匠心茅臺(tái)酒怎么樣，褚酒代理?xiàng)l件

1）首先，要以傳奇創(chuàng)業(yè)者褚時(shí)健、馬靜芬為榜樣，擁有奮斗精神、奉獻(xiàn)精神、正確價(jià)值觀。2）關(guān)注“褚酒莊園”公眾號(hào)。3）褚酒合伙人體系包括：特約、總代、董事，需要具體咨詢。

褚酒為小曲清香型白酒，以優(yōu)質(zhì)整粒褚紅高粱為原料，以優(yōu)質(zhì)專用微生物為糖化、發(fā)酵劑，采玉溪優(yōu)質(zhì)水源，在優(yōu)化傳承云南白酒傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，匠心釀造， 窖藏陳釀而成，不添加非自身發(fā)酵物質(zhì)，具有褚酒/褚酒莊園酒特有風(fēng)格的白酒。

好酒，純糧食釀造的酒，喝的放心

地地道道的手工釀造傳統(tǒng)固態(tài)白酒。

這個(gè)牌子的酒喝過幾次，口感不錯(cuò)、比較豐滿，價(jià)位也適中，喝完第二天頭也不痛，總的來說，定位、品質(zhì)都挺不錯(cuò)的，值得信賴值得推薦。

在銀川，還有一種純高粱原漿酒，是采用業(yè)內(nèi)稱之為酒中小灶的"地缸"發(fā)酵后，沿襲祖輩傳承的傳統(tǒng)釀酒工藝，秉承著匠人匠心的"酒匠"精神和品格，精心釀制的一款真酒，好酒，健康酒，更是良心酒。譜曰: 承 李 記!!！承李記古法釀酒技藝，傳承至今已有五代，近200年的時(shí)光，一代一代承前啟后，一代一代厲精圖治，一代一代與時(shí)俱進(jìn)，一代一代繼往開來，一代一代服務(wù)社會(huì)…

您好我是觀道坊酒的廠家，貴州醉憶人酒業(yè)有限責(zé)任公司位于酒都仁懷，立志于為大眾提供優(yōu)質(zhì)的醬酒和服務(wù)，是一家以白酒研、供、銷于一體的現(xiàn)代企業(yè)。其釀酒車間地處茅臺(tái)鎮(zhèn)，得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境，嚴(yán)格秉承茅臺(tái)古法釀造工藝精心釀造，經(jīng)名師勾調(diào)成具有醬香顯著，優(yōu)雅細(xì)膩，入口醇綿，空杯留香持久等獨(dú)具特色的醬香型白酒。醉憶人酒業(yè)確保高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，為市場(chǎng)提供不同檔次和口味的系列產(chǎn)品，以滿足不同區(qū)域與層次的顧客的需求。堅(jiān)持“以人為本，誠信經(jīng)營(yíng)，互利共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷開拓創(chuàng)新，大力弘揚(yáng)醬酒文化，傳承釀酒匠心精神，愛國(guó)守法，對(duì)顧客乃至整個(gè)社會(huì)負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)履行好社會(huì)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，打造行業(yè)品牌。我們的電話是400-082-1119，手機(jī)13158216789

好。

偏僻也很有優(yōu)勢(shì)的，我覺得酒吧最重要的是有自己的特色，比如我如果去酒吧，就希望去那種能獨(dú)自品嘗酒水，又能有同大家一起狂歡的時(shí)間的地方，也就是說設(shè)計(jì)上一定要能周到，能讓人靜，也能讓人動(dòng)。這樣即使你的位置偏，去過一次的人就記住了，也會(huì)驅(qū)車鉆到你的門店，而且這樣還增加了幾分神秘感，不容易膩味，實(shí)行消費(fèi)滿多少返出租車費(fèi)之類的營(yíng)銷策略，也是大有裨益的?？傊?，最關(guān)鍵的還是酒吧的設(shè)計(jì)，一定要獨(dú)具匠心，還有你對(duì)顧客的定位，如果你只是做中層收入的人群，就一定要了解清楚這個(gè)群體的真正需求，設(shè)計(jì)一些能滿足他們心理需求的，這樣就容易被記住。當(dāng)然名氣也是要的，可是名氣是靠什么來的，當(dāng)然還是靠你獨(dú)到的設(shè)計(jì)和深入人心的服務(wù)

人際關(guān)系當(dāng)然很重要.再就是服務(wù)問題和設(shè)備..偏不偏這個(gè)我都覺得沒什么所謂.主要是要拉住回頭客.能留住客人. 價(jià)格的話,,偏一點(diǎn)肯定要收低點(diǎn)的費(fèi)用了.還跟市區(qū)里面的一樣的話,誰都會(huì)選擇市區(qū). 裝修要?jiǎng)e致!!!有個(gè)性一點(diǎn).

便宜的價(jià)格比如啤酒的就比市場(chǎng)上貴一點(diǎn)點(diǎn)，然后自己多去別人的98看看，別人是怎么弄的。你的格調(diào)如何，你的98是否是音樂98呢，還是古典，或者是垃圾音樂98都是不一樣的賣點(diǎn)。偏僻點(diǎn)還不如開學(xué)校邊上來的好

