1,白酒能用金屬器皿裝嗎
酒不能用金屬器,用陶瓷好!因?yàn)榫品艜r(shí)間長(zhǎng)了不會(huì)變味
2,白酒用什么酒具
白酒酒具!
3,散裝純糧食白酒用什么材料的容器裝最好
當(dāng)然是玻璃的好了,鋁會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。記得容器的蓋子不要用金屬的,最好也是玻璃的,四周一定密封,否則就一點(diǎn)意義也沒有了。
4,散的白酒用什么容器裝最好
白酒收藏用什么容器,您知道嗎?
00:00 / 00:2470% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明
5,這個(gè)裝酒的器皿叫什么
這是醒酒器,喝紅酒前讓紅酒充分與空氣接觸,氧化的
古代飲酒器具有:觚、爵、觶、斝、尊、卣、壺、觥、罍、盉等
6,適合白酒的幾種容器之選
第12講 玻璃瓶、塑料桶、陶壇、陶罐,哪種容器適合保存白酒?一定不能用錯(cuò)了!
00:00 / 07:3970% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明
7,作醪酒發(fā)酵時(shí)家里用什么器皿裝我家里沒有曇子可以用盆子嗎
可以!1、只能用磁的,金屬的不行!2、如果實(shí)在沒有磁盤子,那就用裝飲料的塑料桶也可以,反正別用金屬的。
你好!發(fā)酵時(shí)用不銹鋼器皿是可以的,前天中央7臺(tái)剛播過(guò)醪酒的制作僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
8,盛酒的容器有哪些
盛酒的容器有尊、壺、爵、角、觥、觚、彝、卣、罍、瓿、杯、卮、缶、豆、斝、盉等,在古代常常用青銅制成,這些容器往往有著不同的形狀,以不同的紋飾進(jìn)行裝飾。1、尊,是古代酒器的通稱,作為專名是一種盛酒器,敞口,高頸,圈足。尊上常飾有動(dòng)物形象。2、壺,是一種長(zhǎng)頸、大腹、圓足的盛酒器,不僅裝酒,還能裝水,故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅。3、爵,古代飲酒器的總稱,作為專名是用來(lái)溫酒的,下有三足,可升火溫酒。4、角,《韓詩(shī)說(shuō)》云:“一升曰爵,二升曰觚,三升曰觶(zhi),四升曰角,五升曰散?!苯怯墒⒕破靼l(fā)展為飲酒器。早期的角,細(xì)腰、平底、圓足有圓孔,寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形,前角略高,后角稍低,下有一個(gè)帶附飾的筒形流,宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似,但無(wú)柱,也無(wú)便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒,同時(shí)它又是一種量器。5、觥,是一種盛酒、飲酒兼用的器具,像一只橫放的牛角,長(zhǎng)方圈足,有蓋,多作獸形,觥常被用作罰酒。
9,什么器具裝白酒最好
陶瓷壇子 或者沒有就是玻璃瓶 但是蓋子處要封嚴(yán)
土罐最好,其次是可以密封的玻璃瓶
瓷器
酒壇(可能有很多種)
土罐罐
10,白酒用什么材質(zhì)容器存儲(chǔ)
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看
回答
陶容器是我國(guó)歷史悠久的盛酒容器和貯酒容器,好處是陶容器表面具有大量的孔隙網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)和極大的表面積,使其有氧化和吸附作用。用來(lái)貯存酒能將新酒的腥味和其他邪雜味吸附掉。同時(shí)陶容器里還有許多元素如硅、錳。鈣、鎂等,對(duì)酒中的有機(jī)物起到催化作用,加速白酒的老熟進(jìn)程,促進(jìn)酒質(zhì)提高。
一,玻璃容器現(xiàn)在白酒市場(chǎng)上,用量最大,最常見的就是玻璃瓶。玻璃的的特點(diǎn)是穩(wěn)定性強(qiáng),耐腐蝕,耐高溫,密封性好。所以很多白酒都用玻璃瓶裝,不僅安全,賣相也美觀。但是它不適合長(zhǎng)期存放,因?yàn)樗笟庑圆?,相?dāng)于直接隔絕了空氣,這不利于白酒的陳化和老熟
二,瓷容器瓷瓶比玻璃瓶更高端一些,一般多見于高端的白酒。它的特點(diǎn)和玻璃瓶很像,也是穩(wěn)定性強(qiáng),耐腐蝕,耐高溫,密封性好,并且避光性強(qiáng)。同時(shí)也有不透氣的缺點(diǎn),所以瓷瓶也是比較適合售賣瓶裝,不太適合長(zhǎng)期存放。
更多1條
11,裝酒的東西叫什么
1、?。╣ong):酒器,蓋作獸頭形?!对?shī)經(jīng)?周南?卷耳》:“我姑酌彼兕觥,維以不永傷?!?
