十年以上的白酒怎么樣才能喝，白酒放10年還能喝嗎

可以喝，是安全的，不會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，可以放心飲用，只是儲存時間久后酒會酯水解，導(dǎo)致酯降低酸增加，口感會變化。

存放10年的白酒，到底還能不能喝？今天終于明白了，盡快提醒朋友

白酒到底能保存多久呢存放了10年的白酒還能喝嗎別不當(dāng)回事 00:00 / 02:1170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點(diǎn)的時間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r間，并非越陳越好。

白酒放10年，可以喝。不過，低度白酒存放一般不要超過8年，因為不管白酒包裝多么密封，在儲存過程中都會發(fā)生氧化反應(yīng)，酒精也會慢慢地發(fā)揮，那樣低度白酒儲存時間太長，就有可能會口味變淡。

沒問題

10年洞藏？

時間越久，味更濃，能喝

不一定。一般來說，大眾的白酒的香型籠統(tǒng)來說有七種：馥郁香型 、醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型和其它香型。普通香型的酒放置五年以上口味便會變得寡淡，反而是時間越久口感越差。對于濃香型白酒來說，一般最佳品質(zhì)的儲藏時間在兩到三年，繼續(xù)存放的話，比如存放到五年以上酒體的酒精揮發(fā)會加劇，此時的白酒飲用價值已經(jīng)不大，更適合做基酒來調(diào)制其他白酒。

不能，因為水分已經(jīng)揮發(fā)，酒的濃度會很高，飲了后會很傷胃 的。。。。

濃香型白酒固態(tài)發(fā)酵，入池水分有要求的，水在發(fā)酵過程是參與其中的，不是揮發(fā)而是利用。

可以喝

放置較長時間的白酒先看香型，醬香型適合長時間儲存，其次要看容器，首選陶瓷瓶，再次濃度大的話要用白開水沖下，稀釋酒精濃度。

儲存白酒注意這幾點(diǎn)，不同的白酒存放時間不同，酒精中的酯化反應(yīng)隨著時間而揮發(fā)變少、普通香型白酒不應(yīng)超過5年，醬香型白酒存放時間存在爭議看個人喜愛程度，低度白酒不應(yīng)超過2年，添加香味劑的白酒不應(yīng)超過2年 00:00 / 02:1170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

首先看封口,密封必須是沒有問題的;第二,聞味道,如果沒有變質(zhì),白酒的香味應(yīng)該還是很濃郁的;第三,在前面兩個都基本沒問題的情況下,可以小試一口,如果也沒品到任何異味的話,那恭喜你,你這酒很值錢,也應(yīng)該能稱得上屬于越陳越香的類型了.

好喝

能喝還增值.

封口封的好的話可以。酒是陳的香嘛

關(guān)于老酒，現(xiàn)在還沒有對老酒有一個統(tǒng)一化的標(biāo)準(zhǔn)，不過比較被老酒圈的人認(rèn)可的說法就是，帶有愉悅的陳味，有真實(shí)的年份記錄，從出廠時間起至少陳年儲存10年以上。陳年老酒的飲用，就不同于新酒，需要注意一些細(xì)節(jié)，才能不至于暴殄天物，才能品鑒出老酒的價值。首先，對于沒有喝過老酒的人來說，一下子讓他喝年份很久的老酒，不一定能欣賞的來。所以對于初入老酒的人來說，從年份比較近的開始，逐步的適應(yīng)。才能更好的體味，年份所帶來的的陳味，以及那種陳味所帶來的的愉悅感和年代感。另外，由于陳年老酒的數(shù)量非常的稀少，所以，不可能像新酒一樣大口的豪飲。用100毫升左右的分酒器，8毫升左右的小酒杯較為合適。陳年老酒可以說是液體文物，喝一瓶少一瓶，而且由于各種原因，陳年老酒的存世量都非常有限，大口豪飲，實(shí)在是暴殄天物。另外，飲用之前，一定要記得醒酒，我們喝新酒一般都是開瓶即喝，但是陳年老酒需要醒酒，讓它與空氣充分的接觸，一方面讓有害的物質(zhì)和氣體揮發(fā)，另一方面也讓里面的微量物質(zhì)與氧氣接觸進(jìn)行復(fù)蘇，才能體現(xiàn)老酒的多姿多味。常溫的情況下，一般醒酒20分鐘到30分鐘即可。另外在配菜方面，盡量以簡單、單一、清淡的口味為主，口味太重和口味太復(fù)雜的菜，會遮掩掉陳年老酒原有的味道，影響品鑒。最后，陳年老酒，不宜喊太多人，更適合三兩知己或一人獨(dú)享，喊得人多了，酒就可能不夠分了。如果，人比較多的情況下，可以提前將陳年老酒與同香型的純糧固態(tài)發(fā)酵的高度酒進(jìn)行勾兌，將老酒作為調(diào)味酒，按照1:5或者自己的口味調(diào)整比例進(jìn)行勾兌之后，放3到7天使其充分的融合，在進(jìn)行飲用。這就是，小編關(guān)于飲用老酒的一些建議。歡迎大家來補(bǔ)充完善。

