1,青島機(jī)場(chǎng)白酒很多哪家是正宗的有沒(méi)有知道的
1、海航牌機(jī)場(chǎng)白酒地址青島市城陽(yáng)區(qū)重慶北路108號(hào),生產(chǎn)廠家為青島流亭機(jī)場(chǎng)酒廠。2、青島流亭機(jī)場(chǎng)酒廠位于山東省青島市流亭海軍機(jī)場(chǎng)大院內(nèi),是建于1963年的軍工企業(yè),以前其產(chǎn)品僅供海軍航空兵飲用,近些年才面向人民大眾。生產(chǎn)的海航牌系列白酒,具有50余年的歷史,自建廠至今一直完全采用傳統(tǒng)的釀造工藝,老窖發(fā)酵,取甘冽嶗山白沙河泉水,由高粱、小麥、大米釀造而成。酒質(zhì)入口綿甜醇和,回味悠久,余口爽凈,酒香濃郁的獨(dú)特風(fēng)格,即使當(dāng)天酩酊大醉也絕不上頭、不口干。發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的釀造工藝,絕不進(jìn)勾兌,不添加任何添加劑,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),釀好每一滴機(jī)場(chǎng)白酒。3、寺后老燒鍋酒青島市純糧釀造清香型白酒的典范,始于民國(guó)年間。其創(chuàng)始人于崇魁先生于1935年在青島老家創(chuàng)辦小酒坊,并傳授釀酒技藝于其子于盛久先生,期間所釀燒鍋酒倍受鄉(xiāng)親們的歡迎。1982年,于盛久先生之子于寶功先生抓住流亭機(jī)場(chǎng)部隊(duì)鼓勵(lì)內(nèi)部企業(yè)軍辦轉(zhuǎn)民辦的機(jī)遇,在機(jī)場(chǎng)內(nèi)部創(chuàng)辦酒廠,并繼續(xù)沿用家傳古法釀酒工藝,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的釀酒技術(shù),提高粱之精,取玉米之神,采嶗山之泉水精心釀造而成的原漿白酒,選料嚴(yán)格,釀造講究,技藝融古貫今,素有“青島小茅臺(tái)”之稱。所釀白酒具有清香柔和、綿甜爽口、回味悠長(zhǎng)以及不上頭等特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者的青睞,是逢年過(guò)節(jié)、走親訪友的饋贈(zèng)佳品。4、青島九龍醇酒秉承家傳百年釀造秘方,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)的釀酒技術(shù),以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,用大麥、豌豆制成大曲,清蒸清燒,長(zhǎng)期貯存而成。具有清香柔和、酒體豐滿、口味凈爽以及不上頭特點(diǎn),素有“青島小茅臺(tái)”之稱。青島九龍醇酒業(yè)有限公司位于青島膠州市。廠區(qū)占地面積20余畝,是青島市重點(diǎn)釀酒廠家之一,公司主要生產(chǎn)原生態(tài)純糧白酒。為謀求企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展。公司在膠州成立“青島九龍醇酒業(yè)有限公司”主營(yíng)正宗“老機(jī)場(chǎng)白”和“盛世九龍醇”兩大品牌?,F(xiàn)公司面向社會(huì)各界廣招英才,誠(chéng)邀有志之士加盟,共同完成“讓所有人喝上原生態(tài)的純糧食酒”的目標(biāo)。5、瑯琊臺(tái)酒瑯琊臺(tái)酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國(guó),繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。秦漢時(shí)期是瑯琊臺(tái)酒發(fā)展的重要階段,這一時(shí)期瑯琊臺(tái)酒的發(fā)展為瑯琊臺(tái)酒奠定了基礎(chǔ)?,樼鹋_(tái)酒產(chǎn)自青島西海岸新區(qū),是青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)旗下同名產(chǎn)品,瑯琊臺(tái)的釀酒歷史至今已有兩千多年,始于春秋戰(zhàn)國(guó),繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋?,樼鹋_(tái)酒采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝釀造而成,具有酒窖香氣濃郁,回甜,沁人心脾,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。6、秦漢酒業(yè)位于山東平度,始于1946年,至今已有70多年的歷史。旗下產(chǎn)品主要有”秦漢”牌、”蘭底”牌系列白酒。秦漢酒屬于濃香型白酒的一種,以高粱、小麥為原料,采用泥池老窖混蒸、混燒釀造而成,具有酒液清澈透明,窖香濃郁,綿甜醇厚,香味協(xié)調(diào), 尾凈味長(zhǎng)等特點(diǎn)。
2,山東哪些牌子的白酒好喝
山東是白酒消費(fèi)大省,也是白酒生產(chǎn)大省,幾乎每個(gè)城市都有自己的代表酒廠,雖然在全國(guó)不是很知名,但在當(dāng)?shù)剡€是人盡皆知,那山東各地市的代表酒都是哪些呢,下面就由小溫來(lái)給大家盤點(diǎn)一下:濟(jì)南市:趵突泉酒上榜理由:趵突泉酒獨(dú)有泉香型白酒,用純正泉水釀造,既有芝麻香優(yōu)雅細(xì)膩、回味留香的風(fēng)格,又有濃香型白酒糧香舒適、酣甜甘冽的特點(diǎn)。香味舒適宜人,味道綿柔爽凈,值得一嘗。趵突泉青島:瑯琊臺(tái)酒上榜理由:瑯琊臺(tái)牌白酒具有窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長(zhǎng)等濃香型白酒的特點(diǎn),先后獲得青島名牌和山東名牌等稱號(hào),2006年還被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”?,樼鹋_(tái)濰坊:景芝酒上榜理由:景芝酒廠是中國(guó)白酒生產(chǎn)50強(qiáng)企業(yè),曾獲“全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“中國(guó)芝麻香型白酒領(lǐng)軍企業(yè)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。