啤酒因酒精含量低，價(jià)格低廉，成為年輕一代喝酒聚會(huì)的首要選擇。對(duì)于愛(ài)喝酒的人而言，肯定知道什么是干啤。如果你分不清啤酒和干啤酒，酒文化網(wǎng)將帶你了解干啤酒和啤酒的區(qū)別。
什么是干啤酒？
干啤酒，又稱(chēng)低熱值啤酒，或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、不留余味的啤酒。事實(shí)上，這是一種高發(fā)酵、口感新鮮的新啤酒。上世紀(jì)80年代末，日本朝日公司(Asahi company)首次推出了這款啤酒。
該啤酒發(fā)酵度高，殘?zhí)巧伲趸己扛?。是一種低熱量啤酒，殺口、爽快輕快、易飲。它投放市場(chǎng)后，在日本引起轟動(dòng)，然后在歐洲和美國(guó)，成為世界上一種受歡迎的新型啤酒。
樂(lè)堡啤酒
近年來(lái)，我國(guó)也有不少啤酒廠進(jìn)行研究、試制并投入生產(chǎn)。它們受到全國(guó)各地消費(fèi)者的青睞，尤其是在南方沿海城市。干啤酒的原料與啤酒相似，顏色淺，發(fā)芽率高，溶解度高，糖化時(shí)間短，糖化力強(qiáng)。
什么是啤酒？
啤酒是世界上最古老的酒精飲料之一，它是世界上第三大消費(fèi)飲料，僅次于水和茶。啤酒是在20世紀(jì)初傳入中國(guó)的，啤酒是根據(jù)英文啤酒翻譯成中文的英文啤酒叫“Beer”，至今仍在使用。
啤酒是一種低酒精飲料，它是由麥芽、啤酒花和水經(jīng)酵母發(fā)酵而成，充滿二氧化碳。啤酒的酒精含量最少，所以喝啤酒不僅不易醉酒，而且對(duì)健康有益。現(xiàn)在世界上大部分的啤酒都添加了輔料。