1,白瓷瓶與玻璃瓶哪個(gè)裝白酒好
裝白酒毫無(wú)疑問(wèn),玻璃瓶最好了,因?yàn)椴A垦b酒不改變酒的品味,這也是高檔酒都采用玻璃瓶的原因。
2,長(zhǎng)期保存白酒到底用什么瓶子好
根據(jù)白酒的特性,一般用三類容器,大宗酒一般都是幾十噸到幾百噸,用不銹鋼儲(chǔ)罐,一般都是酒廠這么做;普通白酒用玻璃瓶,只要避光儲(chǔ)存,放置十年二十年不是問(wèn)題,除非瓶蓋出現(xiàn)問(wèn)題;陶罐固然更好,主要是由于陶瓷有微孔,能夠讓酒“呼吸”,有利于陳化,所以白酒窖都用陶壇。玻璃瓶不能讓酒陳化,但能保持味道。陶壇能讓酒越放越香,但是由于蒸發(fā),每年會(huì)有1%~2%的損耗,但好的陶壇并不容易找到,最好是老麻壇,而且要用羊皮紙?jiān)?,防潮的同時(shí)還能透氣,一般的瓷器要慎重,有可能含有重金屬或其它雜質(zhì),反而很危險(xiǎn)。所以一般家庭用玻璃瓶足夠,酒窖或者發(fā)燒級(jí)酒友適合陶壇,但好的陶壇比酒還難找。
3,適合白酒的幾種容器之選
第12講 玻璃瓶、塑料桶、陶壇、陶罐,哪種容器適合保存白酒?一定不能用錯(cuò)了!
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4,長(zhǎng)期保存白酒到底用什么瓶子好
根據(jù)白酒的特性,一般用三類容器,大宗酒一般都是幾十噸到幾百噸,用不銹鋼儲(chǔ)罐,一般都是酒廠這么做;普通白酒用玻璃瓶,只要避光儲(chǔ)存,放置十年二十年不是問(wèn)題,除非瓶蓋出現(xiàn)問(wèn)題;陶罐固然更好,主要是由于陶瓷有微孔,能夠讓酒“呼吸”,有利于陳化,所以白酒窖都用陶壇。 玻璃瓶不能讓酒陳化,但能保持味道。陶壇能讓酒越放越香,但是由于蒸發(fā),每年會(huì)有1%~2%的損耗,但好的陶壇并不容易找到,最好是老麻壇,而且要用羊皮紙?jiān)?,防潮的同時(shí)還能透氣,一般的瓷器要慎重,有可能含有重金屬或其它雜質(zhì),反而很危險(xiǎn)。 所以一般家庭用玻璃瓶足夠,酒窖或者發(fā)燒級(jí)酒友適合陶壇,但好的陶壇比酒還難找。