本文目錄一覽
- 1,世界上最貴的酒是什么價(jià)值多少
- 2,茅臺(tái)躋身2022中國(guó)品牌前50強(qiáng)
- 3,最貴的酒是什么牌子的
- 4,茅臺(tái)鎮(zhèn)八大灑品牌
- 5,世界上最年份最長(zhǎng)的茅臺(tái)酒
- 6,茅臺(tái)酒哪個(gè)品牌好
- 7,世界上最大的儲(chǔ)藏酒窖有多大
- 8,茅臺(tái)集團(tuán)系列酒有哪些品牌
- 9,世界度數(shù)最高的酒是什么酒
- 10,茅臺(tái)名門(mén)酒金門(mén)和銀門(mén)的區(qū)別
- 11,世界三大名酒是哪三種
- 12,茅臺(tái)是國(guó)企還是私企
1,世界上最貴的酒是什么價(jià)值多少
應(yīng)該是洋酒
2,茅臺(tái)躋身2022中國(guó)品牌前50強(qiáng)
第一,茅臺(tái)酒是第一號(hào)茅臺(tái)酒。貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)茅臺(tái)酒,是中國(guó)國(guó)家地理的商標(biāo)產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)干邑齊名的世界三大蒸餾酒之一,也是中國(guó)三大名酒“毛”之一。也是具有800多年歷史的大曲醬香型白酒的鼻祖。品牌價(jià)值1285.85億元。茅臺(tái)酒作為中國(guó)第一壇,百年前名揚(yáng)海外,如今是被譽(yù)為國(guó)酒的醬香型白酒。二、醬香型白酒的第二名——郎酒四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)特產(chǎn)郎酒,是中國(guó)國(guó)家地理的商標(biāo)產(chǎn)品。郎酒業(yè)位于赤水河畔的二郎鎮(zhèn),是醬香型白酒釀造的優(yōu)質(zhì)區(qū)域。赤水河自古有“酒河”之稱,它孕育了中國(guó)兩大醬香型白酒,茅臺(tái)和青花郎。此外,郎酒還有世界上最大的天然儲(chǔ)酒洞——天寶洞,醇香四溢,陳釀陳釀。品牌價(jià)值304.06億元?!凹t花郎”曾經(jīng)通過(guò)大力推廣,讓公務(wù)和企業(yè)用車后備箱裝滿郎酒。眾星云集的“紅花郎巨星演唱會(huì)”也借助巨星的噓氣,通過(guò)線上線下各種渠道進(jìn)行宣傳。老牌子加新花樣,市場(chǎng)大。三、醬香酒的第三地——習(xí)酒習(xí)酒,貴州習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)特產(chǎn),是中國(guó)國(guó)家地理的標(biāo)志性產(chǎn)品。Xi白酒以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,小麥為高溫大曲,堆積糖化,二次投料,八次發(fā)酵,九次蒸餾,密封儲(chǔ)存,精心勾兌而成。有茅臺(tái)酒的味道。隨著存放時(shí)間的增加,游離的酒精分子越來(lái)越少,對(duì)身體的刺激也越來(lái)越少,所以喝的時(shí)候感覺(jué)不辣,醇厚,香甜。
3,最貴的酒是什么牌子的
沒(méi)有最貴的.只有自己最喜歡的.
茅臺(tái)
愛(ài)絲亞
1726年、
4,茅臺(tái)鎮(zhèn)八大灑品牌
茅臺(tái)鎮(zhèn)八大灑品牌,茅臺(tái)八大系列酒檔次排名,華茅酒,王茅酒,漢醬酒,賴茅酒,仁酒,貴州大曲,王子酒,迎賓酒。茅臺(tái)系列酒的特點(diǎn),茅臺(tái)酒除了本身核心的飛天茅臺(tái)系列,其實(shí)還有很多系列酒和子品牌,其中最核心的就是一曲三茅四醬,而茅臺(tái)系列酒檔次排名在上面也已經(jīng)注明,雖然飛天茅臺(tái)的價(jià)格已經(jīng)看不到尾,但其實(shí)系列酒中,也不乏高端醬酒值得選。茅臺(tái)品牌介紹華茅前身是1861年的成義燒坊,茅臺(tái)酒一直宣傳的1915年巴拿馬萬(wàn)博會(huì)金獎(jiǎng),其實(shí)就是華茅拿的,1951年華茅,王茅和賴茅一起收歸國(guó)有,整合成如今的茅臺(tái)酒,而在2018年茅臺(tái)才重啟華茅品牌,2019年才投放到市場(chǎng),其定位主要在高端。王茅前身是1879年的榮和燒坊,茅臺(tái)在2018年重啟品牌,主要有王茅祥雅,王茅祥邦,王茅祥泰三個(gè)高端酒系列。3賴茅前身是1929年的衡昌燒坊,茅臺(tái)在2014年重啟品牌,并且成為茅臺(tái)的十億級(jí)大單品,主要有賴茅金樽,賴茅紅御,傳承藍(lán),賴茅端曲等。漢醬其實(shí)原本是習(xí)酒的,2011年5月被茅臺(tái)接受,然后就被茅臺(tái)改頭換面,首創(chuàng)51度綿柔風(fēng)格醬香酒,既保留了醬香風(fēng)味,又賦予其更綿柔的口感,對(duì)于無(wú)法接受傳統(tǒng)醬香,又想嘗試的人來(lái)說(shuō),這種綿柔醬香更容易接受。仁酒是茅臺(tái)2007年推出的,與漢醬口味比較相似,走的是淡雅柔順風(fēng)格,醬味比較淡,回甘比較快。貴州大曲前身是1963年的紅糧窖酒,當(dāng)年除了茅臺(tái)酒就只有它,是在1976年正式改名為貴州大曲,但由于產(chǎn)能不足,為保茅臺(tái)酒的產(chǎn)量,1999年貴州大曲停產(chǎn),直到2015年才重新啟動(dòng)。茅臺(tái)王子酒自1999年上市,憑借親民的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的口感迅速占領(lǐng)中檔醬香市場(chǎng),如今也成為茅臺(tái)系列酒中最大的一個(gè)系列,其中普王,醬香經(jīng)典,珍品王子三款酒最受歡迎。茅臺(tái)迎賓酒定位醬香入門(mén),也被譽(yù)為最親民的茅臺(tái)酒,遇到好價(jià),漏價(jià),百元左右就可以買到。
