?？诎拙朴惺裁春镁?，海南有什么特色的酒

1、山蘭酒山蘭酒是黎族采用所居山區(qū)一種旱糯稻（山蘭稻米）釀制而得名。并采用了當?shù)厣街刑赜械闹参铮\用傳統(tǒng)自然發(fā)酵的辦法制成。對于黎族來說，山蘭酒就像國外的香檳一樣，一般逢貴客來臨或重大節(jié)慶才拿出來痛飲。2、椰島海王酒椰島海王酒精選中國南海微沙海域中的海蛇、牡蠣，采集天然原生藥材，采用現(xiàn)代工藝釀制而成。琥珀酒色，澄清透明。3、檳榔酒檳榔酒是一種新型的低度保健酒，以優(yōu)質(zhì)檳榔、黎族特產(chǎn)山蘭糯及人參等多味名貴中藥、優(yōu)質(zhì)礦泉水，經(jīng)科學方法釀制而成，口味芳香醇厚。擴展資料山蘭酒飲酒方式：黎族初民飲酒不用酒杯，釀好的酒儲藏在陶壇中，飲時“以竹筒吸之”，竹筒較細，插入酒釀的下端用竹片編成五個部分，以防吸進酵母堵住管子。飲酒時，“席間置biang一埕，插小竹管兩支”，兩旁賓客輪流吸飲，頗有蘭亭“曲水流觴”之韻致。難怪古人用“竹竿一吸勝壺觴”來感嘆這種情趣。參考資料來源：百度百科-檳榔酒參考資料來源：百度百科-椰島海王酒參考資料來源：百度百科-山蘭酒

第一名、茅臺MOUTAI:國家名酒，中國馳名商標，中華老字號，大曲醬香型白酒的鼻祖，上市公司，中國貴州茅臺酒廠有限責任公司。第二名、五糧液：已有3000多年的釀制歷史，中國馳名商標，中華老字號，行業(yè)領導品牌，四川宜賓五糧液集團有限公司。第三名、國窖1573:源于公元1573年，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，中國名酒，中國馳名商標，中華老字號，四川瀘州老窖股份有限公司。第四名、洋河大曲：已有四百多年歷史，中國名酒，中國馳名商標，參與國家濃香型白酒新標準制定，江蘇洋河酒廠股份有限公司。第五名、郎酒：始于1898年，中國馳名商標，中華老字號，中國500最具價值品牌，四川名牌，四川郎酒集團有限責任公司。第六名、劍南春：已有二千四百年的劍南春酒史，中國名酒，中國馳名商標，中華老字號，四川劍南春集團有限責任公司。第七名、汾酒：創(chuàng)立于1949年，中國馳名商標，全國重點文物保護單位，國有獨資公司，山西杏花村汾酒集團有限責任公司。第八名、水井坊Swellfun:始于元朝，中國名酒，中國馳名商標，大型高品質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一，中華老字號，四川水井坊股份有限公司。第九名、西鳳酒：至今已有三千余年釀制歷史，中國馳名商標，中華老字號，最具增長潛力白酒品牌，陜西西鳳酒股份有限公司。第十名、古井貢：距今已有1800多年歷史，中國名酒，中國馳名商標，安徽省著名商標，上市公司，安徽古井貢酒股份有限公司。

150元左右好喝的白酒有以下四款，希望有你中意的一款。一、茅臺王子酒茅臺王子酒，俗稱普王，是正宗的茅系醬香味，98年10月茅臺集團兼并習酒后，用習酒酒體灌裝生產(chǎn)，于1999年正式面市。普王總體醬香略淡，聞香舒適、清新、有張揚感，入口甘醇凈爽，入口前段略有厚重，中后略單薄，不夠飽滿，尾段收口干凈，回味甘甜，比較悠長。二、瀘州老窖是國家級非物質(zhì)文化的遺產(chǎn)，濃香型白酒的典型代表，在傳統(tǒng)釀制技藝享譽業(yè)界。瀘州老窖的窖池在一九九六年被國務院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物，譽為“國寶窖池”。有著醇香濃郁、清洌甘爽、回味悠長、飲后尤香的特點。三、西鳳酒西鳳酒是陜西特產(chǎn)，也是中國的四大名酒之一，在唐宋時期已經(jīng)開始盛行，西鳳酒芬芳醇香、濃而不艷、不上頭、不干喉，是復合香型白酒，因為蘇軾而聞名。這幾年，西鳳酒的銷售額一直在增長。四、董酒董酒是藥香型白酒，相對小眾一些，可能好多人喝不慣他那股濃濃的藥味吧。酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。既有大曲酒的濃郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔綿醇和與回甘，并微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味，飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。擴展資料：中國白酒的品種分類中國白酒的品種傳統(tǒng)上采用聞香的辦法按香型劃分，各自生產(chǎn)工藝也有明顯差別，目前公認的有10大香型，可歸納為：三大主香型、三大輔香型、三大特殊香型、一大非獨立香型。

