本文目錄一覽
- 1,為什么多數(shù)白酒都是用玻璃瓶包裝而不是陶瓷
- 2,濃香型白酒為何使用玻璃瓶裝而醬香型白酒使用瓷瓶裝
- 3,濃香型白酒為何使用玻璃瓶裝而醬香型白酒使用瓷瓶裝
- 4,酒瓶子為什么大多數(shù)是玻璃的呢
- 5,為什么很多濃香型白酒會選擇透明玻璃瓶
- 6,代表為什么建議白酒統(tǒng)一用玻璃瓶
1,為什么多數(shù)白酒都是用玻璃瓶包裝而不是陶瓷
真心話,陶瓷瓶、玻璃瓶沒什么區(qū)別,陶瓷瓶上釉后,與玻璃瓶無異。剩下就是考慮包裝造型,主要看包裝的造型,造型好的消費者容易購買。
2,濃香型白酒為何使用玻璃瓶裝而醬香型白酒使用瓷瓶裝
對于白酒來說,裝盛的容器對白酒來說還是有要求的,像竹筒、木桶、塑料等容器的話,用來裝酒只能用作短期存儲,不能裝上酒水來當(dāng)做收藏品。醬香型白酒酒體不穩(wěn)定,容易受外界的溫度和光線影響,所以不透明的瓷瓶能保護里面的酒體不易變質(zhì)。一般醬香型的白酒是瓷瓶裝的,因為不透光是醬香酒的包裝形式,而濃香酒的話,一般都是用玻璃瓶居多,其次就是陶瓶。玻璃酒瓶是現(xiàn)代文明的產(chǎn)物,與陶瓷酒瓶相比更具有現(xiàn)代氣息。玻璃酒瓶用做裝酒,同時玻璃酒瓶損耗小,密封嚴(yán)實。玻璃酒瓶與陶瓷酒瓶相比,玻璃酒瓶價格更便宜,造型也相對單一,收藏價值沒有陶瓷酒瓶高。想要了解更多關(guān)于酒的相關(guān)信息,推薦咨詢家大業(yè)大酒。家大業(yè)大酒保證了醬酒本身風(fēng)味復(fù)雜度、濃郁度的前提下,新柔型醬酒家大業(yè)大酒給品鑒者帶來的,是從頭到尾都非常舒適的柔順感。此次研發(fā)的完成,也標(biāo)志著酒廠產(chǎn)品品質(zhì)從此升級,成功邁入貴州茅臺鎮(zhèn)高端醬酒的陣營。
3,濃香型白酒為何使用玻璃瓶裝而醬香型白酒使用瓷瓶裝
濃香型白酒使用玻璃瓶裝,而醬香型白酒使用瓷瓶裝的原因如下:濃香型是勾兌酒,時間長了容易使勾兌添加的物質(zhì)分離出來,酒味會變淡。醬香型酒是純糧釀造的原汁原味的白酒比較健康。而且濃香型的透明玻璃瓶酒質(zhì)見紫外線照射容易變味。而醬香型酒是避光白色瓷瓶裝,時間越長酒質(zhì)越純。越好喝。而且醬香型酒受季節(jié)性生產(chǎn)影響,產(chǎn)量很少。物以稀為貴。物以健康為首選。醬香型白酒酒體不穩(wěn)定,容易受外界的溫度和光線影響,所以不透明的瓷瓶能保護里面的酒體不易變質(zhì)。一般醬香型的白酒是瓷瓶裝的,因為不透光是醬香酒的包裝形式,而濃香酒的話,一般都是用玻璃瓶居多,其次就是陶瓶。想要了解更多關(guān)于酒的相關(guān)信息,推薦咨詢家大業(yè)大酒。家大業(yè)大酒的釀造是對經(jīng)典工藝的繼承和發(fā)揚。風(fēng)味上各具特色,且由頂級團隊把控品質(zhì),包括國家級白酒大師、釀酒大師、中國首席品酒師及工藝大師團隊等。2021年,三款新品一經(jīng)推出便大受市場好評,第一批貨快速售罄,收獲了白酒老饕、商務(wù)人士等高端人群的一致認(rèn)可。
4,酒瓶子為什么大多數(shù)是玻璃的呢
酒瓶子為什么大多是玻璃的?在中國古代就通常是用壇子來裝,而壇子屬于陶。和瓷器一樣的煅燒方法,但是卻不如瓷器名貴?,F(xiàn)在,酒通常都是用玻璃制品來裝,卻不是用現(xiàn)在常見的塑料??茖W(xué)的角度來看,酒屬于長期保存的東西,只要密封完好,就永遠(yuǎn)不會過期,正所謂酒越陳越好。但是現(xiàn)代的塑料有一個很大的缺點,如果使用時間太長或者周圍的環(huán)境不太適應(yīng),塑料會很快分解。而酒的釀造和保存過程,一般都是很長時間。由聚乙烯或聚氯乙烯造成的塑料,沒辦法持續(xù)數(shù)年的時間,所以裝酒的器皿,一般都是化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的瓷器陶器或者玻璃。從另一方面來講,酒乃人精神之所托。在我們生活中的很多場合都會喝酒,不同場合喝的酒,能反映出我們不同的心態(tài)。有離別酒,團圓酒,喜酒喪禮酒,各種酒。所以酒對我們非常重要,而對于我們非常重要的東西,我們要用配得上它的東西去保存了。而塑料和,玻璃瓷器相比,就相形見絀了。這算是從另外方面體現(xiàn)出了我們對酒的,尊重和對酒的喜愛,對于喝酒的人來說,酒的保存是他們最關(guān)心的問題,我們當(dāng)然要費點心思,當(dāng)然如果有條件的話可以用銀器盛酒,效果特別的好。