2、觥籌:酒杯和酒籌。酒籌用以計(jì)算飲酒的數(shù)量。歐陽(yáng)修《醉翁亭記》中:“射者中,羿者勝,~~交錯(cuò),起坐而喧嘩者,眾賓歡也?!?
3、罍(lei):同“罍”盛酒的器皿,形狀像壺。《詩(shī)經(jīng)?周南?卷耳》:“我姑酌彼金~,維以不永怙?!薄抖Y記?禮器》:“廟堂之上,~尊在阼?!保ㄚ瑁汗糯鷸|面的臺(tái)階,迎客賓處)
4、尊:古代酒器(同樽)?!豆茏?中匡》:“公執(zhí)爵,夫人執(zhí)~,觴三行管子趨出?!痹 队芯啤吩?shī):“有酒有酒香滿尊,居寧不飲開君顏?”
5、樽:酒杯。杜甫《客至》:“盤飧市遠(yuǎn)無(wú)兼味,~酒家貧只舊醅(pei:沒過(guò)濾的酒)?!崩畎自?shī):“金樽清酒斗十千?!?
6、觴(shang):酒杯。《史記?魏其武安侯列傳》:“起行酒,至武安武安膝席曰:不能滿觴。”顏延之《陶徵士誄》:“念昔宴私,舉~相海?!?
7、鐘:酒器。班固《東都賦》:“于是庭實(shí)千品,旨酒萬(wàn)~?!?
8、盅:飲酒、喝茶用的沒有把的杯子。
9、斗:盛酒器物,也叫羹斗,有柄。《詩(shī)經(jīng)?大雅?行葦》:“酌以大斗,以祈黃(黃:gou長(zhǎng)壽。指老人。”《史記?項(xiàng)羽本紀(jì)》:“玉斗一雙,再拜奉大將軍足下。”..
10、酌(zhuo):酒杯,酒?!冻o?招魂》:“華~既陳,有瓊漿些?!薄妒嫉梦魃窖缬斡洝罚阂x滿酌,頹然就醉。
11、爵:古代酒器。《詩(shī)經(jīng)?小雅?賓之初筵》:“酌彼康~,以奏爾時(shí)?!?
12、白:古時(shí)罰酒用的酒杯。劉向《說(shuō)苑?善說(shuō)》:“魏文侯與大夫飲酒,使公乘不仁為觴政曰:“飲不者,浮以為大白?!保ǎ簀iao把杯中酒喝干。?。毫P)
13、角(jue):酒器。形狀像爵,上口無(wú)兩柱?!抖Y記?禮器》:“宗廟之祭,尊者舉觶,卑者舉~?!?
14、觶(zhi):一種盛酒的器皿,似尊而小?!抖Y記?禮器》:“尊者舉~,卑者舉角?!?
15、壺:古代一種盛糧食或酒漿的器皿。李白《月下獨(dú)酌》:“花間一壺酒,獨(dú)酌無(wú)相親?!?