海口大曲、山蘭純釀、海馬貢酒、海島鹿龜酒、金岳玉液等等。海南，是旅游的好去處。一望無際的大海讓人印象深刻。海南有什么好酒呢？事實上，海南的好酒還是有很多的，其中還不缺乏一些特色酒。海口大曲?？诖笄鷳搶儆诤Ｄ媳容^出名的一款白酒了，本地的酒友對它不會陌生，但外地的酒友就很少知道的了。這款酒產(chǎn)自海口，這里的釀酒文化還是非常悠久的，據(jù)《太平御覽》載：宋代已有釀酒業(yè)，明代《酒譜》載有“銀海”酒及“瓊州泛醽醁”、清代釀有“嚴樹酒”。由于釀酒歷史悠久，海口大曲有著自己獨特的釀造記憶，它用小麥制成的大曲餅為糖化發(fā)酵劑，工藝上采取精蒸除雜，低溫入窖，發(fā)酵期45天—60天，緩火蒸餾，量質(zhì)接酒，陳釀3年后再精心勾兌而成，屬濃香型白酒，酒液無色，清澈透明，香氣濃郁，入口噴香大，留香持久。金岳玉液不知海南的酒友是否聽說過這么一句話：“瓊玉島涌瓊漿，玉液神露驚玉皇，五指紅娘拂袖笑，九州白發(fā)沾榮光?！边@是中外著名的發(fā)酵科學權(quán)威秦含章教授對“金岳玉液”的贊嘆之言。金岳玉液酒具有白酒的風格，口感優(yōu)于白酒、具有名酒的醬香幽雅，醇厚爽凈，味甜留香、酒體爽凈等特點，人們形容它為“不是茅臺，勝似茅臺”。該酒清澈透明，醬香突出，味醇和，細膩幽雅，酒體爽靜、清和、剔透晶瑩，醬香幽雅，含飴掛杯。海島鹿龜酒這款酒是海南的特色酒，隸屬保健酒的范疇。在我國的傳統(tǒng)文化中，鹿、龜都是吉祥如意的象征，在人類的發(fā)展過程中，尤其是在人們強身健體、預防疾病方面，鹿和龜都發(fā)揮了特有的作用。

?？诖笄?，海南省?？谑幸瑣u集團出品，濃香型白酒，以高粱、小麥、玉米、大麥、糯米、礦泉水作為原材料，其酒具有酒香濃郁、口感醇厚、多味協(xié)調(diào)、綿甜芳香、空杯留香等風格。曾獲“最受消費者喜愛的品牌”稱號、“2010博鰲國際旅游論壇指定用酒”、“2010博鰲國際旅游論壇宴會用酒”兩個榮譽。（其產(chǎn)地分為海南海口市、四川瀘州市，可以判斷有部分是川酒，這個大家可以按照瓶子標注去識別）山蘭酒類，是海南黎族人常用酒類，是采用山區(qū)旱糯稻（山蘭稻），運用傳統(tǒng)自然發(fā)酵的辦法釀制而得名。山蘭純液（山蘭糯米酒）酒度不高，味道甘醇甜美，酒漿很稠，乳白色中微微泛黃，入口很有質(zhì)感。將山蘭純液再用黎族傳統(tǒng)工藝進行釀造加工成山蘭白酒。甘蔗酒類，以新鮮青皮（黑皮）甘蔗為原料，使用黎族自制酒餅為糖化劑，經(jīng)自然發(fā)酵，用小土灶蒸餾而成，得到酒液原汁原味，淡香醇正，易入口，口感甘醇，不上頭，不頭痛。一般是當?shù)厝俗约裔勚品绞奖容^多，檳榔酒類，海南黎族的特色酒，是一種新型的低度保健酒，含有純米酒、糯米酒和檳榔原汁，香醇可口，風味獨特，不上頭。椰子酒類，采用海南椰子的椰汁或椰漿為原料，其他輔料包括大米、糯米、酒曲，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后，椰子酒放在窖內(nèi)貯存?，F(xiàn)在市面很多椰子酒是直接把原酒灌入椰子果內(nèi)，經(jīng)二次發(fā)酵，使椰子酒含有椰子香。海馬貢酒，海南椰風集團出的保健酒，以海馬、枸杞、黑棗、蜂蜜、阿膠、砂仁、桂圓肉等為原料，采用了先進的提取工藝再經(jīng)過用心釀制而成。酒中保留了藥材的藥效成分，同時酒體具有酒香怡人、澄清透明等特點。鹿龜酒，海南椰島集團出的保健酒，其原材料為淮山藥、枸杞子、黃芪、當歸、肉桂、木瓜、冰糖及白酒等，采用先進的提取工藝以及釀酒技術釀制而成，其酒體成透明澄清、氣香怡人，味微甘。由于其特殊的保健功能，圈粉無數(shù)。海南省還有很多當?shù)匦∮兄鹊陌拙?，如地瓜酒、咖啡酒、香蘭酒、黃皮酒等等，這里小六在這里就不一一介紹了，對海南省白酒了解的哥們，可以在下方評論區(qū)補充哦！

