為什么低度白酒不好，為什么低檔白酒喝起來燒心

燒心，胃部分泌酸味物質(zhì)太多造成的。喝酒，低度白酒與燒心沒有直接關(guān)系，多吃蔬菜、肉類、牛奶，環(huán)節(jié)產(chǎn)生的胃酸過多，然后在喝酒，可以減輕癥狀。

會(huì)的

低度白酒在儲(chǔ)藏的過程中，里面的香味成分如酯類物質(zhì)會(huì)分解，口感會(huì)變化，會(huì)出現(xiàn)異味和水味，降低酒的品質(zhì)，所以一般低度酒生產(chǎn)后不易過久儲(chǔ)藏。

一般的低度酒基本上都是勾兌酒，高度純糧酒不太容易上頭。但酒還是要少飲為好！

高度、少量，比較好?？梢韵裱缶颇菢?，每次少少，慢慢搖、輕輕嗅，可以咗一些干果，更妙

生活中喜歡喝白酒的朋友，可能都會(huì)有這樣一個(gè)疑惑，白酒度數(shù)那么多，究竟是喝高度白酒好，還是喝低度白酒好呢？ 00:00 / 03:0070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

說的簡(jiǎn)單明了點(diǎn)，高度酒除了口感比低度酒烈，其他都要好，喝高度酒第二天不會(huì)頭疼，而且市面上的低度酒都是兌水的

如果是自己喝的話 可以加一些果汁等飲料 調(diào)成趣味酒(加什么飲料 可以自行問度娘)，貌似也可以調(diào)成雞尾酒不是自己喝的話 可以加【純凈的蒸餾水！】普通的水會(huì)讓酒變味道

在問這個(gè)問題之前首先得先了解一下高低度白酒的定義。大家都知道中國(guó)的白酒普遍度數(shù)比較高，因此哪怕是低度白酒酒精量實(shí)際上比起很多酒也是高的。在白酒的定義里，50度以上才叫高度白酒，40以下就算低度白酒，中間的叫降度或者中度白酒。那么白酒為什么度數(shù)會(huì)這么高，四十以下都叫低度呢？這主要是因?yàn)榘拙频闹谱鞴に?。白酒也叫燒酒，顧名思義是要燒出來的酒，科學(xué)的定義叫蒸餾酒。利用酒精的揮發(fā)性把酒精蒸餾提純，很多酒友都聽說過某某酒的原漿，那就是指剛剛蒸餾出來的白酒，度數(shù)和香味都比市場(chǎng)賣的高的多。也就是說其實(shí)市場(chǎng)賣的酒無論高低，高度白酒和低度白酒一樣，絕大多數(shù)都是經(jīng)過勾兌和再加工的。而具體的做法說白了就是兌水，不過這種兌水不是普通的兌水，而是需要按照嚴(yán)格比例和配方勾兌，才能保持酒的清澈和香味以及口感。明白了這一點(diǎn)后，我們?cè)賮砘卮鸢拙坪雀叨染坪眠€是低度酒好的問題就好理解了。首先絕對(duì)意義上，高度酒和低度酒都差不多，只是度數(shù)區(qū)別而已。因此其實(shí)沒有絕對(duì)的哪種酒喝起來更健康的問題，只是根據(jù)個(gè)人習(xí)慣和口味選擇，喜歡喝高度酒喝高度，喜歡喝低度酒就和喝低度，都沒有什么問題。但是相對(duì)來說在實(shí)際情況下，還是更建議喝高度酒。因?yàn)閷?shí)際上就算是低度酒相比高度酒實(shí)際上的酒精量也只少了一兩成，但是卻容易覺得自己喝的是低度可以多喝一些，反而攝入了更多的酒精，對(duì)身體產(chǎn)生更多負(fù)擔(dān)。而且低度酒在勾兌的時(shí)候加入了更多的水，因此要使用更多的調(diào)料才能保持口感，一些品質(zhì)不太好的酒就會(huì)加入添加劑，喝多了對(duì)身體也不好。還有一點(diǎn)就是很多酒友買酒回去是不會(huì)馬上喝的，而是會(huì)存著，經(jīng)過幾年自己的保存讓酒更香更好。而保存當(dāng)然是高度酒更好，原漿的濃度更高保存的價(jià)值更大，自己儲(chǔ)存后得到的酒品質(zhì)也就更好，因此在這個(gè)方面高度酒遠(yuǎn)遠(yuǎn)比低度酒更好，直接喝無所謂，但是有這種需求的酒友還是選擇高度酒。秋天喝點(diǎn)白酒，對(duì)養(yǎng)生也是大有好處。白酒生物活性成分之多居世界酒類之最，這些生物活性成分能夠增強(qiáng)人體防御功能、調(diào)節(jié)生理節(jié)奏，從而起到一定的預(yù)防疾病和促進(jìn)康復(fù)的作用。秋飲養(yǎng)生酒，但不是胡亂飲用。無論是白酒還是其它酒類、喝酒都要適量，品酒而非酗酒，適量飲酒不要貪杯喲！