5,世界上最年份最長(zhǎng)的茅臺(tái)酒
茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期較長(zhǎng),每年重陽(yáng)開(kāi)始投料,同批原料要?dú)v時(shí)1年,經(jīng)9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,再經(jīng)3年以上酒庫(kù)存放,最后精心勾兌,普通型茅臺(tái)成品酒方能包裝出廠,整個(gè)過(guò)程耗時(shí)至少5年.所以,普通型茅臺(tái)一出廠,就可以說(shuō)已經(jīng)是5年的"年份酒"了!
其實(shí)茅臺(tái)是1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)世界才開(kāi)始關(guān)注茅臺(tái)酒的,后來(lái)出名了,大家都說(shuō)自己的這是正宗茅臺(tái)酒,誰(shuí)說(shuō)得清呢?那時(shí)候國(guó)家都沒(méi)有統(tǒng)一,更別說(shuō)法律了。
6,茅臺(tái)酒哪個(gè)品牌好
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1、茅臺(tái)迎賓酒
茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。
具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香,飲后不上頭的特點(diǎn)。
2、茅臺(tái)王子酒
茅臺(tái)王子酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒,是面向大眾的普通酒。
它完全采用貴州茅臺(tái)酒釀造工藝和按照貴州茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。
3、茅臺(tái)不老酒
茅臺(tái)不老酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。與茅臺(tái)酒同宗同源,一脈相承。他是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,按貴州茅臺(tái)酒工藝生產(chǎn),經(jīng)長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的大曲醬香型白酒。
茅臺(tái)不老酒具有醬香濃郁、幽雅協(xié)調(diào)、豐滿醇和、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的茅臺(tái)風(fēng)格。
4、茅臺(tái)天朝上品
天朝上品產(chǎn)于貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司,屬于柔和醬香型白酒,中國(guó)首創(chuàng)53%VoL柔和醬香型白酒,它以其獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格,優(yōu)良的品質(zhì)馳名于世,在中國(guó)白酒中獨(dú)樹(shù)一幟。
5、飛天茅臺(tái)酒
飛天茅臺(tái)酒是一款醬香型白酒,采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。
飛天茅臺(tái)酒的酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。
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7,世界上最大的儲(chǔ)藏酒窖有多大
世界上最大的儲(chǔ)藏酒窖: 國(guó)家:法國(guó)“銀塔”飯店 面積:4200平米 世界上最大的酒窖位于法國(guó)最負(fù)盛名的“銀塔”飯店,占地4200平米,儲(chǔ)酒47萬(wàn)瓶(桶),其中包括牌子最響的葡萄酒和最好年份的葡萄酒,價(jià)格可達(dá)1000到12000歐元。 這家飯店獨(dú)享俯瞰巴黎圣母院絕景而著稱。而銀塔飯店的特色就是一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)經(jīng)久不衰的血鴨,這種鴨子從旺代省北部的夏朗農(nóng)場(chǎng)購(gòu)來(lái),外面涂上焦糖,里面帶血。自1890年推出這道菜以來(lái),每只鴨子都是明碼標(biāo)號(hào)。這家神奇的餐館1582年在拉圖爾奈爾LA TOURNELLE濱河街開(kāi)業(yè),為三星餐館,掌門(mén)人為 88歲的品酒大師克洛德·泰拉伊。 銀塔餐館總是國(guó)際名流高朋滿座,2003年隆重推出第100萬(wàn)只鴨子,美國(guó)大使和沙特阿拉伯大使參加了宴會(huì)。泰拉伊借此機(jī)會(huì)象征性地將餐館交給22歲的兒子安德烈掌管,而實(shí)際上他仍然是唯一的掌權(quán)人。
