茅臺(tái)王子珍品怎么那么辣喉，茅臺(tái)貴賓用酒辣喉嗎

不辣喉，曾多次品嘗過該酒，酒體很醇厚，酒色微黃，很喜歡茅臺(tái)貴賓用酒的香氣，持久留香，會(huì)令人有一種回味無窮的感覺！

很不錯(cuò)。茅臺(tái)王子酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒。它完全采用貴州茅臺(tái)酒釀造工藝和按照貴州茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒，它通過了國(guó)家有機(jī)食品、綠色食品和純糧釀造三大認(rèn)證。茅臺(tái)王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿醇和、回味悠長(zhǎng)、空杯留香、酒后不上頭的茅臺(tái)風(fēng)格，它與茅臺(tái)酒同宗同源，一脈相承，是貴州茅臺(tái)酒的嫡系品牌，是所有醬香白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感最接近茅臺(tái)酒的白酒。擴(kuò)展資料：貴州茅臺(tái)集團(tuán)系列產(chǎn)品駐西北地區(qū)總運(yùn)營(yíng)商，是專業(yè)從事酒類市場(chǎng)運(yùn)作與銷售的專業(yè)化團(tuán)隊(duì)。依托集團(tuán)公司的多方支持，本著“專業(yè)產(chǎn)品，專業(yè)營(yíng)銷，專業(yè)服務(wù)”的創(chuàng)業(yè)宗旨集上百種高、中、低端白酒、紅酒、保健酒及啤酒產(chǎn)品為一體,以有別于其他品牌的銷售模式和網(wǎng)絡(luò)開發(fā)手段，使得合作商受益頗豐，也獲得了消費(fèi)者的一致贊譽(yù)。

這三款醬酒都是比較有代表性的單品，在每個(gè)檔位也算是一個(gè)代表作。這三款的排序還是很好區(qū)分的，即使是大眾綜合來說也應(yīng)該區(qū)分明顯，個(gè)人給出的排序是賴茅傳承藍(lán)、珍品王子、金鉆習(xí)酒。 賴茅是茅臺(tái)“133戰(zhàn)略”中著力打造的全國(guó)性戰(zhàn)略單品，2014年上市。在普茅系列里，如果說王子是“太子”，那么賴茅可以算得上“一字并肩王”。 背靠茅臺(tái)集團(tuán)這個(gè)大廠，基本不用考慮賴茅的品質(zhì)問題，口碑也可以參考網(wǎng)友評(píng)價(jià)，直接開瓶，感覺一下味道合不合口味就可以了。 這些大廠嫡系酒的口感、香味一般會(huì)參照自己的經(jīng)典款，賴茅傳承藍(lán)就有“小飛天”之稱，簡(jiǎn)單寫下酒評(píng)：觀色，賴茅顏色清澈透明，有掛杯現(xiàn)象。 聞香，醬香突出，有飛天的風(fēng)格，同時(shí)焦香也比較重。品味，入口有苦味，好在回甘極快，下咽不辣喉，不口干。重點(diǎn)：喝多了不頭疼！開了一瓶，沒忍住，全喝了，第二天醒來真不頭疼。 說實(shí)在的，像這樣一瓶酒，不用考慮品質(zhì)問題，喝起來也順口，價(jià)位也比較合理，的確是我們?nèi)粘ｏ嬘玫牟诲e(cuò)選擇。各個(gè)香型的擼友必?cái)]款，都是我們優(yōu)先考慮的對(duì)象。 珍王剛倒出酒杯，聞香內(nèi)斂，香味欠缺；在杯子等了一會(huì)兒，香味慢慢溢出；聞著有樸素、苦甘苦甘的感覺。聞香倒有點(diǎn)兒像08年750王子，不過這是好事、好酒，香氣不浮于表面藏于酒內(nèi)入口柔和、溫順，有入口即化之感；下喉順滑、粘稠；（初嘗入口、下喉略有水感）入腹溫?zé)崾娣匚队崎L(zhǎng)。 喝完后口中感覺還是有很輕微的澀感，不過淡淡甘甜，回味不斷，滋味豐富。喝完聞空杯，沒有糟味，香味迷人，欲罷不能?？毡粝悖阄稘庥舨荒?。這酒可以用“太極”來形容，聞香內(nèi)斂，感覺一般，初品平淡，略感失望沒驚喜；再品功力逐現(xiàn)漸顯水平，細(xì)品有內(nèi)涵。 　　這酒得自己慢慢細(xì)嘗、靜品，個(gè)中豐富滋味。而且大瓶陳化能力也強(qiáng)點(diǎn)，個(gè)人覺得勾兌水平相當(dāng)高，我很喜歡！ 金鉆習(xí)酒是習(xí)酒公司推出的窖藏之外的第二個(gè)大單品，喝過這款金鉆習(xí)酒的人基本上有相同的一個(gè)評(píng)價(jià)——不口干，不頭疼。 據(jù)說這款酒就是用十年的醬香老酒調(diào)和釀造的三年優(yōu)質(zhì)基酒勾調(diào)而成。金質(zhì)習(xí)酒鉆石版入口醇厚而細(xì)膩、醬香風(fēng)味突出、后味悠長(zhǎng)，喝完之后沒有口干口渴的反應(yīng)，醉酒之后也不會(huì)感覺到頭疼，足見品質(zhì)上乘。 