新疆特產(chǎn)烏蘇啤酒,很多人沒(méi)有喝過(guò),但也聽(tīng)說(shuō)過(guò)它的大名,畢竟還有“奪命大烏蘇”的稱(chēng)號(hào)。那到底烏蘇啤酒怎么樣呢?可以肯定的告訴你,口感確實(shí)是不錯(cuò)的,但如果不注意防備,很容易醉倒在它的酒杯之下,即使曾經(jīng)啤酒隨便擰的情況下,烏蘇啤酒也很容易將人干趴下,而且第二天更痛苦。
烏蘇啤酒的奪命特點(diǎn)
要說(shuō)烏蘇啤酒怎么樣,最起碼口感是非常不錯(cuò)的,喝起來(lái)很醇厚,因?yàn)闉跆K的地理位置跟慕尼黑差不多,釀出來(lái)的啤酒麥香味都很濃,酒體醇厚,讓人喝了第一口還想喝第二口,接著就停不下來(lái)了,但最好是喝當(dāng)?shù)氐?,很多長(zhǎng)途運(yùn)輸之后,口感都會(huì)有變化。
烏蘇啤酒的口感是不錯(cuò),還分為紅烏蘇和綠烏蘇兩種,其中紅烏蘇還有個(gè)“奪命大烏蘇”稱(chēng)號(hào),因?yàn)榧t烏蘇的酒精度在4度以上,而平常所喝的普通雪花啤酒度數(shù)只有2.5度,可想而知紅烏蘇的酒精含量還是比較高的,所以后勁很足。
還有它的容量都要比別的瓶裝啤酒多,普通一瓶啤酒都是500ml,而烏蘇啤酒足足有620ml,比普通瓶裝啤酒多出120ml,每4瓶就多出一瓶的量,而且度數(shù)還比別人高,所以啤酒隨便拎的人都表示“大意了”,很容易醉倒。
不過(guò)上頭、醉倒還有另外一個(gè)原因,那就是烏蘇啤酒的釀造工藝和水質(zhì)問(wèn)題,導(dǎo)致里面含有的雜醇和高級(jí)醇比較多,容易上頭,而且越到后來(lái)越難受。特別是嘉士伯收購(gòu)后,用淀粉代替麥芽,令雜醇進(jìn)一步提高,不僅口感變差,雜醇還變多,導(dǎo)致更容易醉倒,第二天起來(lái)還頭痛欲裂。
因此在當(dāng)?shù)剡€有說(shuō)法就是:樂(lè)堡就是同事聚聚,雪花是朋友,燕京是家人,紅烏蘇,要么死黨,要么死人。可想而知烏蘇啤酒怎么樣,喝起酒來(lái)跟生死掛鉤的,恐怕也沒(méi)有幾個(gè),甚至將烏蘇啤酒的字母“wusu”倒過(guò)來(lái),還變成了“nsnm弄死你們”,可想而知有多么嚇人,所以不管是不是啤酒隨便拎,都不要輕視。