8,茅臺(tái)集團(tuán)系列酒有哪些品牌
茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的系列酒包括貴州大曲、華茅、王茅、賴茅、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、漢醬酒和仁酒,人稱茅系八仙,即“一曲,三茅,四醬”。1、貴州大曲貴州大曲源于上世紀(jì)60年代的紅糧窖酒。當(dāng)時(shí),茅臺(tái)酒廠的釀酒大師在不斷總結(jié)和改進(jìn)醬香釀酒工藝的過(guò)程中,開(kāi)發(fā)了紅糧窖酒。1976年,紅糧窖酒正式更名為貴州大曲,后來(lái)的30多年里,貴州大曲主要用做茅臺(tái)員工福利以及賣給糖酒公司。到90年代,隨著茅臺(tái)酒的產(chǎn)能逐漸擴(kuò)大,原料供應(yīng)不足以及生產(chǎn)能力有限,貴州大曲只能遺憾隱退。直至2015年茅臺(tái)集團(tuán)重啟貴州大曲。2、華茅華茅酒始于1860年華家在茅臺(tái)鎮(zhèn)開(kāi)辦的成義燒房。在1944年,華聯(lián)輝之孫華問(wèn)渠擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,年產(chǎn)量高達(dá)2.1萬(wàn)公斤,其酒俗稱華茅。1952年,王茅酒與華茅酒、賴茅酒一起被收歸了國(guó)有,列為了貴州茅臺(tái)的股份中。茅臺(tái)集團(tuán)于2018年重啟華茅品牌,2019年,華茅酒由貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品,正式投放市場(chǎng)。3、王茅王茅酒始于1879年石榮霄、孫全太和王立夫開(kāi)設(shè)的榮太和燒坊。后來(lái)榮太和燒坊發(fā)生了股權(quán)變更,股東只剩王榮的后人王澤生,燒坊生產(chǎn)的酒被人稱為王茅酒。1952年,王茅酒與華茅酒、賴茅酒一起被收歸了國(guó)有,列為了貴州茅臺(tái)的股份中。茅臺(tái)集團(tuán)于2018年重啟王茅品牌,正式投放市場(chǎng)。4、賴茅賴茅酒始于1929年周秉衡創(chuàng)辦的衡昌燒坊,后來(lái)被貴陽(yáng)賴永初接管,由此更名為賴茅。1952年,王茅酒與華茅酒、賴茅酒一起被收歸了國(guó)有,列為了貴州茅臺(tái)的股份中。2014年年茅臺(tái)重啟賴茅品牌,2015年正式上線,目前賴茅旗下的產(chǎn)品主要有傳禧、端曲、重沙和傳承等幾個(gè)系列,瓶身上都貼有一段銘刻歷史的文字酒標(biāo)。5、漢醬漢醬酒最初由習(xí)酒公司于2005年06月推出,到2011年5月貴州茅臺(tái)酒股份有限公司接手漢醬,茅臺(tái)版本漢醬正式面世。首創(chuàng)51度醬酒,既保障醬香又賦予更綿柔的口感,與傳統(tǒng)茅系酒風(fēng)格不同,走的是綿柔路數(shù)。6、仁酒仁酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司2007年上市的一款產(chǎn)品,基于儒家文化核心仁文化定位的一款商務(wù)用酒。該包裝為精簡(jiǎn)風(fēng),與漢醬路數(shù)相似,走的是淡雅柔順的風(fēng)格,醬味淡,適合初接觸醬香酒的人。7、茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒,是面向大眾的普通白酒。茅臺(tái)王子酒與茅臺(tái)酒同宗同源,一脈相承,它采用碎沙工藝生產(chǎn),再用3年的基酒勾兌而成,自1999年推出以來(lái),占據(jù)全國(guó)中端醬香酒市場(chǎng)最大份額,深受消費(fèi)者歡迎。8、茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)迎賓酒是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造、勾兌而成的醬香型白酒。茅臺(tái)迎賓酒采用翻沙工藝生產(chǎn),再用2年的基酒勾兌而成。
9,世界度數(shù)最高的酒是什么酒
中國(guó)的老白干,最高度數(shù)是72度,其次是茅臺(tái)65度 套馬竿75度 瑯瑯酒70度 蒙古王69度 湖北70度的“霸王醉” 清河大曲”75°口感香醇很辣。 瀘州老窖原酒73度。 東北據(jù)說(shuō)有一種小燒有80度 伏特加有90多度的,他們都不直接喝,都要自己在兌東西喝 美國(guó)人說(shuō)XO最烈,而英國(guó)人會(huì)說(shuō)威士忌最烈 俄羅斯人說(shuō)伏特加最烈
湘西鳳凰有72度的燒刀子,是我喝過(guò)并且是所知道的最高度數(shù)的酒,也是我喝過(guò)最好喝的酒之一,我建議你去試試。 新疆的散酒。要命的辣和勁大。一碗就放倒你,還有二鍋頭。呵呵~少喝為妙,傷腎傷肝??梢杂闷咸丫拼妫B(yǎng)身體還有酒的味道。呵呵自釀糧食酒可達(dá)75度 據(jù)業(yè)內(nèi)知情人士稱,我國(guó)上市的白酒中,瀘州老窖生產(chǎn)過(guò)73度的基酒,市面上很罕見(jiàn)。不過(guò)最烈的酒恐怕是一些農(nóng)村和少數(shù)民族自釀的糧食酒,度數(shù)最高可達(dá)75度,“度數(shù)高的酒由于沒(méi)有勾兌東西,醉酒和醒酒都很快,貪杯對(duì)內(nèi)臟有害,建議大家少喝。”俄羅斯原產(chǎn)伏特加95度!
