為什么低度白酒不好，為什么低檔白酒喝起來(lái)燒心

燒心，胃部分泌酸味物質(zhì)太多造成的。喝酒，低度白酒與燒心沒(méi)有直接關(guān)系，多吃蔬菜、肉類(lèi)、牛奶，環(huán)節(jié)產(chǎn)生的胃酸過(guò)多，然后在喝酒，可以減輕癥狀。

會(huì)的

低度白酒在儲(chǔ)藏的過(guò)程中，里面的香味成分如酯類(lèi)物質(zhì)會(huì)分解，口感會(huì)變化，會(huì)出現(xiàn)異味和水味，降低酒的品質(zhì)，所以一般低度酒生產(chǎn)后不易過(guò)久儲(chǔ)藏。

一般的低度酒基本上都是勾兌酒，高度純糧酒不太容易上頭。但酒還是要少飲為好！

高度、少量，比較好?？梢韵裱缶颇菢?，每次少少，慢慢搖、輕輕嗅，可以咗一些干果，更妙

生活中喜歡喝白酒的朋友，可能都會(huì)有這樣一個(gè)疑惑，白酒度數(shù)那么多，究竟是喝高度白酒好，還是喝低度白酒好呢？ 00:00 / 03:0070% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

說(shuō)的簡(jiǎn)單明了點(diǎn)，高度酒除了口感比低度酒烈，其他都要好，喝高度酒第二天不會(huì)頭疼，而且市面上的低度酒都是兌水的

如果是自己喝的話(huà) 可以加一些果汁等飲料 調(diào)成趣味酒(加什么飲料 可以自行問(wèn)度娘)，貌似也可以調(diào)成雞尾酒不是自己喝的話(huà) 可以加【純凈的蒸餾水！】普通的水會(huì)讓酒變味道

在問(wèn)這個(gè)問(wèn)題之前首先得先了解一下高低度白酒的定義。大家都知道中國(guó)的白酒普遍度數(shù)比較高，因此哪怕是低度白酒酒精量實(shí)際上比起很多酒也是高的。在白酒的定義里，50度以上才叫高度白酒，40以下就算低度白酒，中間的叫降度或者中度白酒。那么白酒為什么度數(shù)會(huì)這么高，四十以下都叫低度呢？這主要是因?yàn)榘拙频闹谱鞴に嚒０拙埔步袩?，顧名思義是要燒出來(lái)的酒，科學(xué)的定義叫蒸餾酒。利用酒精的揮發(fā)性把酒精蒸餾提純，很多酒友都聽(tīng)說(shuō)過(guò)某某酒的原漿，那就是指剛剛蒸餾出來(lái)的白酒，度數(shù)和香味都比市場(chǎng)賣(mài)的高的多。也就是說(shuō)其實(shí)市場(chǎng)賣(mài)的酒無(wú)論高低，高度白酒和低度白酒一樣，絕大多數(shù)都是經(jīng)過(guò)勾兌和再加工的。而具體的做法說(shuō)白了就是兌水，不過(guò)這種兌水不是普通的兌水，而是需要按照嚴(yán)格比例和配方勾兌，才能保持酒的清澈和香味以及口感。明白了這一點(diǎn)后，我們?cè)賮?lái)回答白酒喝高度酒好還是低度酒好的問(wèn)題就好理解了。首先絕對(duì)意義上，高度酒和低度酒都差不多，只是度數(shù)區(qū)別而已。因此其實(shí)沒(méi)有絕對(duì)的哪種酒喝起來(lái)更健康的問(wèn)題，只是根據(jù)個(gè)人習(xí)慣和口味選擇，喜歡喝高度酒喝高度，喜歡喝低度酒就和喝低度，都沒(méi)有什么問(wèn)題。但是相對(duì)來(lái)說(shuō)在實(shí)際情況下，還是更建議喝高度酒。因?yàn)閷?shí)際上就算是低度酒相比高度酒實(shí)際上的酒精量也只少了一兩成，但是卻容易覺(jué)得自己喝的是低度可以多喝一些，反而攝入了更多的酒精，對(duì)身體產(chǎn)生更多負(fù)擔(dān)。而且低度酒在勾兌的時(shí)候加入了更多的水，因此要使用更多的調(diào)料才能保持口感，一些品質(zhì)不太好的酒就會(huì)加入添加劑，喝多了對(duì)身體也不好。還有一點(diǎn)就是很多酒友買(mǎi)酒回去是不會(huì)馬上喝的，而是會(huì)存著，經(jīng)過(guò)幾年自己的保存讓酒更香更好。而保存當(dāng)然是高度酒更好，原漿的濃度更高保存的價(jià)值更大，自己儲(chǔ)存后得到的酒品質(zhì)也就更好，因此在這個(gè)方面高度酒遠(yuǎn)遠(yuǎn)比低度酒更好，直接喝無(wú)所謂，但是有這種需求的酒友還是選擇高度酒。秋天喝點(diǎn)白酒，對(duì)養(yǎng)生也是大有好處。白酒生物活性成分之多居世界酒類(lèi)之最，這些生物活性成分能夠增強(qiáng)人體防御功能、調(diào)節(jié)生理節(jié)奏，從而起到一定的預(yù)防疾病和促進(jìn)康復(fù)的作用。秋飲養(yǎng)生酒，但不是胡亂飲用。無(wú)論是白酒還是其它酒類(lèi)、喝酒都要適量，品酒而非酗酒，適量飲酒不要貪杯喲！

