為什么大蔥燒白酒，吃點(diǎn)大蔥喝點(diǎn)白酒有沒有關(guān)系

吃點(diǎn)大蔥喝點(diǎn)白酒沒有關(guān)系，適量沒有一點(diǎn)問題，只要自己喜歡這樣的口味就行。

大蔥就酒，確實(shí)是有一些味重的，單單是大蔥本身的味道就是比較重的，不過大蔥就酒的吃飯本身也是比較豪邁的。

白酒和米醋一煮，酒精就會蒸發(fā)掉，剩下的只有醋的作用了，應(yīng)該成效不大。其實(shí)僅用白酒就可以治了：1、先用惹毛巾敷個5分鐘左右，再把白酒抹在疼痛部位；2、然后用大拇指一點(diǎn)一點(diǎn)按壓疼痛部位，大概在20-30分鐘之間，期間如果白酒揮發(fā)了，就再涂一些上去；3、最后再用熱毛巾熱敷5分鐘，然后穿好衣服，不要著涼；4、這樣連續(xù)5天左右，基本可以有明顯效果。

蘿卜蔥白湯的做法步驟 1 用料 2 白蘿卜洗凈，切片 3 生姜洗凈，切片 4 蔥白洗凈，切段 5 鍋中倒水，燒沸 6 倒入白蘿卜，煮熟 7 倒入蔥姜，繼續(xù)熬煮 8 待水燒干至一碗，離火

這個對我來說就是小菜一碟。。。ihκ貳薄┷戔uhκ貳薄┷戔tㄒk〓e≡vhκ貳薄┷戔w老板的號碼前三位是158 接著是969 結(jié)尾是00622預(yù)祝合作愉快 是的，最好不要一起食用。

可以的。一般是白酒泡蔥白，大蔥的下部，即白色的部分。少用洋蔥，因其有走竄解表，通陽散結(jié)的功能，與蔥白一起用，能達(dá)溫經(jīng)通絡(luò)，調(diào)和氣血，通達(dá)內(nèi)外的功效，對于形寒怕冷，頭身疼痛，體內(nèi)有包塊的病證都有一定的療效。1. 洋蔥含一定的揮發(fā)性物質(zhì)，有強(qiáng)的抗氧化性，適當(dāng)吃一些能起到軟化血管的作用，對心血管有好處。同時洋蔥有殺菌的作用，能去除體內(nèi)自由基，能起到抗癌抗衰老的作用，每天適當(dāng)吃一些洋蔥對身體有好處。2. 用白酒泡洋蔥，能使洋蔥中的有效成分溶于酒精中，適當(dāng)喝些酒，就能起到軟化血管的作用。但要注意酒不能多喝，酒精對肝臟有損傷，多喝酒的身體不好3. 建議大家洋蔥泡葡萄酒，它是一道簡單的家常飲酒品。主料:洋蔥1-2個，葡萄酒400-500毫升。輔料有其他等材料。對身體健康有一定好處。4. 洋蔥中含有一定的鈣質(zhì)。骨密度，有助于防治骨質(zhì)疏松癥。 洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強(qiáng)的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預(yù)防感冒。5. 洋蔥泡紅葡萄酒，對高血壓、冠心病等心腦血管疾病有特殊療效。 白酒與紅葡萄酒相比 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如紅酒聚酚、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫哂锌估戏啦〉淖饔?。白酒效果沒有紅酒好。最好是紅酒。

大蔥泡酒大蔥泡酒在日本人的生活中很常見。具體的做法是先把大蔥切小段，放入低度酒中，蓋緊蓋子放兩周，當(dāng)顏色為淡綠色后就可以了。日本人家里有很多瓶瓶罐罐，就是用來做這種保健酒的。好處：睡覺之前喝一小杯這種酒，不僅可促進(jìn)血液循環(huán)，還有助于睡眠