10,茅臺(tái)名門(mén)酒金門(mén)和銀門(mén)的區(qū)別
門(mén)酒|貴州茅臺(tái)名門(mén)酒|名門(mén)酒金門(mén)|名門(mén)酒銀門(mén)具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空懷留香持久的特點(diǎn).深圳市五谷進(jìn)出口有限公司(原深圳市五谷子商貿(mào)有限公司)介紹茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。 茅臺(tái)酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開(kāi)懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散。 口味幽雅細(xì)膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長(zhǎng),茅香不絕。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。 茅臺(tái)鎮(zhèn)所產(chǎn)的酒質(zhì)量特別好,從古至今早有定論。名門(mén)酒|茅臺(tái)名門(mén)酒|貴州茅臺(tái)名門(mén)酒|名門(mén)酒金門(mén)|名門(mén)酒銀門(mén)相傳,漢高祖劉邦飲過(guò)枸醬酒后贊不絕口。漢武帝劉徹飲之盛贊“甘美之”。曾寫(xiě)下“楊柳春風(fēng)一杯酒,江湖夜雨十年燈”佳詞名句的北宋大詩(shī)人黃庭堅(jiān),飲之則嘆曰“殊可飲”。太平天國(guó)名將石達(dá)開(kāi)七 茅臺(tái)瓶 世界最大實(shí)物廣告 經(jīng)仁懷,暢飲茅臺(tái)酒之后更是寫(xiě)下“萬(wàn)頃明珠一甕收,君王到此也低頭,赤虺托起擎天柱,飲盡長(zhǎng)江水倒流”的千古名句。翼王雖然兵敗大渡河,但他詩(shī)中隱喻赤虺托起的“擎天柱”,是否使人隱隱感悟到赤水河畔的茅臺(tái)百年之后將會(huì)成為中國(guó)的“國(guó)酒”? 茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,名門(mén)酒|茅臺(tái)名門(mén)酒|貴州茅臺(tái)名門(mén)酒|名門(mén)酒金門(mén)|名門(mén)酒銀門(mén)是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世?! ∶┡_(tái)的品牌價(jià)值是行業(yè)第一名。2010年11月中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)主辦了第二屆華樽杯中國(guó)酒類品牌價(jià)值排行榜,茅臺(tái)以531.46億元,超過(guò)五糧液名列第一。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)是權(quán)威的酒類行業(yè)協(xié)會(huì),其每年公布的中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng),已經(jīng)成為全國(guó)酒企和酒類經(jīng)銷商競(jìng)爭(zhēng)力漲落的直觀體現(xiàn)。中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng),包括了白酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、果酒、經(jīng)銷商的品牌價(jià)值,全面且專業(yè)?! ∶┡_(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其茅臺(tái)(8張)酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開(kāi)懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散。名門(mén)酒|茅臺(tái)名門(mén)酒|貴州茅臺(tái)名門(mén)酒|名門(mén)酒金門(mén)|名門(mén)酒銀門(mén)口味幽雅細(xì)膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長(zhǎng),茅香不絕。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。酒度53度?! ∶┡_(tái)酒出產(chǎn)于貴州仁懷市赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn),群山環(huán)峙,形勢(shì)險(xiǎn)要,是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質(zhì)純潔清甜,含有少量礦物質(zhì),正好釀酒。 茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速 茅臺(tái)辦公大樓小,十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。30多年前我們的周總理給當(dāng)時(shí)的國(guó)務(wù)院副總理方毅下達(dá)了一個(gè)任務(wù),叫他復(fù)制茅臺(tái)。