1,46度龍蝦情酒多少錢
180
當地行情價格
2,酒香冰鎮(zhèn)龍蝦的做法 酒香冰鎮(zhèn)龍蝦怎么做
1、選料。做此款菜品成功的關鍵是蝦的產地,一定要選擇水質好,蝦肉飽滿的蝦,蝦的大小在60克左右為好。 2、餓養(yǎng)一天再烹調。買回的小龍蝦要放在魚缸里至少養(yǎng)一天,使小龍蝦自行把體內的臟物、泥沙吐干凈,再進行煮制。 3、煮后過涼水。將小龍蝦放入鍋內煮7分鐘-8分鐘,中途加入啤酒、高度白酒,有祛腥增香作用,撈出立刻過涼水,從而使小蝦肉有Q彈得口感。 4、調制醉蝦汁。醉蝦汁的調制方法有三種:取李錦記蒸魚豉油1.2千克、李錦記生抽750克、五年古越龍山花雕酒1.5千克、白糖1千克、香料包(八角、桂皮各10克,香葉4克,花椒、干辣椒各8克)拌勻即可。 5、取李錦記金標生抽1千克,美極鮮味汁、老抽各200克,香料包(花椒、八角、橘皮、豆蔻、香葉各5克,香醋、蔥段、香菜梗、姜片各100克),芥末膏60克,蠔油300克,白糖500克拌勻即可。 6、取花雕酒1千克,白蘭地、龜甲萬字醬油、白蘭地酒各500克,白砂糖1.5千克,老抽100克,玫瑰露酒80克,蔬菜料包(香蔥段、姜片、蒜子、香菜段、青、紅尖椒各50克),香料包(花椒、干辣椒各45克,八角、桂皮、香葉各30克),以上所有料拌勻即可。 7、醉制時間。小龍蝦的醉制的時間一般控制在6小時-8小時為宜,醉的時間不能太長,否則口味偏咸,時間若太短,小龍蝦不夠入味的。小龍蝦吐凈泥沙后,清洗干凈,煮熟。放入醉蝦汁浸泡。取冰沙做好造型,醉好的蝦擺放上面就可以。
3,冰鎮(zhèn)龍蝦汁水怎么調
制作方法如下:1、取少許生魚片醬油于容器中;2、在生魚片醬油中加入綠色的芥末醬適量;3、攪拌均勻至芥末醬不再呈糊狀即可食用。
4,這個茅臺酒多少錢一瓶呢
貌似,這個你花了一百塊買了一箱吧,商場中獎的,一百元換購的吧。
300元吧!
這不是茅臺酒,和茅臺酒沒有半毛錢關系。
5,這茅臺酒多少錢
這個只是茅臺鎮(zhèn)上的一些小酒廠傍著茅臺名字造的一種酒,并不是我們常規(guī)意識中說的茅臺酒。零售價格并不高,一般是在30-50元左右。
差不多
不到二百
您好,不屬于正宗的貴州茅臺酒,沒有收藏價值,這款淘寶上10幾到100幾不等。
6,貴州茅臺京玉酒52度禮盒裝龍鳳呈祥是多少錢
茅臺福滿四季酒8年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價是588元/箱;茅臺福滿四季酒9年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價是588元/箱;茅臺福滿四季酒12年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價是1188元/箱;茅臺福滿四季酒12年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場零售價是599元/箱;茅臺福滿四季酒15年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場零售價是1192元/箱;茅臺福滿四季酒20年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價是2388元/箱;茅臺福滿四季酒30年原漿,52度,1500ml*2瓶*/箱,市場零售價是****元/箱;茅臺福滿四季酒1915年原漿禮盒,53度,500ml*4瓶*/箱,市場零售價是*****元/箱;。。。。轉載:茅臺酒定制中心官網