16、杯杓(shao):飲酒用的器皿。也指飲酒?!妒酚?項(xiàng)羽本紀(jì)》:“張良人謝,曰:沛公不勝~~,不能辭?!?
17、觚(gu):古代一種盛酒的器具。長(zhǎng)身細(xì)腰,口部呈大喇叭形,底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期?!墩撜Z(yǔ)?雍也》:“~不~,~哉!~哉!”《論衡?語(yǔ)增》:“傳語(yǔ)曰:文王飲酒千鐘,孔子百~?!庇秩纭耙货凉峋葡蚕喾辍?。
18、杯:現(xiàn)代仍然廣為使用的盛羹、水、酒、飲料等的器皿。杜甫《九日五首》詩(shī)之一:“重陽(yáng)獨(dú)酌~中酒,抱病起登江上臺(tái)?!?
還有酒壇
12,裝酒的容器有哪些
1、壺古代用以盛酒漿或糧食,后也用于盛其他液體,如酒壺、茶壺、油壺、噴壺;也指某些盛固體的容器,如冰壺、鼻煙壺。用作酒器,多為長(zhǎng)頸、大腹、圓足。雖說(shuō)壺至最后也是平民化,但它的原身也是用作禮器,用來(lái)盛酒的,后來(lái)因其輕便等有點(diǎn),用途廣泛至盛別的物品。2、角青銅制,容四升,形似爵而無(wú)柱與流,兩尾對(duì)稱,有蓋。用以溫酒和盛酒,出現(xiàn)于商代和西周初期。角由盛酒器發(fā)展為飲酒器。早期的角,細(xì)腰、平底、圓足有圓孔,寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形,前角略高,后角稍低,下有一個(gè)帶附飾的筒形流,宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似,但無(wú)柱,也無(wú)便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒,同時(shí)它又是一種量器。3、觥古代酒器。初用獸角,后亦多用銅、玉、木、陶等制作。青銅制品器腹橢圓,有流及鋬,底有圈足。有獸頭形器蓋,也有整器作獸形的,并附有小勺。容五升,一說(shuō)容七升。盛行于商代及西周初期。后世用指酒器。常被用作罰酒。4、卣古代專門用以盛放祭祀用香酒“秬鬯”(jù chàng)的青銅酒器。器形一般為橢圓口,深腹,圈足,有蓋和提梁,有的上下一樣大,像個(gè)直筒。卣腹或圓或橢或方,也有作圓筒形、鴟鸮(chī xiāo)形甚至虎吃人形的。主要盛行于殷商和西周。在大祭典禮結(jié)束后,用卣把酒灑在地上,以享鬼神用的。5、 罍(léi)盛酒器。小口,廣肩,深腹,圈足,有蓋,多用青銅或陶制成。形制有兩種:一種方形有蓋,有兩耳;一種圓腹,兩耳,器身下部有個(gè)鼻,類似大壇子。
13,古代盛酒的器物有幾種都叫什么
1、尊,是古代酒器的通稱,作為專名是一種盛酒器,敞口,高頸,圈足。尊上常飾有動(dòng)物形象。2、壺,是一種長(zhǎng)頸、大腹、圓足的盛酒器,不僅裝酒,還能裝水,故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅。3、爵,古代飲酒器的總稱,作為專名是用來(lái)溫酒的,下有三足,可升火溫酒。4、角,角由盛酒器發(fā)展為飲酒器。早期的角,細(xì)腰、平底、圓足有圓孔,寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形,前角略高,后角稍低,下有一個(gè)帶附飾的筒形流,宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似,但無(wú)柱,也無(wú)便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒,同時(shí)它又是一種量器。5、觥(gōng),是一種盛酒、飲酒兼用的器具,像一只橫放的牛角,長(zhǎng)方圈足,有蓋,多作獸形,觥常被用作罰酒。6、觚(gu):古代一種盛酒的器具。長(zhǎng)身細(xì)腰,口部呈大喇叭形,底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期。7、觶(zhi):一種盛酒的器皿,似尊而小。8、壺:古代一種盛糧食或酒漿的器皿。9、杯杓(shao):飲酒用的器皿。也指飲酒。參考資料來(lái)源:百度百科-古代酒器