低度的水多啊，習(xí)慣高度酒的就覺得沒啥味，難喝些

這種說法第一次聽說 要真那樣的話 還有人喝啤酒嗎

度數(shù)不好說，楊梅酒一斤酒半斤糖。表面算下來度數(shù)波動(dòng)不會(huì)很大，酒精本身就會(huì)揮發(fā)。楊梅酒喝完之后楊梅撈出來瀝干暴曬干之后在放糖水里泡一下再曬到半干，味道很好楊梅酒對(duì)肚子疼有一定療效，別喝太多喝醉了

經(jīng)常喝酒的小伙伴們，大家飲酒是選高度白酒或是低度白酒呢？針對(duì)純糧酒，一般來說，四十度以上為高度白酒，四十度以內(nèi)的是低度白酒。有一些人覺得，為了避免傷害身體，或是喝低度白酒比較合適，那樣可以說是如此嗎？一、高度白酒與低度白酒的差別本質(zhì)區(qū)別當(dāng)然是酒精成分了。但大家想一下，不良商家生產(chǎn)制造不一樣濃度酒，而且始終保持酒的香醇，便會(huì)選用一些特殊的形式。比如將高度白酒調(diào)配成低度白酒，那就需要在房間里添加水根據(jù)降度獲得，可是單一的放水，會(huì)讓酒的口感產(chǎn)生巨大的變化，并不僅僅是濃度值減少這么簡(jiǎn)單。在這一降度的過程當(dāng)中，加工工藝是十分復(fù)雜的。那么這時(shí)候，她們那就需要添加香精香料等，來維持輕度酒的香味。對(duì)于一些良心商家而言，他們都是添加秘制的香辛料，對(duì)身體的傷害不大，但對(duì)于一些小廠而言，他們?yōu)榱四芄?jié)省費(fèi)用，那只是加入一些添加物。因此能夠得到，低度白酒不一定比高度白酒好。反倒一些低度白酒所含的有害物大量，對(duì)于身體會(huì)導(dǎo)致更多的損害。二、低度白酒勁頭更高對(duì)于許多喝低度白酒的小伙伴來說，關(guān)鍵是因?yàn)榫苿挪皇翘?，非常容易喝醉酒所以挑選低度白酒，但其實(shí)低度白酒的勁頭更高，或許你在喝得時(shí)覺得低度白酒并不像高度白酒那般的辛辣食物、嗆鼻。但在喝酒的第二天很容易出現(xiàn)頭疼，乃至幾小時(shí)以后就會(huì)感到不舒服。主要是因?yàn)榈投劝拙茲舛戎档停谕瑯訒r(shí)間內(nèi)在身體內(nèi)融解的迅速。三、低度白酒不容易掌握量相對(duì)于喜歡喝酒的人而言，自身是最了解，喝多了會(huì)影響健康。假如你惦記著喝低度白酒，攝入酒精含量比較低，對(duì)身體的傷害很有可能也會(huì)減少，那么就想不對(duì)。如果要是長(zhǎng)時(shí)間酒桌，所以選擇低度白酒是沒錯(cuò)的。但如果是三兩好友聚會(huì)活動(dòng)，邊閑聊邊飲酒，那我還是建議挑選高度白酒比較合適。如果是低度白酒，在不經(jīng)意間之中，就喝了許多，總感覺自己還沒醉，還能夠喝，我覺得早就通過量，僅僅又不像高度白酒那樣濃郁，在那個(gè)年代便會(huì)有非常強(qiáng)烈反映?？墒钱?dāng)你發(fā)現(xiàn)喝多了時(shí)，喝醉的感覺會(huì)比喝過高度白酒不舒服很多。四、純糧食酒的白酒較醇正實(shí)際上，用純糧食酒出的酒，近視度數(shù)都是非常高的。是沒有純糧食酒近視度數(shù)還低酒的。除非是是由于錯(cuò)誤操作，糧食作物擺的時(shí)間太長(zhǎng)，出酒率低。不過這樣產(chǎn)出的酒，味兒必定都不會(huì)好。需要達(dá)到純糧食酒、味兒香醇，不是很辛辣食物、近視度數(shù)低這種要求，是不太可能達(dá)到的。因而低度白酒大多數(shù)都是根據(jù)勾調(diào)出的，這一點(diǎn)大伙兒一定要清晰。千萬不要被一些所說純糧食酒的低度白酒騙了。最終，不論是低度白酒或是高度白酒，對(duì)身體都是有一定傷害的。對(duì)身體沒有影響酒根本不存在。因而愿大家搞清楚，小酌怡情養(yǎng)性，大酒傷身體、建立正確的喝酒觀，有效喝酒，才是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