不能，

人氣~~~!!其他的話就是價(jià)格拉,地點(diǎn)等等偏僻的話很難說啊主要是把名氣打出來然后就有人氣了

1）我們到了那里后，開始欣賞起這些房子，鳳凰古城里有許多酒吧，每家酒吧都獨(dú)具匠心，各有各的特色，酒吧外的墻上都掛滿了酒瓶子，這樣的房子結(jié)構(gòu)都十分的特別，會(huì)讓來自各地的旅客念念不舍、難以忘懷。（2）酒吧，聚集了很多失戀的、傷心的、失意的人們，他們晚上就泡在酒吧里，發(fā)泄著自己的無奈和多余的情緒。也有因?yàn)楣ぷ鞯膲毫ι酱?，家庭里無盡的紛爭(zhēng)或者各種各樣的原因理由借口以及慕名前來的男人女人，借助短暫的休息，來酒吧發(fā)泄著他們的積壓已久郁悶，釋放著自己的不滿和糾結(jié)，享受一份原始的快感后，重返原來的一成不變的日子。酒吧象磁石一樣吸引著他們，令他們樂此不疲，難舍此地。（3）靜靜的坐在酒吧的一個(gè)角落，叫上服務(wù)員開上一杯冰啤，其實(shí)很久都沒有喝酒了，也很久沒有上酒吧了。記得上酒吧的時(shí)候還是一年前在佛山的天上人間，總覺得里面太吵鬧，太讓人不安靜，覺得自己格格不入。好像脫離了這個(gè)世界。脫離了本該屬于年輕的世界。（4）酒吧內(nèi)，一女子身著黑風(fēng)衣，臂上帶的是那種套臂手套，但，只帶了一只，凌亂又不失美感的酒紅色長(zhǎng)發(fā)不規(guī)則的搭在肩上，眼上是濃黑色眼線，妖魅又不失靈氣。一只手優(yōu)雅的擎著高腳杯，遞于若鮮血的紅唇間，微微抿了一口，搖了搖頭酒吧內(nèi)燈光昏暗，無人看出他的表情，她沒有再喝酒，只是把玩著酒杯。（5）酒吧那扇半掩的門。透出來撲朔迷離的燈光。酒吧裏到處飄蕩著香煙和酒水的味道。摻雜著嘈雜聲。嬉笑聲。音樂聲。（6）深夜，我獨(dú)自一人來到了酒吧，找到了一個(gè)無人的角落，靜靜地喝著酒，看著眼前那紅男綠女們不停地狂歡著。突然覺著自己與這個(gè)世界格格不入。或許我真的不該來到這個(gè)世界上吧。一杯一杯喝著酒，直到我眼前一片模糊，我聽到了侍者在向我要錢，可是，我哪里來的錢。我知道自己或許做了一些很可笑的事情，因?yàn)橹車娜硕荚谛??？墒牵也恢朗窃鯓与x開的酒吧。再次醒來時(shí)，我躺在一張陌生的床上，周圍的一切都是那么陌生。我想起來，可是，渾身居然乏味無力，又再次重重的跌落在了床上。（7）女孩叫麗，是大都市里一間酒吧的駐場(chǎng)歌手。每一夜燈紅酒綠中，華麗的舞臺(tái)上總飄動(dòng)著一個(gè)讓無數(shù)看眾為之尖叫，為之瘋狂的影子。她，天使一般的美麗臉龐，曼妙的身材，性感的打扮，小布蘭妮的歌喉，還有無數(shù)的追捧者，自然也有數(shù)不清的鮮花和酒吧門口一輛輛等待中的高級(jí)轎車。（8）我還記得那個(gè)午后，我們坐在酒吧里，對(duì)望了很久，彼此的面容在瞳孔里如何地深刻而又怎樣地消散了去。人群漸漸擁進(jìn)來，整個(gè)酒吧變得十分熱鬧。霓虹燈光照耀在她的臉上，忽明忽暗。最終，沈瑤站起身，潑了我一臉的紅酒，一句話沒說，離開了。（9）和藍(lán)分手后的第二天，藍(lán)化了很濃的妝，衣著妖艷地出現(xiàn)在西區(qū)的一個(gè)酒吧。藍(lán)坐在吧臺(tái)邊，一杯接一杯地喝著不知名的烈酒。吧臺(tái)上一字排著十幾只空酒瓶，藍(lán)不讓老板收去，固執(zhí)地往胃里灌著那滾燙的液體。酒吧里回蕩著電子迷離的音效，舞池中充斥著放縱的尖叫。藍(lán)隨著音樂有節(jié)奏地?cái)[動(dòng)著，旁邊一個(gè)男人不懷好意地靠過來，對(duì)藍(lán)說，小姐你好漂亮。藍(lán)說是嗎？眼神曖昧地看著那個(gè)足可以做她父親的男人。

