為什么高度白酒好喝，高度的白酒的口感怎樣

白酒的口感有種厚實的感覺，喝的時候雖然嘴里辣辣的，但喝下去卻很舒服很暖，大部分白酒一般都會十分爽滑，不粘口，純味十足。

喝白酒時，高度酒和低度酒，那個更好一點，原來多數(shù)人都搞錯了 00:00 / 01:2570% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

酒的度數(shù)就是指酒精占比，簡單粗暴來說，白酒的主要成分是水和酒精，52°就是白酒里的酒精含量占了52%，53°就是占了53%。一般濃香型白酒的高度酒大多選擇52°，醬香型的53°，從酒廠講的故事來看，他們都說是這個度數(shù)的白酒分子締合最好，他們能講出一堆故事來佐證這個度數(shù)的白酒最好，這個度數(shù)的白酒最牛逼。至于為什么喝白酒的人喜歡這種度數(shù)的，無非是這兩個度數(shù)的白酒比較主流罷了，其實低度酒也很常見，40多度的濃香酒遍地開花，度數(shù)更高些的二鍋頭、高粱酒也不少見，常喝酒的人會覺得低度酒不夠勁，度數(shù)太高了又難入口。因而50度左右的酒就比較受歡迎了。還有個原因就是各大酒廠的中高端產(chǎn)品都會有這個度數(shù)，懂酒的人哪有不喜歡大廠高端酒的？但在江浙滬一帶，低度的濃香酒反而更受歡迎一些，所以說并不是懂白酒的人都喜歡喝53°和52°，他們中很多人買這個度數(shù)的酒是為了收藏、存放，從這個角度來看，高度酒確實要更有優(yōu)勢一些。因為酒體穩(wěn)定性好，而且哪怕是跑酒了，降度后也會變得柔和一些，而如果是低度酒，一旦跑酒了喝起來就有點像喝水了。單純從喝的角度來看，低度酒和高度酒就是蘿卜白菜，全看個人口味。

雖然我是做酒精飲料行業(yè)的，但還是要說，酒精是沒有安全攝入量的，只喝一滴對身體弊大于利。如果一款酒提升了品味，提升了文化，提升了喝酒場景等等，我覺得都可以。但如果有人說這種酒是“美容養(yǎng)顏”、“活血化瘀”、“安神助眠”，你就要好好想想。很多人認為低度酒的酒精度比較低，所以喝低度酒對身體的傷害會小一些。其實喝低度酒主要是因為它的酒精含量比較低，會在不經(jīng)意間增加酒精的消耗量，從而增加體內(nèi)的酒精含量，但會更加醉人，對身體的傷害也更大。而且喝酒后容易去頭，所以醒過來后很有可能頭疼。低度白酒主要以加工高度白酒為主，所以低度白酒會加入一些添加劑和香料。喝低度酒的同時也喝了一些香精、添加劑等物質(zhì)，會給身體帶來很多不良影響；而高酒精只含有酒精和少量其他物質(zhì)，可以有效降低其他物質(zhì)對身體的危害。根據(jù)酒的結(jié)構(gòu)分析，高酒精度的酒，酒精和水的結(jié)合會更緊密。喝了高酒精度的酒，體內(nèi)的酒精會隨汗液和尿液排出體外，從而有效降低體內(nèi)的酒精含量。但低度葡萄酒中的酒精和水并不是完全融為一體的，所以水可以隨尿液充分排出。但不與水相融合的酒精會殘留在體內(nèi)，滲入血管和器官，從而影響人體健康。喝白酒就是喝高酒精，不是低酒精。因為酒是你喝進身體的東西，為了你自己的健康，建議你喝白酒的時候喝高酒精。由于高檔白酒是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝形成的白酒，一般采用純糧釀造，對人體危害最小；而且高香型白酒富含物質(zhì)，能帶給我們更好的口感和完整的白酒風味；另外，比如53度的貴州茅臺，52度的五糧液，52度的瀘州老窖股份有限公司等中國名酒都是高酒精的酒。只有喝高酒精度的白酒，才能體會到真正的好酒。

