白酒為什么要放金箔，白酒中添加金箔能有什么作用

白酒添加少量的金箔，對人體沒危害，但也沒有任何營養(yǎng)價值，對人體也沒有好處，只會增加白酒的成本，最終的成本還是會分擔(dān)到消費(fèi)者頭上，個人認(rèn)為白酒添加金箔無意義！

金單質(zhì)是不能溶于胃酸的，也就是說金箔喝下去是什么樣，排出來也是什么樣，僅僅是在消化道內(nèi)“走了個過場”，宣傳的保健功效大多只是噱頭。

金箔對于白酒，沒有改善口感的任何作用，沒提及理由也是正常的，這次反響比較大，還不知道能不能真的通過呢。

不是

食品添加劑，主要用于改善食品的品質(zhì)和色香味，防腐保鮮及工藝需要。國家是允許添加到食品當(dāng)中的。金箔是食品添加劑的一種，只要不超量，加入食品當(dāng)中是允許的。但是食品添加劑對人體是沒有保健功能的，就是說沒有什么益處，金箔也是如此。更多是個噱頭罷了。

最近新聞里面出來了，衛(wèi)計(jì)委像群眾征集意見，如果成功，以后就可以添加進(jìn)酒里了，酒也好奢侈啊

白酒里面添加金箔，這是不可能的，也沒有什么作用。

白酒添加少量的金箔，對人體沒危害，但也沒有任何營養(yǎng)價值，對人體也沒有好處，只會增加白酒的成本，最終的成本還是會分擔(dān)到消費(fèi)者頭上，個人認(rèn)為白酒添加金箔無意義！

我也莫名其妙

沒什么好處，因?yàn)辄S金根本不會消化，只是加進(jìn)去好看，而且一瓶酒里的金箔就幾塊錢，知道日報里面有講

金箔醫(yī)用價值由來已久。明代李時珍《本草綱目》記載，"食金，鎮(zhèn)精神、堅(jiān)骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)"。梁﹒陶弘景《名藥列錄》：金箔可以"鎮(zhèn)精神、堅(jiān)骨髓，通利五臟邪氣"。唐﹒甄權(quán)《藥性本草》：金箔可以"療小兒驚傷，五臟驚病失志、鎮(zhèn)心安魂魄"。明代李時珍《本草綱目》：金箔可以"療驚癇風(fēng)熱肝膽之病"。清.黃宮肅《本草求真》："金箔可以除邪殺毒、解熱驅(qū)煩、安魂定魄、養(yǎng)心和血"。 在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)高度發(fā)達(dá)的今天，金箔仍作為入藥的配方，成為海內(nèi)外搶手的"金丹神藥"，如我國著名的中成藥同仁堂的"牛黃安宮丸"、"牛黃清心丸"、"牛黃降壓丸"、"烏雞白鳳丸"、"大活絡(luò)丹"等名貴中成藥等均采用金箔入藥配方或用金箔包裹。在我國民間，也有用金箔為小兒壓驚的偏方。在現(xiàn)代外科手術(shù)上，金箔用于燒傷皮膚的冶療及外科縫合手術(shù)。

白酒里添加金箔，為什么“確有必要”添加于白酒？安全評估是怎么做的？這一征求意見函的出臺，是因?yàn)橛心募野拙破髽I(yè)申請還是別的什么原因？ 衛(wèi)計(jì)委官網(wǎng)近日發(fā)布征求意見函，稱擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種。函件中顯示，允許金箔作為食品添加劑的產(chǎn)品僅為白酒，最大使用量為每公斤0.02克。至于為什么要添加金箔、有沒有經(jīng)過安全評估，函件中只字未提。 因?yàn)槊耖g“吞金自殺”的傳說甚廣，所以很多人對“白酒加金箔”的安全性存疑，不過網(wǎng)上已經(jīng)有多位專家解疑釋惑。純金無毒無味，也不會被人體所吸收，吃進(jìn)去的是金，排出來的還是金，除非那金塊太大，劃破腸道。所以這種“金箔酒”，除非喝到非常過量，金本身不會對人體造成太大傷害，其危害程度可能還不如酒精。 而據(jù)營養(yǎng)與食品安全碩士阮光鋒的一篇文章介紹，對于將金屬金作為食品添加劑，國際上已有權(quán)威安全評估；歐盟2013年最新的標(biāo)準(zhǔn)也顯示，金屬金可用于一些糖果、巧克力的涂層，也可以用于一些酒類，主要用途是作為色素使用。但從營養(yǎng)學(xué)的角度看，金不是人體必需的營養(yǎng)素。 看起來“白酒加金箔”既沒太大安全隱患，還能與國際接軌，沒啥值得大驚小怪的。不過令人好奇的倒是，如果金箔用于白酒中是安全的，為什么不能添加到別的食品中，而成了白酒的“獨(dú)家秘方”？這就難怪大家懷疑，是不是有白酒企業(yè)在后臺運(yùn)作。

金箔添加劑對人體是有好處的，早在唐代，中國人就已經(jīng)認(rèn)識到了黃金的保健和醫(yī)療作用，明李時珍《本草綱目》記載：“食金，鎮(zhèn)精神、堅(jiān)骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以金箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)”。但是有一點(diǎn)需要注意，金箔添加劑是不是合乎國家標(biāo)準(zhǔn)，添加的多少是不是達(dá)標(biāo)，如果是合格的添加劑并且添加數(shù)量也在規(guī)定范圍內(nèi)，那么你可以放心飲用，不但沒害，反而有益。

可以喝，對人體沒有害處。明李時珍《本草綱目》記載：“食金，鎮(zhèn)精神、堅(jiān)骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以金箔入丸散服，破冷氣?！　倚l(wèi)計(jì)委《國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于征求擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種意見的函》，允許金箔作為食品添加劑的產(chǎn)品僅為白酒，最大使用量為每公斤0.02克。在生產(chǎn)工藝上將純度為99.99%純金以物理方式將其汽化，使其均勻分散成小分子，再將這些小金分子重新堆棧排列以精準(zhǔn)控制分子磊晶堆棧的方式形成食品添加劑金箔?！　【浦刑砑邮秤命S金更多的是富貴、權(quán)貴的像征，并無太多營養(yǎng)價值。食用黃金的歷史首推中國。遠(yuǎn)在秦漢時代，華夏富豪就有食用金箔、金粉的記載?，F(xiàn)代，日本、東南亞也盛行吃金箔。1983年世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會正式將9999自然純金列入食品添加劑范疇編為A表第310號。中國國家衛(wèi)生部發(fā)布的食品新資源第8類礦物質(zhì)與微量元素明確了金箔的食用功能。明李時珍《本草綱目》記載：“食金，鎮(zhèn)精神、堅(jiān)骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以金箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)”。但這個在西醫(yī)中沒有證實(shí)。

當(dāng)然能喝了，只是金箔不起什么作用而已