嘉興有什么白酒特產(chǎn)，嘉興特產(chǎn)有哪些特產(chǎn)可以帶走

嘉興的特產(chǎn)有杭白菊、五芳齋粽子、黃酒、槜李、蠶絲被等。1、杭白菊嘉興被譽(yù)為杭白菊之鄉(xiāng)，所產(chǎn)的白菊色、香、味、形俱佳，沖泡后不散心、不落瓣，花形完整，素凈馨香，不僅在國(guó)內(nèi)受歡迎，還暢銷國(guó)外地區(qū)。2、五芳齋粽子五芳齋粽子有江南粽子大王的美稱，由傳統(tǒng)工藝配方精制而成，選料十分講究，口感糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中，攜帶和食用都非常方便，備受廣大游客的喜愛(ài)，還被稱為東方快餐。3、黃酒嘉興黃酒是中華民族歷史最悠久的酒種之一，也是中華民族特有的酒種，與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒，酒的色澤澄黃，清亮透明，具有獨(dú)特的濃郁香氣。4、槜李槜李在嘉興秀洲區(qū)的種植歷史至少有2500年，是江南吳越文化的象征，更是見(jiàn)證嘉興歷史的活化石，李子果型大，果皮厚，成熟時(shí)呈暗紫色，果肉淡橙黃色，細(xì)嫩多汁，鮮甜爽口，帶有酒香，古時(shí)候是江南貢品。5、蠶絲被中國(guó)有著非常悠久的蠶桑歷史，而嘉興桐鄉(xiāng)所產(chǎn)的蠶絲被則是蠶絲被中的精品，被子冬暖夏涼、優(yōu)雅高貴，有著很強(qiáng)的透氣性和吸濕性，桐鄉(xiāng)還被賦予了中國(guó)蠶絲被、真絲毯生產(chǎn)基地的稱號(hào)。

嘉興的特產(chǎn)有杭白菊、五芳齋粽子、黃酒、_李、蠶絲被等。 1、杭白菊：嘉興被譽(yù)為杭白菊之鄉(xiāng)，所產(chǎn)的白菊色、香、味、形俱佳，沖泡后不散心、不落瓣，花形完整，素凈馨香，不僅能清熱解渴，還有平肝名目的功效，不僅在國(guó)內(nèi)受歡迎，還暢銷國(guó)外地區(qū)。 2、五芳齋粽子：五芳齋粽子有江南粽子大王的美稱，由傳統(tǒng)工藝配方精制而成，選料十分講究，口感糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中，攜帶和食用都非常方便，備受廣大游客的喜愛(ài)，還被稱為東方快餐。 3、黃酒：嘉興黃酒是中華民族歷史最悠久的酒種之一，也是中華民族特有的酒種，與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒，酒的色澤澄黃，清亮透明，具有獨(dú)特的濃郁香氣。 4、_李：_李在嘉興秀洲區(qū)的種植歷史至少有2500年，是江南吳越文化的象征，更是見(jiàn)證嘉興歷史的活化石，李子果型大，果皮厚，成熟時(shí)呈暗紫色，果肉淡橙黃色，細(xì)嫩多汁，鮮甜爽口，帶有酒香，古時(shí)候是江南貢品。 5、蠶絲被：中國(guó)有著非常悠久的蠶桑歷史，而嘉興桐鄉(xiāng)所產(chǎn)的蠶絲被則是蠶絲被中的精品，被子冬暖夏涼、優(yōu)雅高貴，有著很強(qiáng)的透氣性和吸濕性，桐鄉(xiāng)還被賦予了中國(guó)蠶絲被、真絲毯生產(chǎn)基地的稱號(hào)。 總結(jié)： 嘉興的特產(chǎn)有杭白菊、五芳齋粽子、黃酒、_李、蠶絲被等。

