1,自家糧的白酒有毒嗎對身體有害嗎
糧食釀造的白酒大部分是合格的,不要擔心有害物質。當然發(fā)酵過程控制到位,整個發(fā)酵、蒸餾白酒過程沒有生長雜菌、霉變的情況,才是保證白酒是合格的。同時使用的設備是食品級的。
科學飲用白酒,有益身體健康。由于白酒中含有乙醇,少量飲用后能刺激食欲,促進消化液的分泌和血液循環(huán),使人精神振奮。飲用白酒過量會刺激胃粘膜,不利消化,輕者過度興奮,皮膚充血,意識模糊,人的控制能力降低;重者暢揣扳廢殖肚幫莎爆極知覺喪失、昏睡等癥狀。
2,喝白酒有哪些危害
白酒喝多了會傷胃,比如嚴重的完成胃穿孔,胃出血,解酒需要肝臟的是參與,因此酒喝多了也傷肝!其次長期喝酒會影響某些神經(jīng),比如會使得帊金森癥的概率提高!
喝少對身體好,喝多對身體有害,所以自己要節(jié)制一點就可以了
喝白酒先燙后飲對人體有益。因為白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此還有醛,飲酒過多會引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成分,但對人體的損害要比酒精大得多??墒侨┑姆悬c低,只有20℃左右,所以只要把酒燙熱一些,可以使大部分醛揮發(fā)掉,之樣對人身體的危害就會少一些。
3,白酒對身體有什么傷害
過量飲酒容易導致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎,甚至酒精性肝硬化,酒精對食管和胃的黏膜損害很大,會引起黏膜充血、腫脹和糜爛,導致食管炎、胃炎、潰瘍病。
酒精主要在肝內(nèi)代謝,對肝臟的損害特別大,肝癌與酗酒有直接關系。研究表明,平均每天飲白酒160克,有75%的人在15年內(nèi)會出現(xiàn)嚴重的肝臟損害,還會誘發(fā)急性膽囊炎和急性胰腺炎。
當血液中的酒精濃度達到0.1%時,會使人感情沖動;達到0.2%~0.3%時,會使人行為失常;長期酗酒,會導致酒精中毒性精神病。
酒能傷肝,喝酒對人的神經(jīng)、心腦血管、胃、肝、腎等各臟器都有損害,最主要是一旦喝酒成癮的話,就會導致人喪失生活的勇氣、酒精會對胃粘膜產(chǎn)生刺激,常喝酒的人,胃病的發(fā)病率很高,其次是肝臟,酒中很多有害物資,直接對肝臟產(chǎn)生危害,影響男性精子形成;飲酒過量后視力模糊行動遲緩,容易給自身帶來危害,
4,酒的危害有哪些具體
大量飲酒所造成的酒精急性中毒,可以使人喪命。即使少量喝酒所造成的慢性中毒也極有害。它還能使心臟松軟,收縮乏力,心臟脹大,血管硬化。常喝酒還對肺不利,容易得氣管炎、肺氣腫、肺炎和肺結核。飲酒更易使人得胃病和胃癌。酒尤其能損害肝臟,使肝容易硬化。此外,年輕人正在發(fā)育成長,如經(jīng)常喝酒,除上述害處外,還能使腦力和記憶力減退,使肌肉無力,性發(fā)育早熟和未老先衰。
酒的主要成份是酒精,化學名叫乙醇。乙醇進入人體,能產(chǎn)生多方面的破壞作用。
(1)血液中的乙醇濃度達到0.05%時,酒精的作用開始顯露,出現(xiàn)興奮和欣快感;當血中乙醇濃度達到0.1%時,人就會失去自制能力。如達到0.2%時,人已到了酩酊大醉的地步;達到0.4%時,人就可失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險。
(2)酒精對人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒,則可導致酒精性肝硬化。
此外慢性酒精中毒,對身體還有多方面的損害。如可導致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等,還可使高血壓病的發(fā)病率升高。還有人注意到,長期大量飲酒,能危害生殖細胞,導致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。
酒不是好東西
上學期就深受其害啊~
所以現(xiàn)在基本不挨酒了
酒不會讓人的心靈得到安慰解脫
所以才有:抽刀斷水水更流 舉杯銷愁愁更愁
主要酒精麻痹大腦神經(jīng)啊1易沖動,喝多還會傷胃傷肝傷感情??!
