五糧糧酒廠是國企嗎，五糧液是國企還是央企

國企宜賓五糧液股份有限公司為國有控股企業(yè)，其股東如下圖所示：四川省宜賓五糧液酒廠出資人為宜賓市政府，所以是國企；如出資人為國務(wù)院，則為央企。例如中國石油，就是央企，出資人為國務(wù)院，如下圖所示：

五糧液集團是國企，為國家控股。五糧液兩個最大股東是宜賓市國有資產(chǎn)經(jīng)營有限公司，持有股份49.15%，為國家股，和四川宜賓五糧液公司，持股19%，為國有法人股。共計68.15%的股份歸國家所有，達到絕對控股，因此五糧液屬于國企。五糧液是五糧液集團有限公司(WuliangyeGroupCo.,Ltd)的簡稱，1997年8月19日成立于四川省宜賓市，主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。本條內(nèi)容來源于：中國法律出版社《法律生活常識全知道系列叢書》

五糧液和茅臺是國企。貴州茅臺酒股份有限公司是由中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強煙草糖酒（集團）有限公司等八家公司共同發(fā)起的。五糧液集團有限公司前身由50年代初幾家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”，1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”，1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團有限公司”。 擴展資料五糧液釀造工藝：五糧液的工藝技術(shù)是獨有的，采用獨有的“包包曲”作為空氣和泥土中的微生物結(jié)合的載體，非常適合釀造五糧液的150多種微生物的均勻生長和繁殖，而其他白酒只利用了空氣中的微生物，所以酒味不全面。“包包曲”作為糖化發(fā)酵劑，發(fā)酵的不同溫度，形成不同的菌系、酶系，有利于酯化、生香和香味物質(zhì)的累積，構(gòu)成產(chǎn)品的獨特風(fēng)格。而五種糧食的配方，更將不同糧食的香氣和產(chǎn)酒的特點融合在一起，形成了“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、尤以酒味全面而著稱”的風(fēng)格特點。參考資料來源：百度百科-四川省宜賓五糧液集團有限公司參考資料來源：百度百科- 貴州茅臺酒股份有限公司