白酒為什么要壟斷，看到許多白酒盒子上寫著某某公司授權生產他為什么不以自己公司

公司資質不夠，或者被某某生產公司壟斷了

你好！自己沒有注冊商標，只能借雞下蛋！如有疑問，請追問。

你指哪家？伊力特的有在外省銷售的，酒廠自身在外省沒有銷售部，都是經銷商壟斷的，還有一點，新疆酒廠的生產量不夠，

我會繼續(xù)學習，爭取下次回答你

壟斷不是邊際利潤小于價格， 而是邊際收益小于價格。 壟斷作為價格提供者而非價格接受者（多提供物品不會改變價格）， 每多生產商品都會使市場價..

任務占坑

1.白酒、食品、重要的是先考察白酒廠相關合法有效的手續(xù)（白酒生產許可證、食品衛(wèi)生證、稅務證、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照等）。2.考察該廠白酒的來源，有無生產窖池、釀造車間、酒曲、窖泥、糧食、釀酒工人等3.考察質檢中心，有無國家規(guī)定的相關設施（化驗室、操作臺、色譜儀、品酒室等）4、考察灌裝車間，是否國家規(guī)定的綠色、環(huán)保、全封閉的現(xiàn)代化生產線5、考察生產能力和儲存能力，有多少窖池，多少酒壇、多少酒庫6、區(qū)域壟斷+價格壟斷，許多品牌在市場上很快消失，其原因除了酒本身的質量.口感外,還有更重要的因素：竄貨，低價傾銷和價格透明度太高。為了杜絕這種事故的發(fā)生，實行區(qū)域獨家代理，周邊市場品牌不能重復，經銷商在代理的區(qū)域內，壟斷經營。其次，一般經銷商電話咨詢廠家價格時，廠家只能告訴產品的建議零售價，出廠價只有簽約客戶才有知曉權。只有這樣才能有力保證每個經銷商的絕對利益。7、白酒口感、經銷商可以提供當?shù)乜诟幸髲S家專門調制（口感不對路、有你好受）9、最后一條是：甲乙雙方必須公正、公平、公等。只有雙方有利可圖，合作才會越來越好！

大致步驟如下，首先要對你要做的市場結合自己的產品做個詳細的市場調查，通過市調了解一些競品的情況和市場存在的一些情況，找出優(yōu)勢，劣勢，機會和威脅，找準市場切入點，以掩耳之勢進入市場，這需要有一只訓練有素的團隊和廠家的大力支持還有就是有專業(yè)的職業(yè)經理操作，這樣我相信你會成功的進入市場。

白酒的勾兌屬于技術范疇，而不是國家條文硬性規(guī)定的。換句話說，白酒的勾兌技術屬于技術壟斷范疇。既然是技術壟斷，是絕對不會公開的。 就如同所有的釀酒廠都具有釀制（勾兌）白酒的技術，但是可以有能力釀制出（勾兌出）茅臺酒的就只有貴州茅臺酒廠， 這就是技術壟斷！ 雖然如此，酒業(yè)界仍然有不成文的規(guī)定，也就是勾兌白酒的基酒應不少于10％，剩下的就是與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成。 那么，最最關鍵的就是后面這部分，所謂的壟斷技術也是指后一部分，這個就是機密啦。 舉個通俗的例子，比如，我們做番茄炒雞蛋這道菜，一定是番茄要多于雞蛋，如果把二者的數(shù)量以極大的不成比例地顛倒過來，番茄少，雞蛋多，那么這道菜就不叫”番茄炒雞蛋“啦！那就成了“攤雞蛋”啦，番茄成了點綴。 一： 白酒的勾兌技術屬于技術壟斷： 酒業(yè)界有句名言，叫做“生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌”，由此可以看出，白酒的勾兌屬于技術，而這個技術的好壞決定了白酒的品質。因此，白酒勾兌屬于商業(yè)機密，是秘而不宣的。就如同所有人都知道怎么釀制白酒，但是沒有釀制技術和勾兌的技術，斷然不會釀出茅臺酒一樣的道理。 二： 白酒勾兌技術成型要稍晚于酒的釀制： 先進的勾兌技術其實是釀酒的畫龍點睛之筆。以五糧液為例，五糧液擁有計算機勾兌和人工嘗評相結合的獨一無二的先進技術，被業(yè)界譽為“勾兌雙絕”，處于世界領先水平。 白酒的勾兌技術趨于成型是在大約600年前！ 勾兌技術走向成熟大概是在600多年前。而且勾兌技術成熟來自于五糧液的勾兌。 目前，五糧液用來勾兌的調味酒屬于特級酒，來自有著600多年釀酒歷史的古窖池，五糧液整個勾兌調和過程，絕不添加任何香精和味素，最終達到“各味諧調，恰到好處”。因此，有專家戲稱，五糧液中庸和諧的品質是勾兌調和出來的。 現(xiàn)代化的勾兌是先進行酒體設計，按統(tǒng)一標準和質量要求進行檢驗，最后按設計要求和質量標準對微量香味成分進行綜合平衡的一種特殊工藝。 四： 勾兌技術混亂，參差不齊： 按照中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會發(fā)布的年報表明： 現(xiàn)在誰也說不清楚市場上究竟有多少純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，又有多少新工藝白酒和勾兌白酒。 業(yè)內人士則認為，由于白酒勾兌技術互相之間的壟斷，市場上的白酒有七成為酒精勾兌，而現(xiàn)在的勾兌白酒只會比這個數(shù)量多，不會少，但是技術參差不齊。 附：白酒勾兌技術： 白酒的勾兌主要是使酒中各種微量成分配比適當，達到該種白酒標準要求和或理想的香味感覺和風格特點。勾兌的做法就是把生產車間的酒逐一品嘗，分析各自的長處和短處，將它們互相摻和，使各種微量成分按比例配合，酒體更加諧調。 比如，茅臺酒我們都很熟悉啦，茅臺酒的最高境界，不是釀造,應是勾兌，而勾兌的技藝決定茅臺鎮(zhèn)白酒的品位、檔次。