搜一下：描寫酒吧格局的段落

據(jù)說遵義雞蛋糕起源于清代同治年間，已有百年多歷史。 遵義雞蛋糕以質(zhì)優(yōu)味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，獨(dú)具特色而聞名。它以上等鮮雞蛋、白糖、好香油、上等面粉為主要原料，用民間的傳統(tǒng)工藝精心制作。將蛋白與蛋黃分離，然后以蛋白打成泡沫，將其他原料按比例和順序摻入攪拌成漿湖狀，然后倒入抹有少許油的模子內(nèi)放入爐中燒烤而成，特點(diǎn)是酥軟有彈性（指壓起窩，指放復(fù)平），滋潤(rùn)，不腥不膩，半月不減其新鮮顏色。 遵義涼粉是遵義地方最具有特色的一種夏季休閑消暑風(fēng)味小吃，是女孩子特別喜歡的小吃，因產(chǎn)自遵義而得名。它采用優(yōu)質(zhì)豌豆為原料，經(jīng)過水泡、細(xì)磨、濾渣、煮制和冷卻之后，切為薄薄的長(zhǎng)條狀?？瓷先ド珴赡埸S，質(zhì)地細(xì)膩，吃的時(shí)候放上特制的油辣椒，風(fēng)味獨(dú)特。 原料及配料: 干豌豆、紅油、麻油、花椒油、醬油、辣椒粉、醋、味精、蒜水、等適量。 制作方法:1、豌豆淘洗干凈，浸泡4個(gè)小時(shí)，用磨磨成粉漿，用石灰水點(diǎn)后待其冷卻成型，食用時(shí)切成細(xì)條狀。2．用大蒜打成蓉制成蒜水。3．用甜面醬加入適量清水、白糖制成面醬汁。4．干辣椒炒脆用粉碎機(jī)打成細(xì)粉狀加入麻油、花生油、花椒油制成辣椒醬。5．涼粉切成條，淋上辣椒醬拌勻即成。 風(fēng)味特色：香辣滑爽，清涼爽口。夏季消暑佳品 黔北名優(yōu)小吃——遵義雞蛋糕 歷史名城遵義，有很多地方名特產(chǎn)食品，其中小雞蛋糕算是最有名氣的一種，100多年來成為遵義的一大名點(diǎn)。凡到遵義的人都要買上幾包帶回家吃或饋贈(zèng)親友，吃過的人都說：“遵義雞蛋糕有特色，比起其他雞蛋糕好吃”。 這一特產(chǎn)沉積了雞蛋糕的發(fā)展史，從當(dāng)時(shí)的蒸蛋糕到后來的烤蛋糕。據(jù)考證，遵義新城“桂香齋”是田家開的店鋪，老城“同新齋”是晉家開的店鋪，各占一城進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，在激烈競(jìng)爭(zhēng)中，各有章法，都不服輸，促使兩家挖空心思把蛋糕做好，各具特色。這樣使遵義雞蛋糕得到發(fā)展，隨后又相繼有“裕泰恒”、“裕昌”等店鋪。 當(dāng)時(shí)遵義文化名人蔣京老先生用“同新”二字贊譽(yù)“同新齋”的蛋糕：“同是點(diǎn)心分上下，新來生意望中秋”。楊成武將軍在《偉大的轉(zhuǎn)折》一書中，回憶當(dāng)時(shí)遵義會(huì)議的情景時(shí)寫到：“……鮮紅的橘子、松軟的蛋糕，裝潢古樸的茅臺(tái)酒……”，當(dāng)時(shí)任紅軍團(tuán)長(zhǎng)的耿飚同志在來到遵義行軍途中風(fēng)趣地說：占了遵義連雞蛋糕都沒吃上，很是后悔。可見遵義雞蛋糕名氣已久遠(yuǎn)。1927年田家“桂香齋”的雞蛋糕經(jīng)人帶去日本，受到日本商界的贊賞。 解放后，遵義雞蛋糕成為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的一個(gè)亮點(diǎn)，得到較快的發(fā)展，引起政府的重視，建立國(guó)有遵義蛋糕廠生產(chǎn)正宗的遵義雞蛋糕，曾獲貴州省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品的光榮稱號(hào)。改革開放后，民營(yíng)、集體加工雞蛋糕的應(yīng)運(yùn)而生，使遵義雞蛋糕婦孺皆知。 “同心齋”加工雞蛋糕在工藝、選料上十分講究，蛋、糖、面的比例為1∶1∶0.4(冬天)0.5(夏天)，要用新鮮的雞蛋，好的子面粉(標(biāo)粉)，選用的是當(dāng)時(shí)四川生產(chǎn)的土白糖，用的是小磨麻油。打蛋時(shí)要把蛋白和蛋黃分開，先用水竹丫扎成一小刷把，用力把蛋白攪打1小時(shí)，以不沾容器表面為宜，然后把蛋黃打散與蛋白混合均勻，加入面粉、糖混勻。傳統(tǒng)的烘烤方法是將“拗鍋”和銅制蛋糕盒子進(jìn)行制作，烤熟后出鍋，經(jīng)小磨麻油刷蛋糕表面，這時(shí)人看到表面是油光閃亮的。精心制作的遵義蛋糕比一般蛋糕小，圓形500克有40來個(gè)，整個(gè)過程可算是獨(dú)具匠心。 遵義雞蛋糕具有柔軟、香甜、爽口、色澤深黃、富有彈性、入口蛋香、回味悠 長(zhǎng)、容易消化的特點(diǎn)。據(jù)科研部門檢測(cè)，該蛋糕含蛋白質(zhì)9.1%，植物脂肪7.6%，總糖38%，還含磷、鈣等微量元素，是適宜老中青和兒童的一種特產(chǎn)食品。 隨著人們?nèi)找嫣岣叩纳钏?，需求量增大，遵義雞蛋糕現(xiàn)已用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)，如用上了打蛋機(jī)、遠(yuǎn)紅外線烘烤爐等機(jī)械化生產(chǎn)線及原材料，這樣既提高了工效，又提高了質(zhì)量，滿足了廣大消費(fèi)者需求。有機(jī)會(huì)到遵義，別忘了品嘗雞蛋糕。 原料：鮮土雞蛋500克 精面粉300克 白糖200克 香油30克 制作方法： 1.鮮雞蛋攪打成泡沫漿，順序加入白糖、香油、精面粉，再攪打成松軟糊狀。 2.倒入模內(nèi)，放入特制烤爐中烘烤10～15分鐘倒出即可。 制作關(guān)鍵： 1.傳統(tǒng)工藝蛋、白糖、粉比例，在冬天為5∶5∶2，夏天為2∶2∶1。 2.雞蛋必須新鮮，手工制作中要先攪打蛋白，使之充氣成泡后，再與蛋黃混合，再攪打至2～3倍原液體積時(shí)，加入其他料攪漿，這是保證糕質(zhì)松軟可口的關(guān)鍵。 