1. 養(yǎng)生喝葡萄酒,還是干紅
紅酒和黃酒的功效不同：紅酒富含聚酚等有機化合物，使其具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
紅酒可以幫助消化，防治便秘；能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，有助于減肥；紅酒開胃、增進(jìn)食欲。
紅酒硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。
紅酒含有抑菌、殺菌物質(zhì)，有殺菌作用。紅酒能夠擴張血管、降低高血壓和調(diào)節(jié)內(nèi)皮功能混亂。
黃酒含有豐富的營養(yǎng)價值，有液體蛋糕之稱，有豐富的營養(yǎng)價值，可幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用，能有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒等作用。
黃酒含有豐富氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。
黃酒含有許多易被人體消化的營養(yǎng)物質(zhì)，使黃酒成為營養(yǎng)價值極高的低酒精度飲品。
黃酒可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。
適量常飲有助于血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，并可補血養(yǎng)顏，美容抗衰老；黃酒中鋅含量很多，能夠促進(jìn)食欲；黃酒內(nèi)含多種微量元素，能夠保護心臟，有防止血壓升高和血栓形成的作用。
2. 吃葡萄干與喝紅酒哪種效果好
都不好。因為酒精是一級致癌物，不存在什么喝酒軟化血管或者治病這一說。
1.起泡酒和紅酒的區(qū)別是起泡酒有氣體，紅酒是由葡萄釀制發(fā)酵得到的不含有氣泡。
2.起泡酒一般冰鎮(zhèn)過后口感會更好。
3.紅酒分為干紅和葡萄酒，干紅不含糖分，葡萄酒含糖喝起來會甜一些。
3. 常喝干紅葡萄酒好嗎
2008年張裕干紅能喝。張裕解百納干紅葡萄酒并不是年份越老就越好，當(dāng)一瓶好的葡萄酒進(jìn)入衰老期時，葡萄酒酒質(zhì)就慢慢發(fā)生了變化，葡萄酒的香氣、風(fēng)味、口感等也逐步喪失，這個時候的葡萄酒就不值得品嘗了。
解百納，不僅僅是張裕的驕傲，更是讓中國葡萄酒走進(jìn)國際的品牌。在2015年第一季度，張裕解百納的銷售量就已經(jīng)超過4億瓶，這是一個多么龐大的數(shù)據(jù)。據(jù)了解，張裕解百納還獲得了許多稱譽，曾經(jīng)被布魯塞爾第25屆世界優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評選會金獎。
4. 喝干紅葡萄酒有好處嗎
以每杯酒150毫升為標(biāo)準(zhǔn)容積來算，成年男性每天飲用2杯酒精度在12%左右的葡萄酒（約200卡路里）為宜，女性則以一杯（約100卡路里）為佳；同時，一周的“低風(fēng)險”飲酒量上限是男性14杯，女性7杯。紅酒是葡萄酒的一種，不一定指紅酒。紅酒的成分很簡單。它是通過自然發(fā)酵制成的果酒。最豐富的是葡萄汁。有很多方法可以對葡萄酒進(jìn)行分類。就完成顏色而言，它可以分為紅酒、白葡萄酒和粉色葡萄酒。紅酒的成分很簡單。它是一種通過自然發(fā)酵釀造的果酒。它含有最多的葡萄汁，占80％以上，其次是葡萄中糖的自然發(fā)酵，通常在10％至30％之間。殘留物質(zhì)有1000多種，重要物質(zhì)有300多種。紅酒的其他重要成分是酒石酸，果膠，礦物質(zhì)和鞣酸。皮膚益處紅酒中的多酚還可以減少皮膚刺激引起的炎癥反應(yīng)。抑制酪氨酸酶的活性，減少黑色素的產(chǎn)生，使皮膚更白；
5. 喝葡萄酒好還是干紅好
干白與干紅有著不同的釀造工藝，從夏日保健的角度來看，干紅葡萄酒相對比白葡萄酒會更容易上火。