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)方毅副總理帶了一批人把茅臺(tái)酒的所有流程工序和設(shè)備,甚至制酒的老師傅都帶走了,連茅臺(tái)酒廠的灰塵也裝了一箱子帶走(據(jù)說(shuō)那里面有豐富的微生物,是制造茅臺(tái)酒所必需的),在附近到處找,名門(mén)酒|茅臺(tái)名門(mén)酒|貴州茅臺(tái)名門(mén)酒|名門(mén)酒金門(mén)|名門(mén)酒銀門(mén)找了50個(gè)地方,最后在遵義找到了一個(gè)山清水秀、沒(méi)有工業(yè)污染的地方,把茅臺(tái)酒的流程工序全部展開(kāi),用當(dāng)?shù)胤浅<儍舻乃?,利用灰塵中的微生物重新制作,一共進(jìn)行了9個(gè)周期、69次實(shí)驗(yàn),最后直到1985年宣布失敗。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆,為此茅臺(tái)酒2001年成為中國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品?! ∶┡_(tái)酒的商標(biāo),最初用木刻印刷,只是在一個(gè)花瓣形的圖案內(nèi), 風(fēng)景秀麗的茅臺(tái)廠區(qū)書(shū)寫(xiě)“貴州省茅臺(tái)酒”幾個(gè)楷書(shū)字樣而已。后來(lái)才改為連史紙鉛印。商標(biāo)定名:成義酒房為“雙德牌”,榮和酒房為“麥穗牌”,恒實(shí)酒房為“山鷹牌”。1952年統(tǒng)改為“工農(nóng)牌”。1954年后,分為內(nèi)銷和外銷兩種商標(biāo):內(nèi)銷為“金輪牌”(又名“工農(nóng)牌”),外銷為“飛天牌”。文革時(shí)期曾一度改為“葵花牌”,旋又恢復(fù)“金輪牌”、“飛天牌”,一直沿用至今?! ≡缭诙倌昵?,山西鹽商到邊遠(yuǎn)的貴州省經(jīng)商,因?yàn)楫?dāng)時(shí)交通不便,黔晉相距九千里,鹽商攜帶汾酒不便,就在貴州用當(dāng)?shù)氐乃陀衩?、大麥,采用汾酒的釀制方法造酒,沒(méi)料到貴州的泉水獨(dú)特,生產(chǎn)出的酒別具風(fēng)味,從此茅臺(tái)酒就成了山西鹽商的私釀酒。當(dāng)?shù)卦?shī)人吟“家唯儲(chǔ)酒買,船只載鹽多”即指此而言。 歷史上最早記載赤水河畔釀酒史的,為司馬遷的《史記》。名門(mén)酒|茅臺(tái)名門(mén)酒|貴州茅臺(tái)名門(mén)酒|名門(mén)酒金門(mén)|名門(mén)酒銀門(mén)《史記·西南夷列傳》載:公元前130多年,漢武帝劉徹飲到來(lái)自夜郎(今黔北一帶)所產(chǎn)的名酒“枸醬”,情不自禁地贊曰:“甘美之”。以后便有了漢武帝派大將唐蒙到貴州開(kāi)拓夷道,專門(mén)繞道茅臺(tái)所在的仁懷的歷史,有道是“漢家枸醬為何物?賺得唐蒙益部來(lái)?!泵┡_(tái)古稱益部,而枸醬,經(jīng)考證為仁懷赤水河一帶生產(chǎn)的用水果加入糧食經(jīng)發(fā)酵釀制的酒。 在中國(guó)的釀酒史上,真正完全用糧食經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺(tái)一帶所產(chǎn)的大曲酒,就已經(jīng)成為朝廷貢品。至元、明期間,具有一定規(guī)模的釀酒作坊就已經(jīng)在茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣(今茅臺(tái)酒廠一車間片區(qū))陸續(xù)興建,值得注意的是,茅臺(tái)當(dāng)時(shí)的釀酒技術(shù)已開(kāi)創(chuàng)了獨(dú)具特色的“回沙”工藝。 至明末清初,仁懷地區(qū)的釀酒業(yè)達(dá)到村村有作坊。在此期間,茅臺(tái)地區(qū)獨(dú)步天下的回沙醬香型白酒已臻成型。到了1704年(康熙四十二年),茅臺(tái)白酒的品牌開(kāi)始出現(xiàn)。以“回沙茅臺(tái)”、“茅春”、“茅臺(tái)燒春”為標(biāo)志的一批茅臺(tái)佳釀,成為貴州白酒的精品。乾隆年間貴州總督張廣泗向朝廷奏請(qǐng)開(kāi)修疏浚赤水河道以便川鹽入黔,促使茅臺(tái)釀酒業(yè)的更加興旺,到嘉慶、道光年間,茅臺(tái)鎮(zhèn)上專門(mén)釀制回沙醬香茅臺(tái)酒的燒房已有20余家,其時(shí)最有名的當(dāng)數(shù)“偈盛酒號(hào)”和“大和燒房”。到1840年,茅臺(tái)地區(qū)白酒的產(chǎn)量已達(dá)170余噸,創(chuàng)下中國(guó)釀酒史上首屈一指的生產(chǎn)規(guī)模,“家唯儲(chǔ)酒賣,船只載鹽多”成為那一時(shí)期茅臺(tái)繁忙景象的歷史寫(xiě)照。 1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;名門(mén)酒|茅臺(tái)名門(mén)酒|貴州茅臺(tái)名門(mén)酒|名門(mén)酒金門(mén)|名門(mén)酒銀門(mén)賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。“賴茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身。1704年,“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒。 1949年末貴州剛一解放,中央就來(lái)電,要求貴州省委、仁懷縣委要正確執(zhí)行黨的工商業(yè)政策,保護(hù)好茅臺(tái)酒廠的生產(chǎn)設(shè)備,繼續(xù)進(jìn)行生產(chǎn)。