　　浙江嘉興值得帶走的特產(chǎn)有烏錦，五芳齋粽子，嘉善黃酒，杭白菊。 1、烏錦 　　烏錦是浙江嘉興的傳統(tǒng)實(shí)織工藝品，有著非常悠久的歷史，其制作工藝極為繁復(fù)，選用優(yōu)質(zhì)的天然蠶絲為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作工藝紡織而成，所制作出來(lái)的烏錦質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，雍容華貴，十分美麗。烏錦一天僅能織五六厘米，真可謂是“寸縷寸金”。 2、五芳齋粽子 　　五芳齋粽子是浙江嘉興的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，創(chuàng)始于清朝道光年間。五芳齋粽子的制作方法十分精細(xì)，用料十分考究，選擇糯米和白酒為主要原料，再選擇各種配料為餡，最后采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成。所制作出來(lái)的粽子滋味鮮美，糯而不爛，肥而不膩，咸甜適中，十分美味。五芳齋的粽子現(xiàn)在已經(jīng)有袋裝的了，攜帶方便，備受廣大消費(fèi)者們的喜愛(ài)，還獲得了國(guó)貨精品獎(jiǎng)。 3、嘉善黃酒 　　嘉善黃酒是浙江嘉興的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，在清朝的時(shí)候就已經(jīng)非常發(fā)達(dá)了。嘉善黃酒的釀制工藝十分精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的糯米為主要原料，在加上陳年黃酒，采用傳統(tǒng)的釀制工藝釀制而成，所釀制出來(lái)的嘉善黃酒酒液橙黃透明，醇香濃郁，醇厚柔和，甘冽爽口。 4、杭白菊 　　杭白菊是浙江省嘉興的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，在南宋時(shí)期就已經(jīng)非常興盛了。嘉興桐廬有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，全年氣候溫和，四季分明，降水充沛，土層深厚，非常適合杭白菊的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的杭白菊品質(zhì)優(yōu)良，杭白菊還有清熱解毒，明目清心，健脾和胃，調(diào)整血脂的功效。

　　嘉興的特產(chǎn)有杭白菊，新塍月餅，秀洲槜李，西塘八珍糕，嘉善黃酒，五芳齋粽子。 1、杭白菊 　　杭白菊是浙江省嘉興的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，在南宋時(shí)期就已經(jīng)非常興盛了。嘉興桐廬有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，全年氣候溫和，四季分明，降水充沛，土層深厚，非常適合杭白菊的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的杭白菊品質(zhì)優(yōu)良，杭白菊還有清熱解毒，明目清心，健脾和胃，調(diào)整血脂的功效。桐鄉(xiāng)因此被稱為“中國(guó)杭白菊之鄉(xiāng)”，杭白菊在2002年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 2、新塍月餅 　　新塍月餅是浙江嘉興的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，其制作工藝十分精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的面粉，豬油為主要原料，然后經(jīng)過(guò)和面，做餡，定形，烘烤等制作過(guò)程精制而成，整個(gè)制作過(guò)程都是純手工制作，所制作出來(lái)的新塍月餅吃起來(lái)甜而不膩，香氣撲鼻，十分美味，還可以買(mǎi)來(lái)贈(zèng)送親友。 