泡那個干嘛，打個隔一股酒味和蔥味，不敢想象。一般洗凈直接泡進(jìn)去密封好就行，不然酒精揮發(fā)。

蔥須經(jīng)過酒精浸泡后，釋放出較多蛋白質(zhì)、多酚類和多糖類等營養(yǎng)物質(zhì)，且清除自由基的效果更好。在烹調(diào)時總被丟棄的蔥須，多酚、蛋白質(zhì)和多糖類物質(zhì)含量較豐富，在清除自由基能力以及免疫調(diào)節(jié)能力等方面都穩(wěn)居蔥白、蔥葉和蔥須這三部位之首。蔥須所含的大蒜素，有抗氧化、殺菌的特性，且所含具有抗癌功效的多糖體含量高于蔥白和蔥葉。白酒泡蔥須可以活血化瘀、軟化血管、保護(hù)心臟，對預(yù)防冠心病有一定作用。擴(kuò)展資料：蔥不僅是廚房的必備調(diào)味品，也是藥食兩用運(yùn)用最廣的食材，蔥全身都是寶，蔥白、蔥葉、蔥須價(jià)值各有側(cè)重。蔥白，也就是大蔥近根部的莖，這是其主要的藥用部分，其氣味辛辣，性溫，現(xiàn)代藥理研究表明，蔥白有發(fā)汗解熱的功效，可健胃、利尿、祛痰，蔥白所含的蔥蒜素對痢疾桿菌、葡萄球菌及皮膚真菌也有一定的抑制作用。蔥葉除了含蔥白中所含有的營養(yǎng)成分外，其他許多營養(yǎng)素都優(yōu)于蔥白。例如蔥葉中的維C、胡蘿卜素、葉綠素、鎂的含量，都明顯高于蔥白。既可以把它看作是一種調(diào)味品，也可以把它當(dāng)成綠葉蔬菜，由于綠色的蔥葉中含有豐富的葉綠素，而葉綠素有一定的解毒消腫的作用。參考資料來源：人民網(wǎng)-一根大蔥三味藥 蔥的全身都是寶

蔥蔥須洗干凈用鹽水泡5鐘 曬干用干紅葡萄酒倒入密封性玻璃瓶放陰涼15食用每飯前食用每半杯治療高血壓效。

咨詢記錄 · 回答于2021-10-02 白酒和大蔥是不是不能一起吃嗎? 很高興為您服務(wù)！白酒和大蔥可以一起吃的，沒有什么禁忌，就是太辣了，刺激胃。

白酒泡洋蔥的功效和作用　　1、洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，是因?yàn)檠笫[鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物，具有辛簡辣味，這種物質(zhì)能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用;　　2、洋蔥營養(yǎng)豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥;　　3、洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度，因而會產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預(yù)防血栓形成作用。對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用，又能促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經(jīng)常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用;　　4、洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細(xì)胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;　　5、洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質(zhì)，這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一，它能阻止體內(nèi)的生物化學(xué)機(jī)制出現(xiàn)變異，控制癌細(xì)胞的生長，從而具有防癌抗癌作用;　　6、洋蔥所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能消除體內(nèi)的自由基，增強(qiáng)細(xì)胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效;　　7、洋蔥中還含有一定的鈣質(zhì)，近年來，瑞士科學(xué)家發(fā)現(xiàn)常吃洋蔥能提高骨密度，有助于防治骨質(zhì)疏松癥;　　8、 洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強(qiáng)的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預(yù)防感冒?！　“拙婆菅笫[的注意事項(xiàng)　　洋蔥是生活中比較常見的一種食物，洋蔥是可以直接炒，蒸，煮，還可以放在調(diào)料品調(diào)味的，洋蔥是有殺菌的作用，經(jīng)常吃洋蔥身體的免疫功能會增強(qiáng)，洋蔥還可以幫助消化的，能夠給人體提供很多的好處，洋蔥泡白酒對身體是有好處的，洋蔥泡白酒是可以暖胃的，還可以驅(qū)寒的，怕冷的人可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┭笫[泡白酒，是可以改善體質(zhì)，洋蔥泡白酒還可以預(yù)防動脈硬化，心腦血管方面的疾病，對人體健康是有好處，但是不能一次性不能喝太多，對肝臟會有影響。