5,為什么很多濃香型白酒會選擇透明玻璃瓶
因為食品級塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚酯塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,尤其是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會被酒精溶解,時間越長,溶解得越多。飲用這種酒后,可能會引起皮膚過敏。而聚酯塑料的密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長久存放。塑料裝白酒,酒精是一種良好的有機溶劑,塑料的某些成分會溶解在其中,用塑料桶裝的白酒,塑料與酒精會不會發(fā)生反應(yīng),進而影響人體健康?目前白酒的塑料桶包裝分為兩類:一類是一般聚乙烯塑料,另外一類是環(huán)保PET包裝。用聚乙烯塑料桶裝白酒,時間一長,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后,會造成皮膚過敏,嚴(yán)重的會導(dǎo)致貧血癥。PET是一種新型的高分子聚酯材料,國外已用于啤酒等低酒精酒的包裝,其用來裝白酒,不會有危害,但存放時間過長后,酒精會逐漸揮發(fā)。目前食品級塑料包裝材料主要有兩類:一類是普通PE(聚乙烯)塑料,另外一類是環(huán)保PET(聚脂)塑料。前者適用于普通食品和飲料,后者適用于酒、食用油等溶解性強的食品和飲據(jù)了解,由于不屬于強制標(biāo)注內(nèi)容,很多桶裝白酒并沒有注明包裝桶所用的材質(zhì),這使得消費者無法辨識。但不排除有些廠家出于成本考慮,以低廉的聚乙烯塑料桶來裝白酒。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,尤其是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會被酒精溶解,時間越長,溶解得越多。人們飲用這種酒后,可能會引起皮膚過敏,嚴(yán)重的會導(dǎo)致貧血。PET則是一種新型的高分子聚酯材料,分子結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,國外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。不過這種材料雖然無害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長久存放。
6,代表為什么建議白酒統(tǒng)一用玻璃瓶
酒類過度包裝亟須規(guī)范, 代表建議白酒統(tǒng)一用玻璃瓶。全國兩會期間,酒類包裝問題再次引起代表、委員的關(guān)注。來自安徽代表團的全國人大代表、池州市貴池區(qū)梅村鎮(zhèn)霄坑村黨委書記、村委會主任王建偉建議,改變目前白酒過度包裝的現(xiàn)狀,同時出于節(jié)省資源和食品安全的考慮,可禁止陶瓷瓶作為白酒包裝使用,而統(tǒng)一使用玻璃瓶。這一建議目前業(yè)內(nèi)看法不一。專家認(rèn)為,白酒行業(yè)目前確實存在過度包裝問題,而更關(guān)鍵的是在于食品級包裝的標(biāo)準(zhǔn)建立與監(jiān)管?!?兩會聲音酒類過度包裝泛濫“如此龐大的產(chǎn)銷總量所產(chǎn)生的包裝垃圾數(shù)量驚人,目前國內(nèi)還沒有相關(guān)的機構(gòu)和權(quán)威部門就我國一年酒類消費所產(chǎn)生的不能回收再利用的包裝垃圾作過詳細(xì)準(zhǔn)確的調(diào)查統(tǒng)計。”兩會期間,全國人大代表王建偉提交《關(guān)于禁止(限制)使用陶瓷作為酒類飲料包裝器皿的建議》。他曾對當(dāng)?shù)匕拙瓢b情況進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)中高端白酒多為3層包裝,低端白酒多為1-2層包裝。除酒類過度包裝問題,王建偉還調(diào)查發(fā)現(xiàn),白酒第一層包裝所采用的材料大多以玻璃和陶瓷制品為主,其中玻璃制品所占比例約六成以上,陶瓷、金屬類等其他包裝材料占比約為四成?!