低度的水多啊，習(xí)慣高度酒的就覺(jué)得沒(méi)啥味，難喝些

這種說(shuō)法第一次聽(tīng)說(shuō) 要真那樣的話(huà) 還有人喝啤酒嗎

度數(shù)不好說(shuō)，楊梅酒一斤酒半斤糖。表面算下來(lái)度數(shù)波動(dòng)不會(huì)很大，酒精本身就會(huì)揮發(fā)。楊梅酒喝完之后楊梅撈出來(lái)瀝干暴曬干之后在放糖水里泡一下再曬到半干，味道很好楊梅酒對(duì)肚子疼有一定療效，別喝太多喝醉了

經(jīng)常喝酒的小伙伴們，大家飲酒是選高度白酒或是低度白酒呢？針對(duì)純糧酒，一般來(lái)說(shuō)，四十度以上為高度白酒，四十度以?xún)?nèi)的是低度白酒。有一些人覺(jué)得，為了避免傷害身體，或是喝低度白酒比較合適，那樣可以說(shuō)是如此嗎？一、高度白酒與低度白酒的差別本質(zhì)區(qū)別當(dāng)然是酒精成分了。但大家想一下，不良商家生產(chǎn)制造不一樣濃度酒，而且始終保持酒的香醇，便會(huì)選用一些特殊的形式。比如將高度白酒調(diào)配成低度白酒，那就需要在房間里添加水根據(jù)降度獲得，可是單一的放水，會(huì)讓酒的口感產(chǎn)生巨大的變化，并不僅僅是濃度值減少這么簡(jiǎn)單。在這一降度的過(guò)程當(dāng)中，加工工藝是十分復(fù)雜的。那么這時(shí)候，她們那就需要添加香精香料等，來(lái)維持輕度酒的香味。對(duì)于一些良心商家而言，他們都是添加秘制的香辛料，對(duì)身體的傷害不大，但對(duì)于一些小廠而言，他們?yōu)榱四芄?jié)省費(fèi)用，那只是加入一些添加物。因此能夠得到，低度白酒不一定比高度白酒好。反倒一些低度白酒所含的有害物大量，對(duì)于身體會(huì)導(dǎo)致更多的損害。二、低度白酒勁頭更高對(duì)于許多喝低度白酒的小伙伴來(lái)說(shuō)，關(guān)鍵是因?yàn)榫苿挪皇翘茫浅Ｈ菀缀茸砭扑蕴暨x低度白酒，但其實(shí)低度白酒的勁頭更高，或許你在喝得時(shí)覺(jué)得低度白酒并不像高度白酒那般的辛辣食物、嗆鼻。但在喝酒的第二天很容易出現(xiàn)頭疼，乃至幾小時(shí)以后就會(huì)感到不舒服。主要是因?yàn)榈投劝拙茲舛戎档停谕瑯訒r(shí)間內(nèi)在身體內(nèi)融解的迅速。三、低度白酒不容易掌握量相對(duì)于喜歡喝酒的人而言，自身是最了解，喝多了會(huì)影響健康。假如你惦記著喝低度白酒，攝入酒精含量比較低，對(duì)身體的傷害很有可能也會(huì)減少，那么就想不對(duì)。如果要是長(zhǎng)時(shí)間酒桌，所以選擇低度白酒是沒(méi)錯(cuò)的。但如果是三兩好友聚會(huì)活動(dòng)，邊閑聊邊飲酒，那我還是建議挑選高度白酒比較合適。如果是低度白酒，在不經(jīng)意間之中，就喝了許多，總感覺(jué)自己還沒(méi)醉，還能夠喝，我覺(jué)得早就通過(guò)量，僅僅又不像高度白酒那樣濃郁，在那個(gè)年代便會(huì)有非常強(qiáng)烈反映?？墒钱?dāng)你發(fā)現(xiàn)喝多了時(shí)，喝醉的感覺(jué)會(huì)比喝過(guò)高度白酒不舒服很多。四、純糧食酒的白酒較醇正實(shí)際上，用純糧食酒出的酒，近視度數(shù)都是非常高的。是沒(méi)有純糧食酒近視度數(shù)還低酒的。除非是是由于錯(cuò)誤操作，糧食作物擺的時(shí)間太長(zhǎng)，出酒率低。不過(guò)這樣產(chǎn)出的酒，味兒必定都不會(huì)好。需要達(dá)到純糧食酒、味兒香醇，不是很辛辣食物、近視度數(shù)低這種要求，是不太可能達(dá)到的。因而低度白酒大多數(shù)都是根據(jù)勾調(diào)出的，這一點(diǎn)大伙兒一定要清晰。千萬(wàn)不要被一些所說(shuō)純糧食酒的低度白酒騙了。最終，不論是低度白酒或是高度白酒，對(duì)身體都是有一定傷害的。對(duì)身體沒(méi)有影響酒根本不存在。因而愿大家搞清楚，小酌怡情養(yǎng)性，大酒傷身體、建立正確的喝酒觀，有效喝酒，才是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

呵呵 這還不好說(shuō)。笨想唄。等量的酒當(dāng)然是高度酒嚴(yán)重一些了。說(shuō)高度酒質(zhì)量好或純糧等優(yōu)點(diǎn)的話(huà)都是有先決條件的。例如價(jià)錢(qián)高的60度酒和價(jià)錢(qián)低的60度酒質(zhì)量肯定不一樣。根據(jù)本人經(jīng)驗(yàn)還是中等價(jià)格的低度酒喝著保險(xiǎn)。（你要給廠家利潤(rùn)空間啊）。喝酒傷身的問(wèn)題，關(guān)鍵是控制量。