3、秀洲槜李 　　秀洲槜李是浙江省嘉興市秀洲的特色產(chǎn)品，秀洲種植槜李有著非常悠久的歷史，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，秀洲在春秋時(shí)期就已經(jīng)種植槜李了。秀洲有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，四季分明，非常適合槜李的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的槜李香甜爽口，還帶有酒香。秀洲槜李還含有多種維生素，礦物質(zhì)等豐富營(yíng)養(yǎng)。在2011年被李偉中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 4、西塘八珍糕 　　西塘八珍糕是浙江省嘉興西塘的傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)，有著非常悠久的歷史，傳世與1920年。西塘八珍糕的制作工藝十分精細(xì)，用料十分講究，選用優(yōu)質(zhì)的山楂，麥芽為主要原料，在采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的八珍糕氣香味甘，深受廣大群眾的喜愛(ài)。西塘八珍糕不僅食用起來(lái)美味，還有消食和胃，健脾利濕等功效，其制作技藝已經(jīng)被列入第三批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄了。 5、嘉善黃酒 　　嘉善黃酒是浙江嘉興的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，在清朝的時(shí)候就已經(jīng)非常發(fā)達(dá)了。嘉善黃酒的釀制工藝十分精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的糯米為主要原料，在加上陳年黃酒，采用傳統(tǒng)的釀制工藝釀制而成，所釀制出來(lái)的嘉善黃酒酒液橙黃透明，醇香濃郁，醇厚柔和，甘冽爽口。 6、五芳齋粽子 　　五芳齋粽子是浙江嘉興的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，創(chuàng)始于清朝道光年間。五芳齋粽子的制作方法十分精細(xì)，用料十分考究，選擇糯米和白酒為主要原料，再選擇各種配料為餡，最后采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成。所制作出來(lái)的粽子滋味鮮美，糯而不爛，肥而不膩，咸甜適中，十分美味。五芳齋的粽子現(xiàn)在已經(jīng)有袋裝的了，攜帶方便，備受廣大消費(fèi)者們的喜愛(ài)，還獲得了國(guó)貨精品獎(jiǎng)。