尊,是古代酒器的通稱,作為專名是一種盛酒器,敞口,高頸,圈足。尊上常飾有動(dòng)物形象。 壺,是一種長(zhǎng)頸、大腹、圓足的盛酒器,不僅裝酒,還能裝水,故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅。 爵,古代飲酒器的總稱,作為專名是用來(lái)溫酒的,下有三足,可升火溫酒?! 〗?,《韓詩(shī)說(shuō)》云:“一升曰爵,二升曰觚,三升曰觶(zhi),四升曰角,五升曰散?!苯怯墒⒕破靼l(fā)展為飲酒器。早期的角,細(xì)腰、平底、圓足有圓孔,寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形,前角略高,后角稍低,下有一個(gè)帶附飾的筒形流,宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似,但無(wú)柱,也無(wú)便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒,同時(shí)它又是一種量器?! ■?gōng),是一種盛酒、飲酒兼用的器具,像一只橫放的牛角,長(zhǎng)方圈足,有蓋,多作獸形,觥常被用作罰酒,歐陽(yáng)修 《醉翁亭記》中有這樣的描述:“射者中,奕者勝,觥籌交錯(cuò),起坐而喧嘩者,眾賓歡也?!薄 ”?,橢圓形,是用來(lái)盛羹湯、酒、水的器物。杯的質(zhì)料有玉、銅、銀、瓷器,小杯為盞、盅?! ∝?zhī ),一種圓筒狀的有把手和三個(gè)小腳的飲酒器。鴻門宴》中有“卮酒安足辭”之句。 彝(yí)、卣(yǒu)、纍(lei)、瓿(bu),都是盛酒的大器。彝是清代金石家定的名,其形狀長(zhǎng)方有蓋,器身有觚陵。卣的形狀呈橢圓形,大腹,斂口,圈足,有蓋。有的上下一樣大,像個(gè)直筒。,卣都有提梁。在大祭典禮結(jié)束后,用卣把酒灑在地上,以享鬼神用的。罍或作“壘”,有兩種:方形有蓋,寬肩,小口,深腹,圈足,有兩耳;圓形的大腹,圈足,兩耳,器身下部有個(gè)鼻,類似大壇子。瓿為圓口,深腹,圈足。 缶,一種圓身、大腹的容器,有蓋,腹部有四個(gè)環(huán),可用于結(jié)繩提取。缶原作汲水之用,后也常用來(lái)盛酒?! 《梗环N形似高足盤的盛器,有蓋,也有無(wú)蓋的,有木制的,也有青銅制的;豆本是一種盛肉盛菜的重要器皿,但也有用于盛酒的。 斗,有的人認(rèn)為斗與豆通,也是一種盛酒器,不過(guò)它是一種容量比較大酒器。 斝,古書中也稱為“散”,其形狀像爵,但比爵大,有把手,圓口雙柱,平底之下有三個(gè)尖足;也有侈口、下腹扁圓,三足中空,或呈棱形或呈圓柱形的;還有四尖足、帶蓋、呈方形而圓其四角的。斝可溫酒和飲酒,類似現(xiàn)在的大酒杯?! ”B,是用水調(diào)酒的器具。古人舉行大典禮時(shí),喝酒必須卒爵,不能喝酒的人,就喝摻了白水的酒,叫做“玄酒”。盉的形狀一般是大腹、斂口,前面有長(zhǎng)流,后面有把手,有蓋,下有三足或四足;春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的盉呈圈足式,很像后來(lái)的茶壺。
盛酒器具是一種盛酒備飲的容器。其類型很多,主要有以下一些:尊、壺、區(qū)、卮、皿、鑒、斛、觥、甕、瓿、彝.........
、?。╣ong):酒器,蓋作獸頭形。《詩(shī)經(jīng)