景芝一品景芝系列是中國(guó)白酒芝麻香型的代表,具有色澤微黃、清亮透明、芝麻香突出、幽雅純正、醇厚綿長(zhǎng)、香味諧調(diào)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的特點(diǎn)。一品景芝芝香8年濟(jì)寧:孔府家酒上榜理由:孔府家酒素有三香(聞香、入口香、回味香),三正(香正、味正、酒體正)的特點(diǎn),距今已有兩千五百多年的釀酒歷史??赘沂且詽庀阈桶拙粕a(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司,曾開(kāi)創(chuàng)了“白酒低度、包裝古樸典雅、名人廣告宣傳、優(yōu)質(zhì)糧食酒出口第一”的四個(gè)先河??赘揖谱筒喊獾咕粕习窭碛桑喊獾咕疲綎|省高青縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,產(chǎn)品從復(fù)合香入手,形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調(diào)的風(fēng)格,使酒醇和、耐喝、順口、不上頭。扳倒井德州:古貝春酒上榜理由:古貝春酒填補(bǔ)了山東省濃香型高檔白酒的空白,被評(píng)為“山東省著名商標(biāo)”,酒質(zhì)潔白細(xì)膩、濃香醇厚、甘美凈爽、各味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)。古貝春臨沂:蘭陵酒上榜理由:蘭陵美酒擁有三千年釀造歷史和深厚的文化底蘊(yùn),具有琥珀光澤,馥郁芳香,醇厚柔和,酸甜和諧,回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。蘭陵王菏澤:花冠酒上榜理由:花冠商標(biāo)被定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,花冠系列產(chǎn)品連年被評(píng)為“山東省名牌產(chǎn)品”。花冠牌系列白酒是濃香型優(yōu)質(zhì)純糧白酒,具有窖香優(yōu)雅、多糧風(fēng)味、酒體豐滿、純合綿甜的獨(dú)特風(fēng)格。冠群芳泰安:泰山酒上榜理由:泰山牌商標(biāo)被定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,并被評(píng)為“中國(guó)白酒新秀著名品牌”。其下泰山特曲,素有“小茅臺(tái)”之稱,具有窖香淡雅、醇和綿甜、余味爽凈 的特征,是魯酒的典型代表之一。泰山特曲威海:威海衛(wèi)酒上榜理由:威海衛(wèi)酒廠已有上百年的歷史,其威海衛(wèi)燒鍋系列產(chǎn)品,傳承傳統(tǒng)工藝,釀就了陳香優(yōu)雅、柔綿爽凈、順和協(xié)調(diào)、余香悠長(zhǎng)的酒體風(fēng)格,燒鍋酒,不喇口、不刺喉、不上頭,具有典型的五糧酒的風(fēng)格。威海衛(wèi)日照:堯王酒上榜理由:堯王酒業(yè)集團(tuán)曾榮獲“山東省白酒行業(yè)十大品牌企業(yè)”的稱號(hào),堯王商標(biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,其主導(dǎo)產(chǎn)品堯王醇以“低而不淡”著稱,是山東省低度濃香型白酒著名企業(yè)。堯王醇聊城:景陽(yáng)岡酒上榜理由:景陽(yáng)岡商標(biāo)被認(rèn)定為“山東老字號(hào)”,其景陽(yáng)岡酒(濃香型)為“山東地標(biāo)酒、山東十大名酒”,融合了醬香的堆積工藝、濃香的雙輪發(fā)酵工藝、清香的老五甑工藝,使酒體在香氣、滋味上更加醇香、醇和、醇甜、醇厚。景陽(yáng)岡煙臺(tái):煙臺(tái)古釀上榜理由:煙臺(tái)古釀屬于淡雅濃香型白酒的一種,煙臺(tái)古釀沿用七十余年老窖池,經(jīng)純糧固態(tài)發(fā)酵,混蒸式老五甑法的傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有純凈,柔和,醇厚,窖香濃郁、尾凈味長(zhǎng)等特點(diǎn)。煙臺(tái)古釀東營(yíng):欣馬酒上榜理由:欣馬牌系列酒選用黃河入海口生產(chǎn)的無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、高粱、大米、小米等為原料,以傳統(tǒng)釀酒工藝和現(xiàn)代化技術(shù)相結(jié)合精釀而成,具有窖香濃郁、清澈透明、綿甜醇厚、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)。欣馬王酒棗莊:金緣春酒上榜理由:今緣春是山東棗莊地區(qū)最大的白酒企業(yè),采用混燒老五甄發(fā)酵,木海恒溫窖藏,使得酒體入口醇和,無(wú)刺激感,口感柔和、醇厚、酒體干凈,綿而不水,香味協(xié)調(diào),具有典型的北派濃香型白酒風(fēng)格。金緣春濱州:天地緣酒上榜理由:天地緣商標(biāo)被認(rèn)定為“山東省著名商標(biāo)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”,具有香味協(xié)調(diào)、酒體醇厚、綿甜柔順、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。天地緣
3,中國(guó)最大的清香型白酒基地