呵呵 這還不好說。笨想唄。等量的酒當(dāng)然是高度酒嚴(yán)重一些了。說高度酒質(zhì)量好或純糧等優(yōu)點(diǎn)的話都是有先決條件的。例如價(jià)錢高的60度酒和價(jià)錢低的60度酒質(zhì)量肯定不一樣。根據(jù)本人經(jīng)驗(yàn)還是中等價(jià)格的低度酒喝著保險(xiǎn)。（你要給廠家利潤(rùn)空間?。?。喝酒傷身的問題，關(guān)鍵是控制量。

高度酒 低度酒酒度41-68 25-40其他指標(biāo)百度可搜到，含量差別很大的。

喝酒喝多少度好呢？有的人覺得喝低度酒好，因?yàn)榫凭康?，不?huì)那么容易醉，有的人覺得喝高度酒好，對(duì)身體傷害小一點(diǎn)，真的是這樣么？到底是高度酒好還是低度酒好？其實(shí)很多人都搞錯(cuò)了！ 高度酒和低度酒的區(qū)別 先給大家科普一下高度酒和低度酒的概念，它倆到底有啥區(qū)別? 幾千年的中國(guó)酒文化，讓白酒度數(shù)有高低之分，市面上主流的度數(shù)是 38 、42 、45 、52 、53 、60 。一般來說，50度以上的為高度酒，40-50度為中度酒，40度以下的是低度酒。 1、高度酒比低度酒刺激 很多人害怕喝高度酒，就是覺得入口太沖了，像市面上普通的高度酒入口會(huì)有一種辛辣感，那是因?yàn)榫浦泻休^高的醛類物質(zhì)。但也有一些好的高度酒，可以做到度數(shù)不低，入口也柔和，這就比較考驗(yàn)釀酒工藝了。 2、低度酒添加的物質(zhì)比高度酒多 低度酒是由高度酒進(jìn)行降度處理釀制而成的，勾兌難度較大，要進(jìn)行無數(shù)次的勾調(diào)，兌水過后酒味變淡，為了保持好的口感和味道，有些低度酒還要添加香料和添加劑， 后期還要進(jìn)行渾濁降度處理，酒中會(huì)產(chǎn)生各種有害物質(zhì)，即便清理，也會(huì)有殘留物。 也就是說同樣的飲酒量，如果喝普通低度酒就要比高度酒喝進(jìn)去更多水、香料和添加劑。 3、高度酒更適合長(zhǎng)期保存 白酒在儲(chǔ)存過程中會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)，低度白酒水分子和酒精分子締結(jié)松散，容易使酒精揮發(fā)，存放久了，不僅起不到越陳越香的效果，口感還會(huì)變淡。另外，酒精度數(shù)太低，酒中微生物會(huì)大量繁殖，使白酒變質(zhì)，甚至越來越酸。 而高度白酒中的乙醇對(duì)微生物有抑制作用，不容易使酒出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，能保證白酒的口感和香氣。 白酒多少度最好？ 一般來說，清香型白酒，香味成分含量少，酒精度數(shù)不宜降太低，45度就難以保持酒的風(fēng)味，所以清香型白酒以48-55度為宜。醬香酒最好的度數(shù)是53度，濃香白酒大都是45-52度。 釀酒專家經(jīng)過無數(shù)次實(shí)驗(yàn)和品鑒認(rèn)為，白酒的最佳度數(shù)應(yīng)該是52-54度。因?yàn)樵谶@個(gè)度數(shù)區(qū)間，水分子和酒精分子融合得最緊密，酒的口感也是最醇厚的，如果度數(shù)太高，酒會(huì)太烈，度數(shù)低了，水味又過重，這也是為什么常見的名酒，像醬酒茅臺(tái)是52度，五糧液，瀘州老窖都是53度。 喝高度酒好還是低度酒好？ 一般來說，常喝酒建議喝高度酒，就像53度醬香酒，酒精分子和水分子緊密結(jié)合，當(dāng)酒精進(jìn)入人體，會(huì)隨著汗液揮發(fā)掉，或者通過尿液排出體外。而如果是低度酒，酒精和水難以完全結(jié)合，水通過尿液排出體外，而沒有跟水融合的部分酒精則殘留在體內(nèi)。 但是要注意，白酒的度數(shù)高低跟白酒品質(zhì)并不成正比，酒的好壞，取決于很多因素，包括窖池，氣候，水源，釀酒原料，勾兌技術(shù)，儲(chǔ)存環(huán)境等等。 高度酒中也有品質(zhì)不好的，低度酒中也有品質(zhì)好的。好的低度酒釀造工藝遠(yuǎn)比高度酒繁瑣得多，不僅要進(jìn)行降度處理，對(duì)基酒的選擇也有講究，還要經(jīng)過 調(diào)香調(diào)味、儲(chǔ)存等步驟，所以，低度酒對(duì)酒的品質(zhì)要求更高，對(duì)釀酒技術(shù)更嚴(yán)格。 其實(shí)，喝酒傷身體的從來不是度數(shù)，而是飲酒的量和酒的品質(zhì)，只要是正宗的純糧食酒，像茅臺(tái)鎮(zhèn)本土的大曲坤沙醬酒，純糧食釀造，結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代先進(jìn)釀酒技術(shù)，喝了不上頭，不口干，不嗆喉。酒已經(jīng)成為人類享受生活的媒介，只要是好酒，不管是高度酒還是低度酒都可以喝，適當(dāng)小酌，切忌貪杯。

