目前全球只有兩家機(jī)構(gòu)可以認(rèn)證生物動(dòng)力法，德米特國(guó)際（DemeterInternational）和生物動(dòng)力（Biodyvin）。有很多酒莊都是生物動(dòng)力法的追隨者。1，最為著名的生物動(dòng)力法追隨者有羅曼尼·康帝酒莊（DomainedelaRomaneeConti。
哪些酒莊用生物動(dòng)力法釀酒？
生物動(dòng)力法（Biodynamic簡(jiǎn)稱BD），源自于奧地利哲學(xué)家魯?shù)婪颉に固辜{（Rudolf Steiner）于1924年提出的一套理念，是一種特別的葡萄耕作方式。物動(dòng)力法將整個(gè)種植區(qū)域視為一個(gè)整體，強(qiáng)調(diào)的是生物多樣性，通過研究日月生辰變化，在合適的時(shí)間施與相應(yīng)的引導(dǎo)，以此來增強(qiáng)動(dòng)植物的活力。目前全球只有兩家機(jī)構(gòu)可以認(rèn)證生物動(dòng)力法，德米特國(guó)際（Demeter International）和生物動(dòng)力（Biodyvin）。
有很多酒莊都是生物動(dòng)力法的追隨者。但是并不是所有的酒莊都能使用生物動(dòng)力法。也跟到底的氣候有關(guān)。通風(fēng)、干燥和炎熱的氣候不容易滋生細(xì)菌和病毒。1，最為著名的生物動(dòng)力法追隨者有羅曼尼·康帝酒莊（Domaine de la Romanee Conti。2，新西蘭的金字塔谷酒莊（Pyramid Valley Vineyards）同樣是生物動(dòng)力法的代表。
生物動(dòng)力法種植和釀造葡萄酒，是不是偽科學(xué)呢？
生物動(dòng)力法聽上去的確玄之又玄但并不是偽科學(xué)，它是利用星體間的作用力，萬物相生相克，順應(yīng)自然的做法。例如，月圓時(shí)，對(duì)地球引力較大，植物中的水分向上涌，適合種植，嫁接；反之，月缺時(shí)，適合除草。另外，風(fēng)（空氣），水，土（壤），火（陽(yáng)光）四元素相生相克，種植地，四元素齊全，并且能相生相克時(shí)才適合生物動(dòng)力法，例如法國(guó)的阿爾薩斯。