散裝白酒為什么比桶裝酒便宜，散裝白酒標(biāo)簽貯存條件

首先是價格，散裝酒的價格比瓶裝酒的價格低，其次是市場需求，瓶裝酒的市場需求是更大的。

散裝白酒建議選擇密閉性較好的容器貯存。散酒，與市面上的成品酒是一樣的，區(qū)別在于沒有包裝，而是通過純糧釀造的大量白酒。我國是世界上最早以制曲釀酒的國家。釀酒有兩個生物化過程：一是淀，二是酵。這兩個過程必須由糖化菌來進(jìn)行，三千二百多年前的殷商武丁時期就已經(jīng)掌握了微生物“霉菌”生物繁殖的使用麥芽和谷芽制成，作為糖化發(fā)酵劑來釀造，使用谷物糖化發(fā)霉和酒精發(fā)酵起來，一起釀酒了?？梢?，我國是世界上最早以制曲釀酒的國家。散酒營銷方法（1）門市壇裝零售：散酒的度數(shù)有45°、46°、48°、53°、60°、65°六種檔次。而60°、65°一般直接飲用的客戶較少，其大部分銷售去處是為個體私有小酒業(yè)和造假酒者提供調(diào)味基礎(chǔ)酒。上述散酒，經(jīng)同行品嘗，質(zhì)量優(yōu)劣各半。而市面大部分散售白酒皆來自于集體和私有小酒坊，酒的發(fā)酵周期一般都不超過二十五天。酒的價格一般在1．2－15元／斤。（2）塑料桶裝銷售：塑料桶散裝酒的容量規(guī)格有5000ml、4800ml、4500ml、3500ml、最低不少于1500ml。桶裝酒的度數(shù)有45°、46°、48°、50°四種規(guī)格。酒的價格一般50°．5000ml大曲酒在12－15元／桶，50°．3500－4000ml大曲酒價格在8－11元／桶。

散裝白酒與瓶裝白酒主要有以下幾個方面的區(qū)別：一，包裝散裝白酒與瓶裝白酒最直觀的區(qū)別便是包裝的問題，散裝白酒是沒有固定的包裝的，通常是由商家利用回收的瓶子或者新的塑料酒瓶或酒桶來分裝；瓶裝白酒則有各自的廠家用統(tǒng)一的包裝。二，來源散裝白酒通常是一些小型的生產(chǎn)商或家庭作坊式生產(chǎn)，沒有經(jīng)過專門的檢驗(yàn)；瓶裝白酒則是由工商注冊的正規(guī)的白酒生產(chǎn)廠生產(chǎn)，其產(chǎn)品受國家相關(guān)部門的檢驗(yàn)。三，價格散裝白酒相對于瓶裝白酒來講由于其制作成本低所以價格低廉；瓶裝白酒的價格因其廠商不同價格高昂，從幾十到幾百上千均有。四，酒精度散酒白酒的酒精度高，但是保存是一個重要的難題，通常散裝白酒都是用大酒缸存放，揭蓋頻繁易造成酒精度的揮發(fā)；瓶裝白酒的酒精度是廠家統(tǒng)一調(diào)配，通常比散裝酒的酒精度要低，通常為52度以及其下，由于密封性好，酒不易揮發(fā)，能長久地保證其香味。五，檔次散酒白酒通常作為日常家中飲用，由于其包裝的問題通常人們不會選擇用散裝白酒來宴請貴賓和送禮；瓶酒白酒的使用范圍要廣泛得多，通常宴請賓客或走親訪送禮都會選擇。

散裝酒和瓶裝酒，是白酒常見的兩種形式，瓶裝酒包裝華麗，送禮有面子，散裝酒需要稱重，包裝非常簡單，所以，一般自己喝會選散裝酒。散裝酒在近兩年從無人問津到越來越受歡迎，那么散裝酒到底有何優(yōu)勢呢？一、包裝區(qū)別散裝酒和瓶裝酒的主要區(qū)別在于散酒無包裝，自帶酒器；而瓶裝酒有酒瓶、包裝盒、酒標(biāo)等，擁有一定的品牌影響力和品牌代入感。二、存放時長散裝酒和瓶裝酒的主要區(qū)別在于散酒無包裝，自帶酒器；而瓶裝酒有酒瓶、包裝盒、酒標(biāo)等，擁有一定的品牌影響力和品牌代入感。散白酒一般都是裝在大缸或大壇子里的，在常溫下存放，而且買的人少，放的時間就長了；而瓶裝酒從出廠后基本就沒打開過，要是賣家生意不好的話，或許存放時間也有點(diǎn)長，但是買品牌酒的人那么多，放很長時間顯然是不可能的。三、價值區(qū)別如果買散白酒，一般都是按斤上稱，這就讓人們買的酒是純酒，如果買的是瓶裝酒，我們知道一個瓶子即便再廉價，那也是有一定價值的，好的酒瓶甚至達(dá)到了酒水的三分之一以上，也就是說花九十塊錢買的一瓶酒，其酒水價值也就是六十，但散酒不一樣，買了多少錢，酒水的價值就值多少錢。四、散酒應(yīng)用場景多散裝酒既可以直接喝，還能用來泡制藥酒、果酒、制作腌菜等，用途非常廣泛，價格也相對實(shí)惠，所以散裝酒在白酒市場中非常受歡迎。瓶裝酒相比散裝酒，多了包裝費(fèi)用，選購攜帶更方便；散裝酒普遍價格實(shí)惠，物美價廉，在酒水行業(yè)越來越返璞歸真的當(dāng)代，散裝酒越來越受歡迎，散酒市場也越來越紅火。