5,白酒對人體的危害有多大
喝任何酒對身體都既有利也有弊,而且,喝酒(包括喝白酒)因人而異。 身體健康,合理和適量的喝酒(包括白酒)是有利的,反之,就是有害的! 任何事務都要辯證的看,不能一概而論。 下面就說說喝酒(包括白酒)的利和弊: 供你參考! 一: 喝酒(白酒)的利: 合理并適量的喝白酒對人身體有很多好處的。 試驗證明白酒1/3熱量補償肝臟消化能量,2/3的熱量在肝外參加蛋白質、碳水化物等營養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學能的70%可被人體利用,1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒,使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用,例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥,龜肉酒治療多年咳嗽,蛇血酒補養(yǎng)氣血,桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 二:不適量喝白酒對身體的危害: 白酒主要成分為酒精和水;占99%以上,其它約占1%。其中包括雜醇油、多元醇、甲醇、醛類、酸類、酯類等。這些含量雖少,卻影響白酒的風味。白酒按香型分濃香型、清香型、醬香型、米香型、兼香型等類別。乙醇含量愈高,酒度愈烈,對人體危害愈大。 酯類主要關系到白酒的香氣,有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸類有揮發(fā)酸和不揮發(fā)酸兩種。揮發(fā)酸如甲酸、乙酸、丙酸等,不揮發(fā)酸如乳酸、蘋果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好風味。醛類有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等,形成白酒的醇厚氣味。雜醇油為高級醇化合物,其含量對酒風味有影響。適量雜醇油有芳香氣味,過量有苦澀味。甲醇為麻醉性較強的物質,無異味但毒性很大,應嚴格限制含量。 白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大,過量雜醇油亦有毒性,酗酒者長期大量飲用,易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱。
6,白酒對身體有害嗎
你好!!
喝任何酒對身體都既有利也有弊,而且,喝酒(包括喝白酒)因人而異。
身體健康,合理和適量的喝酒(包括白酒)是有利的,反之,就是有害的!
任何事務都要辯證的看,不能一概而論。
下面就說說喝酒(包括白酒)的利和弊: 供你參考!
一: 喝酒(白酒)的利:
合理并適量的喝白酒對人身體有很多好處的。
試驗證明白酒1/3熱量補償肝臟消化能量,2/3的熱量在肝外參加蛋白質、碳水化物等營養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學能的70%可被人體利用,1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒,使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用,例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥,龜肉酒治療多年咳嗽,蛇血酒補養(yǎng)氣血,桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。
二:不適量喝白酒對身體的危害:
白酒主要成分為酒精和水;占99%以上,其它約占1%。其中包括雜醇油、多元醇、甲醇、醛類、酸類、酯類等。這些含量雖少,卻影響白酒的風味。白酒按香型分濃香型、清香型、醬香型、米香型、兼香型等類別。乙醇含量愈高,酒度愈烈,對人體危害愈大。
