6.安徽白酒品牌之臨水-安徽臨水酒業(yè)有限公司安徽臨水酒業(yè)有限公司位于皖西千年古鎮(zhèn)——臨水。5.安徽白酒品牌之高爐家—安徽雙輪集團高爐家酒產(chǎn)于安徽雙輪酒業(yè)有限責任公司(其前身安徽高爐酒廠始建于1949年9月)坐落在老子故里安徽省渦陽縣高爐鎮(zhèn),是安徽的著名商品。
安徽十大名酒怎么樣?
作為白酒大省,安徽酒歷史源遠流長,以品牌多、品質(zhì)高聞名遐邇。下文將為您盤點頗負盛名的安徽十大白酒品牌?! ?a href="/pinpai/gujinggong/">古井貢酒 產(chǎn)地:亳州 特色:甘美醇和、回味經(jīng)久 企業(yè):安徽古井集團 古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)。
以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風格,贏得海內(nèi)外一致贊譽?! ∮{貢酒 產(chǎn)地:霍山 特色:窖香幽雅、綿甜爽口 企業(yè):安徽迎駕集團 迎駕集團,坐落于北緯30度中國名酒帶內(nèi)的國家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。托自然保護區(qū)內(nèi)大別山無污染山澗泉水,以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,運用傳統(tǒng)工藝,現(xiàn)代科技手段,精心釀造而成。
迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢,鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風格,先后獲得“國家地理標志保護產(chǎn)品”、“中華老字號”等殊榮,迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”?! ⌒?酒 產(chǎn)地:宣城 特色:小窖釀造更綿柔 企業(yè):宣酒集團 宣酒集團位于歷史悠久的“江南詩山”敬亭山南麓,風景秀麗的水陽江西岸,占地面積10萬余平方米,擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池,10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,年產(chǎn)2.3萬多噸。
“芝麻香·中國宣酒”被中國釀酒工業(yè)協(xié)會評為“中國白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”,幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長,是徽酒唯一的新香型的開創(chuàng)者和代表?! ?a href="/pinpai/jinzhongzi/">金種子 產(chǎn)地:阜陽 特色:窖香濃郁、入口醇爽 企業(yè):安徽金種子實業(yè)股份有限公司 金種子系列白酒屬于濃香型白酒,主打概念是恒溫窖藏。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點。
品牌家喻戶曉,產(chǎn)銷曾連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強?! ?a href="/pinpai/kouzi/">口子窖 產(chǎn)地:淮北 特色:香氣馥郁、窖香優(yōu)雅 企業(yè):安徽口子酒業(yè)股份有限公司 口子窖是由安徽口子集團釀制生產(chǎn)的一個白酒品牌,它以“真藏實窖、原色原香”為產(chǎn)品概念,在消費者擁有不錯的口碑??诟小跋銡怵ビ簦严銉?yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”,為中國兼香型白酒的典型代表。
高爐家酒 產(chǎn)地:渦陽 特色:濃頭醬尾 企業(yè):安徽雙輪酒業(yè)有限責任公司 高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚疲洹皾庀闳肟?,醬香回味”的和諧口感,“濃醬相融,中庸和諧”的和諧品質(zhì),“偏高溫制曲,原生態(tài)釀造”的和諧工藝,被白酒界專家和國家質(zhì)量檢測中心的領(lǐng)導稱贊為“濃頭醬尾”特點突出,口感和諧,品質(zhì)一流。
廣大消費者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜”。2010年6月,高爐家酒被評為“中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。 文王貢酒 產(chǎn)地:臨泉 特色:入口淳正豐厚,入喉綿甜爽凈 企業(yè):安徽文王釀酒股份有限公司 企業(yè)位于號稱"天下糧倉"之一的淮北平原,秉承傳統(tǒng)工藝,以現(xiàn)代科技為指導,用自家獨有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒,文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料,采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成,酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁,入口淳正豐厚,入喉綿甜爽凈、回味悠長。
店小二 產(chǎn)地:亳州 特色:酒體豐滿、醇正協(xié)和 企業(yè):安徽井中集團店小二釀酒有限公司 采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點,采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿,醇正協(xié)和,以其冰清玉潔的品質(zhì),雍容華貴的包裝,騰空而起、倍受消費者的青睞。
金壇子 產(chǎn)地:亳州 特色:清如水晶、香如幽蘭 企業(yè):安徽金口酒業(yè)有限公司 金壇子酒繼承了毫州酒之精華,生產(chǎn)的金壇子系列白酒,具有清如水晶,香如幽蘭,入口綿甜,回味經(jīng)久不息等特點。 皖 酒 產(chǎn)地:蚌埠 特色:綿甜凈爽、口味醇和 企業(yè):安徽皖酒集團 安徽皖酒集團具有五十多年釀造白酒的歷史,公司生產(chǎn)的系列皖酒以濃香型為主,綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長,以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國春秋”為代表的中高檔酒,匠心獨運的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華,卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。
安徽有哪些知名好酒?
