萬(wàn)壽果泡酒需要去籽嗎?萬(wàn)壽果酒的制作方法

大多80后或者90后肯定都吃過(guò)萬(wàn)壽果,畢竟那是兒時(shí)經(jīng)常吃的一種零食。很多水果和藥材都可以用來(lái)泡酒,而且泡酒后的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出于直接食用的功效。例如萬(wàn)壽果泡酒,那么,萬(wàn)壽果泡酒要去籽嗎?萬(wàn)壽果怎么泡酒?

萬(wàn)壽果泡酒要去籽嗎??

在利用萬(wàn)壽果泡酒時(shí),不僅要將萬(wàn)壽果洗干凈,還要去掉萬(wàn)壽果的籽籽。?

因?yàn)槿f(wàn)壽果的籽有敗酒的作用,將其一起放入酒中會(huì)影響到酒的品質(zhì),故在利用萬(wàn)壽果泡酒時(shí)要去籽。?

不過(guò)我們可以將萬(wàn)壽果的籽研磨成粉后煎水服用,同樣可起到清熱利尿的作用,還可治療酒精中毒和小便不利,同樣具有很好的保健價(jià)值。?

萬(wàn)壽果

萬(wàn)壽果

萬(wàn)壽果酒配方?

材料?

萬(wàn)壽果100G、酒500升?

做法?

1、同樣是將采摘回來(lái)的萬(wàn)壽果處理干凈,大火隔水蒸30分鐘,后放陽(yáng)光照射處晾曬。?

2、將曬好的萬(wàn)壽果再蒸一次,曬3-5天,如此循環(huán),直到萬(wàn)壽果呈現(xiàn)干巴巴的狀態(tài)。?

3、這時(shí)候?qū)⑷f(wàn)壽果放入瓶中,再加入30度以上的白酒,沒(méi)過(guò)萬(wàn)壽果5cm以上,浸泡3個(gè)月左右。?

需要注意的是,方法二更適宜用來(lái)治療風(fēng)濕病,如風(fēng)濕病比較嚴(yán)重時(shí),白酒度數(shù)需要60度左右。?

萬(wàn)壽果泡酒要多久??

根據(jù)泡制方法不同,萬(wàn)壽果泡酒的時(shí)長(zhǎng)也就不一定了,短至一個(gè)星期,長(zhǎng)則一年。?

就我們前面所說(shuō)的方法一而言,萬(wàn)壽果泡酒一個(gè)星期就可以喝了,喝起來(lái)是甜甜的,又十分能解渴。?

而如果是經(jīng)過(guò)九蒸九曬的方法二,萬(wàn)壽果泡酒的時(shí)長(zhǎng)從三個(gè)月至一年不等,根據(jù)選用的酒來(lái)定。如果是高濃度的白酒,三個(gè)月差不多是可以了;而如果是低濃度的米酒,要泡上一年才能喝。?

還有就是,根據(jù)添加材料的不同,萬(wàn)壽果泡酒的時(shí)長(zhǎng)也會(huì)受到一定的影響。

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