高度酒 低度酒酒度41-68 25-40其他指標(biāo)百度可搜到，含量差別很大的。

喝酒喝多少度好呢？有的人覺(jué)得喝低度酒好，因?yàn)榫凭康停粫?huì)那么容易醉，有的人覺(jué)得喝高度酒好，對(duì)身體傷害小一點(diǎn)，真的是這樣么？到底是高度酒好還是低度酒好？其實(shí)很多人都搞錯(cuò)了！ 高度酒和低度酒的區(qū)別 先給大家科普一下高度酒和低度酒的概念，它倆到底有啥區(qū)別? 幾千年的中國(guó)酒文化，讓白酒度數(shù)有高低之分，市面上主流的度數(shù)是 38 、42 、45 、52 、53 、60 。一般來(lái)說(shuō)，50度以上的為高度酒，40-50度為中度酒，40度以下的是低度酒。 1、高度酒比低度酒刺激 很多人害怕喝高度酒，就是覺(jué)得入口太沖了，像市面上普通的高度酒入口會(huì)有一種辛辣感，那是因?yàn)榫浦泻休^高的醛類(lèi)物質(zhì)。但也有一些好的高度酒，可以做到度數(shù)不低，入口也柔和，這就比較考驗(yàn)釀酒工藝了。 2、低度酒添加的物質(zhì)比高度酒多 低度酒是由高度酒進(jìn)行降度處理釀制而成的，勾兌難度較大，要進(jìn)行無(wú)數(shù)次的勾調(diào)，兌水過(guò)后酒味變淡，為了保持好的口感和味道，有些低度酒還要添加香料和添加劑， 后期還要進(jìn)行渾濁降度處理，酒中會(huì)產(chǎn)生各種有害物質(zhì)，即便清理，也會(huì)有殘留物。 也就是說(shuō)同樣的飲酒量，如果喝普通低度酒就要比高度酒喝進(jìn)去更多水、香料和添加劑。 3、高度酒更適合長(zhǎng)期保存 白酒在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)，低度白酒水分子和酒精分子締結(jié)松散，容易使酒精揮發(fā)，存放久了，不僅起不到越陳越香的效果，口感還會(huì)變淡。另外，酒精度數(shù)太低，酒中微生物會(huì)大量繁殖，使白酒變質(zhì)，甚至越來(lái)越酸。 而高度白酒中的乙醇對(duì)微生物有抑制作用，不容易使酒出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，能保證白酒的口感和香氣。 白酒多少度最好？ 一般來(lái)說(shuō)，清香型白酒，香味成分含量少，酒精度數(shù)不宜降太低，45度就難以保持酒的風(fēng)味，所以清香型白酒以48-55度為宜。醬香酒最好的度數(shù)是53度，濃香白酒大都是45-52度。 釀酒專(zhuān)家經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次實(shí)驗(yàn)和品鑒認(rèn)為，白酒的最佳度數(shù)應(yīng)該是52-54度。因?yàn)樵谶@個(gè)度數(shù)區(qū)間，水分子和酒精分子融合得最緊密，酒的口感也是最醇厚的，如果度數(shù)太高，酒會(huì)太烈，度數(shù)低了，水味又過(guò)重，這也是為什么常見(jiàn)的名酒，像醬酒茅臺(tái)是52度，五糧液，瀘州老窖都是53度。 喝高度酒好還是低度酒好？ 一般來(lái)說(shuō)，常喝酒建議喝高度酒，就像53度醬香酒，酒精分子和水分子緊密結(jié)合，當(dāng)酒精進(jìn)入人體，會(huì)隨著汗液揮發(fā)掉，或者通過(guò)尿液排出體外。而如果是低度酒，酒精和水難以完全結(jié)合，水通過(guò)尿液排出體外，而沒(méi)有跟水融合的部分酒精則殘留在體內(nèi)。 但是要注意，白酒的度數(shù)高低跟白酒品質(zhì)并不成正比，酒的好壞，取決于很多因素，包括窖池，氣候，水源，釀酒原料，勾兌技術(shù)，儲(chǔ)存環(huán)境等等。 高度酒中也有品質(zhì)不好的，低度酒中也有品質(zhì)好的。好的低度酒釀造工藝遠(yuǎn)比高度酒繁瑣得多，不僅要進(jìn)行降度處理，對(duì)基酒的選擇也有講究，還要經(jīng)過(guò) 調(diào)香調(diào)味、儲(chǔ)存等步驟，所以，低度酒對(duì)酒的品質(zhì)要求更高，對(duì)釀酒技術(shù)更嚴(yán)格。 其實(shí)，喝酒傷身體的從來(lái)不是度數(shù)，而是飲酒的量和酒的品質(zhì)，只要是正宗的純糧食酒，像茅臺(tái)鎮(zhèn)本土的大曲坤沙醬酒，純糧食釀造，結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代先進(jìn)釀酒技術(shù)，喝了不上頭，不口干，不嗆喉。酒已經(jīng)成為人類(lèi)享受生活的媒介，只要是好酒，不管是高度酒還是低度酒都可以喝，適當(dāng)小酌，切忌貪杯。