低度酒一般來說喝起來都不會(huì)很濃烈，比如金樽黑酒，度數(shù)就在12-18度之間，喝起來很甘醇，是低度發(fā)酵酒中口感比較好的一種了

低度酒喝起來感覺并不是太好，有點(diǎn)像兌了水的飲料那樣，味道特別差

低度酒喝起來有以下缺陷：一，口感不好，醇香味不是很正！二，容易上頭！三，容易喝醉！

低度酒喝起來的感覺，跟每個(gè)人的口感和每個(gè)人的喜好程度不一樣吧，但是最好還是不要喝酒的，低度酒也是少喝為好

對(duì)于普通消費(fèi)者來說，白酒度數(shù)可簡(jiǎn)單分為高度和低度，復(fù)雜一點(diǎn)那可就五花八門了。面對(duì)這么多種白酒度數(shù)，哪一種最適合人體飲用，多年來一直人云亦云。今天，小編就給大家普及下相關(guān)的知識(shí)。中國(guó)是文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文明古國(guó)，是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年歷史長(zhǎng)河中，酒和酒文化占據(jù)著重要地位，酒中佳話燦若星河。酒不僅是一種客觀的物質(zhì)存在，更是一種文化象征。幾千年的發(fā)展下來，白酒有低度酒、有高度酒，38°、42°、45°、52°、53°、60°等等等等等等。當(dāng)前，世界蒸餾酒的酒度各國(guó)要求不盡一致，如威士忌，白蘭地，其酒度在37一43度，多數(shù)為40度；伏特加為32一40度；朗姆酒較高，在47度左右。我國(guó)傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般為55一65度，近年來發(fā)展的低度白酒，出廠酒度基本以40度為界限，個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。那么問題來了，到底多少度的白酒才是口感風(fēng)味最好的？從白酒香型的角度清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風(fēng)味，因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒，原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味，但一旦降至35度以下，就失去了我國(guó)傳統(tǒng)酒固有的特色。有人說，高度酒更好喝，質(zhì)量更好，其實(shí)這也是認(rèn)知上的一個(gè)誤區(qū)。關(guān)于白酒的度數(shù)，白酒界的定義是不宜超過68度，否則將不適合飲用，這也是大部分白酒不會(huì)超過這個(gè)界限的原因。而我們?nèi)粘Ｓ脕硐镜木凭兌纫仓挥?5%。所以中國(guó)白酒最高度數(shù)也只能是一個(gè)傳說。高度酒和好酒沒有必然的聯(lián)系。但是，如果從價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮，消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度酒，倒不如喝20度以下的釀造酒更為實(shí)在。我國(guó)白酒以酯香為主體，現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限，根據(jù)酯香白酒的特點(diǎn)，以40度為限，難以克服口味不夠豐滿的缺點(diǎn)，為彌補(bǔ)其不足，應(yīng)打破香型界限，多生產(chǎn)些富有營(yíng)養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨(dú)特風(fēng)格的低度白酒，以適應(yīng)和滿足各方面人士的需求。有網(wǎng)友總結(jié)，醬香型白酒最好是53度，酒水香融合較好；濃香型白酒45-50度都可以；清香型白酒48-51度比較適宜。