嘉興是浙江的地級(jí)市，這里是有著兩千多年歷史的文明古城，自古以來(lái)就非常的繁榮，還因該地水域遼闊，因此對(duì)外還有著“魚(yú)米之鄉(xiāng)”美稱。那么嘉興又有什么好吃的特產(chǎn)呢？下面就跟著我一起來(lái)看看嘉興十大特產(chǎn)吧。 10、蝦米套餅 蝦米套餅是嘉興有名的小吃，它是將和好的面折成劑子，然后將其搟成中間厚邊緣薄的皮子，隨后加上蝦米和肉丁捏成小圓餅，再撒上飴糖和芝麻后將其貼在旺火爐壁上烘烤，等出爐后用小刀從中間剖開(kāi)就可以享用了。 9、平湖糟蛋 嘉興的平湖糟蛋十分的特別，它的蛋殼是軟的，在經(jīng)過(guò)糟漬以后它的蛋殼會(huì)脫落，最后只剩下一層軟膜包住里面的蛋液，人們?cè)谄穱L時(shí)只需用筷子輕輕的戳破蛋殼就可食用了。 8、南湖菱 與一般有角的菱角不同，嘉興的南湖菱是圓而無(wú)角的，因此當(dāng)?shù)匾卜Q之為“混沌菱”。南湖菱肉質(zhì)白嫩，甘美多汁，是一道既可以生吃也可以煮熟的美味小吃。 7、烏鎮(zhèn)醬雞 烏鎮(zhèn)醬雞是嘉興烏鎮(zhèn)的漢族特色名菜，它是以當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)的雌雞作為主要原料，然后整體原汁浸泡燒制而成，在制作的過(guò)程中還要加上醬油、黃酒、白糖等作料，出鍋后還要涂上一層麻油方可完成。做好的烏鎮(zhèn)醬雞外觀醬紅油亮、入口鮮美脆嫩，十分的好吃。 6、長(zhǎng)安宴球 長(zhǎng)安宴球是嘉興的一道傳統(tǒng)名菜，它的主要原料是魚(yú)，有花鰱、白鰱、草魚(yú)三種；另外一種原材料是肉，一定要用肥的，這二者結(jié)合在一起做出來(lái)的長(zhǎng)安宴球口感細(xì)膩，還蘊(yùn)含了“大團(tuán)圓”的含義，是當(dāng)?shù)卣写F賓必備的一道佳肴。 5、海寧缸肉 海寧缸肉是嘉興的傳統(tǒng)特色美食，它不管是選材還是制作都十分的考究，其是以優(yōu)質(zhì)的五花肉和紅棗為主要原材料，結(jié)合傳統(tǒng)的制作工藝，最后制作出來(lái)的海寧缸肉色澤油亮、入口即化，十分的美味。 4、姑嫂餅 姑嫂餅是嘉興的傳統(tǒng)美食，據(jù)傳其已有上百年的歷史。姑嫂餅是以優(yōu)質(zhì)的面粉、白糖、芝麻為主要原料，然后結(jié)合傳統(tǒng)的方法制作而成。其具有香酥爽口、油而不膩的特點(diǎn)，是一款十分美味的小吃。 3、文虎醬鴨 文虎醬鴨是嘉興的傳統(tǒng)美食，它是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的鴨子為原料，然后結(jié)合傳統(tǒng)的制作方法制作而成，最后做出來(lái)的醬鴨色澤褐紅，味道鮮美，油而不膩，難怪有著“浙江第一鴨”的美譽(yù)。 2、西塘八珍糕 西塘八珍糕是嘉興的傳統(tǒng)明點(diǎn)，它起源于1920年，有著上百年的傳承歷史。西塘八珍糕是以優(yōu)質(zhì)的山楂、麥芽為主要原料，然后結(jié)合傳統(tǒng)古法制作而成。其色澤美觀，口感軟糯，因此深受人們的喜愛(ài)。 1、五芳齋粽子 五芳齋粽子是嘉興的傳統(tǒng)名吃，它創(chuàng)始于清朝道光年間，歷史十分的悠久。五芳齋粽子用料十分考究，制作方法也非常的精細(xì)，其是以糯米和白酒為原料，再搭配各種餡料制成，做好的粽子色香味美，肥而不膩，十分的美味，我就格外喜歡吃五芳齋的鮮肉粽。

嘉興的土特產(chǎn)有南湖無(wú)角菱、南湖蟹、五芳齋粽子、文虎醬鴨、桐鄉(xiāng)杭白菊、平湖糟蛋、海寧西瓜、西塘八珍糕等。下面，就為您介紹部分嘉興特產(chǎn)。 嘉興粽子 嘉善黃酒 嘉善黃酒，是漢民族 歷史 最悠久、最古老的特有酒種之一， 歷史 上，黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。它與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。迄今已有5000年的悠久 歷史 ，是漢民族的瑰寶。