低度酒一般來(lái)說(shuō)喝起來(lái)都不會(huì)很濃烈，比如金樽黑酒，度數(shù)就在12-18度之間，喝起來(lái)很甘醇，是低度發(fā)酵酒中口感比較好的一種了

低度酒喝起來(lái)感覺(jué)并不是太好，有點(diǎn)像兌了水的飲料那樣，味道特別差

低度酒喝起來(lái)有以下缺陷：一，口感不好，醇香味不是很正！二，容易上頭！三，容易喝醉！

低度酒喝起來(lái)的感覺(jué)，跟每個(gè)人的口感和每個(gè)人的喜好程度不一樣吧，但是最好還是不要喝酒的，低度酒也是少喝為好

對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，白酒度數(shù)可簡(jiǎn)單分為高度和低度，復(fù)雜一點(diǎn)那可就五花八門(mén)了。面對(duì)這么多種白酒度數(shù)，哪一種最適合人體飲用，多年來(lái)一直人云亦云。今天，小編就給大家普及下相關(guān)的知識(shí)。中國(guó)是文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文明古國(guó)，是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年歷史長(zhǎng)河中，酒和酒文化占據(jù)著重要地位，酒中佳話(huà)燦若星河。酒不僅是一種客觀的物質(zhì)存在，更是一種文化象征。幾千年的發(fā)展下來(lái)，白酒有低度酒、有高度酒，38°、42°、45°、52°、53°、60°等等等等等等。當(dāng)前，世界蒸餾酒的酒度各國(guó)要求不盡一致，如威士忌，白蘭地，其酒度在37一43度，多數(shù)為40度；伏特加為32一40度；朗姆酒較高，在47度左右。我國(guó)傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般為55一65度，近年來(lái)發(fā)展的低度白酒，出廠酒度基本以40度為界限，個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。那么問(wèn)題來(lái)了，到底多少度的白酒才是口感風(fēng)味最好的？從白酒香型的角度清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過(guò)低，降到45度，便難以保持原酒風(fēng)味，因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒，原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味，但一旦降至35度以下，就失去了我國(guó)傳統(tǒng)酒固有的特色。有人說(shuō)，高度酒更好喝，質(zhì)量更好，其實(shí)這也是認(rèn)知上的一個(gè)誤區(qū)。關(guān)于白酒的度數(shù)，白酒界的定義是不宜超過(guò)68度，否則將不適合飲用，這也是大部分白酒不會(huì)超過(guò)這個(gè)界限的原因。而我們?nèi)粘Ｓ脕?lái)消毒的酒精，純度也只有75%。所以中國(guó)白酒最高度數(shù)也只能是一個(gè)傳說(shuō)。高度酒和好酒沒(méi)有必然的聯(lián)系。但是，如果從價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮，消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度酒，倒不如喝20度以下的釀造酒更為實(shí)在。