特點(diǎn)：外表油潤(rùn)，質(zhì)地松泡，細(xì)膩柔軟，口味香甜清新，色澤深黃，小巧玲瓏，每500克約40只，富有彈性，斷面金黃，蛋香濃郁，容易消化 遵義豆花面 遵義豆花面據(jù)說起源于清代光緒年間，開初是素面，是一行善人家專為來湘山寺燒香拜佛的人開的，因而取利微薄，怎樣才味美，不少人為此獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)方，到民國(guó)年間，已經(jīng)發(fā)展成為正宗的遵義豆花面，生意興隆。豆花面配料，吃法特殊。面條是上等面加適量土堿，用手工反復(fù)揉拉，做成薄而透的寬面條，下鍋后煮熟不軟不硬，以豆?jié){為湯，上蓋嫩豆花，另加辣椒水一碟，辣椒水有講究，有素、葷兩種，素椒配有五種保密的佐料，葷椒還配有瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等，其味鮮美，將豆花與面挑入辣椒碟中吃。 羊肉粉 遵義地區(qū)的名小吃，獲第 二屆“中華名小吃”稱號(hào)。 遵義羊肉粉用鮮羊肉熬湯，澆米粉，放羊肉片、調(diào)料而食。清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁。已有300余年制作歷史。 貴州各地均產(chǎn)羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷，羊肉粉館櫛比鱗次，食客之多，首屈一指。 遵義羊肉粉早在清代中葉就名揚(yáng)遐邇。凡來遵義品嘗過遵義羊肉粉的人，無不交口稱贊。遵義人特別愛吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滾燙的羊肉粉，渾身暖和。去飯館進(jìn)餐的十分踴躍。當(dāng)?shù)赜幸环N習(xí)慣：每逢冬至這天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉，整個(gè)冬天都不冷。 羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是：先將米粉在開水鍋里燙三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一層薄薄的羊肉片，這種羊肉片是煮熟后榨壓切成的，最后澆上鮮紅的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽等。熱氣騰騰，香氣撲鼻，十分誘人。 吃羊肉粉最講究的是吃原湯味。一般說，遵義居民喜歡選擇思南縣一帶產(chǎn)的矮腳山羊，因?yàn)檫@一帶山羊肉質(zhì)細(xì)嫩，腥臊味少。當(dāng)天宰殺剝皮，不用水洗就可放入鍋。熬羊肉湯時(shí)先將鮮羊肉放入鍋中，小火慢燉，羊肉湯清而不濁，鮮而不腥。除去肉和骨之外，再用一兩只母雞，佐以少許冰糖，這樣的湯尤為鮮美。 龍爪肉絲 龍爪菜，即蕨菜，盛產(chǎn)于貴州各地。蕨菜又分為甜蕨與苦蕨；甜蕨較小，質(zhì)味最佳；苦蕨較大，有苦味，次之。龍爪菜不宜在新鮮時(shí)食用，因其澀，不爽口。宜將用開水水過，再用冷水漂白曬干，即便貯存，其味亦佳。龍爪肉絲是黔菜特有的一種地方傳統(tǒng)名菜，歷時(shí)甚久。先將龍爪菜破成絲，切成二寸長(zhǎng)，為主料。豬瘦肉洗凈同樣切成二寸長(zhǎng)，稍粗于火柴梗的絲，肉絲放入盤中，加少許鹽，水災(zāi)粉碼和，將炒鍋燒熱放少許豬油將肉絲炒散，倒入漏勺濾油，鍋內(nèi)留油約五錢，再將貴陽花溪干辣椒加工成的糍粑辣椒少許，放入鍋內(nèi)煉制，再加上本地生產(chǎn)的豆鼓粑少許燴炒，再下肉絲與龍爪菜，兌上醬油、滋汁、香蔥，一并炒轉(zhuǎn)起鍋即可。此菜有龍爪菜的脆香，色澤紅亮，肉絲鮮嫩微帶辣味，香氣撲鼻，十分可口。是貴州人民最喜愛吃的地方菜肴之一。 綏陽空心面 綏陽空心面纖細(xì)如發(fā)，卻中間有孔，貫通上下，入鍋久煮，不爛，綿軟有勁。 制作時(shí)用上等細(xì)面加上適量油、鹽拌和后，揉成細(xì)條，兩頭穿小棍，使油鹽充分滲透后，掛高架上，用雙手慢慢下拉，拉到一定程度面條便形成空心，再讓其自然下墜，曬干只取中間空間部分，即為空心面。制法全靠人工操作的技巧。 涼拌折耳根折----耳根炒肉絲 折耳根，又叫魚腥草，有特異氣味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；含有蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的碳水化合物，同時(shí)含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等?？梢匀胨帲哂星鍩峤舛?、利尿消腫、開胃理氣等功用。 涼拌折耳根，為具有濃厚地方特色的貴州民間菜。多年來，老幼皆喜食用。制作時(shí)選其肥嫩根部（也可連同嫩芽）掐成長(zhǎng)約一寸的段，洗凈后用食鹽腌一下，用清水淘洗干凈，將干辣椒烤至焦脆，舂成碎末（貴州人稱這種辣椒為“煳辣角“），撒在折耳根段上，加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調(diào)料拌勻即可食用。涼拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。細(xì)細(xì)咀嚼，越嚼越香，不禁會(huì)使人食欲大增，所以不失為別具情趣的佳肴。如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用，那又是另外一番風(fēng)味。只要烹制火候適當(dāng)，使折耳根綿中帶脆，肉絲鮮嫩可口，豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體，相得益彰，其味無窮。采納哦