綜合來說，金質(zhì)習(xí)酒鉆石版是一款習(xí)酒公司打造的次高端酒，既有華麗大氣的包裝，又有扎實(shí)而優(yōu)秀的品質(zhì)，可以說是宴會(huì)請(qǐng)客用酒性價(jià)比十分高的一款酒。 酒質(zhì)方面，個(gè)人覺得賴茅傳承、金鉆習(xí)酒、珍品王子?？诟蟹矫婢筒惶门帕耍總€(gè)人的口感不同，我個(gè)人更喜歡習(xí)酒。 賴茅傳承在釀造工藝上，秉承茅臺(tái)傳統(tǒng)的釀造技藝，采用純糧固態(tài)發(fā)酵的不同輪次酒、不同典型體酒、不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成。茅臺(tái)系列酒中，賴茅傳承藍(lán)性價(jià)比還是比較高?？诟泻芎茫M(jìn)口順滑，不辣喉，醬香突出、回味悠長(zhǎng)。 金鉆習(xí)酒具有“微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細(xì)膩體凈、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”的風(fēng)格特征。金鉆習(xí)酒酒味比較香，醬味比較淡，喝起來比較舒服。比較適合剛剛轉(zhuǎn)型喝醬香的人。 珍品王子也是采用茅臺(tái)酒釀造工藝，按照茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)過長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。 茅臺(tái)王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿醇和、回味悠長(zhǎng)、空杯留香、酒后不上頭的茅臺(tái)風(fēng)格。 從工藝和品質(zhì)上說依次順序是金鉆習(xí)酒，賴茅傳承藍(lán)，珍品王子。金鉆習(xí)酒嚴(yán)格按照醬酒12987工藝流程生產(chǎn)的，而且是用十二年老酒和三年基酒勾兌的，所以應(yīng)該更勝一籌，金鉆習(xí)酒還具有“微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細(xì)膩體凈、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”的風(fēng)格特征。金鉆習(xí)酒酒味比較香，醬味比較淡，喝起來比較舒服。比較適合剛剛轉(zhuǎn)型喝醬香的人。賴茅傳承在釀造工藝上，秉承茅臺(tái)傳統(tǒng)的釀造技藝，采用純糧固態(tài)發(fā)酵的不同輪次酒、不同典型體酒、不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成。茅臺(tái)系列酒中，賴茅傳承藍(lán)性價(jià)比還是比較高。口感很好，進(jìn)口順滑，不辣喉，醬香突出、回味悠長(zhǎng)。王子酒本身就是習(xí)酒的一個(gè)車間生產(chǎn)的，珍品王子雖然也是采用茅臺(tái)酒釀造工藝，按照茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)過長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。 茅臺(tái)王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿醇和、回味悠長(zhǎng)、空杯留香、酒后不上頭的茅臺(tái)風(fēng)格。 金鉆習(xí)酒：產(chǎn)自醬酒核心產(chǎn)區(qū)，秉承純糧固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝潛心釀造，以優(yōu)質(zhì)本地糯高粱為原料，用小麥、制高溫大曲做糖化發(fā)酵劑，采用12987工藝，具有醬香突出，酒體醇和，細(xì)膩體凈，后味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。 賴茅傳承藍(lán)：茅臺(tái)酒股份有限公司與中石化易捷公司合作開發(fā)的品牌。具有醬香典雅，酒體豐滿，醇厚協(xié)調(diào)，回味長(zhǎng)，空杯留香久的特點(diǎn)。 茅臺(tái)珍品王子酒：是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的一款53度的醬香酒，在茅臺(tái)王子系列酒中屬于最高品質(zhì)，完全秉承貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造。珍品王子酒推出時(shí)被認(rèn)為酒質(zhì)最接近飛天茅臺(tái)酒的一款醬香酒。