Mortlach慕赫是蘇格蘭斯佩塞達(dá)夫鎮(zhèn)的神秘酒廠，而新版16年是根據(jù)90年代限量版花鳥系列16年打造，采用100%歐洲雪莉桶熟成的酒款，至于這款慕赫威士忌16年怎么樣？其完美呈現(xiàn)了雪莉桶特有的甜美和獨(dú)特的花果香，被一致認(rèn)為相比念念不忘的花鳥系列有過(guò)之而無(wú)不及。
慕赫威士忌16年價(jià)格：900元
慕赫威士忌16年口感特點(diǎn)
Mortlach慕赫酒廠始建于1823年，位于蘇格蘭斯佩塞產(chǎn)區(qū)的重鎮(zhèn)——達(dá)夫鎮(zhèn)，而且還是鎮(zhèn)上第一間合法酒廠，近兩百年間推出眾多熱銷酒款，例如上世紀(jì)90年代的限量款花鳥系列16年，價(jià)格增長(zhǎng)數(shù)倍，而新版16年就是根據(jù)花鳥系列16年打造而來(lái)。
慕赫威士忌16年使用酒廠核心的2.81蒸餾器進(jìn)行蒸餾，然后選用初填和再填雪莉桶進(jìn)行陳釀，承襲經(jīng)典花鳥系列獨(dú)有的圓潤(rùn)飽滿酒體與溫暖尾韻的同時(shí)，賦予其更加濃郁的雪莉風(fēng)味。
酒體：初填和再填雪莉桶，43.4%，深琥珀色；
香氣：濃郁而深沉，散發(fā)著西洋梨與黑莓的香氣，帶有撲面而來(lái)的泥土芳香和辛香味，雖然有些許蜂蜜的甜味，但其較之12年更具成熟風(fēng)味，隨后感受如落葉般的香氣；
口感：首先浮現(xiàn)的是甜味，類似太妃糖、些許杏仁和蜂蜜味，清淡的皮革味與麥芽味，然后是濃郁飽滿的肉香與單寧酸的口感；
余韻：悠長(zhǎng)、復(fù)雜，帶有意外的肉香味，此外還有如同西拉酒一般的煙熏味。
要說(shuō)慕赫威士忌16年怎么樣？可以說(shuō)其完美呈現(xiàn)雪莉桶的甜美和獨(dú)特花果香調(diào)，就連眾多威士忌專家品鑒后，都一致稱贊，相比曾經(jīng)的花鳥系列16年可以說(shuō)是有過(guò)之而無(wú)不及，絕對(duì)值得品嘗，至于價(jià)格，目前900左右的價(jià)格，還是比較值的。