遵義雞蛋糕、豆花麵、涼粉、羊肉粉……

第一、消費(fèi)者洞察消費(fèi)者洞察就是要深度分析消費(fèi)者真正的需求和偏好，有針對(duì)性的進(jìn)行企業(yè)營(yíng)銷；現(xiàn)如今的市場(chǎng)品類繁多，同質(zhì)化的現(xiàn)象非常嚴(yán)重，無論是產(chǎn)品性能還是包裝，很多企業(yè)的做法總會(huì)如出一轍。之所以會(huì)出現(xiàn)這種情況，不排除一些剛剛進(jìn)軍市場(chǎng)的中小企業(yè)在盲目跟風(fēng)，只要是其他企業(yè)涉足到的，總想插足，并沒有洞察到消費(fèi)者的真正需求，他們看似市場(chǎng)道路寬廣，實(shí)際上產(chǎn)品很差，沒有主攻方向，很難在市場(chǎng)上生存下去。所以在進(jìn)行一切的策劃活動(dòng)之前，先充分了解市場(chǎng)情況，分析了解目標(biāo)消費(fèi)者是關(guān)鍵，這樣才能有的放矢。第二、品牌定位品牌定位時(shí)市場(chǎng)定位的集中表現(xiàn)，定位包括：市場(chǎng)定位、價(jià)格定位、形象定位、人群定位等等，主要是解決品牌是什么和不是什么的問題，是你的品牌代表什么不代表什么；會(huì)直接影響到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，因?yàn)橐患移髽I(yè)不可能為市場(chǎng)上所有消費(fèi)者提供所有產(chǎn)品或服務(wù)，只能根據(jù)自己的產(chǎn)品特性選擇更具優(yōu)勢(shì)的細(xì)分市場(chǎng)，不然想要處處兼顧，面臨的是處處失敗。品牌定位不僅針對(duì)市場(chǎng)，更是針對(duì)消費(fèi)者，前邊講到洞察消費(fèi)者的需求，才能抓住消費(fèi)者的心，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售，同時(shí)還要跟上環(huán)境的變化，引導(dǎo)消費(fèi)者的需求，塑造不同的個(gè)性特征，在消費(fèi)者心中形成“唯一”的特征，形成品牌定位。第三、品牌宣傳推廣任何企業(yè)想要發(fā)展壯大離不開品牌宣傳推廣，況且正值互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，用戶獲取信息的途徑逐漸增多，所以各品牌的傳播途徑也會(huì)變得多種多樣，各企業(yè)的宣傳途徑也慢慢的從線下的地推、報(bào)紙或是依靠電視廣播的硬性廣告植入，慢慢的轉(zhuǎn)到各類自媒體，微信微博等渠道宣傳推廣。消費(fèi)者的選擇多了，各企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)也在隨之增大，品牌主要根據(jù)自己的產(chǎn)品特性，選擇適合自己的傳播方式，同時(shí)要基于對(duì)用戶群體的洞察，選擇合適的媒體投放渠道。第四、品牌運(yùn)營(yíng)管理任何品牌想要長(zhǎng)期的占據(jù)消費(fèi)者心智，一定要不斷的進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理，品牌要和用戶產(chǎn)生情感共鳴，要讓用戶認(rèn)可品牌，品牌需要長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)營(yíng)和維護(hù)，與消費(fèi)者產(chǎn)生粘性，很多百年品牌之所以會(huì)屹立不倒，是因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)它有很深的情感，這些品牌經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)營(yíng)管理給消費(fèi)者樹立了信息，建立了信任；如果不懂品牌的運(yùn)營(yíng)管理，品牌會(huì)很快被消費(fèi)者遺忘。