貴州省根據(jù)中央的指示,對(duì)成義、榮和、恒興三家燒房在經(jīng)濟(jì)上給予有力支持,幫助其發(fā)展。對(duì)其老板還給予政治待遇,在人民政府中安排了職位。1953年,貴州省將最大的恒興燒房收購(gòu),并將另兩家燒房合并進(jìn)來(lái),成立了國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。政府隨即調(diào)入得力干部,投入大量資金擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。1949年10月,開(kāi)國(guó)大典前夜,茅臺(tái)酒就進(jìn)了中南海懷仁堂,共和國(guó)的開(kāi)國(guó)元?jiǎng)讉円源嘶榫促R。據(jù)中新社報(bào)道:開(kāi)國(guó)大典當(dāng)晚的開(kāi)國(guó)第一宴在北京飯店舉行,從廚師選擇到菜單酒品都經(jīng)周恩來(lái)親自審定,主酒為茅臺(tái)。國(guó)運(yùn)興,國(guó)酒興,當(dāng)年為紅軍療傷洗塵的茅臺(tái)酒終于成為共和國(guó)的“開(kāi)國(guó)喜酒”。到二十世紀(jì)九十年代末,茅臺(tái)酒連續(xù)14次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)?! ∶┡_(tái)地區(qū)特殊的氣候、水質(zhì),獨(dú)具匠心的釀酒工藝,早為古人所知并加于總結(jié)。清道光年間的《遵義府志》載:“茅臺(tái)酒,仁懷城西茅臺(tái)村制酒,黔省稱第一。其料用純高粱者上,用雜糧者次。制法:煮料和曲即納窖中,彌月出窖烤之,其曲用小麥,謂之白水曲,黔人稱大曲酒,一曰茅臺(tái)燒。仁懷地瘠民貧,茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石。”這段記載,準(zhǔn)確地描繪了當(dāng)年茅臺(tái)酒的品牌、名門(mén)酒|茅臺(tái)名門(mén)酒|貴州茅臺(tái)名門(mén)酒|名門(mén)酒金門(mén)|名門(mén)酒銀門(mén)酒質(zhì)、制作工藝及生產(chǎn)規(guī)模。茅臺(tái)酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長(zhǎng),多次發(fā)酵,多次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾,生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)八、九個(gè)月,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久?! ∶┡_(tái)酒主要是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是:酒液無(wú)色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒(méi)有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,經(jīng)久不散。 而假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。 一桌飯菜再隨意的酒席,只要有一瓶茅臺(tái)酒上桌,立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺(tái)酒一開(kāi),先給人一種莫名的激動(dòng),隨之便是奇香溢滿室,異芳舉座驚。聞香之后,再蕩香入杯,名門(mén)酒|茅臺(tái)名門(mén)酒|貴州茅臺(tái)名門(mén)酒|名門(mén)酒金門(mén)|名門(mén)酒銀門(mén)細(xì)觀其色,微黃顯透明,純凈無(wú)沉淀。舉杯輕搖,對(duì)著日光或月光,則可看到細(xì)細(xì)的酒花沿杯而生,又復(fù)歸于滅。有人將其歸納為開(kāi)封驗(yàn)其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲?! ∶┡_(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng),也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,完全可以肯定是假的?! ∶┡_(tái)酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒(méi)有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,經(jīng)久不散。一桌飯菜再隨意的酒席,只要有一瓶茅臺(tái)酒上桌,立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺(tái)酒一開(kāi),先給人一種莫名的激動(dòng),隨之便是奇香溢滿室,異芳舉座驚。聞香之后,再蕩香入杯,細(xì)觀其色,名門(mén)酒|茅臺(tái)名門(mén)酒|貴州茅臺(tái)名門(mén)酒|名門(mén)酒金門(mén)|名門(mén)酒銀門(mén)微黃顯透明,純凈無(wú)沉淀。舉杯輕搖,對(duì)著日光或月光,則可看到細(xì)細(xì)的酒花沿杯而生,又復(fù)歸于滅。有人將其歸納為開(kāi)封驗(yàn)其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。 