嘉善的釀造業(yè)在明清時(shí)代已非常發(fā)達(dá)。汾湖牌嘉善黃酒系列是以糯米作原料，加陳年黃酒，于冬季采用傳統(tǒng)配方和工藝釀造而成。酒液澄黃、透明，有光澤，醇香濃郁，味甘、醇厚、柔和，屬半甜型黃酒，內(nèi)含18種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，是大眾喜愛(ài)的低度酒類，適于筵席、宴會(huì)等場(chǎng)合。 西塘八珍糕 西塘八珍糕，是浙江省西塘古鎮(zhèn)傳統(tǒng)特產(chǎn)，是藥物，又是糕點(diǎn)， 歷史 悠久，有口皆碑。是獨(dú)特的糕中佳品。早在1920年有西塘老中醫(yī)鐘道生按“外科正宗”古方和自己臨床經(jīng)驗(yàn)首創(chuàng)制作。1956年前一直在鐘介福堂中藥店生產(chǎn)、銷售，公私合營(yíng)后，制糕工人和原配方都轉(zhuǎn)到西塘食品廠，從此產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)。 檇李 檇李，為李中珍品，果實(shí)皮鮮紅、汁多、味甜。全國(guó)只有浙江桐鄉(xiāng)出產(chǎn)，古代常作進(jìn)貢帝王之“貢果”，聞名遐邇，檇李原產(chǎn)于古檇李城附近?！洞呵铩范蓬A(yù)注曰：“吳郡嘉興縣西南有檇李城，其地產(chǎn)佳李故名?！睋?jù)說(shuō)，古檇李城就在桐鄉(xiāng)百桃鄉(xiāng)境內(nèi)。如今古城已無(wú)蹤影，但檇李仍有出產(chǎn)。百桃鄉(xiāng)桃園村就有一個(gè)規(guī)模不小的檇李園。附近農(nóng)家也都栽有檇李。這里出產(chǎn)的檇李，果形碩大，味道鮮美，每顆檇李果底有一個(gè)小小的印痕，形同指甲印。據(jù)傳，這是美女西施留下的印記。 杭白菊 杭 白菊亦名小湯黃、小白菊，為桐鄉(xiāng)地區(qū)的特產(chǎn)， 歷史 悠久，一向與“龍井名茶”并提，古時(shí)曾作貢品。它與安徽的滁菊、亳菊，河南的懷菊，都是中國(guó)馳名的茶用菊。 汾湖蟹 汾湖蟹，是產(chǎn)于嘉善境內(nèi)汾湖和附近水域的一種高檔水產(chǎn)品,蟹大螯小，色分紅綠，蟹中獨(dú)異。紅者長(zhǎng)細(xì)毛，綠者較光潔；其鰓均為紫色，故又名“紫須蟹”。蟹殼呈青灰色，臍部飽滿、雪白，蟹腳堅(jiān)硬結(jié)實(shí)，最特別的是兩只螯（俗稱大鉗）有大小，右邊大、左邊小。 文虎醬鴨 文虎醬鴨，是浙江嘉興的一道地方特產(chǎn)，運(yùn)用獨(dú)特的烹煮手藝，工藝先進(jìn)、用料考穵、口味獨(dú)特、以其“色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不爛”的特色暢銷全國(guó)各地，深受廣大消費(fèi)者的青睞，是居家、 旅游 、宴請(qǐng)之佳品。 薰豆茶 烏鎮(zhèn)人稱喝茶為吃茶。烘豆茶，又稱薰豆茶，豆茶的主要原料是薰豆。薰豆是烏鎮(zhèn)特有的加工方式，選用秋季上好的嫩晚黃豆，以香粳豆為佳。將新鮮晚豆在淡鹽水中煮到半熟，撈出后瀝干，然后盛在鐵篩中，架在炭火上烘薰。用來(lái)烘薰的必須是炭火，不可用柴火或煤火，否則會(huì)沾染煙火氣和煤氣。文火烘薰至青豆表皮起皺，有香氣逸出即可。這樣烘成的薰豆，熟而不焦，酥而不硬，清香可口，余味無(wú)窮。 平湖糟蛋 平湖糟蛋，是浙江省平湖市著名漢族 美食 ，又名軟殼糟蛋，已有200余年 歷史 ，采用優(yōu)質(zhì)糯米和酒糟糟漬而成，糟蛋浙江平湖、四川宜賓均有生產(chǎn)，以平湖所產(chǎn)最為著名。