隨著改革開放的深入，我國(guó)經(jīng)濟(jì)有了飛速的發(fā)展，市場(chǎng)上的商品空前豐富，各種文化娛樂更是層出不窮，從供求看，供大于求，消費(fèi)者的選擇余地較大，整個(gè)市場(chǎng)屬于買方市場(chǎng)，由于激烈的競(jìng)爭(zhēng)，產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量更是不分伯仲。面對(duì)這樣的市場(chǎng)環(huán)境，企業(yè)要想在市場(chǎng)立足和發(fā)展，走品牌發(fā)展之路不失為明智之舉。走這條路企業(yè)首先得給品牌定位，所謂品牌定位是指為某個(gè)特定品牌確定一個(gè)適當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)位置，使商品在顧客的心中占領(lǐng)一個(gè)有利的位置，當(dāng)某種需求一旦產(chǎn)生，人們會(huì)首先想到某一品牌。 品牌定位過后我們還得為企業(yè)做宣傳，此時(shí)企業(yè)就得運(yùn)用廣告這一建立品牌的利器，而廣告的運(yùn)用應(yīng)遵循一定的策略，所謂廣告策略是指在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，根據(jù)所要宣傳的產(chǎn)品、服務(wù)或組織的特點(diǎn)而確定的開展廣告活動(dòng)的最佳方式。品牌定位分析 品牌定位應(yīng)遵循的指導(dǎo)思想 品牌定位應(yīng)當(dāng)有明確的、準(zhǔn)確的指導(dǎo)思想。品牌定位就是占據(jù)僅僅屬于自己的，消費(fèi)者所接受所認(rèn)同的位置，也就是以所占的獨(dú)特位置去契合消費(fèi)者的需要。為此，品牌定位應(yīng)遵循下述指導(dǎo)思想： 客觀 品牌定位須基于客觀實(shí)際。定位是對(duì)客觀實(shí)際準(zhǔn)確、巧妙和精妙的表達(dá)。 準(zhǔn)確 使用文字或形象表達(dá)必須準(zhǔn)確，不允許產(chǎn)生歧義，更不允許出現(xiàn)漏洞。 創(chuàng)新 卓越的定位必須既善于利用人們的心理空間，又善于打破人們的心理定勢(shì)及心理常態(tài)，在兩個(gè)"善于"之間謀求與眾不同。人們的欲望具有永恒性與擴(kuò)張性，這就決定了人們的心理空間必將被不斷打破從而得到伸展。 前瞻 卓越的定位需要超前性意識(shí)、前衛(wèi)性創(chuàng)見。用前瞻性眼光審視市場(chǎng)，常會(huì)有獨(dú)特的發(fā)現(xiàn)。正是在這個(gè)意義上，廣告才能創(chuàng)造時(shí)尚、創(chuàng)造觀念、創(chuàng)造生活方式。 耐心 定位可以擴(kuò)展，品牌可以延伸。但必須腳踏實(shí)地，步步為營(yíng)，確認(rèn)成功后才能推進(jìn)。定位的確立也需時(shí)日佐證，要相信自己，切忌隨意變更。 簡(jiǎn)單 品牌定位一定要清晰、明了，不能過于復(fù)雜。消費(fèi)者的記憶是有限的，而且是有選擇性的，他不可能記住過多的，過于復(fù)雜的東西。品牌定位的基石 無論對(duì)于什么樣的品牌，打好基礎(chǔ)都是非常重要的，品牌在消費(fèi)者心目中是被喚起情感、想法和感覺的總和。當(dāng)消費(fèi)者選擇品牌時(shí)，他們所關(guān)心的往往不是品牌的某單一特征，他們也不會(huì)想去詳細(xì)了解品牌的所有特征，通常是品牌的某幾個(gè)關(guān)鍵特征吸引消費(fèi)者的目光，這其中就包括了產(chǎn)品、服務(wù)和企業(yè)形象。 產(chǎn)品 產(chǎn)品質(zhì)量是品牌這座摩天大樓得以建立的根本基礎(chǔ)，基礎(chǔ)不牢任何品牌定位都只是建立在沙灘上的海市蜃樓，產(chǎn)品質(zhì)量是品牌的本質(zhì)、基礎(chǔ)，也是品牌的生命。著名品牌的顯著特征就是能提供更高的可感知的質(zhì)量，如奔馳、索尼等無一不是質(zhì)量的象征。產(chǎn)品質(zhì)量是品牌的靈魂，顧客青睞名牌，甚至不惜高價(jià)購買的直接原因就是著名品牌從來都是優(yōu)質(zhì)為基礎(chǔ)。海爾之所以能成功的打入歐洲市場(chǎng)的行列更是憑借其超前的質(zhì)量。產(chǎn)品是具體物理屬性的綜合，是消費(fèi)者可以觸摸、感覺、看見的。但這一切只是基本必要條件，還不足以構(gòu)建品牌基石，所以在品牌定位時(shí)企業(yè)還應(yīng)考慮服務(wù)和企業(yè)形象。 服務(wù) 在產(chǎn)品日益同質(zhì)化的今天，服務(wù)已漸漸成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)，因?yàn)榉?wù)可以減少或避免購買風(fēng)險(xiǎn)。為顧客提供優(yōu)質(zhì)完善超值服務(wù)是品牌接近消費(fèi)者，打動(dòng)消費(fèi)者的捷徑。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行品牌定位將更有效，更有利于讓消費(fèi)者接受。世界上知名品牌在創(chuàng)牌時(shí)無一不是以盡善盡美的服務(wù)開路，我國(guó)最大的家電生產(chǎn)企業(yè)海爾在面對(duì)國(guó)內(nèi)外品牌的夾擊中，更是利用服務(wù)這把利劍殺開通往成功的道路。 企業(yè)形象 沒有良好的企業(yè)形象消費(fèi)者是不會(huì)相信企業(yè)的，也不會(huì)相信企業(yè)的產(chǎn)品，更不會(huì)心甘情愿的為企業(yè)的品牌掏錢。企業(yè)形象反映了公眾如何看待組織，包括組織的各個(gè)方面：如企業(yè)的廠房、設(shè)備、員工形象等，因?yàn)槿魏我粋€(gè)品牌的背后都是一個(gè)企業(yè)，企業(yè)形象的好壞將直接影響品牌形象，所以在樹品牌時(shí)很多企業(yè)都通過各種方式來塑造企業(yè)良好的形象：如捐助公益事業(yè)、培訓(xùn)員工，并使他們能以更好的形象展現(xiàn)于公眾。企業(yè)良好形象的塑造是一個(gè)長(zhǎng)期而有艱巨的過程，但辛辛苦苦建立起來的形象卻是一個(gè)"易碎品"，一個(gè)小小的失誤就可以使企業(yè)形象摔的粉碎，所以企業(yè)在建立企業(yè)形象為品牌服務(wù)的同時(shí)，更應(yīng)該注意企業(yè)形象的維護(hù)。品牌定位的前提 在眾多因素中，品牌的名稱應(yīng)首先被考慮，它好比品牌的"臉面"，是企業(yè)外觀形象的重要因素。人們對(duì)一個(gè)品牌的記憶和印象直接來自名稱，俗話說"名不正言不順"，品牌的名稱對(duì)品牌形象有重大影響，如果品牌名稱不適于信息傳遞，將會(huì)直接影響到品牌的品牌定位。 實(shí)踐證明名稱不僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的文字符號(hào)，對(duì)于一個(gè)品牌而言是品牌的縮影和體現(xiàn)，富有感召力和親近感的品牌，不僅有利于增強(qiáng)宣傳效果而且能縮短企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離，在品牌定位時(shí)達(dá)到事半功倍的效果，如曾是德國(guó)最小的一家汽車公司巴伐利亞汽車公司在進(jìn)入中辦場(chǎng)時(shí)把自己的汽車品牌名稱譯成"寶馬"，這本是諧音，但音中包含詩意：英雄、美人、香車、寶馬，與中國(guó)古代汗血寶馬的傳說達(dá)到完美結(jié)合，使寶馬汽車?yán)卫蔚恼紦?jù)高檔車市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了完美的品牌定位。 如果把"benz"譯成"奔死"（也是諧音）在中國(guó)銷售誰還敢買，所以在取名字時(shí)除了簡(jiǎn)單、易記外還應(yīng)該注意文化、習(xí)俗，給消費(fèi)者以情感的享受。