在口感上，珍品王子酒延續(xù)了茅臺(tái)酒醬香味十足的特點(diǎn)，具有醬香突出，幽雅舒適，醇和綿柔，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久的特點(diǎn)。2020年王子系列酒銷售金額高達(dá)43億，是茅臺(tái)酒之外最為知名的系列酒。 以上三個(gè)酒，珍品王子醬香突出，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，品質(zhì)排在首位。賴茅傳承藍(lán)醬香典雅，回味長(zhǎng)排第二位。習(xí)酒金鉆醬香突出，后味悠長(zhǎng)排第三位。 本文純屬個(gè)人意見，有不同見解可在評(píng)論區(qū)討論。 茅習(xí)王 賴茅傳承，珍品王子，最后是習(xí)酒金鉆 傳承藍(lán)，金鉆，珍品王子 珍品吧！傳承藍(lán)和金鉆就是炮灰產(chǎn)品！一個(gè)是品質(zhì)邊緣化，定位大眾酒不斷減產(chǎn)的茅系邊緣產(chǎn)品；一個(gè)是出廠前就沒做好定位但是發(fā)現(xiàn)還挺好賣的攪局產(chǎn)品；消費(fèi)者認(rèn)不清看廠家操作就知道傳承藍(lán)和金鉆帶出去喝都會(huì)丟人的產(chǎn)品！傳承藍(lán)這兩年一直在減產(chǎn)，公司定位的賴茅是中高端市場(chǎng)，所以一直增產(chǎn)一代工匠； 下面，鬼哥全面分析一下，這樣酒的特點(diǎn)： 金鉆習(xí)酒：此酒具有入口柔順，風(fēng)格跟漢醬一樣，不同于賴茅傳承藍(lán)，包含醬香糧食酒的酸感明顯，飲后回甘回甜和愉悅感都很強(qiáng)，跟漢醬，賴茅傳承同意檔次。綜合起來金鉆習(xí)酒的綜合感受跟漢醬風(fēng)格一樣，綜合酒質(zhì)跟漢醬，賴茅傳承藍(lán)同檔次。同時(shí)，金鉆習(xí)酒跟賴茅傳承藍(lán)1：1勾兌后，喝起來很像漢醬鉑金藍(lán)，讓習(xí)酒金鉆具備了茅系的蘭花香。 賴茅傳承藍(lán)：此酒簡(jiǎn)稱傳承藍(lán)，屬于最為常見的賴茅酒。選用原料是精選的優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥，遵循茅臺(tái)百年傳統(tǒng)醬酒釀造工藝生產(chǎn)的。香味和諧，層次分明，酒體豐滿。一般從外觀上來看，倒入分酒器的顏色，微黃，色澤透明，掛杯細(xì)膩，分酒器上的酒珠飽滿，且粘稠。聞香上也是較為清新，醬香味細(xì)，但不濃烈。此酒入口順滑，沒有辣口的感覺，調(diào)味酸味較好的收斂，苦味沒感覺，一口喝完，醬香味持續(xù)，這個(gè)醬香退去的感覺是慢慢的，醬味，焦香味，收尾也比較干凈、回味長(zhǎng)、尾段留口香淡雅。 珍品王子酒：作為王子系列中比較高端的一款，如今在市場(chǎng)售價(jià)為290-330元間，珍品王子比同時(shí)期的醬門經(jīng)典要好，但遜于漢醬。2004年王子酒細(xì)分成王子酒和珍品王子酒，而珍品王子在原來普王子基礎(chǔ)上有所提升。珍品王子算是茅臺(tái)王子酒當(dāng)中口碑銷量雙佳的產(chǎn)品，在酒友中的口碑相當(dāng)不錯(cuò)，性價(jià)比夠高，而且陳放提升很大。在口味這一點(diǎn)來說，珍品王子酒和漢醬酒各有千秋，并無高下之分。比如二者酒精度不一樣，前者是醬香型白酒的傳統(tǒng)53 ，而漢醬則是51 。且二者對(duì)與生產(chǎn)工藝的描述也不相同，茅臺(tái)王子酒是以茅臺(tái)傳統(tǒng)工藝釀造，而漢醬的描述則是貴州茅臺(tái)酒核心釀造工藝，描述不同則有可能兩者在釀造上有些差異。在外觀上面，顏色略黃，掛杯細(xì)膩，酒下滑的速度慢，酒珠飽滿，但是有下墜的趨勢(shì)。聞香上醬香最明顯，有一點(diǎn)甜味。 總體來說，對(duì)于這三款酒，見仁見智，喜歡濃郁口感的酒友珍品王子會(huì)感覺更好喝一些，喜歡醬香酒的會(huì)感覺金鉆習(xí)酒，賴茅傳承藍(lán)兩者會(huì)好喝一點(diǎn)，如果喜歡清新、舒適，大眾化口感的酒友，一定會(huì)賴茅傳藍(lán)酒來喝。其實(shí)，品鑒醬香酒是一門藝術(shù)，需要沉下心來。 鬼哥 接觸醬香酒多年來感受最深的一點(diǎn)。還是建議酒友們喝坤沙醬香品坤沙醬香，樂在其中，知酒事交酒友，了解跟多可關(guān)注或可私聊 鬼哥 ！ 本文出自作者 鬼哥（AGM955） ，版權(quán)所有未經(jīng)允許禁止抄襲！ 公眾號(hào)：醬香酒的世界 。 優(yōu)質(zhì)的醬香酒，采用傳統(tǒng)坤沙工藝精制，選用當(dāng)?shù)丶t纓子高粱，釀造高品質(zhì)好醬酒，只希望看到鬼哥文章的酒友們，能學(xué)到些白酒知識(shí)，不被人套路。 傳承藍(lán)、珍王、金習(xí)