成都人愛吃火鍋，自信“在成都沒有什么事是一頓火鍋解決不了的，如果不行，就兩頓”，如果再不行……只能說明你這個火鍋難吃撒！作為一個愛吃火鍋的成都土著，我實在看不下去了，我要對成都的火鍋提出批評。劉娥才華超群，通曉古今書史，熟知政事……范祖禹（1041-1098），字淳甫，一字夢得，漢族，成都華陽人。
成都火鍋咋樣？
在成都啊，只要稍微出現(xiàn)一家好吃或疑似好吃的火鍋店，就會出現(xiàn)人山人海的排隊陣勢。成都人愛吃火鍋，自信“在成都沒有什么事是一頓火鍋解決不了的，如果不行，就兩頓”，如果再不行……只能說明你這個火鍋難吃撒！作為一個愛吃火鍋的成都土著，我實在看不下去了，我要對成都的火鍋提出批評。1.過分注重擺盤成都火鍋很少有那種老的、土的、具有民間草寇氣質(zhì)的腔調(diào)。
可能很多老板兒都覺得，火鍋和美貌可以兼容，但其實不然。我最討厭那種一片一片擺得溜抻的毛肚，有些還要放一朵花在正中間；給歪芭比娃娃穿衣服這種梗好像深受成都火鍋店老板兒的喜歡，真的...不要端給我，我看都不想看；還有就是去年子就很火的火鍋底料的“設(shè)計”。為了當網(wǎng)紅，各種火鍋店都相繼妖艷兒起來，印字的，做成熊貓兒的，做成哈啰凱蒂的，免不了，還有做成麻將的……2.香油碟子永遠不香成都人兌個油碟，需要以下素材：耗油、芝麻、花生、咸菜、香菜、小米椒，記得當時電臺巷剛火起來的時候，一大噱頭就是：沒有蠔油。
你要吃，去隔壁子舞東風，各人買！而且你們覺不覺得，成都的香油碟子永遠不香？其實我也一直沒想通為啥子，于是我請教了喜歡鉆研的朋友幺雞，她直言市場上很多（可能將近百分之七十）是香精調(diào)和香油，剛開始聞起香，吃幾分鐘，就撒子味道都沒有了，為啥子不香？因為你吃的根本不是香油。3.萬惡的飄香劑有一次，和朋友逛街，多遠就聞到一股火鍋的香味，再繼續(xù)走到門口，簡直香得邁不開腿！“走，進切吃兩嘴！”朋友是個急性子，從來都是說吃就吃。
鍋兒一端上來，是一汪青花亮色的紅油沒錯??！等到煮開的時候，沸騰的湯底開始冒出白湯的泡，捻一片毛肚來燙，最后，毛肚都是被翻上來的白湯湯煮熟的，不是燙熟的。一頓吃下來，飽是飽了，但沒過到癮，我們都覺得自己吃的是假火鍋！4.排隊像賭博不要說啥子電臺巷、小龍坎兒、大龍燚，就是青年火鍋、有捻頭、毛躁火鍋這種小店，去晚了都只有排隊，為啥子？堂子小，客人多，翻臺慢。
成都有哪些歷史名人？
楊慎，字用修，號升庵，楊廷和之子，公認為明朝三大才子之首，明代文學家，新都（今四川）人，少年時聰穎，11歲能詩，12歲擬擬作《古戰(zhàn)場文》，人皆驚嘆不已。入京作《黃葉》詩，為李東陽所贊賞。正德六年（1511）,殿試第一，授翰林院修撰，豫修……楊廷和（1459-1529），漢族。字介夫號石齋，四川新都人。
年十二，舉于鄉(xiāng)，憲宗成化十四年（1478）,年十九，進士及第。孝宗弘治二年（1489）進修撰。歷官左春坊大學士，典誥輸敕。以指斥佞幸忤劉瑾，滴官。瑾誅后，拜華蓋殿大學士，總朝政。武總死，無子，以從弟……劉娥（968-1033），宋真宗趙恒的皇后，宋朝第一位攝政太后。劉娥雖然長年受寵，卻無法懷孕，真宗和劉娥想出“借腹生子”的方法來。
1010年，李氏生下一子，卻只會認劉娥為母，兩年后劉娥被立為皇后。劉娥才華超群，通曉古今書史，熟知政事……范祖禹（1041-1098），字淳甫，一字夢得，漢族，成都華陽人。生于宋仁宗康定二年，卒于哲宗元符元年，終年五十八歲。著名史學家，“三范修史”之一。祖禹著《唐鑒》十二卷，《帝學》八卷，《仁宗政典》六卷；而《唐鑒》深明唐三百年治亂……李冰，今山西運城人，是戰(zhàn)國時期的水利家，對天文地理也有研究。
秦昭襄王末年為蜀郡守，在今四川省都江堰市岷江出山處主持興建了中國早期的灌溉工程都江堰，因而使成都平原富庶起來。據(jù)《華陽國志·蜀志》記載，李冰曾在都江堰安設(shè)石人水尺……花蕊夫人，后蜀主孟昶的費貴妃，五代十國女詩人，青城（今都江堰市東南）人。幼能文，尤長于宮詞。得幸蜀主孟昶，賜號花蕊夫人。其宮詞描寫的生活場景極為豐富，用語以濃艷為主，但也偶有清新樸實之作，如“三月櫻桃乍熟時，內(nèi)人相引看紅枝。
回頭索取黃金彈，繞樹藏身打雀兒”……卓文君，漢代才女，西漢臨邛（屬今四川，邛下崍）人，與漢代著名文人司馬相如的一段愛情佳話至今還被人津津樂道。也有不少佳作流傳后世。卓文君她貌美有才氣，善鼓琴，家中富貴。她是漢臨邛大富商卓王孫女，好音律，新寡家居。司馬相如過飲于卓氏，以琴心挑之，文君夜奔相如，同馳歸成……。
