式將9999自然純金列入食品添加劑范疇編為A表第310號。金箔酒在日本、臺灣、法國等地均有很大的市場規(guī)模。

金箔酒是是指在酒中用特殊工藝加入微量的99.99%的金箔碎屑,金箔在酒中呈懸浮狀,金箔顆粒均勻。黃金屬于重金屬,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,在酒中不會被溶解。　　雜醇油是酒的芳香成分之一，但含量過高，對人們有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇強，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛，其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，在機體內(nèi)停留時間較長。　　雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等，其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時，酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點一般高于乙醇(乙醇沸點為78℃，丙醇為97℃，異戊醇為13l℃)，在白酒蒸餾時，應(yīng)掌握溫度，進(jìn)行掐頭去尾，減少成品酒的雜醇油含量。

可以那是食用金箔