我國(guó)白酒以酯香為主體，現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限，根據(jù)酯香白酒的特點(diǎn)，以40度為限，難以克服口味不夠豐滿(mǎn)的缺點(diǎn)，為彌補(bǔ)其不足，應(yīng)打破香型界限，多生產(chǎn)些富有營(yíng)養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨(dú)特風(fēng)格的低度白酒，以適應(yīng)和滿(mǎn)足各方面人士的需求。有網(wǎng)友總結(jié)，醬香型白酒最好是53度，酒水香融合較好；濃香型白酒45-50度都可以；清香型白酒48-51度比較適宜。從健康飲用的角度雖然，不能追究多少度數(shù)的酒更好，但是我們可以從健康角度來(lái)分析什么度數(shù)的白酒更適宜人體飲用。據(jù)一些專(zhuān)家研究，40.9度的白酒最適宜飲用，對(duì)身體最健康。白酒度數(shù)越高烈性就更強(qiáng)，增加身體負(fù)擔(dān)，度數(shù)越低功效就會(huì)越小，度數(shù)太低又會(huì)失去白酒原有的味蕾特點(diǎn)。這個(gè)度數(shù)白酒既不失去風(fēng)格，又比較適應(yīng)現(xiàn)階段人民快節(jié)奏的生活方式。美國(guó)在1978年對(duì)30-79歲的13285名男女居民調(diào)查，認(rèn)為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，并發(fā)現(xiàn)適當(dāng)飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門(mén)捷列夫，花了大約20年的時(shí)間，發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類(lèi)身體健康。日本醫(yī)學(xué)家表明，白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”，對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利，所以日本還稱(chēng)白酒為“長(zhǎng)壽水”，但酒精濃度也是40.9度。從個(gè)人口味、心理的角度白酒的度數(shù)與好喝程度根據(jù)個(gè)人口味的不同以及酒質(zhì)的不同其實(shí)是會(huì)有所變化的，有些人就喜歡高度數(shù)的白酒，也有些人喝不了度數(shù)太高的白酒。比如有些人喜歡喝低度酒，因?yàn)樗麄冇X(jué)得低度酒不嗆人，喝起來(lái)比較平順，對(duì)身體傷害小，而且不容易醉。高度酒酒味太濃，聞一下就感到害怕、感覺(jué)就要喝醉了。他們的這種心理，對(duì)高度酒產(chǎn)生一種膽怯，自然而然就會(huì)認(rèn)為高度酒不好喝。另外要提一點(diǎn)，俗話(huà)說(shuō)酒是陳的香，但是對(duì)于低度白酒來(lái)說(shuō)，存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)反而不是很好。一些香精香料勾兌而成的低度白酒在存放一段時(shí)間后更會(huì)水解而口味變淡無(wú)味。所以，如果您要存酒以備日后飲用的話(huà)，建議您買(mǎi)高度白酒！