眾所周知，白酒有低度酒和高度酒之分。一般來說，50°以上就屬于高度白酒，40-50°屬于降度白酒，又稱為中度白酒，40°以下的話統(tǒng)稱為低度白酒。很多人在喝酒時，可能會糾結(jié)到底喝哪種。有些人覺得喝低度酒好，因為他們覺得低度酒酒精含量低，對身體的傷害會更小一些。但是也有人說，喝高度酒對身體的傷害更小一些。那么，喝哪個對身體好一點？我相信很多人搞錯了！1、低度酒后勁大低度酒的酒精含量低，所以很多人覺得喝低度酒，對身體傷害更小一些。其實喝低度酒，因為你覺得酒精含量低，所以在不經(jīng)意間你可能就會加大飲酒量，這種情況下會加大體內(nèi)酒精的含量，反而會加重對身體的傷害。而且喝完低度酒后，低度酒的后勁會更大一些，容易造成你醒酒后頭疼。2、低度酒中含有添加劑低度酒，主要是由高度酒經(jīng)過加工而制成的，所以低度酒中可能會加入一些添加劑和香料，而這些添加劑，多多少少都可能會給身體帶來一些不利影響。而高度酒純度較高，里面可能就只含有酒精和少量其他物質(zhì)，能有效降低其他物質(zhì)對身體的傷害。3、酒精殘留通過對低度酒和高度酒的結(jié)構(gòu)進行分析，高度酒中的酒精和水結(jié)合得更緊密一些，喝高度酒之后，體內(nèi)的酒精就會隨著汗液和尿液揮發(fā)出體外，能有效降低體內(nèi)酒精的含量。而低度酒中的酒精和水是不完全融合的，所以水分可能會隨著尿液排出，而沒有和水分結(jié)合在一起的酒精，就可能會滯留在體內(nèi)，對身體造成傷害。綜上所述：所以說，喝酒要喝高度酒。因為酒是喝進身體的東西，所以為了身體的健康，建議大家在喝白酒的時候，有條件還是要喝高度酒。高度白酒是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，一般都是純糧食釀造。高度白酒香味物質(zhì)豐富，能夠帶給我們更好的口感和完整的白酒風味，喝高度白酒才會體會到真正的好酒。比如53度的貴州茅臺酒，52度五糧液，52度瀘州老窖等。以茅臺醬香酒為例，優(yōu)質(zhì)的醬香酒只能采用傳統(tǒng)工藝、且必須以糧食為原料才能釀造。而且酒精濃度一般在53度高度，因為當酒精濃度在53度時水分子和酒精分子結(jié)合得最牢固，加之醬香酒的貯存期較長，游離的酒分子少，對身體的刺激小，更有利于健康。所以，這就解釋了為什么現(xiàn)在越來越多人選擇53度高度醬香酒了！作為一個茅臺鎮(zhèn)純糧食醬香酒人，我希望大家都能喝上真正的純糧食酒。如果你確實想尋找正宗的53度純糧食醬香酒，如果你信任我，可以找我推點性價比比較高的好酒。我經(jīng)營的純糧食醬香酒，雖然沒有華麗的包裝，但是沒有品牌溢價，不說酒有多好，純糧食傳統(tǒng)工藝的醬香白酒而且年份足，最起碼不是那種喝一次就傷一次的醬香白酒。

