郎酒廠仁和洞，郎酒的原酒是怎樣貯存的

郎酒莊園了解一下，郎酒的醬酒在那里貯藏的，叫做生長養(yǎng)藏，分幾大步驟。我去過一次郎酒莊園，原酒從十里香廣場到千憶回香谷，然后再進山洞里，真是采天地之精華，吸日月之靈氣來描述最合適不過了

不夸張的說，目前為止世界上最美的白酒莊園了。建在赤水河邊上，四周群山環(huán)繞，云貴高原與四川盆地接壤之處，自然環(huán)境沒得說，最為可貴的，郎酒把醬酒生產的過程融進了莊園，天寶洞、地寶洞、仁和洞這些天然溶洞儲酒，是釀造體系一部分，也是莊園的一部分，愛酒之人的朝圣之地，或者可以按照這個說法理解一下！

郎酒產地四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)，位于“中國白酒金三角”核心區(qū)域的赤水河中游國家級優(yōu)質醬酒原產地保護區(qū)。郎酒釀造技藝是國家級非物質文化遺產，儲存郎酒的天然溶洞天寶洞、地寶洞是四川省重點文物保護單位、省級自然和文化遺產，已入選世界文化遺產預備名錄。茅臺至郎酒49公里的赤水河畔，是中國優(yōu)級醬酒的核心釀造區(qū)，郎酒莊園核心態(tài)釀酒區(qū)依河而建，布局其中。天寶峰儲酒區(qū)蔚為壯觀，十里香廣場萬甕成山，雄踞天寶峰之巔，萬只陶壇整齊排列，成為獨具規(guī)模的露天陶壇酒庫。天寶洞、地寶洞、仁和洞組成天然藏酒洞群，寓意“天地仁和”，化境郎酒莊園。敬畏自然，崇尚科學，釀好酒，郎酒生在赤水河、長在天寶峰、養(yǎng)在陶壇庫、藏在天寶洞。品質特性郎酒的特色是醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細膩，回味悠長，空杯留香久。它在釀制過程中，雖按茅臺酒的工藝，但其味道又不同于茅臺酒的醬香，香氣較之更馥郁、更濃烈，有濃中帶醬的味道。因此有人曾賦贊：蜀中盡道多佳釀，更數郎酒回味長。郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型，醬香型，兼香型。