中國白酒基地是哪里，中國白酒之鄉(xiāng)在哪里

李渡

邛崍中國食品工業(yè)協(xié)會以中食白協(xié)[2000]01號文件命名：邛崍為“中國最大白酒原酒基地”。并于3月18日的邛崍節(jié)上，由中國食品工業(yè)協(xié)會副會長潘裕仁將“中國最大白酒原酒基地”銅牌親自授予邛崍市。應(yīng)該說這是邛酒的驕傲，更是邛崍人的自豪。眾所周知，邛酒源遠流長，技藝精湛，這無疑是得益于邛崍優(yōu)良的自然環(huán)境。釀制的白酒自漢唐以來就享譽全國，并且為中國白酒工業(yè)的發(fā)展做出了重大貢獻。對于邛酒來說，無需華麗的詞藻，一組真實的數(shù)據(jù)就足以向世人證明“中國最大白酒原酒基地”的稱號名副其實。

煙臺 葡萄酒最大基地 蛇龍珠 紹興 黃酒 小弟在這里拋磚引玉

貴州、云南一帶。因高山地區(qū)，水質(zhì)較好。釀出來的酒也較醇厚。

我國的四大工業(yè)基地（遼中南、京津塘、滬寧杭、珠三角）

主要分布在貴州、四川一帶。其中就有遵義赤水河沿岸的茅臺、郎酒和習(xí)酒。

“中國白酒之都”花落宜賓

宿遷

宿遷

中國白酒之都 ---四川宜賓

宜賓

宜賓

茅臺酒出產(chǎn)于貴州仁懷市赤水河畔茅臺鎮(zhèn)，群山環(huán)峙，形勢險要，是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質(zhì)純潔清甜，含有少量礦物質(zhì)，正好釀酒。 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。

最大白酒原酒生產(chǎn)基地：四川瀘州。

目前中國最大的白酒原酒交易基地在四川瀘州（中國白酒交易中心）。前幾天我還去來，那里，你想要什么香型的基酒都有。想要買基酒的話去那里是比較好的選擇。如果要醬香的酒就最好到貴州。要濃香的話就到四川。清香的話可能山西較正宗。另外，我所知道的還有貴州貴陽也有個白酒交易中心。在金陽新區(qū)。以希望能給你提供幫助。

第一四川二古井醬香懷遠郎酒也有全國多的是不知道你是什么意思再看看別人怎么說的。

四川瀘州--貴州仁懷

在四川吧南方

有據(jù)為證，水井坊有詩為證，杜康但都只能稱為燒鍋或酒坊 糾正 朱漆大門，雕花裝飾，兩側(cè)楹聯(lián)，這是4月15日記者目睹宜賓市鼓樓街32號的樣子。這棟建筑的主體建于明代。進入酒坊，保留了明代的木建筑架構(gòu)。 那16口老窖，就靜靜躺在進門不到五米的地方。其中的5口，可確定為建自明代成化年間(1465年-1487年)，比瀘州老窖引以為傲的國窖1573(建于萬歷年間)，至少要早一百多年。 2005年，五糧液的老窖泥“以每克遠高于黃金的價值”被中國國家博物館收藏，《中國五糧液》對此事的記載是：“這是世界釀酒領(lǐng)域中現(xiàn)存最古老的一塊泥池酒窖窖泥，自明朝開國之年至今，未曾間斷使用，生長著數(shù)以億萬計的有益微生物活體，是異常罕見的‘活文物’”。

應(yīng)該在四川，有千年老窖，萬年糟之稱的濃香型酒廠，應(yīng)該是瀘州老窖吧

有點多，工商、稅務(wù)、公司的組織機構(gòu)代碼證等，最重要的是生產(chǎn)許可證，原來是工業(yè)部管，現(xiàn)在劃給食品?，F(xiàn)在所有的都必須有“qs”才能上市，國家現(xiàn)在控的嚴(yán)，如果確實要辦，最好找家不想做得轉(zhuǎn)過來，這樣劃算點。