7,這個茅臺酒多少錢一瓶
茅臺酒多少錢一瓶 茅臺酒分很多種,其價格也不盡相同;各個地區(qū)也不一樣。如:一瓶53度新飛天茅臺酒在大連市;它的基本價格是500元左右。
品牌決定價值。年份不同價格不同。茅臺因為出名很多假酒。茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒以外還有其他53度醬香型白酒:例如七種武器酒,黔小驢小酒等。七種武器酒和同茅臺53°醬香型白酒一樣出自茅臺鎮(zhèn),是一款以武俠文化打造的品牌酒。釀造酒價格不同要看年份,好酒貴在時間,七種武器酒用1993、1997、2007、2011、2012的老酒作為基酒勾調而成。茅臺酒的年份不同價格也不一樣,價貴是因為年份。七種武器酒作為一款好酒年份久更值得品嘗,喝后不頭痛不口干。
這是茅臺酒,但不是值錢的酒,飛天才值錢。我們專門做飛天的,品質跟正品一樣,喝也喝不出來,看也看不出來的。我們做酒是認真的
8,冰鎮(zhèn)小龍蝦
原料 鮮活龍蝦 2斤油 一勺花椒 一大把白胡椒粒 一小把香葉 一片五香粉 一勺生姜 適量黃酒 一碗白酒 半碗鮮醬油 3勺糖 兩小勺鹽 少許水 適量冰塊 適量(豆蔻)(紫蘇)做法 1、鮮活龍蝦洗凈待用,多用刷子刷刷,有條件可以在放了鹽和白醋的清水里養(yǎng)個把小時去除土腥味。2、油熱后小火煎一下花椒、生姜、五香粉、香葉,爆出香味后,倒入可以漫過龍蝦的清水。3、水中放入白胡椒粒、黃酒、鮮醬油、糖、鹽、白酒。水開后嘗嘗味道,鹽的量比平常燒菜要多,要感覺到明顯的咸味、白酒香味和淡淡的香料味。4、鹵汁大火燒開后,小火略熬一下,開大火水開后放入龍蝦。5、蓋上蓋子大火煮15分鐘后熄火,這時候的蝦還不夠入味。6、飯店里的冰鎮(zhèn)龍蝦是據說燒好后立馬拿出來放入冰塊里,這樣龍蝦才能鮮嫩彈牙。而冰鎮(zhèn)后的龍蝦也應該繼續(xù)放在冰鎮(zhèn)的鹵汁里繼續(xù)浸泡并冷藏幾個小時(以8個小時為參考),不然不可能入味。
9,知道這種茅臺多少錢一瓶嗎
還收藏呢,明顯打擦邊球,裝正神~~沒啥價值,建議喝都別喝 直接丟垃圾桶~~說不定還能滅幾只老鼠~~
3樓正解,此酒是擦邊球,不具備收藏價值!這類酒都是賣包裝的!茅臺根本就沒有此類酒!估價的大約70元一瓶!我是賣茅臺的(茅臺專賣店)
沒喝過也沒見過這么好的酒
典型的山寨茅臺,一文不值~
先收藏吧,這種東西越藏越值錢!現在市價應該在8000以上!
2009年3月份中國白酒價格表(名酒) 商品名稱 商品規(guī)格 市場價 指導價 53度茅臺八十年 500mlx1 ¥85000元 ¥80000元 53 度茅臺五十年 500mlx6 ¥12200 元 ¥10750 元 53 度茅臺三十年 500mlx6 ¥8200 元 ¥7380 元 53 度茅臺十五年 500mlx6 ¥3880元 ¥3380 元 53度茅臺 500mlx12 ¥738元 ¥688元 43度茅臺 500mlx12 ¥499元 ¥479元 38度茅臺 500mlx12 ¥448元 ¥428元 53度茅臺名將酒 500mlx6 ¥388元 ¥338元 53度茅臺名將酒 750mlx6 ¥528元 ¥458元 53度茅臺王子酒 500mlx12 ¥122元 ¥110元 53度茅臺迎賓酒 500mlx12 ¥82元 ¥75元 43度茅臺迎賓酒 500mlx12 ¥78元 ¥70元 39度茅臺王子酒 500mlx12 ¥108元 ¥100元