海南省，簡稱“瓊”，中國省級行政區(qū)，省會?？凇Ｆ涿袂轱L俗、地域風光、人文景觀等都為海南省的酒文化提供了多樣的創(chuàng)作靈感。海南各街道、不同村落，幾乎所有宴席是無酒不成宴、無酒不成席的習慣。雖然海南有其特色的酒文化，但可能其太特色的原因吧，國內(nèi)大部分酒友對海南的酒不是那么歡迎，至今還沒有發(fā)現(xiàn)其出名的白酒，今天小六就給大家分享幾款海南省特殊酒類吧。?？诖笄?，海南省海口市椰島集團出品，濃香型白酒，以高粱、小麥、玉米、大麥、糯米、礦泉水作為原材料，其酒具有酒香濃郁、口感醇厚、多味協(xié)調(diào)、綿甜芳香、空杯留香等風格。曾獲“最受消費者喜愛的品牌”稱號、“2010博鰲國際旅游論壇指定用酒”、“2010博鰲國際旅游論壇宴會用酒”兩個榮譽。（其產(chǎn)地分為海南海口市、四川瀘州市，可以判斷有部分是川酒，這個大家可以按照瓶子標注去識別）山蘭酒類，是海南黎族人常用酒類，是采用山區(qū)旱糯稻（山蘭稻），運用傳統(tǒng)自然發(fā)酵的辦法釀制而得名。山蘭純液（山蘭糯米酒）酒度不高，味道甘醇甜美，酒漿很稠，乳白色中微微泛黃，入口很有質(zhì)感。將山蘭純液再用黎族傳統(tǒng)工藝進行釀造加工成山蘭白酒。甘蔗酒類，以新鮮青皮（黑皮）甘蔗為原料，使用黎族自制酒餅為糖化劑，經(jīng)自然發(fā)酵，用小土灶蒸餾而成，得到酒液原汁原味，淡香醇正，易入口，口感甘醇，不上頭，不頭痛。一般是當?shù)厝俗约裔勚品绞奖容^多，檳榔酒類，海南黎族的特色酒，是一種新型的低度保健酒，含有純米酒、糯米酒和檳榔原汁，香醇可口，風味獨特，不上頭。椰子酒類，采用海南椰子的椰汁或椰漿為原料，其他輔料包括大米、糯米、酒曲，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后，椰子酒放在窖內(nèi)貯存。現(xiàn)在市面很多椰子酒是直接把原酒灌入椰子果內(nèi)，經(jīng)二次發(fā)酵，使椰子酒含有椰子香。海馬貢酒，海南椰風集團出的保健酒，以海馬、枸杞、黑棗、蜂蜜、阿膠、砂仁、桂圓肉等為原料，采用了先進的提取工藝再經(jīng)過用心釀制而成。酒中保留了藥材的藥效成分，同時酒體具有酒香怡人、澄清透明等特點。鹿龜酒，海南椰島集團出的保健酒，其原材料為淮山藥、枸杞子、黃芪、當歸、肉桂、木瓜、冰糖及白酒等，采用先進的提取工藝以及釀酒技術釀制而成，其酒體呈透明澄清、氣香怡人，味微甘。由于其特殊的保健功能，圈粉無數(shù)。海南省還有很多當?shù)匦∮兄鹊陌拙疲绲毓暇?、咖啡酒、香蘭酒、黃皮酒等等，這里小六在這里就不一一介紹了，對海南省白酒了解的哥們，可以在下方評論區(qū)補充哦！作者：小六（deyujiuye666）茅臺鎮(zhèn)醬酒從業(yè)者，喜歡與酒友交流探討中國白酒，如果你對白酒也感興趣，咱們一起交流哦！