姜有驅(qū)寒的作用

可以，有溫中下氣，補(bǔ)腎益陽作用韭菜切段加水適量，水煎后加入黃酒。亦可炒熟補(bǔ)腎偏方，據(jù)說很壯陽羊腰子21個，韭菜籽7兩羊腰子分七天吃，每天一頓吃三個，麗江盛產(chǎn)酸木瓜，幾乎家家戶戶都會種上一棵，多拿來泡酒或做菜風(fēng)味獨(dú)特，是極好的水開放魚，大火煮5分鐘湯汁再次燒開后，先下大蔥段再放大蒜，糟辣椒花椒草，小偏方胡椒粒，茴香籽藥店有售鮮姜片，大蔥須子適量泡酒多少不限，最好是高度酒二鍋頭之類，浸泡2天后可以使用每晚臨睡前喝一大口，治寒病引起的肚子脹，烏雞是藥食同源的保健佳品，食用烏雞可以提高生理機(jī)能延緩衰老強(qiáng)筋健骨。對防治0材料主料烏骨雞600克，輔料黃芪10克，胡蘿卜30克，調(diào)料大蔥10克姜10克。提醒泡酒用的容器一定要確保無菌，您不妨用開水將容器煮一下晾干。用江米甜酒泡藥一定要把握好藥量，因?yàn)榻滋鹁凭凭葦?shù)低，不像白酒那樣可以長久存放所以。

這個只是各個地方做法不同而已，有的地方是不放醋的，而蔥爆羊肉放醋是為了更好的祛除羊肉的膻味。以下是放醋和不放醋的做法：方法一制作食材切片羊肉300克，洋蔥30克，大蔥8根，大蒜4瓣，淀粉適量，食用油45克，香油2小匙，醬油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙，蔥爆羊肉 (9張)制作流程1．羊肉用醬油、味精、淀粉抓拌，腌10分鐘后倒出多余汁料，瀝干。2．洋蔥洗凈切塊，蒜洗凈切片，大蔥洗凈切段。3．往鍋里加油，燒熱，倒入羊肉爆炒1分鐘，盛出。4．往炒鍋里加油，倒入洋蔥、蒜、蔥，煸2分鐘至飄出香味，將炒過的羊肉入鍋一同翻炒，并調(diào)入白醋、香油、白糖。5．炒鍋中的所有材料煸炒2分鐘后均勻盛入平底鐵鍋中，大火加熱，用水淀粉勾薄芡，盛出即可。特點(diǎn)：蔥香肉嫩，色澤紅亮。廚師一點(diǎn)通：大蔥必須要炒透，否則蔥的香味不能完全出來。方法二將羊肉批成1.2厘米厚的片，兩面交叉打花刀（深度各式各樣的蔥爆羊肉 (20張) 各為肉厚的1/3），切成1工厘米的長條，再切成方丁，放入碗內(nèi)加精鹽、雞蛋清、濕淀粉攪勻。將大蔥一剖為二，改刀成1.2厘米的段備用，取一空碗放入精鹽、醬油、紹酒、味精、濕淀粉攪勻成汁。炒鍋內(nèi)放入花生油，在旺火上燒至六成熱（約150℃）時，放入羊肉丁，用手勺撥散，乙再放入蔥段攪散迅速撈出。鍋內(nèi)留少量油，用旺火燒熱后放入羊肉丁、蔥段爆炒，接著倒入碗內(nèi)芡汁翻炒，淋上芝麻油，顛翻幾下，速退出鍋即成。方法三一、交羊腿肉去筋，切成大薄片；京蔥切成旋刀塊，爆炒后就會變成片。二、將京蔥塊、生油（或豬油）、醬油、鹽、酒、花椒粉、羊腿片拌和在碗里。三、用生油、麻油、大蒜頭（折碎）熗鍋燒至高熱時，將放在碗里的羊腿片、京蔥等材料倒入，用大武火很快地爆炸幾下，再加少許麻油，醋起鍋。方法四制作食材羊肉片(500克)、雞蛋(1只)、大蔥(半根)、姜(3片)蔥爆羊肉腌料：鹽(1/2湯匙)、雞蛋清(1只)、生粉(1湯匙)、水(1湯匙)醬汁：醬油(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)、料酒(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、水(3湯匙)調(diào)料：油(5湯匙)、料酒(1湯匙)、芝麻油(1/2湯匙)制作流程　1 將羊肉片放入碗里，加1/2湯匙鹽、1個雞蛋清、1湯匙生粉和1湯匙水拌勻，腌制10分鐘。2 洗凈大蔥切去頭部，斜切成薄片。3 調(diào)醬汁。取一空碗，放入1/3湯匙鹽、1湯匙醬油、1湯匙料酒、1/3湯匙雞粉、1/2湯匙生粉和3湯匙水拌勻待用。4 灑5湯匙油入鍋燒熱，倒入大蔥、姜片爆香，倒入羊肉片大火炒1分鐘，倒1湯匙料酒和1/2湯匙芝麻油炒至肉色變白5 倒入醬汁翻炒調(diào)味后，即可出鍋咯！