一些農(nóng)村人,有錢也愿意喝散裝酒，不愿意喝瓶裝酒，這是為何？愛喝酒的人認(rèn)為包裝沒用。我們喝葡萄酒，不是包裝，所以這不是禮物。沒有必要購買那些瓶裝和包裝的葡萄酒，這也是非常浪費(fèi)的。此外，瓶裝葡萄酒的價格會高得多，有些味道不如散裝葡萄酒。這實(shí)在是太貴了，農(nóng)村人一般都比較小心，所以他們認(rèn)為散裝酒更好，即使是有錢人，他們也特別喜歡散裝酒而不是瓶裝酒。這些原因確實(shí)值得思考。第一點(diǎn)：很多人認(rèn)為散裝酒是劣質(zhì)酒。沒有包裝，也沒有正式的制造商。事實(shí)并非如此。這只是它的一小部分，散裝葡萄酒也有良好的質(zhì)量。此外，很多農(nóng)村的富人喜歡喝散裝酒，這不便宜，但現(xiàn)在很多農(nóng)村人也很健康，所以他們買一些散裝酒來做藥用酒。在這種情況下，酒也喝了，身體也保養(yǎng)得很好，而這種藥酒的價格并不便宜，但它比高端酒更有價值。第二點(diǎn)：對于經(jīng)常喝酒的人來說，他們認(rèn)為瓶裝葡萄酒只是為了給公眾留下深刻印象，并銷售其包裝。最好以高價購買同等質(zhì)量的散裝葡萄酒。因?yàn)榻?jīng)常喝酒的人可以通過聞白酒的味道來判斷它是好是壞，所以他們根本不必?fù)?dān)心雞尾酒會的質(zhì)量差。相反，那些穿著高端服裝的瓶裝葡萄酒有時比散裝葡萄酒味道更好。第三點(diǎn)：農(nóng)村的富人喜歡在空閑的時候喝酒。無論家里有沒有人，即使他們一個人，他們也會經(jīng)常喝一杯，吃一點(diǎn)零食。那一天是最愉快的。對于他們來說，購買散裝葡萄酒可以聞到葡萄酒的味道和質(zhì)量，而瓶裝葡萄酒不能聞到味道，也不知道其質(zhì)量。因此，松葡萄酒更受歡迎，更可靠，現(xiàn)在有很多質(zhì)量好的松葡萄酒，所以越來越多的人喜歡喝松葡萄酒。

中國有兩種最受歡迎的葡萄酒：啤酒和白酒。年輕人一般喜歡喝啤酒，而農(nóng)村地區(qū)的大多數(shù)人更喜歡喝白酒。你有沒有發(fā)現(xiàn)，在農(nóng)村地區(qū)，有些人有錢時寧愿喝散裝酒，也不愿喝瓶裝酒？為什么？接下來我們來看一下原因：1.第一個原因是要習(xí)慣散裝酒的味道并節(jié)省資金。在農(nóng)村地區(qū)，有許多人喝酒。當(dāng)他們貧窮的時候，他們沒有肉吃，只能喝一點(diǎn)酒。另一種說法是，如果你喝足夠的酒，你將有更多的力量來工作。2.散裝白酒在釀造過程中有其獨(dú)特的優(yōu)勢，完全不同于濃香和清香?，F(xiàn)在消費(fèi)者非常聰明。很明顯，市場上有許多葡萄酒是混合的。擔(dān)憂是他們不愿購買的另一個原因。此外，大多數(shù)農(nóng)村居民長期飲用散裝酒，已經(jīng)習(xí)慣了散裝酒的味道。他們真的不習(xí)慣同時喝其他瓶裝酒，因?yàn)椴煌放瓢拙频奈兜廊匀徊煌?.鄉(xiāng)村的酒可以很容易地用來釀酒?，F(xiàn)在，許多農(nóng)村人在買回酒時不直接飲用。相反，他們把酒倒進(jìn)一個大瓶子里，然后放一些中藥或蝎子來做藥酒。目前，養(yǎng)生已成為農(nóng)村人的常態(tài)，藥酒味道更加鮮美。4.許多喜歡在村里喝酒的老人也表示，他們寧愿在市場上購買散裝葡萄酒，也不愿出售瓶裝葡萄酒。這是因?yàn)楝F(xiàn)在市場上銷售的白酒看起來高端、高檔，但喝起來不好。這是廣告的結(jié)果。商人們賣的只是廣告和包裝，這是他們自己釀造的最好的葡萄酒。5.如今，社會上有太多的酒精混合酒。人們非常重視自己的健康。當(dāng)然，他們也想喝真正的純谷物酒。在農(nóng)村，所有的村民都親眼目睹了如何釀酒。任何人都不可能改變主意。老老實(shí)實(shí)地釀酒可以賺良知錢。所以多年來，每個人都很放心，他們喝的是真正的谷物精華。