一般的禽蛋都是硬殼的，而浙江平湖的糟蛋卻是軟殼的。因?yàn)榻?jīng)過(guò)糟漬后，蛋殼脫落，只有一層薄膜包住蛋體，其蛋白呈乳白色，蛋黃為橘紅色，味道鮮美，只要用筷或叉輕輕撥破軟殼就可食用，如把它蒸來(lái)吃，那就失去糟蛋的風(fēng)味。 南湖菱 南湖菱是嘉興的著名特產(chǎn)，因產(chǎn)地在嘉興南湖為中心的水域而得名。南湖菱較為特別，因?yàn)槠渌庖话愣加薪?，而浙江嘉興城南的南湖菱卻是圓而無(wú)角，所以又稱“餛飩菱”。在五千多年前就已有了。這種菱皮薄肉白，鮮甜多汁，清香上口。每年處暑后大量上市，既可生吃，又可熟食。 斜橋榨菜 斜橋榨菜以其色香味俱佳、入口脆嫩著稱，產(chǎn)于浙江省嘉興市斜橋，以海寧“斜橋”牌為代表的浙式榨菜與川式榨菜齊名列為中國(guó)名榨菜之最。菜頭經(jīng)鹽腌后壓榨，除去一部分水分，榨菜即因此得名。然后加鹽和十多種香料及調(diào)料（干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等），裝壇，封口，在陰涼處存放。在隔絕空氣的條件下，壇里的榨菜先經(jīng)酒精發(fā)酵，后經(jīng)乳酸發(fā)酵，產(chǎn)生特殊酸味與香味，就成為榨菜了。 送子龍?zhí)? 送子龍?zhí)?，產(chǎn)于嘉興西塘，是一種豬肉制品，采用優(yōu)質(zhì)豬腿肉，配以數(shù)十種祖?zhèn)髯袅?，?jīng)煨煮蒸燜、旺、文火反復(fù)，肉質(zhì)酥嫩脫骨、肥而不膩、味美相宜。 印花糕 印花糕是浙江嘉興秀洲地區(qū)漢族特色糕點(diǎn)之一，嘉興城鄉(xiāng)舊時(shí)人家都備有印花糕模，逢年過(guò)節(jié)、婚喪嫁娶、為長(zhǎng)者祝壽、給小孩慶滿月、造房上梁、農(nóng)時(shí)節(jié)令都要把糯、粳米粉蒸熟，用糕模印制圖案各異的糖糕或有餡心的糕。 嘉興 美食 推薦 說(shuō)起嘉興，大家都會(huì)想到粽子，但是其實(shí)除了粽子，嘉興還有很多其他 美食 哦，下面就一一道來(lái)。 先說(shuō)說(shuō)嘉興粽子，大家現(xiàn)在耳熟能詳?shù)钠放凭褪俏宸箭S了，我最喜歡它家的蛋黃鮮肉粽，鮮肉咸香，蛋黃流油，加上外面包裹的醬油色糯米，看上去就很有食欲，咬一口更是香糯在口。不過(guò)，嘉興還有個(gè)傳統(tǒng)的粽子品牌叫真真老老，是嘉興粽子的真正傳人開(kāi)創(chuàng)的，但是沒(méi)有像五芳齋那樣連鎖和知名，去嘉興的話嘗嘗還是不錯(cuò)的哦。 除了粽子，嘉興最出名的就是南湖菱啦，中秋時(shí)候采摘，國(guó)慶期間去正好上市呢。南湖菱和其他菱角不同，角不是尖尖長(zhǎng)長(zhǎng)的鉤，而是圓的，兩只圓角微微翹起，剝開(kāi)薄薄的綠色外衣，就是光留留的藕色菱肉，生吃的話，脆生生，甜津津，解渴又爽口。煮熟一般是蔥油炒，青白分明，色味俱佳。 除了特產(chǎn)外再推薦幾家老字號(hào)餐廳，熱門(mén)的時(shí)候去都是要等很久的呢。 禾城陸稿薦：這家老字號(hào)創(chuàng)辦于1935年，坐落在南湖的攬秀園景區(qū)，湖光粼粼，古色古香，最招牌的就是他家的醬鴨了，選用九個(gè)月的麻鴨，肉質(zhì)厚實(shí)呈棕紅色，油潤(rùn)光亮、醇香撲鼻、咸甜適口，幾乎每桌一份。其他的葫蘆絲，蔥油菱等都非常不錯(cuò)。 鄒大鮮飯店：嘉興本幫菜必來(lái)的老字號(hào)。坐落在月河風(fēng)景區(qū)，門(mén)面不大，但是進(jìn)去古色古香，小橋流水，別有洞天，光是這個(gè)飯店就值得參觀玩耍下，吃的菜也有很多推薦，比如招牌的套腸千張結(jié)，蛋黃南瓜，鹽水河蝦，鴨三寶、蒸雙臭等。 