一、首先我們回顧一下中國國家性的五次品酒會1952年第一屆全國性評酒會四大名酒:茅臺、汾酒、瀘州大曲、西鳳。1963年第二屆全國性評酒會八大名酒:汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、茅臺、西鳳、董酒。1979年第三屆全國性評酒會八大名酒:茅臺、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。
1984年第四屆全國性評酒會十三大名酒:茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓、郎酒。1989年第五屆全國性評酒會十七大名酒:茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓、郎酒、武陵、寶豐、宋河糧液、沱牌曲酒。
其中的古井貢酒就是來自安徽,第二屆開始中國老八大名酒之一。二、安徽都有哪些知名白酒安徽是白酒大省,酒歷史源遠流長,和四川酒不分上下,民間有“西不入川,東不入皖”一說,而且在中國19家上市白酒企業(yè)中,安徽獨占四家和四川平起平坐!安徽很多白酒比較低調(diào),酒質(zhì)大于名氣,小繆今天列出自己心目中的安徽白酒TOP10:1、古井貢酒:安徽亳州,大曲濃香型白酒,有"酒中牡丹"之稱。
2、口子窖酒:安徽淮北,中國兼香型白酒,真藏實窖,原色原香。3、金種子酒:安徽阜陽,濃香型白酒,窖香濃郁,入口醇爽。4、迎駕貢酒:安徽霍山,濃香型白酒,窖香幽雅,綿甜爽口。5、宣酒:安徽宣城,芝麻香型白酒,綿柔醇厚,余味悠長。6:高爐家酒:安徽亳州,濃香型白酒,濃頭醬尾,回味和諧。7:皖酒:安徽蚌埠,濃香型白酒,綿甜凈爽,口味醇和。
8:文王貢酒:安徽阜陽,濃香型白酒,淳正豐厚,綿甜爽凈。9:金壇子酒:安徽亳州,濃香型白酒,清如水晶,香如幽蘭。10:店小二酒:安徽亳州,濃香型白酒,酒體豐滿,醇正協(xié)和。除此之外,還有老明光、臨水坊、五嶺、金裕皖、今來福等。三、全國那么多知名白酒都來自哪里1、茅臺酒:貴州遵義2、汾酒:山西汾陽3、瀘州老窖:四川瀘州4、西鳳:陜西寶雞5、五糧液:四川宜賓6、劍南春:四川綿竹7、董酒:貴州遵義8、洋河大曲:江蘇泗陽9:全興大曲:四川成都10、雙溝大曲:江蘇泗洪11、特制黃鶴樓:湖北武漢12、郎酒:四川瀘州13、武陵:湖南武陵14、寶豐:河南寶豐15、宋河糧液:河南宋河16、沱牌曲酒:四川沱牌17、杜康:陜西白水、河南汝陽(還在爭)18、稻花香:湖北宜昌19、小糊涂仙:貴州仁懷20、竹葉青:山西汾陽21、伊犁酒:新疆新源22、四特酒:江西樟樹23、酒鬼酒:湖南吉首24、雁峰酒:湖南衡陽25、泰山特曲:山東曲阜26、二鍋頭酒:中國北京27、老白干酒:河北衡水28、金六福酒:湖南長沙29、河套王酒:內(nèi)蒙古河套30、李渡酒:江西南昌31、景陽岡酒:山東陽谷32、張弓酒:河南商丘33、孔府家酒:山東曲阜34、水井坊酒:四川成都35、北大倉酒:黑龍江齊齊哈爾36、湯溝特曲:江蘇灌南37、劉伶醉酒:河北保定38、太白酒:陜西眉縣各省可能還有好的白酒,小肉只知道這些,感謝大家閱讀。
安徽哪家白酒品質(zhì)比較好?