究其原因，是因為紅葡萄酒一般都是在橡木桶中發(fā)酵和陳釀的，而橡木桶則是通過火熏烤的，因此紅酒中會帶有煙熏的風(fēng)味，對于體質(zhì)熱和敏感的人而言，夏日飲用紅酒比較容易上火。
相比之下，被聯(lián)合國衛(wèi)生食品組織定為最健康、最衛(wèi)生的食品之一的干白葡萄酒則是更純粹的酒液，由于其最佳飲用溫度在１０攝氏度左右，需要冰鎮(zhèn)后飲用才能突出其風(fēng)味，在炎炎夏日里，冰鎮(zhèn)的干白葡萄酒清涼、冰爽、不易上火，是聚餐用酒的上乘之選。
6. 喝干紅葡萄酒的好處和壞處
葡萄酒中加入一些食品添加劑是正常的，因為在葡萄酒的釀造過程中為了保證葡萄酒質(zhì)量，保護芳香物質(zhì)，防止過氧化味的形成等，從而明顯改善葡萄酒的風(fēng)味，添加一些食品添加劑是非常有必要的。據(jù)了解允許添加到葡萄酒當(dāng)中的食品添加劑有十來種，苯甲酸及其鈉鹽、果膠、二氧化硫、山梨酸及其鉀鹽等，其主要包括功能防。
7. 喝紅葡萄酒好還是干紅好
半干型的可能更好喝。 具體內(nèi)容： 干紅相對來說酸澀的口感更重一些，并且是干酒，大部分人喝了會口干發(fā)燥等反應(yīng)。但是這個釀造工藝相對要高一些。
半干型紅酒微甜，更適宜大多數(shù)人飲用。 干型只是說葡萄酒當(dāng)中的糖分含量很低，幾乎喝不出來甜味而已， 干紅是紅葡萄酒的主流，就像干白是白葡萄酒的主流一樣，不是主流并不代表葡萄酒的品質(zhì)不行。 ps：根據(jù)個人口感而定，并非固定。
8. 養(yǎng)生喝葡萄酒,還是干紅酒
紅酒的品質(zhì)并不能以口感的直觀來判斷。好的紅酒單寧的含量高，其酸度的平衡也很高，多數(shù)喝起來也不澀。劣質(zhì)紅酒酸度平衡底，往往口感比較澀，單寧含量低的喝起來也不澀。所以紅酒的品質(zhì)主要取決于單寧的含量和酸度平衡，并不是口感澀與不澀來判斷?！ ?/p>
葡萄酒澀味的來源——單寧，是人類健康的守護神。葡萄酒中的單寧具有多種養(yǎng)生功效，既可以美容養(yǎng)顏，又能預(yù)防心腦血管疾病。人們曾經(jīng)做過一個測試研究，葡萄酒單寧和茶單寧在人體內(nèi)發(fā)生氧化，繼而會對人體產(chǎn)生什么樣的影響。研究報告指出，葡萄酒單寧在人體內(nèi)可以產(chǎn)生抗氧化作用，而茶單寧卻不能。換句話說，葡萄酒中的單寧對人體非常有益。 單寧不但具有抗氧化作用，還是一種天然防腐劑，它可以有效地避免葡萄酒因為被氧化而變質(zhì)，使長期儲存的葡萄酒能夠保持最佳狀態(tài)。因此，單寧對于紅葡萄酒的陳年能力具有決定性的作用。一瓶好年份的紅葡萄酒，放到10年以后可能才會漸入佳境。簡單地說，單寧就是使葡萄酒具備陳年潛力的關(guān)鍵所在?！ ×硗?，賦予了葡萄酒澀味的單寧是紅葡萄酒的重要物質(zhì)。在紅葡萄酒的釀造過程中，在紅葡萄酒的釀造過程中，浸漬工藝能夠萃取果皮中的單寧。單寧在為紅葡萄酒增加澀味的同時，也為葡萄酒建立起“骨架”，它和酒液中的其它物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，生成新的物質(zhì)，增加了紅葡萄酒的復(fù)雜性。在口感上，單寧作為澀味的源泉，大大提升了葡萄酒的魅力指數(shù)。 實際上，就拿紅葡萄酒來說，其平衡度主要取決于酸度、甜度、酒精度、單寧及風(fēng)味物質(zhì)之間的平衡。其中，單寧與酸度之間的平衡尤為重要。單寧會導(dǎo)致口腔過度收斂，讓口腔變得緊致干澀；而相對應(yīng)的酸度可以刺激口腔分泌更多的唾液，潤滑口腔，減少單寧帶來的干澀感。由此可見，在紅葡萄酒的平衡中，單寧與酸度的平衡是影響紅葡萄酒口感至關(guān)重要的因素。也就是說，紅葡萄酒的單寧含量要和葡萄酒的酸度成正比，也要有足夠的果味來支撐，這樣才能達(dá)到完美的平衡口感。
9. 常喝干紅葡萄酒有什么好處
一口喝一瓶紅酒，估計喝完后臉紅脖子粗，會瞬間的上頭，紅酒度數(shù)雖然不高，但是上頭會很快的，紅酒的營養(yǎng)價值很高，有軟化血管的作用，紅酒的藥用價值也很大，喝紅酒人能改善血液循環(huán)，增強體質(zhì)，尤其是女性喝紅酒，養(yǎng)顏美容，很多南方的女性都以紅酒為主打酒。