可以的。一般是白酒泡蔥白，大蔥的下部，即白色的部分。少用洋蔥，因其有走竄解表，通陽散結(jié)的功能，與蔥白一起用，能達(dá)溫經(jīng)通絡(luò)，調(diào)和氣血，通達(dá)內(nèi)外的功效，對于形寒怕冷，頭身疼痛，體內(nèi)有包塊的病證都有一定的療效。洋蔥含一定的揮發(fā)性物質(zhì)，有強(qiáng)的抗氧化性，適當(dāng)吃一些能起到軟化血管的作用，對心血管有好處。同時洋蔥有殺菌的作用，能去除體內(nèi)自由基，能起到抗癌抗衰老的作用，每天適當(dāng)吃一些洋蔥對身體有好處。用白酒泡洋蔥，能使洋蔥中的有效成分溶于酒精中，適當(dāng)喝些酒，就能起到軟化血管的作用。但要注意酒不能多喝，酒精對肝臟有損傷，多喝酒的身體不好建議大家洋蔥泡葡萄酒，它是一道簡單的家常飲酒品。主料:洋蔥1-2個，葡萄酒400-500毫升。輔料有其他等材料。對身體健康有一定好處。洋蔥中含有一定的鈣質(zhì)。骨密度，有助于防治骨質(zhì)疏松癥。 洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強(qiáng)的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預(yù)防感冒。洋蔥泡紅葡萄酒，對高血壓、冠心病等心腦血管疾病有特殊療效。 白酒與紅葡萄酒相比 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如紅酒聚酚、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫?，具有抗老防病的作用。白酒效果沒有紅酒好。最好是紅酒。