曾有白酒西不入川,東不入皖,可見安徽白酒市場的地位。安徽白酒種類繁多,在上世紀80年代安徽幾乎每個縣都有一家白酒廠。目前安徽比較有知名度的白酒品牌是古井和口子。古井貢酒憑借著年份原漿細節(jié)酒在皖酒市場上涂下了濃墨重彩的一筆。隨著古井貢酒收購湖北黃鶴樓在徽酒中,古井貢酒的全國化版圖更是走在了前列。隨著全國白酒消費市場的升級,白酒消費主力價格已由100-120元的價位升級到150-180元,古井貢酒年份原漿細節(jié)酒的大單品已由獻禮版升級到古5、古8細節(jié)。
市場消費的升級帶來了古井貢酒銷售額的不斷攀升。2017年古井貢酒銷售額達到80多億元,徽酒企業(yè)離百億元目標又進一步。年份原漿細節(jié)酒在安徽市場知名度已如日中天,越來越多的安徽人喝年份原漿酒。除了古井貢酒外另一家比較知名的安徽白酒企業(yè)是口子酒業(yè),安徽口子酒低調(diào)而不失內(nèi)涵,口子酒憑借著口子窖細列就在白酒市場上也是風聲水起。
口子窖窖酒走酒店營銷路線,在安徽各大飯店喝口子窖已成為大家心照不宣的習慣,口子窖5年、6年、8年、10年一系列酒完全迎合市場消費升級的需求,口子窖酒的大單品也已經(jīng)由5年升級到6年,隨著口子酒業(yè)的踏實進取,相信不久的將來口子酒業(yè)一定能在中國白酒市場上占有一定的份額。安徽白酒最近幾年發(fā)展較快的是宣酒,宣酒由一家曾經(jīng)名不見經(jīng)傳的白酒企業(yè),發(fā)展到如今安徽白酒市場上無人不知無人不曉的白酒品牌,宣酒走差異化路線,凸顯小窖釀造,這已成為了宣酒獨有的特點,宣酒主流單品價格在70-90左右,在前幾年白酒市場的消費升級,宣酒碰到了一個很大機遇。
但隨著市場消費的不斷升級,宣酒目前急需有一款能與市場消費升級配套的大單品,這也決定著宣酒未來的發(fā)展。安徽白酒近年來衰退最大的白酒企業(yè)是種子酒業(yè),安徽阜陽種子在10年左右迎來了大發(fā)展后,隨后就陷入了逐漸衰退之中,在種子酒的大本營阜陽,近幾年來人們喝種子就的已越來越少。種子酒的祥和系列,柔和系列已漸漸的失去了夕日的輝煌,這一系列的衰退原因與種子酒無發(fā)跟上市場消費升級有很大的關(guān)系,目前種子酒的戰(zhàn)略已開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)大健康酒,未來的結(jié)果如何我們拭目以待。
安徽有什么有名的白酒廠?
安徽算是傳統(tǒng)酒鄉(xiāng),說到安徽白酒品牌,小編盤點了十個比較知名(排名不分先后)的安徽白酒品牌 1.安徽白酒品牌之古井貢—安徽古井集團有限責任公司 古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。 古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協(xié)。
以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽。 2.安徽白酒品牌之種子—安徽金種子實業(yè)股份有限公司 安徽金種子集團有限公司位于中國東部南北交通大動脈——京九鐵路干線上的大編組站阜陽市,“金種子”、“種子”系列白酒,均采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點,遠銷除臺灣、西藏以外的全國20多個省、市、自治區(qū)。
金種子、種子品牌家喻戶曉;白酒產(chǎn)銷連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強。 3.安徽白酒品牌之口子窖—安徽口子集團 口子窖地處安徽淮北濉溪,這里依山傍水,氣候溫潤,土壤肥沃,不僅盛產(chǎn)各類釀酒所需的糧食作物,還為制曲、發(fā)酵、釀酒的各種微生物菌群的生長和繁殖創(chuàng)造了良好條件。 口子窖酒系安徽口子酒業(yè)主導產(chǎn)品??诟小跋銡怵ビ?,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”,為中國兼香型白酒的典型代表。
其獨特的風格和卓越的品質(zhì)得到了社會各界的高度贊同,被評定為中國十八大名優(yōu)酒標準樣品,榮獲"中國白酒典型風格金杯獎“并被國家批準實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護;評定為全國首屆三綠工程暢銷白酒品牌、中國白酒工業(yè)十大影響力品牌并通過了純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志認定。 4.安徽白酒品牌之宣酒—安徽宣酒股份有限公司 宣酒是白酒產(chǎn)品的一種,企業(yè)建于1951年,公司位于歷史悠久的“江南詩山”敬亭山南麓。
