為什么白酒不上臉，酒不上臉為人陰險具體講的是什么意思

酒不上臉，為人陰險。這句話可以理解為有人在喝酒時候在偷偷做一些小動作。導(dǎo)致自己喝了再久也沒有紅過臉。體現(xiàn)這個人有點小心機。

因為上臉的主要原因是酒中的高級脂肪酸的乙酯的作用，而白酒在蒸餾和過濾中都去除了大部分的這類物質(zhì)，而自釀的葡萄酒卻含有大量此類物質(zhì)，所以更容易上臉，而且如果喝醉會更難受！

有的人說一喝酒就臉紅，酒量大，有的人說喝酒臉白的人酒量大，被認為是能喝的標志，其實這是個天大的誤會！ 00:00 / 00:4670% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

　喝酒臉紅是怎么回事？有喝酒臉紅反應(yīng)是因為代謝酒精的酶有基因缺陷，因而導(dǎo)致有毒的乙醛在體內(nèi)大量累積，造成血管擴張，引起臉紅反應(yīng)。臉紅的人還喝酒，會增加患致命食道癌的危險。跟著小編一起了解喝酒臉紅是怎么回事吧　　1、面部皮膚潮紅是因為皮下暫時性血管擴張所致，主要原因是乙醛引起的，醫(yī)學(xué)上把這種現(xiàn)象稱之為“飲酒性面紅”。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而 臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。而喝酒臉紅的人能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 。另外還有一種酶--乙醛脫氫酶，喝酒臉紅的人是只有乙醇脫氫酶沒有乙醛脫氫酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，所以會出現(xiàn)面如關(guān)公的情況。　　2、有學(xué)者認為是面部血管的過敏反應(yīng)。少數(shù)飲酒性面紅的患者在乙醇吸收5～10分鐘內(nèi)，面部感到灼熱，同時面部或全身皮膚出現(xiàn)潮紅、搏動性頭痛、呼 吸困難、惡心、嘔吐 、出汗、口渴、胸痛、低血壓、暈厥、視力模糊和神志紊亂等癥狀，這時人們就認為是喝醉了，醫(yī)學(xué)上叫作“乙醛綜合征”，這是乙醇氧化代謝引起顯著的血乙醛水 平升高之故?！　?、臉部毛細血管豐富，而且臉部皮膚比較薄而透明，所以酒精轉(zhuǎn)換成乙醛使血管擴張的效果，在臉上最先出現(xiàn)，而身上稍微滯后一些。另外，有些人的手掌變紅是和臉同步的，原因也是手掌皮膚透明，血管豐富。

沒有道理，這只是比喻，沒有具體的道理。之所以被別人這么比喻，是因為在過去唱臉譜中唱大紅娘的人都是比較忠貞的人，這些人很講義氣，對朋友也特別好，所以給人留下很好的印象。但是在這些唱白臉的人就給人一種陰險狡詐的感覺。在一起喝酒的人他們非常重視氣氛，如果喝酒的氣氛好，他們也會覺得心情特別好。喝酒容易臉紅的人是比較容易醉的，在人醉酒的狀態(tài)下狀態(tài)是非常開心的。但是也有一部分人他們酒量特別好，喝酒臉沒變顏色就證明自己還可以再繼續(xù)喝，還依然保持著清醒的狀態(tài)，就會讓一些人覺得沒有什么意思。這也只是一種比喻，不能真正的說明喝酒臉紅不紅和人品有什么關(guān)系，所以是沒有道理的。其實喝酒上不上臉是由于體內(nèi)的分解酶決定的，在喝酒的過程中會造成臉部毛細血管擴張，出現(xiàn)臉紅的現(xiàn)象，有的人不止臉紅，脖子也會紅，甚至全身都會紅，這是在酒精之下的正常反應(yīng)，這樣的人一般對于乙醇的轉(zhuǎn)化是比較慢的。但是對于乙醇轉(zhuǎn)化比較快的人來說，他們在喝酒的過程中被分解酶分解之后就不會出現(xiàn)臉紅的這些現(xiàn)象。從臉上也看不出來任何喝酒的跡象。所以就會讓很多人覺得喝酒不上臉的人不實在，沒有氣氛。但是這些只是感覺而已，并不能上升為神品，所以這句話是沒有道理的。就是大家平時活躍氣氛最好的工具，但是也不能貪杯，喝多了對肝腎的影響都比較大，所以最好不要勸酒，適當就好。

其實很多時候，古人總結(jié)的忠告都是很有道理的，包括今天要說的這句“喝酒不上臉，為人很陰險”，這句話咋一看覺得是無稽之談，但是如果你結(jié)合當時的社會背景來看，你就會覺得不無道理，這句話正是體現(xiàn)了酒文化在古時非常盛行的狀況。俗語雖然不像詩歌那么富有意境，但是他是古人靠自己的經(jīng)驗教訓(xùn)總結(jié)出來的忠告。說到酒文化，民間有很多關(guān)于酒文化的說辭，比如說“酒多人病，書多人賢 ”，又比如說“酒不可過量，話不可過頭 ”等等，那么今天的這句“喝酒不上臉，為人很陰險”，說的又是什么意思呢？一起來看看吧。大家都知道喝酒上臉主要是體質(zhì)的問題，因為體內(nèi)乙醛脫氫酶缺乏，使酒精中的乙醇過多的堆積導(dǎo)致血管暫時性的擴張，因而臉就紅了。還有一些人喝了酒之后，不僅臉紅，還伴隨有臉部灼熱的情況，之后就出現(xiàn)惡心，嘔吐，暈厥的現(xiàn)象，這個情況就是我們常說的酒精中毒。還有一部分人喝酒之后臉色發(fā)白，這個主要是血液缺氧導(dǎo)致的，這幾種情況喝酒時都應(yīng)格外注意。“喝酒不上臉”指的是原本能喝酒的人，卻在喝酒的時候故意使一些手段，使自己盡量的少喝酒，這樣的話，喝酒自然就不會臉紅了，但是如果說你使手段是為了讓自己少喝點酒那也是可以原諒的，但是有些人卻在對方醉倒之后進行圖謀不軌，那這個行為就是很陰險，此人也是為人狡詐，交不得朋友的。因此很多時候去理解古人的忠告，還是要結(jié)合當時的背景，你會發(fā)現(xiàn)古人的智慧超出我們的想象。