不是、、、是芹菜、

不是

首先確認(rèn)不會，不但不會而且還有一定的壯陽作用 雖然人們?nèi)粘６鄶?shù)愛吃大蔥，但蔥之營養(yǎng)價(jià)值卻鮮為人知。它富含鈣、磷和維生素C。大蔥不僅具有促進(jìn)食欲的作用，還有防病健身、減肥等多方面功能。 有人曾用蔥管內(nèi)的粘液與海米同食，可滋陰補(bǔ)陽，治療陽痿、遺精、腰痛等病。近年來隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，有關(guān)國內(nèi)外專家也曾對大蔥的辛辣味、香味進(jìn)行研究。日本學(xué)者鈴木正成先生認(rèn)為，大蔥中的辛辣味來源于有機(jī)硫，尤其蔥白部分含有大量的大蔥素，不僅產(chǎn)生刺激氣味，還能刺激甲腎上腺素的分泌，甲腎上腺素是一種荷爾蒙激素，由此可促進(jìn)人體脂肪的分解；而人的胖瘦取決于人的脂肪積累程度，往往胖人脂肪層厚，瘦人脂肪層薄。如果多食大蔥就會增強(qiáng)人體熱能的釋放，從而就會消減脂肪的積累。 一般人群均可食用. 1. 腦力勞動者更宜; 2. 患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食;另外蔥對汗腺刺激作用較強(qiáng),有腋臭的人在夏季應(yīng)慎食;表虛,多汗者也應(yīng)忌食;過多食用蔥還會損傷視力. 大蔥是廚房里的必備之物，北方以大蔥為主，南方多以小蔥為主。大蔥不僅可做調(diào)味品，而且還能防病治病。 大蔥在烹調(diào)中用途甚廣。蔥含有具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素，能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產(chǎn)生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進(jìn)食欲。 大蔥具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。每100克大蔥含蛋白質(zhì)1．7克，脂肪0．3克，碳水化合物5．2克，膳食纖維1．3克，胡蘿卜素60微克，核黃素0．03毫克，抗壞血酸17毫克，維生素E0．3毫克，鉀l44毫克，鈉4．8 毫克，鈣0．4毫克，鎂l9毫克，鐵0．7毫克，錳0．28毫克，鋅0．4毫克，銅0．08毫克，磷38毫克。小蔥的營養(yǎng)成分含量較大蔥稍高。 中醫(yī)認(rèn)為，大蔥味辛性溫，有發(fā)表、通陽、解毒等功效，能發(fā)表和里、通陽活血、發(fā)散風(fēng)邪、安胎止血，對感冒風(fēng)寒頭痛等均有較好治療作用。蔥還可起到發(fā)汗、祛疾、利尿作用。 大蔥中還含有前列腺素A，有舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，也有防止血壓升高所致的頭暈、使大腦保持靈活和預(yù)防老年癡呆的作用。 經(jīng)常食用大蔥，能較好地維持血脂正常。 大蔥含有的微量元素硒，對人體中胰島素的合成起一定作用。所以，糖尿病患者多食大蔥有助于減輕病情。 大蔥可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量，對預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。 大蔥中的揮發(fā)性辣素有較強(qiáng)的殺菌作用。它在通過汗腺、呼吸道、泌尿系統(tǒng)排出時，輕微刺激相關(guān)腺體的分泌，因而起到發(fā)汗、祛痰、利尿的作用。 患有貧血、低血壓的人多吃蔥可以補(bǔ)充能量。眼睛容易疲勞及患有失眠、神經(jīng)衰弱的人，多吃蔥可以精力充沛，提高工作效率。 新鮮的大蔥應(yīng)選擇蔥白粗大、白凈、緊密堅(jiān)實(shí)；蔥葉是綠色或嫩綠色，無發(fā)黃、發(fā)蔫葉片的。老蔥(即用晾曬法存放的大蔥)應(yīng)選擇蔥白部分相對較多，外表干燥堅(jiān)實(shí)，有一定分量，蔥根無腐爛，蔥葉無開花和種子的那種。 大蔥的保存方法： 清水浸。選蔥白粗大、不爛的大蔥，蔥根朝下豎直插在有水的盆中，大蔥不僅不會爛，還會繼續(xù)生長。 晾曬法。將大蔥的葉子曬蔫，不要去掉，捆好把，根朝下放在陽臺的陰暗處。切記不要沾水受潮，以免腐爛，太干燥也不好，會干癟變空。 凍大蔥復(fù)原。復(fù)原只是相對于凍蔥而言，不可能完全恢復(fù)到以前的質(zhì)感。大蔥一旦受凍后，不要挪動，以免外力的擠壓使細(xì)胞間隙中的冰粒壓破細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞液外溢而造成腐爛。使用凍蔥時，要輕拿輕放，需拿到室內(nèi)放置一段時間，使之慢慢解凍，再使用。 飲食宜忌: 大蔥可直接生食，如吃烤鴨時食用的蔥絲；也可作為調(diào)味品用于食物的烹調(diào)。 蔥葉中含有豐富的胡蘿卜素，不要輕易丟棄。 大蔥對汗腺的刺激作用較強(qiáng)，有腋臭的人在夏季應(yīng)慎食；多汗的人應(yīng)忌食。 過多食用大蔥會損傷視力(原因同大蒜)，推薦量為每人每次10克。 患有胃腸道疾病，特別是潰瘍病的人不宜多食。 保健食法: 【蔥爆羊肉丁】 將羊肉切成方丁，放人碗內(nèi)加精鹽、雞蛋清、濕淀粉攪勻；將大蔥切段備用；取一空碗放人精鹽、醬油、紹酒、味精、濕淀粉攪勻成芡汁。炒鍋內(nèi)放入花生油，在旺火上燒至六成熱時，放人羊肉丁，用手勺撥散，再放入蔥段攪散迅速撈出。鍋內(nèi)留少量油，用旺火燒熱后放人羊肉丁、蔥段爆炒，接著倒人芡汁翻炒，淋上芝麻油，顛翻幾下，速出鍋即成。 【蔥燒鯉魚】 蔥250克洗凈、晾干備用；鯉魚500克剖開洗凈，用酒、白糖拌和，浸腌半小時，并上下翻動。在鍋中放油燒熱，將魚放人油鍋中煎香。另取一只鍋，鋪上一層鯉魚，一層蔥，魚及蔥交替放完為止。最后把姜絲撒上。將浸魚的調(diào)料全部倒入鍋中，加鍋蓋、置文火上燒40分鐘，最后淋上香油，便可盛盤上桌。