白酒中的名酒是按香型評(píng)定的?,F(xiàn)分為醬香型,米香型,清香型,濃香型,其它香型(董香型,鳳香型,芝麻香型等)。 1 貴州名白酒:茅臺(tái)酒,董酒 醬香型名白酒有貴州茅臺(tái)酒,四川郎酒等酒。貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個(gè)不同的省,但是茅臺(tái)酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷,習(xí)水,再流經(jīng)四川古藺等縣,至四川合江縣匯入長(zhǎng)江。醬香型名白酒中以貴州茅臺(tái)酒最為著名,有國(guó)酒之美稱。 在清代,由于川鹽入黔,赤水河是川鹽從長(zhǎng)江經(jīng)瀘州,合江等地的一條水上通道。清代詩(shī)人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國(guó),鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運(yùn)輸,促進(jìn)了赤水河兩岸經(jīng)濟(jì)的繁榮,也帶來(lái)了當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺(tái)酒的美名開(kāi)始流傳開(kāi)來(lái)。 茅臺(tái)酒具有"醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng)"的特殊風(fēng)格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艷,低而不淡,聞之沁人心脾,入口蕩氣回腸,飲后余香綿綿。茅臺(tái)酒最大的特點(diǎn)是"空杯留香好",即酒盡杯空后,酒杯內(nèi)仍余香綿綿,經(jīng)久不散。茅臺(tái)酒在歷次國(guó)家名酒評(píng)選中,都榮獲名酒稱號(hào)。茅臺(tái)酒還是許多重大的外事活動(dòng)的見(jiàn)證人,因而被譽(yù)?quot;國(guó)酒","外交酒"。美國(guó)前總統(tǒng)尼克松說(shuō)茅臺(tái)酒能治百病,曰本前首相也稱茅臺(tái)酒是美酒。茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)味,除了獨(dú)特的釀造技術(shù)外,在很大程度上,還與產(chǎn)地的獨(dú)特地理環(huán)境有密切關(guān)系。茅臺(tái)酒廠在赤水河之畔,該水系受國(guó)家有關(guān)政策的嚴(yán)格保護(hù),周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨(dú)特的是,川黔這一帶的濕潤(rùn),悶熱的氣候,形成了獨(dú)特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其復(fù)雜的生物代謝機(jī)理,使茅臺(tái)酒的風(fēng)味成份更加復(fù)雜,協(xié)調(diào)。這是其它地方所無(wú)法模擬的。在貴州茅臺(tái)以外的地區(qū)建廠,即使嚴(yán)格按茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝技術(shù)生產(chǎn),也無(wú)法釀制出真正的茅臺(tái)酒。 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評(píng)為國(guó)家名酒,1979年后都被評(píng)為國(guó)家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。 2 汾酒 汾酒產(chǎn)于山西省境內(nèi)呂梁山東岳,晉中盆地西沿的汾陽(yáng)縣杏花村汾酒(集團(tuán))公司。作為我國(guó)白酒類的名酒,山西汾酒可以說(shuō)是我國(guó)歷史上最早的名酒。清代成書的<<鏡花緣>>中所列的數(shù)十種全國(guó)名地名酒,汾酒名列第一。清代名士的筆記文學(xué)中,曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒和沱牌曲酒 我國(guó)的各省名白酒中,四川所產(chǎn)的占的數(shù)量最多。原有五種國(guó)家名酒,素有"五朵金花"之美稱,后又增加到六個(gè)。在第五次全國(guó)名白酒評(píng)比中,有五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒,四川沱牌曲酒榮獲國(guó)家名酒稱號(hào)。除郎酒屬醬香型白酒外,其余都屬于濃香型白酒。 五糧液,原名為"雜糧酒",產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠,該酒由高梁,大米,糯米,小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成,相傳創(chuàng)始于明代。現(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來(lái)的釀酒老窖,宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術(shù)秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處"。被認(rèn)為在大曲酒中,以酒味全面著稱。該酒四次被評(píng)為國(guó)家名酒。 瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)"的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),歷屆國(guó)家評(píng)酒均獲"國(guó)家名酒"的稱號(hào)。 劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<<唐國(guó)史補(bǔ)>>中,就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中。當(dāng)然,當(dāng)時(shí)所指的劍南,是指劍門關(guān)之南,唐代所謂?quot;劍南道"之省稱,綿竹作為當(dāng)時(shí)劍南道屬下的一個(gè)縣?,F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問(wèn)世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,首次被評(píng)為國(guó)家名酒。