這樣才有利于定位。品牌定位的關(guān)鍵 分析競(jìng)爭(zhēng)者、企業(yè)自身、消費(fèi)者的目的就是要找出企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)者的差異。 面對(duì)消費(fèi)者、企業(yè)自身、競(jìng)爭(zhēng)者各存在什么優(yōu)勢(shì)。 社會(huì)發(fā)展到今天，市場(chǎng)上的品牌名目紛雜，每個(gè)行業(yè)市場(chǎng)上都有第一品牌，第二品牌，而消費(fèi)者對(duì)這些品牌也各有所好，面對(duì)這樣的情況，企業(yè)最好的辦法是另辟蹊徑，找出其差異或空隙即找出許多消費(fèi)者所重視，但尚未被競(jìng)爭(zhēng)者開發(fā)的市場(chǎng)空間，任何企業(yè)的產(chǎn)品都不可能占領(lǐng)同一類產(chǎn)品的全部市場(chǎng)，也不可能擁有同類產(chǎn)品的所有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)的機(jī)會(huì)是無限的，只是看企業(yè)能不能有效的把握，誰找到這種空隙這種差異，就很可能取得成功，發(fā)現(xiàn)和把握這種差異、空隙將是品牌定位過程中的強(qiáng)有力的武器，如著名的飲料品牌七喜，面對(duì)飲料市場(chǎng)上可口可樂、百事可樂割據(jù)稱雄的局面，通過市場(chǎng)調(diào)查分析，如與可口可樂、百事可樂兩大品牌正面直接較量那無疑于是以卵擊石，因?yàn)槠髽I(yè)的實(shí)力與兩大企業(yè)的相距很遠(yuǎn)，但他們找到了"非可樂"這個(gè)空隙，把七喜品牌定位干"非可樂"，一時(shí)間取得了巨大的市場(chǎng)占有率，在美國(guó)飲料市場(chǎng)上形成"三足鼎立"之勢(shì)。 所以企業(yè)在品牌定位時(shí)就得很好的與別的品牌區(qū)別，這樣將更易于品牌定位也更容易被市場(chǎng)所接受。廣告支撐品牌定位的策略 廣告是對(duì)企業(yè)或企業(yè)產(chǎn)品的品牌定位訴求的宣傳，它可以突出品牌定位的差異性，突出品牌名稱的標(biāo)識(shí)，使消費(fèi)者不斷感覺到品牌的優(yōu)勢(shì)，通過建立品牌個(gè)性使品牌形象化來強(qiáng)化品牌定位。盡管它有自己的特點(diǎn)，但廣告應(yīng)與品牌定位訴求相一致，品牌定位為企業(yè)的品牌發(fā)展指明方向，廣告作為一種品牌宣傳方式也應(yīng)服從也必須服從于品牌定位。下面具體介紹廣告支撐企業(yè)品牌定位的策略。 傳達(dá)品牌定位應(yīng)注重廣告的持續(xù)性運(yùn)用 品牌要在消費(fèi)者心目中占據(jù)一定的位置，并成功地取得品牌定位，并不是一天兩天的事，事物的發(fā)展都有一個(gè)由量變到質(zhì)變的過程，在廣告對(duì)品牌的一次又一次的訴求中，慢慢的才能讓消費(fèi)者接受，美國(guó)的一個(gè)廣告學(xué)家曾做過實(shí)驗(yàn)，他用兩種方法來測(cè)試廣告效果：第一種方法是連續(xù)在一段時(shí)間里每天做同一個(gè)廣告；另一種方法是每隔一段時(shí)間就做一次廣告，同一內(nèi)容反復(fù)做很多次。最后他得出的結(jié)果是第一種方法效果不明顯，第二種方法的效果要好得多。由此可見，一個(gè)品牌的傳播不是在短時(shí)間里能做到的，它需要一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，所以廣告必須達(dá)到一定的量，而且不能只憑一時(shí)興起做事虎頭蛇尾，必須堅(jiān)持不斷的重復(fù)提醒。知名品牌如洗發(fā)水中的海飛絲、潘婷等雖然在中華大地已家喻戶曉，但還是在不厭其煩地反復(fù)訴求。"打江山難保江山更難"對(duì)于已建立起來的品牌更應(yīng)堅(jiān)持訴求，使消費(fèi)者頭腦中的品牌定位不至于褪色，在藥品類中的蓋中蓋，江中牌健胃消食片也堅(jiān)持了持久的廣告訴求，并取得了很好的效果，那種"平時(shí)不燒香，臨時(shí)抱佛腳"的做法是行不通的。 持久地突出個(gè)性化、差異化、形象化 品牌與人一樣，必須具備鮮明的特點(diǎn)和個(gè)性才能令人形象深刻，才能在眾多的競(jìng)爭(zhēng)品牌中脫穎而出，品牌個(gè)性能使品牌與消費(fèi)者建立起某種關(guān)系，順利的進(jìn)入消費(fèi)者的生活，并在心目中創(chuàng)造出某種印象和地位，使品牌變成一個(gè)"有意義"的個(gè)體，從而實(shí)現(xiàn)品牌的優(yōu)化定位。由此可見在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，品牌的個(gè)性塑造變得非常重要，再者人們的生活水平的提高，消費(fèi)者的頭腦里已被裝得滿滿的，此時(shí)要想實(shí)現(xiàn)品牌進(jìn)入消費(fèi)者心智空間，就得通過廣告塑造品牌個(gè)性來完成。 廣告在訴求品牌個(gè)性的同時(shí)，更重要的是要為這個(gè)個(gè)性尋找一個(gè)優(yōu)秀的載體，這樣才不至于使個(gè)性顯得空洞無寄托，萬寶路如果只宣揚(yáng)"自由，奔放"這個(gè)主題，而沒有找到西部牛仔這一絕佳載體，我想萬寶路未必會(huì)取得成功，而在國(guó)內(nèi)唯一一個(gè)在做廣告的襪業(yè)類企業(yè)浪沙襪業(yè)，也在訴求個(gè)性但始終沒有找到一個(gè)良好的載體，使個(gè)性在空中漂浮。令人難以相信。 打好"情"字招牌，用好"名人"效應(yīng) 建立品牌說到底就是建立與消費(fèi)者之間的感覺，如果注意在廣告宣傳和品牌形象的塑造過程中進(jìn)行感情滲透，使消費(fèi)者對(duì)這種品牌產(chǎn)生一種特別的感情，那就會(huì)在通過成功的過程中達(dá)到事半功倍的效果，"可口可樂并不是飲料，它是一位朋友"這是可口可樂公司一位總裁曾說過的，正是因?yàn)閾碛羞h(yuǎn)見卓識(shí)的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，奉行了成功的感情滲透策略才取得了成功，成功的品牌往往通過在感情上打動(dòng)消費(fèi)者，通過與顧客之間的心靈溝通，建立起一種不一般的獨(dú)特感覺，從而使品牌獲得長(zhǎng)久的生命力。 在關(guān)于品牌的廣告策略運(yùn)用中，很多企業(yè)不論大的小的都運(yùn)用過電影明星或體育明星為自己的品牌做廣告，因?yàn)槊餍歉菀妆淮蠹艺J(rèn)出，吸引人的注意力，而在如今的手機(jī)大戰(zhàn)中，更有不少廣告主承認(rèn)，請(qǐng)明星做廣告的目的就是為了引起人們的先期注意。再者利用電影明星或體育明星為品牌做廣告，實(shí)際上是在利用明星在觀眾心目中的地位來推銷產(chǎn)品和品牌，這可能有些"愛屋及烏"的效應(yīng)吧。 明星廣告具有這么多好處，但在選擇明星做廣告時(shí)應(yīng)慎重其事，必須綜合考慮形象、魅力、知名度、親和力、可信賴度、現(xiàn)代感、權(quán)威感、受歡迎程度等因素，然后篩選出適當(dāng)人選而不是單憑自己的喜好去找。在采用名人、明星做廣告時(shí)，除了要借名人、明星之光彩影響相關(guān)團(tuán)體，提升知名度外，更重要的是，還要利用名人、明星本身具備的特質(zhì)，為產(chǎn)品添上具有獨(dú)特品位、格調(diào)或威望的品牌光環(huán)。 總之，在品牌時(shí)代的今天，誰擁有強(qiáng)勢(shì)品牌，誰就將在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利的位置。而擁有良好品牌定位是擁有強(qiáng)勢(shì)品牌的基礎(chǔ)，在品牌定位的過程中有效的廣告活動(dòng)將發(fā)揮不可代替的作用。

