白酒用什么集酒器，分白酒的杯子叫什么

白酒分酒器。分酒器是一種在賓館、酒吧、飯店都很常用的用來將酒平均分開的器皿。它主要包括外殼和進(jìn)水座兩部分，外殼上開設(shè)有進(jìn)水口和出水口，進(jìn)水座里面設(shè)有進(jìn)水管。分酒器的結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，倒酒時(shí)只需推動(dòng)推桿即可；采用塔形橡膠套，密封效果好。分酒器有一根細(xì)管直通酒瓶的瓶底，瓶口會(huì)重新被密封起來，避免氧氣的接觸。每次需要取酒的時(shí)候，都無需再次打開酒瓶，而是通過分酒器向酒瓶注入惰性氣體，將酒通過底部的細(xì)管壓出來。這樣就能減少酒與氧氣接觸的機(jī)會(huì)，從而使得開瓶后的酒能夠保存更長時(shí)間。

飯店裝白酒的小壺叫分酒器，玻璃小壺分酒器一壺裝2兩白酒。分酒器，包括外殼以及進(jìn)水座，外殼上開設(shè)有進(jìn)水口、出水口，進(jìn)水座內(nèi)設(shè)有進(jìn)水管，進(jìn)水管外套有防漏橡膠套，進(jìn)水管內(nèi)設(shè)有分水片，外殼和進(jìn)水座固接，進(jìn)水管與的進(jìn)水口連通。分酒器多用于賓館、酒吧、飯店等場所。擴(kuò)展資料分酒器其特征在于：還包括推桿，推桿上安裝有復(fù)位彈簧，外殼內(nèi)還設(shè)有用于通閉進(jìn)水口、出水口的開關(guān)組件，開關(guān)組件包括用于封堵進(jìn)水口的上密封套和用于封堵出水口的下密封套，上密封套和下密封套均安裝在安裝座上。安裝座與推桿通過將推桿的前后運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)化為安裝座的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的聯(lián)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接。分酒器結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，需要倒酒時(shí)只需推動(dòng)推桿即可；采用塔形橡膠套，密封效果好。參考資料來源：百度百科-分酒器

盛酒的容器有尊、壺、爵、角、觥、觚、彝、卣、罍、瓿、杯、卮、缶、豆、斝、盉等，在古代常常用青銅制成，這些容器往往有著不同的形狀，以不同的紋飾進(jìn)行裝飾。1、尊，是古代酒器的通稱，作為專名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。尊上常飾有動(dòng)物形象。2、壺，是一種長頸、大腹、圓足的盛酒器，不僅裝酒，還能裝水，故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅。3、爵，古代飲酒器的總稱，作為專名是用來溫酒的，下有三足，可升火溫酒。4、角，《韓詩說》云：“一升曰爵，二升曰觚，三升曰觶（zhi），四升曰角，五升曰散。”角由盛酒器發(fā)展為飲酒器。早期的角，細(xì)腰、平底、圓足有圓孔，寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形，前角略高，后角稍低，下有一個(gè)帶附飾的筒形流，宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似，但無柱，也無便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒，同時(shí)它又是一種量器。5、觥，是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一只橫放的牛角，長方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒。

尊、壺、爵、角、觥、觚、彝、卣、罍、瓿、杯、卮、缶、豆、斝、盉等。在古代，酒杯常常用青銅制成，這些容器往往有著不同的形狀，以不同的紋飾進(jìn)行裝飾。1、尊，是古代酒器的通稱，是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。尊上常飾有動(dòng)物形象。 盛酒的容器有尊、壺、爵、角、觥、觚、彝、卣、罍、瓿、杯、卮、缶、豆、斝、盉等，在古代常常用青銅制成，這些容器往往有著不同的形狀，以不同的紋飾進(jìn)行裝飾。 1、尊，是古代酒器的通稱，作為專名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。尊上常飾有動(dòng)物形象。 2、壺，是一種長頸、大腹、圓足的盛酒器，不僅裝酒，還能裝水，故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅。 3、爵，古代飲酒器的總稱，作為專名是用來溫酒的，下有三足，可升火溫酒。 4、角，《韓詩說》云：“一升曰爵，二升曰觚，三升曰觶（zhi），四升曰角，五升曰散。”角由盛酒器發(fā)展為飲酒器。早期的角，細(xì)腰、平底、圓足有圓孔，寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形，前角略高，后角稍低，下有一個(gè)帶附飾的筒形流，宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似，但無柱，也無便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒，同時(shí)它又是一種量器。 5、觥，是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一只橫放的牛角，長方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒。