酯類主要關系到白酒的香氣,有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸類有揮發(fā)酸和不揮發(fā)酸兩種。揮發(fā)酸如甲酸、乙酸、丙酸等,不揮發(fā)酸如乳酸、蘋果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好風味。醛類有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等,形成白酒的醇厚氣味。雜醇油為高級醇化合物,其含量對酒風味有影響。適量雜醇油有芳香氣味,過量有苦澀味。甲醇為麻醉性較強的物質,無異味但毒性很大,應嚴格限制含量。
白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大,過量雜醇油亦有毒性,酗酒者長期大量飲用,易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱。
7,白酒對人的傷害是啥
少量飲酒可活血通脈、助藥力,增進食欲、消除疲勞、使人輕快,有助于吸收和利用營養(yǎng)?! ¢L期過量飲酒能引起慢性酒精中毒,對身體有很多危害。 比如,使心肌變性,增加心臟負擔,降低呼吸道的防御功能,破壞肝細胞的正常結構,導致多發(fā)性神經(jīng)炎、胃潰瘍、胃炎、食道炎、肝硬化及呼吸中樞麻痹等疾患。這些病都會影響人體對營養(yǎng)的吸收?! ∫痼w內(nèi)營養(yǎng)素缺乏 1.蛋白質、脂肪、糖的缺乏。其主要原因是由于長期飲酒的人約有一半以上進食不足。酒能使胃蠕動能力降低,造成繼發(fā)性惡心,使嗜酒者喪失食欲,減少進食量。 2.蛋白質的消化率下降。有關專家在通過對胃的活組織檢查發(fā)現(xiàn),約有 1/4的長期嗜酒者患萎縮性胃炎,其胃酸及胃蛋白酶也都低于正常人。 3.多種維生素的缺乏。飲酒最容易造成的是葉酸缺乏,其次為維生素B1、煙酸及維生素B6的缺乏。這是由于小腸對維生素B11、維生素B12及葉酸等吸收率降低的緣故。臨床表現(xiàn)主要有神經(jīng)疾病、舌炎、貧血和細胞減少等?! ?.鈣、鎂、鋅等元素缺乏。由于酒精影響小腸的結構和對消化腺體的損害,??沙霈F(xiàn)脂肪痢,從排便中同時損失多種無機鹽,也可使無機鹽從腎的排泄增多;另一方面,嗜酒者從飲食中獲得的無機鹽的量減少,可使血液中鋅、銅、鎂等的水平下降?! p害肝臟 酒精的解毒主要是在肝臟內(nèi)進行的,大約90%~95%的酒精都要通過肝臟代謝。因此,飲酒對肝臟的損害特別大。酒精能損傷肝細胞,引起肝病變。連續(xù)過量飲酒者易患脂肪肝、酒精性肝炎,進而可發(fā)展為酒精性肝硬化,最后可導致肝癌。狂飲暴飲(一次飲酒量過多)不僅會引起急性酒精性肝炎,還可能誘發(fā)急性壞死型胰腺炎,嚴重者危及生命?! p害消化系統(tǒng) 酒精能刺激食道和胃黏膜,引起消化道黏膜充血、水腫,導致食道炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍等。過量飲酒是導致某些消化系統(tǒng)癌癥的因素之一?! ≡龈呷橄侔┌l(fā)病機率 有研究表明,常喝含酒精飲料的婦女,患乳腺癌的機會增多。因此,限制飲酒可能減少患乳腺癌的危險?! е赂哐獕?、高血脂癥和冠狀動脈硬化 酒精可使血液中的膽固醇和甘油三酯升高,從而發(fā)生高血脂癥或導致冠狀動脈硬化。血液中的脂質沉積在血管壁上,使血管腔變小引起高血壓,血壓升高有誘發(fā)中風的危險。長期過量飲酒可使心肌發(fā)生脂肪變性,減小心臟的彈性收縮力,影響心臟的正常功能?! ≌T發(fā)事故和暴力行為 長期飲酒者的中樞神經(jīng)系統(tǒng)往往處于慢性乙醇中毒狀態(tài),有的發(fā)展為酒精中毒性精神病和酒毒性動覺癥。患者時有傷人、毀物等;中動行為。酒精能使人失去自控能力,有增加事故和暴力行為的危險。