為什么醬香白酒比其他香型貴，同一個檔次的白酒為什么醬香型就比其他香型更貴

醬香型白酒成本高，是白酒貴的主要原因。醬香型白酒用曲量大,蒸餾次數(shù)多，能耗多。出酒率低，這是成本高的原因。

一般來講，白酒作為商品，其價格取決于產(chǎn)品的品牌張力，市場的供求關系和企業(yè)的競爭策略等多種因素。和其他香型白酒相比，醬香型白酒的工藝流程更復雜，釀造成本更高，生產(chǎn)周期更長。

有一件事情大家要明白，就是任何時候商品的價值和它的價格永遠是成正比的。所以醬香酒貴肯定是有它背后一定的價值去支撐它的價格。大家都知道醬香型白酒主要的生產(chǎn)地區(qū)在貴州仁懷和四川瀘州地區(qū)，其中為代表的就是茅臺鎮(zhèn)的茅臺酒以及古藺縣的郎酒。咱們仔細的看一下可以發(fā)現(xiàn)，醬香酒基本都是在長江以南貴州四川的交界處。對于這些地方交通是非常的不發(fā)達的。到過茅臺旅游的朋友應該知道茅臺鎮(zhèn)是一個盆地，它屬于貴州省的云貴高原但是從地理上講又屬于四川盆地，海拔比較低而我們的茅臺酒就產(chǎn)自這個地方，并且這個地方不僅僅是只有茅臺酒廠，還有大大小小的釀酒廠幾百家。這里不像一些交通發(fā)達的地區(qū)，運輸是非常方便的，曾經(jīng)的茅臺易地實驗就是因為茅臺的地理位置運輸太不方便，但是卻是以失敗告終，就是現(xiàn)在的珍酒。出了咱們茅臺這塊地是真的釀不出那個味道?；局袊尼u香酒大部分都出自此處，但是要把美酒運出去是一件非常困難的事情，就不說這些美酒從一顆顆莊家到美酒背后付出的艱辛，單單把他們運往全國各地需要花費多少人力物力，就足以體現(xiàn)它的價值。山腰上俯瞰茅臺，...視頻來自：優(yōu)酷山腰上俯瞰茅臺，寸土寸金的地方這里肯定有人要說了，茅臺那么交通非常發(fā)達呀！現(xiàn)在的物流快遞這么方便。對，那說的是現(xiàn)在，離茅臺最近的火車站遵義站2018年才投入使用，茅臺高速2006年開工建設2009年竣工，茅臺機場17年5月首次試飛。大家有想過在哪個物流還不發(fā)達的年代，沒有高速、鐵路咱們是怎么運酒的嗎？聽廠里的老人跟我講過那時候是最苦的，當時往外發(fā)酒都是先運到貴陽火車站再發(fā)往全國，從茅臺到貴陽要開車一天一夜的時間，都是盤山公路，開過山路的朋友應該懂的。即使在現(xiàn)在因為茅臺鎮(zhèn)的山地原因，從茅臺鎮(zhèn)往外運酒大車都是非常不容易進出的，經(jīng)常堵車。感謝政府在山間為...視頻來自：優(yōu)酷感謝政府在山間為茅臺修建的高速在咱們懷莊集團總部門前的這條懷莊路，當時茅臺大酒店建立，征用了咱們懷莊的第二代廠房給咱們又畫了一塊地建廠，但是這地方?jīng)]有路。鎮(zhèn)上就說你們年輕人自己想辦法，所以咱們就自己在這里修了這條路，取名：懷莊路?？梢哉f茅臺能有今天的天下第一酒鎮(zhèn)的稱號都是茅臺一代代人艱苦奮斗的結果。為懷莊路做的歌曲：懷莊路之歌現(xiàn)在的茅臺鎮(zhèn)可以說已經(jīng)到了車水馬龍、遍地升花的場面，茅臺鎮(zhèn)上大大小小的酒廠、酒業(yè)公司琳瑯滿目。每年也有大批游客來咱們茅臺旅游參觀。茅臺國際大酒店再說說咱們所熟知的坤沙工藝吧?；举u醬香酒的人都會說自己的酒是坤沙工藝釀造，多少年多少年的?，F(xiàn)在因為茅臺的帶動下，醬香酒的市場開始變大。很多人開始來到仁懷做白酒生意。可以說已經(jīng)成為一個魚龍混雜的市場。這里要說的這個坤沙工藝的酒到底貴不貴，那是必然的。但是在仁懷有沒有人賣碎沙酒？有！有沒有人賣食用酒精勾兌白酒？有！有些公司甚至就根本沒有自己的釀酒廠，注冊一個酒業(yè)公司就開始賣酒了，至于到底用的什么酒這個真的不好說，一個釀酒企業(yè)最重要的其實就是一樣東西：老酒！還記得去年的時候咱們茅臺鎮(zhèn)有家酒廠失火了，當時就在說咱家懷莊的酒庫都是要嚴禁煙火的，咱們的生產(chǎn)廠長敖世虎跟我說：這個酒庫就是咱們酒廠，酒庫沒了也就意味著咱們酒廠沒了。懷莊是1983年建立所以咱們最老的酒就是36年的老酒，那就是咱們酒廠的根。這里扯的有點遠了。你在咱們茅臺鎮(zhèn)買的酒可以說不一定是坤沙酒。大家都知道的坤沙工藝的釀造周期一年釀造過程復雜，并且都是要用咱們本地的小紅糯高粱。那么碎沙呢？都是用東北的高粱釀造，碎沙周期短出酒率高，如果是用小紅高粱的話就是有點浪費高粱了。并且如果用東北高粱用做坤沙釀造又達不到小紅高粱的效果，就是浪費人力物力。所以坤沙都是小紅糯高粱，碎沙用東 北高粱。都說五斤高粱釀造一斤酒，現(xiàn)在的小紅糯高粱價格是4.6元/斤?；救蕬阎苓叺目h市高粱都被茅臺收去了，也會給一些大的酒企一些指標的。所以每年就那么點高粱，產(chǎn)的坤沙酒也酒那么多物以稀為貴，也就是為什么茅臺酒總是供不應求，因為原料有限它的產(chǎn)量有限。也就是醬香型白酒價格比較高的原因。懷莊酒釀造工藝但是為什么咱們?nèi)蕬训陌拙泼磕甑漠a(chǎn)量還會這么大的呢？如果是你在一些酒業(yè)公司或者一個隨便的門店里面買酒，那你基本是買不到所謂的坤沙工藝白酒的。為什么我想聰明人都懂的。想要買到好酒還說要買有實力歷史沉淀的企業(yè)白酒。到了仁懷千萬不要在那種小門店里面買酒，不然的話你會被宰的很嚴重，雖然你買的酒比較貴但是酒的品質(zhì)不敢說，但是這個說法也是有點片面，也是有的酒是不錯的好酒。有的本地人在鎮(zhèn)上賣酒的，也是不錯的。懷莊酒業(yè)釀造車間視頻來自：優(yōu)酷懷莊酒業(yè)釀造車間有句話叫黃金有價，酒無價。就連物價局也很難去給白酒制定一個標準。在白酒的成本里面，有原料、人工、產(chǎn)地的不同、釀造設備投入、釀造工藝的不同、釀造設備的歷史、釀酒工人的手藝、白酒釀造后的儲存。都是會影響白酒價格的因素。我把醬香酒比作是一件藝術品，藝術品不能以價格去衡量，它是一種精神一種能量。不懂的人視其為草芥，懂它之人視其為珍寶。懷莊：釀造有生命的酒