假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)?! ∑访┡_(tái)酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué)神經(jīng),去捕捉、體味、感悟每一個(gè)酒分子香味,組成一個(gè)完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細(xì)細(xì)抿品。咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評(píng)中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。作為歷代釀酒工人經(jīng)驗(yàn)和智慧的總結(jié),這品酒三式,是茅臺(tái)酒的品酒師們天天的作業(yè),高明者能從中說(shuō)出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成??毡粝?,是茅臺(tái)酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn),不僅毫不遜于口感,名門(mén)酒|茅臺(tái)名門(mén)酒|貴州茅臺(tái)名門(mén)酒|名門(mén)酒金門(mén)|名門(mén)酒銀門(mén)對(duì)不善飲者而言,甚至勝于口感??毡嵯?,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒干過(guò)之后,攜口中余味,將酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進(jìn)入了另一番全新的境界。 幾十年來(lái)民間收藏茅臺(tái)酒之風(fēng)日盛,伴隨著收藏,對(duì)茅臺(tái)酒的文化研究也逐漸興起,形成了一個(gè)專門(mén)研究茅臺(tái)酒的群體,通過(guò)多學(xué)科交叉透視茅臺(tái)文化現(xiàn)象,其研究及成果被稱為“茅學(xué)”。茅學(xué)不僅涉及自然科學(xué),也差不多涉及到人文社會(huì)科學(xué)的方方面面?! ∧壳懊W(xué)研究的重點(diǎn),是1951年以來(lái)茅臺(tái)酒各個(gè)不同時(shí)期的特點(diǎn),突出“酒”字:酒味、酒品、釀酒工藝、酒史、酒包裝、酒營(yíng)銷,茅臺(tái)酒真?zhèn)舞b別,茅臺(tái)酒收藏,茅臺(tái)酒的文化價(jià)值。同時(shí)跨學(xué)科研究茅臺(tái)酒涉及的政治、名門(mén)酒|茅臺(tái)名門(mén)酒|貴州茅臺(tái)名門(mén)酒|名門(mén)酒金門(mén)|名門(mén)酒銀門(mén)經(jīng)濟(jì)、外交、歷史、哲學(xué)、文學(xué)、美學(xué)、宗教、神話、民俗、考據(jù)、健康、生態(tài)、地理、地名等涵義?!懊W(xué)”具備提供研究者多“視角”審視的價(jià)值?! ∶┡_(tái)酒僅僅是一瓶酒,為什么能夠在民間形成一個(gè)學(xué)派?主要原因:第一,茅臺(tái)酒是一種文化。中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。中國(guó)酒文化的代表就是茅臺(tái)酒。茅臺(tái)作為國(guó)酒具有獨(dú)特的文化象征性;作為中國(guó)文化酒的杰出代表,茅臺(tái)是幾千年中國(guó)文明史的一個(gè)縮影,是綜合反應(yīng)政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、外交、社會(huì)生活以液態(tài)方式承載的一種文化。第二,茅臺(tái)酒是一種投資品。酒是老的香。隨著時(shí)間的推移,茅臺(tái)酒也逐漸升值。特別是近幾年,老的茅臺(tái)酒更加速升值。在2010年6月19日北京歌德拍賣公司開(kāi)創(chuàng)陳年茅臺(tái)拍賣先河,在其舉行的全國(guó)首場(chǎng)“中國(guó)名酒”拍賣中,名門(mén)酒|茅臺(tái)名門(mén)酒|貴州茅臺(tái)名門(mén)酒|名門(mén)酒金門(mén)|名門(mén)酒銀門(mén)一瓶1959年車輪牌茅臺(tái)以103萬(wàn)成交價(jià)格書(shū)寫(xiě)茅臺(tái)酒拍賣新紀(jì)錄。締造了“一瓶茅臺(tái)可以換一套房子”的市場(chǎng)新概念。既有投資,就必須出現(xiàn)指導(dǎo)投資的理論和學(xué)說(shuō)。第三,茅臺(tái)酒被假冒非常嚴(yán)重,因此鑒別真?zhèn)畏浅V匾???傊?,茅臺(tái)酒不僅僅是一種產(chǎn)品或享譽(yù)全球的一個(gè)品牌,而是一種復(fù)雜的文化現(xiàn)象,一門(mén)內(nèi)涵極為豐富的學(xué)問(wèn)。
11,世界三大名酒是哪三種