全世界的交通事故和工作事故 1/3以上是由酗酒引起的。 導致貧血 酒精等毒性物質被吸收入血液后,能刺激、侵蝕紅細胞及其他血細胞的細胞膜,會引起血細胞萎縮、破裂、溶解,從而不斷減少。貧血患者體內(nèi)往往缺乏制造血液的營養(yǎng)物質,而酒精等毒性物質又會破壞攝入的營養(yǎng)素。這樣,就會進一步導致血細胞制造障礙,還可使紅細胞、白細胞及血小板等越來越少,從而造成嚴重貧血。酒精還能干擾骨髓、肝、脾等造血器官的造血功能?! е路逝帧 ∵^量飲酒可使一些人發(fā)胖。這是因為酒精發(fā)熱量較高,進入人體后首先被吸收、氧化,對同時或酒后吃下的食物卻不能及時地消化和利用。這些食物在體內(nèi)被轉化為脂肪儲存起來。中老年人因運動量減少,更易發(fā)胖?! 〗档腿梭w免疫力 酒精可侵害防御體系中的吞噬細胞、免疫因子和抗體,致使人體免疫功能減弱,容易發(fā)生感染,引起溶血。 誘發(fā)胎兒先天性畸形 酒精對生殖細胞(精子和卵子)有毒害作用。若這種受毒害的細胞發(fā)育成胎兒,則有可能成為智力遲鈍的低能兒,將給家庭、社會造成沉重的負擔。孕婦飲酒,酒精能通過胎盤進入胎兒體內(nèi)直接毒害胎兒,阻礙胎兒腦細胞的分裂。酒精也是一種致畸因素,能誘發(fā)胎兒先天性畸形?! ∽砭婆c解酒 飲酒以少飲為宜,要防止猛飲、狂飲、暴飲和酗酒?! ∫坏╋嬀七^量,就會醉酒,引起急性酒精中毒。醉酒后,對中度以上酒精中毒的病人,應盡快送往醫(yī)院,進行洗胃、輸液等治療,如果搶救及時,一般不留后遺癥。對輕度急性酒精中毒者,應迅速采取解酒措施,減輕酒精對機體的危害。 醉酒的表現(xiàn) 如果飲酒過量,喝酒喝到爛醉的地步,會引起急性乙醇中毒。其臨床表現(xiàn)可分三期: 1.興奮期:此時大腦皮層下低級中樞興奮,面色潮紅、精神興奮、談話滔滔不絕、哭笑無常、頭暈、頭痛等。血中酒精濃度可達到0.1%左右。 2.共濟失調期:此時,興奮狀態(tài)消失,出現(xiàn)反應遲鈍、動作笨拙、行走蹣跚,甚至失去平衡、意識模糊、胡言亂語。血中酒精濃度可達到0.2%左右。 3.昏睡期:此時大腦皮層處于高度抑制大小便失禁、昏睡昏迷。此時血中酒精濃度可達0.3%左右,如果血中酒精濃度升到0.6%左右,常導致呼吸麻痹、呼吸驟停,這是醉酒最常見的死亡原因?! 〗饩频拇胧 ?.使醉酒者安靜睡下,冬天注意保暖,頭部給予冷敷?! ?.盡快催吐,可用筷子刺激咽部催吐,減輕酒精對胃黏膜的刺激。 3.可多喝水(溫開水、淡鹽水、糖水或蜂蜜水、綠豆湯等),降低血中酒清濃度,并加快排尿,使酒精迅速隨尿液排出?! ?.多吃水果,如梨、橘子、蘋果、西瓜、番茄等,用果糖把乙醇燒掉。 5.可服用維生素B1 和維生素E,促進乙醇的分解。 6.醉意較濃的,可取白糖5克加食醋30毫升,待白糖溶解后,一次飲服。 減少酒精危害的營養(yǎng)食譜 如果在一些特定的場合必須要喝酒的時候,建議在菜譜中加上下面幾種菜,其中任何一種都能減少酒精危害?! ∈卟松 用料]2杯胡蘿卜(切碎)、1茶匙洋蔥(切碎)、2杯芹菜(切碎)、2茶匙檸檬汁、1/2杯卷心菜(切碎)、1茶匙麥芽精、鹽適量。 [制作]混合各種配料,放入冰箱,待放涼后食用。 風味羊肉 [用料]1茶匙植物油、2杯羊肉湯、0.5千克羊肉(切塊)、1/4茶匙海藻(切碎)、1/4茶匙青椒(切碎)、1個洋蔥(切碎)、1/4茶匙姜(切碎)、2只蘋果(去皮、切碎)、4片檸檬、2個熟紅薯(切塊)、3茶匙蜂蜜、6個李子(去核、切成兩半)?! 制作]將油預熱后,放入羊肉、洋蔥。煎黃后瀝出油,加入羊肉湯、鹽、青椒、姜,燒開后用文火燜15分鐘,再加入蘋果、紅薯、李子、檸檬和蜂蜜,燜15分鐘,以
傷胃,傷俾,傷肝臟!傷感情!
有害也有益``就象有句話是這樣說的有失就有得``看你站在什么位置看待
對肝
無論是什么酒,只要有酒精存在,都需要肝來分解酒精,所以肝收到其沖,過量飲酒容易導致脂肪肝再后肝硬化。古話肝膽相照,肝不好,膽肯定好不了。所以過量飲酒對肝和膽的傷害最大。如果有心腦血管疾病,心臟不好的人,一定要注意,飲酒會導致血壓升高,結果很嚴重。