其實(shí)純糧白酒都有苦味，這苦味是在白酒生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的，苦味和白酒的酒精度和溫度，還有盛放時(shí)間都有關(guān)系。一般來(lái)說(shuō)低度酒苦，是因?yàn)樵诰评锞凭科停评锏乃岷椭科?。時(shí)間放的越久苦味越淡。現(xiàn)在的酒為了能改善口感，大多都勾兌些香精和甜蜜素。少喝為妙

你好！糧食酒需要有窖池，選取材料，發(fā)酵時(shí)間，調(diào)酒等等流程，成本高，出廠價(jià)高，代理加利潤(rùn)，二級(jí)代理利潤(rùn)，三級(jí)代理利潤(rùn)，批發(fā)利潤(rùn)，零售利潤(rùn)等等，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候價(jià)格肯定高，但是這是糧食釀造，適量引用不會(huì)有害處。勾兌酒簡(jiǎn)單，只需要有個(gè)水龍頭，弄點(diǎn)使用酒精和香料，幾個(gè)塑料桶就可以制作了，成本低太多，而且這個(gè)不需要發(fā)酵時(shí)間，一天幾噸，幾十噸都可以搞出來(lái)，所以?xún)r(jià)錢(qián)便宜太多，肯定不好喝，即使聞著不錯(cuò)也是香料的作用。但是這個(gè)對(duì)身體是有害處的，都是化學(xué)原料。如果對(duì)你有幫助，望采納。

因?yàn)楸阋说蜋n次酒基本上都是食用酒精勾兌的。中高等酒大部分是糧食釀造酒，當(dāng)然有區(qū)別了。再有一個(gè)是心里作用的問(wèn)題。