你好，工業(yè)白酒是不能喝的，喝后可能引發(fā)失明或中毒，假酒就是工業(yè)酒精勾兌的，就是所謂的工業(yè)白酒

工業(yè)白酒不能喝。主要原因是工業(yè)級白酒所含的雜質(zhì)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于食品級。換句話說，是工業(yè)白酒遠(yuǎn)未達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)入人體后會引起很多不良癥狀，甚至可能引起中毒。打個比方，工業(yè)白酒相當(dāng)于消防水，而食品白酒則相當(dāng)于自來水。

千萬不要考慮喝了。10年的存放揮發(fā)的可能性很大。看看打掃衛(wèi)生中能否發(fā)揮作用吧。

你可以試試建議你先叫好救護(hù)車！

存放10年的38度白酒能否喝，要看存放環(huán)境，存放溫度，還有是否接受過日光暴曬。如果白酒存放不好，也容易發(fā)生變質(zhì)，越是低度白酒，越容易發(fā)生變質(zhì)。1、要看存放環(huán)境低度白酒，放了10年，要看白酒存放的環(huán)境如何？老百姓認(rèn)為酒是陳年的香，酒存放的時間越長，越有收藏價值，味道越醇香。實(shí)際上卻不是這樣，存放白酒也挑環(huán)境，如果白酒存放不好，尤其是低度白酒，酒精很容易被蒸發(fā)掉，就容易發(fā)生變質(zhì)。有人認(rèn)為，酒不可能變質(zhì)，這樣的想法是錯誤的，低度白酒不容易存放，如果存放環(huán)境不好，就會容易導(dǎo)致酒精蒸發(fā)，容易發(fā)生變質(zhì)。因此，低度白酒不宜存放時間太久，如果已經(jīng)存放了10年，就盡早喝掉吧。2、要看存放溫度如果想要收藏白酒，就不能讓陽光暴曬白酒，也不能把白酒放在溫度太低的地方。陽光暴曬過的白酒，酒精就容易被蒸發(fā)掉，本來是想收藏白酒，結(jié)果把酒精蒸發(fā)掉了，還喝什么呀？白酒要趁早品嘗，千萬不要等到酒精蒸發(fā)掉，我們還沒有嘗到這瓶白酒的味道，好可惜呀。如果存放白酒的溫度過低，也會導(dǎo)致白酒發(fā)霉，高度白酒好存放一些，低度白酒不容易存放，極其容易導(dǎo)致發(fā)霉變質(zhì)。因此，存放白酒要求的溫度也很嚴(yán)格，有專門收藏白酒的行家，都是建有專門的酒窖，對溫度的要求非常嚴(yán)格。只有真正的具備了存放環(huán)境，存放溫度等條件，才能保證白酒不變質(zhì)。結(jié)語如果想收藏白酒，就要保持通風(fēng)干燥，還要把白酒做好密封，白酒存放的溫度不宜過高，也不宜過低。如果你收藏的是38度白酒，建議你趕緊喝掉，因為低度白酒存放時間久了，酒的味道就沒有最初那樣醇香。如果你想收藏白酒，建議你收藏高度白酒，而且對白酒存放的條件有特殊要求。盡量把白酒放在陰涼的地方，通風(fēng)的地方，不要讓陽光暴曬，給白酒做好密封。如果存放條件非常好，那么收藏了10年以上的白酒，味道非常醇香。我前兩天開了一瓶收藏了10年的白酒，味道真是很美。

1. 了解有關(guān)酒的知識，從思想上認(rèn)識到嗜酒的危害，下決心戒酒。 2. 長期嗜酒者，可以從減量、減次數(shù)開始。每天喝兩次的，減為一次，由每天飲，改為二、三天飲一次，再減為平日不飲，過禮拜天再飲；或定為逢年過節(jié)，親朋相聚時飲，平時不喝。 3. 由喝烈性酒，改為飲果子酒，啤酒或小香檳酒。 4. 不把酒瓶放在眼前，把酒鎖在柜子里，接待客人時再拿出來。 5. 開始戒酒的時候，決心要大，家里人可實(shí)行經(jīng)濟(jì)措施，家里不存酒，也不買酒，堅持一段時間就會收效。 6. 分散注意力。當(dāng)想喝酒的時候，馬上吃飯、喝茶，或找人談天、下棋、或出外走走，做些體育活動，

酒喝點(diǎn)對身體好，凡事都有一個度，多了會很容易酒精中毒的，可以讓他看一下酒喝多的惡果片子，給他更多關(guān)心，讓他知道，他的身體好壞，在家里占著舉足輕重作用。

說是這樣說，一般要慢慢減量，也很難，一般不喝是不行的。

可以每天逐漸的減量，并且讓他認(rèn)識到喝這么多酒的危害