朋克IPA是釀酒狗最受歡迎、評價(jià)最高的一款,也是很多人認(rèn)為精釀入門必喝的一款酒。不過并不是因?yàn)檫@款朋克IPA有多么出色,而是因?yàn)閾碛谐叩男詢r(jià)比,也是IPA中最容易讓人接受的一款,那苦度是多少呢?足足有35 IBU,苦味還是相當(dāng)明顯的,但喝起來要比其他IPA輕松很多。
釀酒狗朋克ipa苦度:35 IBU
釀酒狗朋克IPA的特點(diǎn)
釀酒狗是英國品牌,始創(chuàng)于2007年,不到10年的時(shí)間就成為全球知名的精釀啤酒品牌,其中受歡迎度最高的就是朋克IPA,也是一款入門級(jí)IPA,很多人認(rèn)為這是精釀入門必喝的一款,但其實(shí)并不是因?yàn)樗卸嗪?,而是因?yàn)樾詢r(jià)比高,相對其他IPA來說也更易飲。
釀酒狗朋克IPA包裝是其一貫的風(fēng)格,開瓶之后立刻就能感受到其濃郁的香氣,以柑橘類水果為基調(diào),混合了芒果、菠蘿等熱帶水果氣息,酒體是略深的金黃,泡沫并不是很豐富,維持時(shí)間也并不長,但口感還是比較細(xì)膩的。
至于苦度多少,根據(jù)數(shù)據(jù),這款朋克IPA原麥汁濃度14.7°P,酒精含量6.5%,苦度35 IBU,作為IPA苦度還是相當(dāng)高的,所以喝起來苦味明顯,豐富多樣的酵母是這款I(lǐng)PA的一大特色,肉眼可見的懸浮酵母,令其口感略顯濃郁飽滿,但實(shí)際作為老饕,還是略水。
但這款釀酒狗朋克IPA本身定位入門級(jí),酒體相比其他IPA要輕一些,對新手來說也更友好一些,不會(huì)像其他IPA那么強(qiáng)烈的厚重、濃郁的酒體,讓新人喝起來沒那么輕松,而且釀酒狗朋克IPA瓶裝15,聽裝10元,相對來說性價(jià)比非常高,所以受歡迎度高也是有原因的。