“芝麻香·中國宣酒”被中國釀酒工業(yè)協(xié)會評為“中國白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”?!爸ヂ橄恪ぶ袊啤庇难棚h逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長,是徽酒唯一的新香型的開創(chuàng)者和代表。 5.安徽白酒品牌之高爐家—安徽雙輪集團 高爐家酒產(chǎn)于安徽雙輪酒業(yè)有限責任公司(其前身安徽高爐酒廠始建于1949年9月)坐落在老子故里安徽省渦陽縣高爐鎮(zhèn),是安徽的著名商品。
高爐家酒產(chǎn)品主要有“高爐”、“高爐家”、“和諧年份”等三大系列,高、中、低檔9個品種。高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?,其“濃香入口,醬香回味”的和諧口感,“濃醬相融,中庸和諧”的和諧品質(zhì),“偏高溫制曲,原生態(tài)釀造”的和諧工藝,被白酒界專家和國家質(zhì)量檢測中心的領(lǐng)導稱贊為“濃頭醬尾”特點突出,口感和諧,品質(zhì)一流。
6.安徽白酒品牌之臨水-安徽臨水酒業(yè)有限公司 安徽臨水酒業(yè)有限公司位于皖西千年古鎮(zhèn)——臨水。臨水酒源于唐,興于明,清末民初在皖西地區(qū)趨于鼎盛。臨水酒廠坐擁“敬德獻酒”、“玉姑救駕”等歷史典故和“七十二廉泉”、三江交匯的獨特地理優(yōu)勢,有著得天獨厚的釀酒環(huán)境。臨水酒繼承千年釀酒古法,傳承百年吳隆興坊之“吳氏秘法”,潛心研發(fā)的洞藏兼香白酒新品系“臨水壇”系列、“臨水財”系列、“臨水玉泉洞藏年份酒”系列、臨水發(fā)發(fā)發(fā)(888)酒系列,以其特有“清亮透明、窖香馥郁,幽雅持久、綿甜醇厚,香味諧調(diào),余味悠長”風格深受消費者的喜愛。
7.安徽白酒品牌之明光—安徽明光酒業(yè)有限公司 明光酒產(chǎn)自地處安徽省明光市,老明光釀酒所用之水,均取自地下深達263米的深井之中,幽幽活水,飲之如飴。正是這源頭的深井活水,成就了老明光品味絕佳、醇香獨特的口感。明光酒獨有的釀造工藝和全手工釀造技術(shù)釀就,該酒呈淡豆綠色,酒體豐滿,風味獨特,入口舒緩協(xié)調(diào),回味悠長飄逸,具有利尿、健脾、解毒、舒筋活絡之功效。
8.安徽白酒品牌之文王貢—安徽文王釀酒股份有限公司 安徽文王釀酒股份有限公司位于號稱"天下糧倉"之一的淮北平原,秉承傳統(tǒng)工藝,以現(xiàn)代科技為指導,用自家獨有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒,具有入口綿甜,窖香突出,回味悠長,飲后不上頭等特點 。 9.安徽白酒品牌之迎駕貢—安徽迎駕酒業(yè)集團有限公司 釀酒企業(yè),坐落于北緯30度中國名酒帶內(nèi)的國家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。
托自然保護區(qū)內(nèi)的大別山無污染山澗泉水,以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,運用傳統(tǒng)工藝,現(xiàn)代科技手段,精心釀造而成。公司主打產(chǎn)品為:迎駕貢酒國賓系列、生態(tài)年份酒系列、迎駕之星系列、百年迎駕系列、迎駕糟坊系列等。迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢,鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風格,迎駕貢酒先后獲得“國家地理標志保護產(chǎn)品”、“中華老字號”等殊榮,迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。
10.安徽白酒品牌之皖酒—安徽皖酒集團 安徽皖酒集團具有五十多年釀造白酒的歷史,位于蚌埠市風景秀麗的張公山北側(cè),公司生產(chǎn)的系列皖酒有80多個品種,以皖酒王系列、百年系列、皖國系列和精品皖酒系列四大系列產(chǎn)品線為主,以濃香型為主,綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長,享譽全國。以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國春秋”為代表的中高檔酒,匠心獨運的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華,卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。