在日常生活中，酒充當了一個重要角色。小到家庭聚會大到公司談判都離不開酒文化。而酒也分為：果酒、黃酒、紅酒、米酒、白酒等，當然最常見的是白酒。相信很多人觀察到了，白酒瓶身上的度數(shù)也是有很多種。白酒度數(shù)低至30度高至70度的都有。而50度以下最常見的度數(shù)有33度、42度、45度，50度以上最常見的就是53度了。還有更高度數(shù)的，酒友們對這些都不陌生吧！度數(shù)有這么多種，可是喝白酒選哪種度數(shù)的白酒最好呢？下面養(yǎng)生君?帶你去研究！?度數(shù)不同是不是口感也不一樣呀？大多數(shù)人都覺得白酒度數(shù)越高，口感越正越甘醇。其實這種看法是不正確的，好酒劣酒是不會以度數(shù)的高低來評判的，而是看造酒所用的原料和制酒的工藝。如果用的是純糧釀造，工藝細膩嫻熟，那么造出來的酒的質(zhì)量可想而知。當然，如果白酒的度數(shù)比較低的話，里面就會摻雜一些水或一些能夠降低白酒度數(shù)的物質(zhì)。這就顯而易見了，像33度的白酒，肯定里面加了很多的水或者稀釋酒精的物質(zhì)，口感不會那么的醇厚。其實換一個形象的比喻，不同度數(shù)的白酒就像是不同種類的辣椒。33度的白酒就像是青椒一樣的辣度，42度白酒像是線椒一樣的辣度，53度白酒當然是能和小米椒相媲美了。有的人無辣不歡，覺得越辣越“上頭”，越辣越有勁兒，覺得度數(shù)低的白酒就像是“兌了水”沒有味道，所以會選擇度數(shù)高一些的白酒。也有人覺得度數(shù)高的白酒喝下去燙喉嚨燒心，選擇喝度數(shù)較低的白酒，度數(shù)較低的越喝越上癮，最后會達到一個“酒不醉人人自醉”的境界。但是，大家都知道，凡事要有個度，喝白酒也一樣。偶爾喝一次沒關(guān)系，如果天天喝，再好的白酒也傷身，損害健康。了解了那么多的酒文化，那么面對不同的白酒，喝哪個度數(shù)的白酒最好呢？其實這都是因人而異的，如果你不經(jīng)常喝酒，在嘗試喝白酒時，可以選擇喝33度的白酒，這樣既讓你品嘗到了白酒的味道，也不會說辣到嗓子引起不適。但是如果你腸道吸收好消化快，那就不建議你選擇飲用低度酒了，也就是40度以下的白酒，因為40度以下的白酒在稀釋劑等物質(zhì)的作用下，會加快人體吸收，對人體的危害很大的，所以更建議飲用42度的白酒。像53度這樣較高度數(shù)的白酒，大多都是像五十歲左右的中年男人選擇的，在生活中，各個方面都有無形的壓力，人生如酒，品酒如同品人生，喝酒就是為了釋放下壓力，一醉解千愁。當然，從白酒的顏色上也不難選擇出優(yōu)劣。白酒都是透明色的，但是像33度，42度這樣低度性的白酒，里面都會兌一些純凈水和其他一些能稀釋白酒度數(shù)的物質(zhì)，看起來是比較稀稍微有一點渾濁的，當然用我們?nèi)庋塾^察是很難看出來的。但是53度的白酒就不相同了，會顯得更清更凈更純粹，稍微酒里面有一些油物狀，酒香也就更濃郁了些。簡而言之，不同度數(shù)的白酒有各自的優(yōu)劣。33度白酒價格方面親民，但是味道卻不是很到位；53度白酒味道濃郁，香醇辣口，但是價格稍微貴了一些，口感上有些爆勁刺激；而42度白酒不似33度白酒不夠酒味，也不像53度白酒那樣辣人心喉，喝起來白酒入腹沒有任何的壓迫感，還會有一股淡淡的酒香，而且42度的白酒日常每次飲用30毫升還能有效預(yù)防心血管疾病。說到這里，大家都知道喝哪種度數(shù)的酒好了吧！但無論喝哪種度數(shù)的白酒一定要飲酒適量，不可以過度酗酒哦！