世界三大名酒是中國(guó)貴州茅臺(tái)酒、英國(guó)蘇格蘭威士忌、法國(guó)柯涅克白蘭地。中國(guó)貴州茅臺(tái)酒是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,它的生產(chǎn)可以追溯到距今2000余年前的漢代。英國(guó)蘇格蘭威士忌歷史悠久,在世界上最負(fù)盛名。法國(guó)柯涅克白蘭地以科涅克地區(qū)的白玉霓、白福兒、格倫巴優(yōu)良葡萄原料釀制的。1、中國(guó)貴州茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、英國(guó)蘇格蘭威士忌蘇格蘭威士忌具有口感干冽、醇厚、勁足、圓潤(rùn)、綿柔的特點(diǎn),是世界上最好的威士忌酒之一。蘇格蘭威士忌在使用的原料、蒸餾和陳年方式上各不相同可以分為四類:?jiǎn)嘻溠客考桑⊿ingleMalt)、純麥芽威士忌(Pure Malt)、調(diào)和性威士忌(Blend)、谷物威士忌(GrainWhisky)。起碼要在蘇格蘭貯存3年以上,15年~20年為最優(yōu)質(zhì)的成品酒,超過(guò)20年的質(zhì)量會(huì)下降風(fēng)格,色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香,帶有濃烈的煙味。3、法國(guó)柯涅克白蘭地白蘭地,意為“燒制過(guò)的酒”。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多,但以法國(guó)出品的白蘭地最為馳名??颇耍ㄒ卜Q干邑)的特點(diǎn)十分獨(dú)特,酒體呈琥珀色,清亮透明,口味精細(xì)講究,風(fēng)格豪邁英烈,酒度為43°??颇酥韵碛惺⒆u(yù),與其原料、土壤、氣候、蒸餾設(shè)備及方法、老熟方法密切相關(guān)。
12,茅臺(tái)是國(guó)企還是私企
國(guó)企茅臺(tái)是國(guó)企。中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè),員工人數(shù)4萬(wàn)余人,擁有全資、控股和參股公司38家。茅臺(tái)是國(guó)企還是私企?茅臺(tái)屬于國(guó)企。1951年,政府通過(guò)贖買、沒(méi)收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營(yíng)釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠成立。2001年9月開(kāi)始,茅臺(tái)集團(tuán)就”國(guó)酒“商標(biāo)曾9度發(fā)起申請(qǐng)均被駁回,2019年6月12日,茅臺(tái)集團(tuán)宣布6月30日前停用“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo),6月29日起正式更名為“貴州茅臺(tái)”。中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱茅臺(tái)集團(tuán)),總部位于貴州遵義仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),平均海拔423米,占地約1.5萬(wàn)畝。茅臺(tái)集團(tuán)以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè),員工人數(shù)4萬(wàn)余人,擁有全資、控股和參股公司38家,涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險(xiǎn)、銀行、文化旅游、教育、房地產(chǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)及白酒上下游產(chǎn)業(yè)等,企業(yè)總資產(chǎn)突破2304億元,多次入選BrandZ全球品牌價(jià)值五百?gòu)?qiáng)企業(yè)。公司核心產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒屬綠色食品、有機(jī)食品、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是香飄五洲四海的中國(guó)名片。2020年10月16日,榮獲“2020年全國(guó)脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)組織創(chuàng)新獎(jiǎng)”稱號(hào)?!爸腥A人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要”(簡(jiǎn)稱“十二五”)以來(lái),茅臺(tái)集團(tuán)累計(jì)實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)量76.7萬(wàn)噸,銷售收入3535億元,利潤(rùn)總額2192億元,上繳稅金1455億元。2018年,貴州茅臺(tái)在“全球品牌價(jià)值100強(qiáng)”中,位列第34位;首次進(jìn)入《福布斯全球上市公司2000強(qiáng)》全球前500強(qiáng)陣營(yíng);位列世界品牌實(shí)驗(yàn)室《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》食品、飲料行業(yè)榜首;蟬聯(lián)Brand Finance全球50大最具價(jià)值烈酒品牌榜首;以2700億人民幣的品牌價(jià)值進(jìn)入《2018胡潤(rùn)品牌榜》,成為“2018最具價(jià)值的中國(guó)品牌”。茅臺(tái)股票是中國(guó)A股市場(chǎng)價(jià)值投資的典范,長(zhǎng)期是滬深兩市第一高價(jià)股。2018年,茅臺(tái)市值最高突破萬(wàn)億,成為全球市值最高的烈性酒公司。當(dāng)前,茅臺(tái)集團(tuán)正在積極響應(yīng)國(guó)家“一帶一路”倡議,大力布局海外,致力于打造具有世界影響力的千億級(jí)酒類投資控股集團(tuán)。