有些散裝酒比瓶裝酒貴，為什么農(nóng)村老頭喜歡喝散酒呢？我回答一下這個問題，雖然我不喝酒，但我也常見農(nóng)村老人喝酒，而且我母親至今喜歡喝散裝白酒，說味道比正宗的瓶裝白酒要好，我相信這也是事實(shí)。我前些日子還給老媽打了6斤散白酒（泡人參每天喝一盅），每斤58元，你沒有聽錯，確實(shí)是這個價格。老媽一輩子喜歡散白酒，就是不太喜歡瓶裝酒，以前都是她自己去打酒喝，后來不怎么出門了就讓我去買，如今老媽88歲了依然愛喝點(diǎn)小酒，說對睡眠特別好。我到了超市，看見專門有一個散白酒的柜臺，最貴的散白酒竟然賣到58元一斤，比普通的瓶裝酒價格還貴。什么酒這么貴呢？店家告訴我這是純糧食釀造的，你聞聞就知道了，她一打開酒壇子，那酒的濃香立刻撲面而來，真的是太香了，我一個不喜歡飲酒的人都喜歡這種味道，她打酒的時候我發(fā)現(xiàn)那酒水很濃，感覺有點(diǎn)兒像蜂蜜一樣。農(nóng)村老人喜歡喝的散裝白酒我估計(jì)應(yīng)該沒有這么貴，散白酒各種價格的都有，也有十幾塊錢一斤的。所以，絕大多數(shù)人還是圖散白酒價格的便宜，雖然散白酒不貴，但也絕不是假的，而是比較普遍的糧食釀造，傳統(tǒng)的工藝流程相對簡單一些而已，不會像瓶裝酒要求那么嚴(yán)格。我覺得，農(nóng)村老人愛喝散白酒源于如下幾種原因：第一，喝散白酒是一種習(xí)慣，這種習(xí)慣由來已久。傳統(tǒng)意義的散裝白酒都是“真材實(shí)料”的糧食做的，不存在造假，所以深得大眾的喜愛，喝出了一種“感情”，因?yàn)檫@種酒文化是一代代流傳下來的，喜歡已成為一種習(xí)慣。第二，散裝白酒價格便宜，農(nóng)村老人能承受得起。這也是主要原因之一。散裝白酒相對瓶裝酒一般來說價格比較便宜，大眾需求廣、沒有包裝費(fèi)、廣告費(fèi)、中間商等環(huán)節(jié)，酒的質(zhì)量如何也是實(shí)實(shí)在在看得見。價格低廉、物美價廉才是散裝白酒的暢銷渠道，農(nóng)村老人收入相對偏低，人員又眾多，散裝白酒在農(nóng)村是很有市場和銷路的。第三，散裝白酒一聞一品便知是否是假酒，瓶裝白酒反而覺得不一定“靠譜?”。農(nóng)村老人在品酒上也是經(jīng)驗(yàn)豐富的，對于是否真酒假酒通過聞、品就會知道，而那些瓶裝酒真的不好說是真是假，只有打開喝才知道。常見有人送瓶裝假酒的報(bào)道，現(xiàn)在一些廠家為了追求利益最大化，造假制假以假亂真，讓人防不勝防。所以，喝就喝個明明白白、貨真價實(shí)、真材實(shí)料，也喝得放心。這就像月餅一樣，新鮮出爐的好不好吃先買一塊品嘗一下，好吃多買點(diǎn)會省下不少包裝費(fèi)等，價格很實(shí)惠。酒也是一樣，造假一品便知，沒有人購買哪來的消費(fèi)市場呢？小結(jié)：我母親就是這樣的，對于常喝酒的人，是否假酒她一聞一品便知，散裝白酒其實(shí)很少有造假的，因?yàn)樵旒僭谵r(nóng)村根本沒有市場，等于砸了自己的招牌和飯碗，只不過喝的不少只能是薄利多銷罷了。（文章來源于分享）