說白了就是加水

這個指的是，如果你想消費這樣東西，就必須按照他的消費規(guī)定執(zhí)行。應該是一個關于酒吧存酒的問題吧！就是這個酒沒有喝完可以存在他們那。但是他們是會給顧客一個時間的限定的。過期他們可以自行處理這個存酒！但事實上，這在法律上都是沒有依據的！因為這個東西你已經消費了。所以即使存放在他們那，最后的處決權也應該是購買者來決定。但實際上，現(xiàn)在這個已經成為了一種消費壟斷。到哪個酒吧都這樣。

何謂消費壟斷型企業(yè)？有人舉例說，在麥當勞邊上開快餐店，賣的產品和麥當勞一模一樣，會有什么樣的結果——最大可能：半價也沒有人買。麥當勞今年第三季度每股盈余增長42%，創(chuàng)下新高。在這一年里，麥當勞的新任CEO 查里·貝爾（Charlie Bell）在公開場合談論的最多的就是——“部署、更強大的營銷與更優(yōu)質的服務”。 很可惜，中國現(xiàn)在大量的企業(yè)老總，所熱衷的并不是企業(yè)自身的發(fā)展、創(chuàng)新能力的培育和建立核心競爭力，不關心營銷戰(zhàn)略，也不關心組織、渠道、終端和人力資源。卻調動全部要素來包裝自己，期待著資本市場的垂青。但別忘了：生意做好了，股票到時候才會好——這是巴菲特的一條至理名言。而單純的資本游戲生不出價值。有分析師說投資者在A股市場上差不多總計12000億元的投資到現(xiàn)在已被折騰得所剩無幾。難怪全世界的投資基金經理訪問中國的時候都在問：你們創(chuàng)造了全世界最高的GDP增長紀錄，但你們的好企業(yè)到底在哪里？ 企業(yè)家杰弗里·福克斯（Jeffrey J.Fox）在《怎樣做個CEO》中寫道：做生意的人有一條千古不變的至理名言：“沒有營銷則一事無成”。因為非得是要如此，會計才知道算什么賬，制造商才知道生產什么，經理人才知道管理什么。營銷是企業(yè)的生命線。而不論你在企業(yè)中的職能是什么，也不論你所在的是一家什么企業(yè)，不論它的產品是什么，服務是什么，你必須以一個營銷者的眼光來審視自己的工作，你必須設想自己與顧客整天面對面、人對人地打交道，必須能聽到顧客的抱怨…… 如此這般，你將獲得有關顧客的知識。常言道“知識就是力量”。 每個投資者（尤其是機構投資者）都會喜歡這種知識的。企業(yè)家不用像雄辯家一樣口若懸河，也用不著像雜耍演員一樣玩弄數(shù)字，他們對市場的了解、令人信服的營銷戰(zhàn)略以及有效的控制力就是他們最讓投資者為之傾倒的魅力。 本期我們的封面文章所關注的話題就是：“CEO如何管營銷？”。我們期待著更多的CEO回歸營銷，這其實也是投資人所期待的。 巴菲特有一段名言——經理人一定要謹記林肯總統(tǒng)最常講的一句俚語：“如果一只狗連尾巴也算在內的話，總共有幾條腿？答案還是四條腿，因為不論你是不是把尾巴當作是一條腿，尾巴永遠還是尾巴”，這句話提醒經理人就算會計師愿意幫你證明尾巴也算是一條腿，你也不會因此多了一條腿。