從健康飲用的角度雖然，不能追究多少度數(shù)的酒更好，但是我們可以從健康角度來分析什么度數(shù)的白酒更適宜人體飲用。據(jù)一些專家研究，40.9度的白酒最適宜飲用，對(duì)身體最健康。白酒度數(shù)越高烈性就更強(qiáng)，增加身體負(fù)擔(dān)，度數(shù)越低功效就會(huì)越小，度數(shù)太低又會(huì)失去白酒原有的味蕾特點(diǎn)。這個(gè)度數(shù)白酒既不失去風(fēng)格，又比較適應(yīng)現(xiàn)階段人民快節(jié)奏的生活方式。美國(guó)在1978年對(duì)30-79歲的13285名男女居民調(diào)查，認(rèn)為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，并發(fā)現(xiàn)適當(dāng)飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門捷列夫，花了大約20年的時(shí)間，發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類身體健康。日本醫(yī)學(xué)家表明，白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”，對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利，所以日本還稱白酒為“長(zhǎng)壽水”，但酒精濃度也是40.9度。從個(gè)人口味、心理的角度白酒的度數(shù)與好喝程度根據(jù)個(gè)人口味的不同以及酒質(zhì)的不同其實(shí)是會(huì)有所變化的，有些人就喜歡高度數(shù)的白酒，也有些人喝不了度數(shù)太高的白酒。比如有些人喜歡喝低度酒，因?yàn)樗麄冇X得低度酒不嗆人，喝起來比較平順，對(duì)身體傷害小，而且不容易醉。高度酒酒味太濃，聞一下就感到害怕、感覺就要喝醉了。他們的這種心理，對(duì)高度酒產(chǎn)生一種膽怯，自然而然就會(huì)認(rèn)為高度酒不好喝。另外要提一點(diǎn)，俗話說酒是陳的香，但是對(duì)于低度白酒來說，存放時(shí)間過長(zhǎng)反而不是很好。一些香精香料勾兌而成的低度白酒在存放一段時(shí)間后更會(huì)水解而口味變淡無味。所以，如果您要存酒以備日后飲用的話，建議您買高度白酒！

其實(shí)純糧白酒都有苦味，這苦味是在白酒生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的，苦味和白酒的酒精度和溫度，還有盛放時(shí)間都有關(guān)系。一般來說低度酒苦，是因?yàn)樵诰评锞凭科?，酒里的酸和脂含量偏高。時(shí)間放的越久苦味越淡?，F(xiàn)在的酒為了能改善口感，大多都勾兌些香精和甜蜜素。少喝為妙

你好！糧食酒需要有窖池，選取材料，發(fā)酵時(shí)間，調(diào)酒等等流程，成本高，出廠價(jià)高，代理加利潤(rùn)，二級(jí)代理利潤(rùn)，三級(jí)代理利潤(rùn)，批發(fā)利潤(rùn)，零售利潤(rùn)等等，消費(fèi)者購(gòu)買的時(shí)候價(jià)格肯定高，但是這是糧食釀造，適量引用不會(huì)有害處。勾兌酒簡(jiǎn)單，只需要有個(gè)水龍頭，弄點(diǎn)使用酒精和香料，幾個(gè)塑料桶就可以制作了，成本低太多，而且這個(gè)不需要發(fā)酵時(shí)間，一天幾噸，幾十噸都可以搞出來，所以價(jià)錢便宜太多，肯定不好喝，即使聞著不錯(cuò)也是香料的作用。但是這個(gè)對(duì)身體是有害處的，都是化學(xué)原料。如果對(duì)你有幫助，望采納。

因?yàn)楸阋说蜋n次酒基本上都是食用酒精勾兌的。中高等酒大部分是糧食釀造酒，當(dāng)然有區(qū)別了。再有一個(gè)是心里作用的問題。