一、類別定位：就是根據(jù)產(chǎn)品的功能類別建立品牌聯(lián)想，在消費(fèi)者心中形成品牌等同于某類產(chǎn)品的印象，從而成為某類產(chǎn)品的代名詞，當(dāng)需求出現(xiàn)時(shí)，消費(fèi)者會(huì)條件反射式的想到該品牌。更多相關(guān)信息，請(qǐng)關(guān)注特許經(jīng)營(yíng)第一網(wǎng)。二、緊貼業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)者：以競(jìng)爭(zhēng)品牌為參照，通過品牌競(jìng)爭(zhēng)提升自身品牌的價(jià)值和知名度，通過各種方法與業(yè)內(nèi)知名品牌建立聯(lián)系，緊貼業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)者讓自己的品牌得以曝光，迅速進(jìn)入消費(fèi)者的心智，比如：眾所周知醬香型白酒品牌最知名的就是茅臺(tái)，于是郎酒旗下高端產(chǎn)品青花郎，就定位成“中國(guó)兩大醬香白酒之一”這也叫比附定位，緊貼領(lǐng)導(dǎo)者。三、檔次定位：不同的品牌在消費(fèi)者心目中會(huì)分為不同的檔次，是產(chǎn)品質(zhì)量、消費(fèi)者心理感受及各種價(jià)值觀、文化等等因素的綜合反映，比如：賓館、酒店按星級(jí)劃分為1-5和等級(jí)，五星級(jí)酒店代表了高檔的品牌形象，從環(huán)境、服務(wù)、設(shè)施都是最優(yōu)質(zhì)的，因此出入大多是有社會(huì)地位的人，而中低端的賓館，滿足于追求實(shí)惠的消費(fèi)者市場(chǎng)。四、品類細(xì)分：每個(gè)品類的領(lǐng)導(dǎo)者只有一個(gè)，想要建立一個(gè)新品牌，就需要分化老品類。比如：豪車有很多，奔馳代表豪華、奧迪代表科技、寶馬代表駕趣、雷克薩斯代表匠心、沃爾沃代表安全、凱迪拉克代表美式風(fēng)范。

連鎖加盟企業(yè)或是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)企業(yè)的品牌定位都是建立在消費(fèi)者的基礎(chǔ)上，因此品牌必須根據(jù)不同的類型、消費(fèi)層次和消費(fèi)習(xí)慣，深挖消費(fèi)者的興趣點(diǎn)，圍繞消費(fèi)者進(jìn)行品牌定位包括：市場(chǎng)定位、價(jià)格定位、形象定位、人群定位等，借助品牌傳播在消費(fèi)者心中獲得一個(gè)有力位置。當(dāng)然具體的策略，各企業(yè)主還需要根據(jù)產(chǎn)品特性和企業(yè)特征具體制定。