為什么白酒用開水沖，開水泡白酒可以嗎

可以的，加熱后會(huì)使白酒散發(fā)一些酒分，排醛，口味更柔和，更具有適口性。

白開水兌入白酒沖淡味道是肯定的白酒中香味成分有它固定比例，加水改變比例，溫度不同，味道也不同。所以不能用溫水。

　　白酒是由水和酒精混合成的，你往里面加開水只是讓酒的度數(shù)變低而已，加了之后喝起來就不會(huì)那樣烈了。至于好處倒是沒什么

夏天我會(huì)把醬香酒放在冰箱里呆一會(huì)再醒酒會(huì)好喝很多喝過放在后備箱一天沒醒酒直接倒入剛剛用開水燙過的酒杯里的醬香酒md那叫一個(gè)沖啊從此長記性了

隨著我們現(xiàn)在生活節(jié)奏還有工作壓力的加大，很多小伙伴們都會(huì)經(jīng)常覺得比較的疲勞。只有在下班后才能好好地放松一下。這時(shí)候無論是在家中吃飯還是跟好友在外下館子，都是免不了會(huì)喝上幾杯酒的，畢竟小喝怡情嘛。那么以前人喝白酒，為什么都要用熱水燙溫才喝呢？作為中國人，我們喝得最多的就是我們的特色白酒了。不過小白最近卻發(fā)現(xiàn)了一件比較有趣的事情，那就是在悠久的歷史中，古人喝白酒的時(shí)候都喜歡用“溫”的方式來加熱一下，如今卻是極其少見這種手法了，這是為什么呢？首先我們要說一下“溫”還有“燙”的差別。所謂的“溫”就是用溫度大約是60°左右的水，將白酒裝入瓶中后浸泡其中。是一個(gè)極其緩慢的加熱過程。而“燙”的話，用的一般都是100°以上的熱水，在將白酒浸泡其中。為什么古人會(huì)喜歡用“溫”的方式來烹煮白酒呢？小白覺得不外乎就是兩點(diǎn)了，第一點(diǎn)就是白酒本身的問題。我們都知道，白酒開瓶的時(shí)候聞著非常香，但是喝的時(shí)候就很嗆喉嚨了。但是用溫水溫過后能極大地減少那種嗆喉嚨的感覺。第二點(diǎn)則是白酒的制作工藝上有所不同了。古人喝的白酒都是用谷物自然發(fā)酵而釀成的，雖然味道比較香，但是其中的雜質(zhì)比較多，用溫水溫的話既能有殺菌的作用，又不會(huì)破壞掉白酒的香味?，F(xiàn)在的白酒都是經(jīng)過蒸餾的，所以很少有雜質(zhì)。當(dāng)然，現(xiàn)在要是小伙伴們喝白酒的時(shí)候想用溫水溫一下也是不是不可以的。只不過應(yīng)該在味道上會(huì)有比較大的差別。小白倒是覺得古人們喝酒的方式很有情調(diào)。不知道小伙伴們看完會(huì)不會(huì)有不一樣的看法呢？不妨也來吐槽一番吧。

俗話說：酒里乾坤大，壺中日月長。中國酒文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，在傳統(tǒng)的中國文化中占據(jù)獨(dú)特的地位，在中國上下五千年的歷史中，酒幾乎滲透到社會(huì)生活中各個(gè)領(lǐng)域，在眾多場合，它是一種禮儀與氣氛，也是情趣跟心境等。從古至今酒跟詩結(jié)下了不解之緣，比如歐陽修的“酒逢知己千杯少，話不投機(jī)半句多”，還有曹操筆下的“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”等。而到了現(xiàn)代，大家都喜歡叫上兩三個(gè)好友去餐館點(diǎn)上幾個(gè)菜 ，小酌幾杯白酒。白酒的類型有三種，分別是醬香型、濃香型以及清香型，針對(duì)不同的消費(fèi)人群，酒的價(jià)格跟味道酒精濃度不一樣，有些人喝酒是為了工作上的應(yīng)酬，有些人喝酒是為了借酒消愁緩解壓力，還有些人是跟朋友聚會(huì)喝酒一起盡興。不過白酒相比啤酒葡萄酒濃度高多了，所以喝多了身體會(huì)很難受，可能還會(huì)影響到第二天的工作，所以很有必要知道一些醒酒的小技巧，一般來說便宜的酒基本上是酒精勾兌的，這種酒喝完后難受又頭疼，質(zhì)量堪憂，要知道勾兌的酒有乙醇化學(xué)物質(zhì)，很難被人體分解，會(huì)導(dǎo)致嘔吐發(fā)暈，嚴(yán)重點(diǎn)還會(huì)引發(fā)胃酸，所以無論是什么場合都要適量的飲酒，不宜多喝。另外我們喝酒要選擇糧食釀造的好酒，但是市場上大部分百元以下的是勾兌酒，幾乎沒有糧食酒，畢竟一分錢一分貨，總之多花點(diǎn)錢買糧食酒更好，不過現(xiàn)在的糧食酒含量有1%也有80%的，包裝上都印有糧食酒的標(biāo)簽，這明顯是忽悠消費(fèi)者。如果喝完酒第二天還是很難受，那說明這酒不是純糧釀造出來的，得需要時(shí)間來慢慢緩解排出。很多人說想要解酒，可以去店里買“解酒丸”之類的東西，它是沒有效果的，想要解酒必須得靠我們?nèi)梭w的器官慢慢消化，還有靠一些輔助的食物來緩解。那喝多了如何解酒才行呢？解酒的方法如果你酒后頭昏、頭痛、反胃，可以喝點(diǎn)蜂蜜水醒酒，蜂蜜里面含有特殊的果糖，有促進(jìn)酒精分解吸收的功效，減輕疼痛，或者喝點(diǎn)西紅柿汁，或者喝點(diǎn)葡萄糖水，它們也富含特殊的果糖也很有效果。如果你喝酒后感覺到胃痛，可以喝點(diǎn)酸奶，它能保護(hù)腸胃安全，但沒有醒酒的作用，而且每個(gè)人的體質(zhì)不一樣，想快速醒酒是不可能的。為什么有些人會(huì)在喝白酒時(shí)，旁邊會(huì)放一杯白開水，很多人會(huì)覺得喝酒還喝白開水，簡直丟人，卻不知道這才是明白人正確的做法，如果兩個(gè)人酒量差不多，最先難受的肯定是沒喝白開水的人，因?yàn)榘组_水有稀釋酒精的效果，還能促進(jìn)酒精快速通過尿液排出，所以不要在乎什么面子，頭疼起來喝吐了，才最沒面子。希望大家喝酒真的要量力而行，過度飲酒很傷身體，另外這些醒酒的小技巧你學(xué)會(huì)了嗎？