鞍?015年中國白酒年銷量1278.8萬千升、0.5升為一個包裝單位計算,中國一年所產(chǎn)生的白酒類陶瓷器皿包裝垃圾約102億個?!蓖踅▊フJ(rèn)為,陶瓷器皿無法進行回收再利用,只能廢棄填埋,造成土地資源、勞動力成本的巨大浪費。對此他建議,盡快制定白酒行業(yè)包裝國家標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)合理地規(guī)范白酒行業(yè)包裝。提倡采用玻璃容器作為白酒類第一層包裝容器,禁止使用陶瓷作為酒類飲料包裝器皿?!安AУ幕瘜W(xué)成分主要是硅酸鹽,化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定,不會被酒精類等酸性食品腐蝕。另外玻璃制品還可回收再利用,有效節(jié)約資源消耗?!彼€稱,根據(jù)相關(guān)資料,陶瓷中鉛等其他重金屬含量較高,如果用陶瓷器皿作為白酒等酸性食品的包裝容器,可能有過量鉛溶出而引起鉛中毒?!?延伸關(guān)注白酒過度包裝背離消費本質(zhì)據(jù)中國商情報網(wǎng)站數(shù)據(jù),中國目前人均烈酒消費量為4.34升,超過世界平均水平。中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)預(yù)測,2017年中國白酒產(chǎn)量將突破1400萬千升。針對王建偉提到的酒品過度包裝現(xiàn)象,新京報記者近日走訪酒水市場發(fā)現(xiàn),超過半數(shù)的白酒包裝為2-3層,中高端酒絕大多數(shù)為3層包裝,即玻璃瓶或陶瓷瓶、紙盒外包裝及隨贈手提袋。其中,五糧液、汾酒、瀘州老窖、牛欄山、紅星二鍋頭等多個品牌均有陶瓷瓶產(chǎn)品在售。此外,少數(shù)低端白酒還推出了塑料桶大包裝。多位銷售人員介紹,在價位差不多的情況下,有層層精美包裝的酒會比裸瓶和包裝普通的酒更受青睞。對于過度包裝現(xiàn)象,一位酒企負(fù)責(zé)人表示,這主要源于消費者“要面子”的隱性需求,隨著消費逐漸回歸理性,企業(yè)也會逐漸杜絕過度包裝。白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛認(rèn)為,酒類的確存在過度包裝的情況,且越來越泛濫。中國酒水創(chuàng)新能力弱,同質(zhì)化嚴(yán)重,很多非知名酒企都試圖通過包裝提升價值感,結(jié)果導(dǎo)致創(chuàng)新點完全聚焦到了包裝層面,背離了消費本質(zhì)。改變這一現(xiàn)狀,首先要酒企加強酒水質(zhì)量、口感等創(chuàng)新,其次要強化消費者健康飲酒意識,最后要行業(yè)層面進行一定的規(guī)范。專家呼吁建食品級酒瓶包裝標(biāo)準(zhǔn)對于酒類包裝材質(zhì)使用的問題,白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛認(rèn)為,統(tǒng)一使用玻璃容器可能會弱化中國酒水的多樣性,在一定程度上不利于酒行業(yè)的發(fā)展。“與其討論統(tǒng)一容器,不如解決陶瓷材料的創(chuàng)新使用問題?!敝猩酱髮W(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)研究所副所長、公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)系主任蔣卓勤在接受新京報記者采訪時也表示,對陶瓷包裝“一刀切”禁用不太可能?!安Aе破泛吞沾善髅笠粯?,都有可能因為原材料中重金屬超標(biāo)而存在食品安全隱患。關(guān)鍵還是要看包裝容器的原料和生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制,目前我國尚未建立食品級陶瓷和玻璃瓶的標(biāo)準(zhǔn),為確保食品安全,應(yīng)盡快建立相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并對這些包裝的生產(chǎn)進行嚴(yán)格監(jiān)管?!?