1、壺古代用以盛酒漿或糧食，后也用于盛其他液體，如酒壺、茶壺、油壺、噴壺；也指某些盛固體的容器，如冰壺、鼻煙壺。用作酒器，多為長頸、大腹、圓足。雖說壺至最后也是平民化，但它的原身也是用作禮器，用來盛酒的，后來因其輕便等有點(diǎn)，用途廣泛至盛別的物品。2、角青銅制，容四升，形似爵而無柱與流，兩尾對稱，有蓋。用以溫酒和盛酒，出現(xiàn)于商代和西周初期。角由盛酒器發(fā)展為飲酒器。早期的角，細(xì)腰、平底、圓足有圓孔，寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形，前角略高，后角稍低，下有一個(gè)帶附飾的筒形流，宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似，但無柱，也無便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒，同時(shí)它又是一種量器。3、觥古代酒器。初用獸角，后亦多用銅、玉、木、陶等制作。青銅制品器腹橢圓，有流及鋬，底有圈足。有獸頭形器蓋，也有整器作獸形的，并附有小勺。容五升，一說容七升。盛行于商代及西周初期。后世用指酒器。常被用作罰酒。4、卣古代專門用以盛放祭祀用香酒“秬鬯”（jù chàng）的青銅酒器。器形一般為橢圓口，深腹，圈足，有蓋和提梁，有的上下一樣大，像個(gè)直筒。卣腹或圓或橢或方，也有作圓筒形、鴟鸮（chī xiāo）形甚至虎吃人形的。主要盛行于殷商和西周。在大祭典禮結(jié)束后，用卣把酒灑在地上，以享鬼神用的。5、 罍(léi)盛酒器。小口，廣肩，深腹，圈足，有蓋，多用青銅或陶制成。形制有兩種：一種方形有蓋，有兩耳；一種圓腹，兩耳，器身下部有個(gè)鼻，類似大壇子。

、觥（gong）：酒器，蓋作獸頭形?！对娊?jīng)?6?1周南?6?1卷耳》：“我姑酌彼兕觥，維以不永傷?！?2、觥籌：酒杯和酒籌。酒籌用以計(jì)算飲酒的數(shù)量。歐陽修《醉翁亭記》中：“射者中，羿者勝，～～交錯(cuò)，起坐而喧嘩者，眾賓歡也?！?3、?罍（lei）：同“罍”盛酒的器皿，形狀像壺?！对娊?jīng)?6?1周南?6?1卷耳》：“我姑酌彼金～，維以不永怙?！薄抖Y記?6?1禮器》：“廟堂之上，～尊在阼?！保ㄚ瑁汗糯鷸|面的臺(tái)階，迎客賓處） 4、尊：古代酒器（同樽）?！豆茏?6?1中匡》：“公執(zhí)爵，夫人執(zhí)～，觴三行管子趨出。”元稹《有酒》詩：“有酒有酒香滿尊，居寧不飲開君顏？” 5、樽：酒杯。杜甫《客至》：“盤飧市遠(yuǎn)無兼味，～酒家貧只舊醅（pei：沒過濾的酒）?！崩畎自姡骸?a href="/baijiu/15185/">金樽清酒斗十千?！?6、觴（shang）：酒杯?！妒酚?6?1魏其武安侯列傳》：“起行酒，至武安武安膝席曰：不能滿觴。”顏延之《陶徵士誄》：“念昔宴私，舉～相海?！?7、鐘：酒器。班固《東都賦》：“于是庭實(shí)千品，旨酒萬～。” 8、盅：飲酒、喝茶用的沒有把的杯子。 9、斗：盛酒器物，也叫羹斗，有柄?！对娊?jīng)?6?1大雅?6?1行葦》：“酌以大斗，以祈黃?（黃?：gou長壽。指老人。”《史記?6?1項(xiàng)羽本紀(jì)》：“玉斗一雙，再拜奉大將軍足下?！?. 10、酌（zhuo）：酒杯，酒?！冻o?6?1招魂》：“華～既陳，有瓊漿些。”《始得西山宴游記》：引觴滿酌，頹然就醉。 11、爵：古代酒器。《詩經(jīng)?6?1小雅?6?1賓之初筵》：“酌彼康～，以奏爾時(shí)?！?12、白：古時(shí)罰酒用的酒杯。劉向《說苑?6?1善說》：“魏文侯與大夫飲酒，使公乘不仁為觴政曰：“飲不?者，浮以為大白?！保?：jiao把杯中酒喝干。?。毫P） 13、角（jue）：酒器。形狀像爵，上口無兩柱?！抖Y記?6?1禮器》：“宗廟之祭，尊者舉觶，卑者舉～?！?14、觶（zhi）：一種盛酒的器皿，似尊而小?！抖Y記?6?1禮器》：“尊者舉～，卑者舉角?！?15、壺：古代一種盛糧食或酒漿的器皿。李白《月下獨(dú)酌》：“花間一壺酒，獨(dú)酌無相親。” 16、杯杓（shao）：飲酒用的器皿。也指飲酒?！妒酚?6?1項(xiàng)羽本紀(jì)》：“張良人謝，曰：沛公不勝～～，不能辭?！?17、觚（gu）：古代一種盛酒的器具。長身細(xì)腰，口部呈大喇叭形，底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期?！墩撜Z?6?1雍也》：“～不～，～哉！～哉！”《論衡?6?1語增》：“傳語曰：文王飲酒千鐘，孔子百～?！庇秩纭耙货凉峋葡蚕喾辍?。 18、杯：現(xiàn)代仍然廣為使用的盛羹、水、酒、飲料等的器皿。杜甫《九日五首》詩之一：“重陽獨(dú)酌～中酒，抱病起登江上臺(tái)?！?