就好像電廠一樣，獨一份

簡單的說壟斷就是獨占，就是沒有競爭對手，好處就是消費者必須而且只能向你買。

消費壟斷型企業(yè)：就是說占有市場上絕大多數(shù)或全部的消費分額 簡單說就是只要買洗發(fā)水就買寶潔的，它就高興了

就是你只能從他這購買

我是酒廠的，給你介紹下我們百年御泉的釀酒方法。工具/原料　　高粱 大麥 酒曲 酒母 玉米 茅臺貴之樽　　方法/步驟　　1原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據原料特性，粉碎的細度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過20孔篩者占60%以上?！　?將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎。　　3蒸煮糊化 ．冷卻 拌醅 入窖發(fā)酵　　4蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅，它含有極復雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經冷卻即可得到白酒?！　∽⒁馐马棥　≌麴s時應盡量把酒精、芳香物質、醇甜物質等提取出來，并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質。

白酒的勾兌屬于技術范疇，而不是國家條文硬性規(guī)定的。換句話說，白酒的勾兌技術屬于技術壟斷范疇。既然是技術壟斷，是絕對不會公開的。 就如同所有的釀酒廠都具有釀制（勾兌）白酒的技術，但是可以有能力釀制出（勾兌出）茅臺酒的就只有貴州茅臺酒廠， 這就是技術壟斷！ 雖然如此，酒業(yè)界仍然有不成文的規(guī)定，也就是勾兌白酒的基酒應不少于10％，剩下的就是與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成。 那么，最最關鍵的就是后面這部分，所謂的壟斷技術也是指后一部分，這個就是機密啦。 舉個通俗的例子，比如，我們做番茄炒雞蛋這道菜，一定是番茄要多于雞蛋，如果把二者的數(shù)量以極大的不成比例地顛倒過來，番茄少，雞蛋多，那么這道菜就不叫”番茄炒雞蛋“啦！那就成了“攤雞蛋”啦，番茄成了點綴。 一： 白酒的勾兌技術屬于技術壟斷： 酒業(yè)界有句名言，叫做“生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌”，由此可以看出，白酒的勾兌屬于技術，而這個技術的好壞決定了白酒的品質。因此，白酒勾兌屬于商業(yè)機密，是秘而不宣的。就如同所有人都知道怎么釀制白酒，但是沒有釀制技術和勾兌的技術，斷然不會釀出茅臺酒一樣的道理。 二： 白酒勾兌技術成型要稍晚于酒的釀制： 先進的勾兌技術其實是釀酒的畫龍點睛之筆。以五糧液為例，五糧液擁有計算機勾兌和人工嘗評相結合的獨一無二的先進技術，被業(yè)界譽為“勾兌雙絕”，處于世界領先水平。 白酒的勾兌技術趨于成型是在大約600年前！ 勾兌技術走向成熟大概是在600多年前。而且勾兌技術成熟來自于五糧液的勾兌。 目前，五糧液用來勾兌的調味酒屬于特級酒，來自有著600多年釀酒歷史的古窖池，五糧液整個勾兌調和過程，絕不添加任何香精和味素，最終達到“各味諧調，恰到好處”。因此，有專家戲稱，五糧液中庸和諧的品質是勾兌調和出來的。 現(xiàn)代化的勾兌是先進行酒體設計，按統(tǒng)一標準和質量要求進行檢驗，最后按設計要求和質量標準對微量香味成分進行綜合平衡的一種特殊工藝。 四： 勾兌技術混亂，參差不齊： 按照中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會發(fā)布的年報表明： 現(xiàn)在誰也說不清楚市場上究竟有多少純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，又有多少新工藝白酒和勾兌白酒。 業(yè)內人士則認為，由于白酒勾兌技術互相之間的壟斷，市場上的白酒有七成為酒精勾兌，而現(xiàn)在的勾兌白酒只會比這個數(shù)量多，不會少，但是技術參差不齊。 附：白酒勾兌技術： 白酒的勾兌主要是使酒中各種微量成分配比適當，達到該種白酒標準要求和或理想的香味感覺和風格特點。勾兌的做法就是把生產車間的酒逐一品嘗，分析各自的長處和短處，將它們互相摻和，使各種微量成分按比例配合，酒體更加諧調。 比如，茅臺酒我們都很熟悉啦，茅臺酒的最高境界，不是釀造，應是勾兌，而勾兌的技藝決定茅臺鎮(zhèn)白酒的品位、檔次。