古居齋：嘉湖細(xì)點(diǎn)的著名糕點(diǎn)品牌，同樣坐落在月河風(fēng)景區(qū)。他家制作的糕點(diǎn)精美精致，松軟可口，尤其是綠豆糕、定勝糕、橘紅糕之類的非常出名，自己吃或者買(mǎi)點(diǎn)回去送人，都是非常好的選擇。 以上就是這次去嘉興的簡(jiǎn)單 美食 分享哦，希望大家吃得開(kāi)心。嘉興粽子 嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，有“東方快餐”之稱。嘉興的粽子品種多種多樣，是以糯米作為主要原料，再加進(jìn)不同的餡料，如豬肉、雞肉、蛋黃等等包制而成。其中的肉粽還有著“粽子之王”的稱號(hào)。嘉興的粽子有糯而不糊、肥而不膩、香糯可口、咸甜適中等特點(diǎn)，備受人們的喜愛(ài)。它方便攜帶、食用方便，是 旅游 攜帶的 美食 佳品。 二、西塘八珍糕 八珍糕是浙江省西塘漢族傳統(tǒng)特產(chǎn)，是一道中藥食療方。它是以山楂、麥芽、扁豆、山藥等等作為主要原料，經(jīng)多道傳統(tǒng)工藝制作而成的。八珍糕是淡灰色的薄片，有著消食和胃、健脾利濕等等功效。遠(yuǎn)銷北京、上海、杭州等城市，大受人們的歡迎。 三、宴球 宴球分為“落湯宴球”和“刺毛宴球”兩種，它的選料嚴(yán)格，主要原料是魚(yú)，有白鰱、花鰱、草魚(yú)三種。宴球的質(zhì)感有點(diǎn)像豆腐，呈圓形、色澤分明，吃起來(lái)滑嫩鮮美、油而不膩，堪稱上品。它還蘊(yùn)含了“大團(tuán)圓”的含義。 四、老鴨面 老鴨面是嘉興的地道 美食 ，它的味道一點(diǎn)不比廣東叉燒飯遜色。它的分量大，足足夠兩個(gè)人吃，老鴨面里面有個(gè)鴨胗、鴨肉、鴨腸、鴨血等等食材，味道鮮美，吃起來(lái)美滋滋的，讓人回味無(wú)窮，隔那么久吃一次這個(gè)也是不錯(cuò)的，它還具有 養(yǎng)生 價(jià)值。 1、五芳齋粽子 五芳齋粽子是浙江省嘉興特產(chǎn)，其粽子糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中。嘉興五芳齋粽子因滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而有“東方快餐”之稱。 2、海鹽大頭菜 海鹽大頭菜是一種經(jīng)過(guò)腌制后的大頭菜，味道酸、風(fēng)味獨(dú)特，可生吃，亦可用來(lái)做菜。其口味純真，鮮不釋口。 3、海寧缸肉 海寧缸肉是嘉興的傳統(tǒng)特色 美食 ，肉色澤油亮、入口即化，十分的美味。海寧缸肉 歷史 悠久，最早可追溯到遠(yuǎn)古時(shí)期。4、西塘八珍糕 西塘八珍糕起源于1920年，有著上百年的傳承 歷史 。西塘八珍糕是以優(yōu)質(zhì)的山楂、麥芽為主要原料制作而成，其色澤美觀，口感軟糯。5、長(zhǎng)安宴球 長(zhǎng)安宴球的主要原料是魚(yú)，另外一種原材料是肉，一定要用肥的，這二者結(jié)合在一起做出來(lái)的長(zhǎng)安宴球口感細(xì)膩，還蘊(yùn)含了“大團(tuán)圓”的含義。 各地有不同的特產(chǎn)，嘉興以粽子，文虎鴨?，其中五芳齋粽子，在國(guó)內(nèi)名氣很大。品種多，包裝好隨帶方便。因其半成熟品，回家蒸煮有些麻煩。嘉興特產(chǎn)多，也很好玩！ 只吃過(guò)嘉興五芳齋的粽子，和紅菱角。粽子特別軟糯，還聽(tīng)說(shuō)過(guò)嘉興的黃酒 歷史 悠久。 嘉興特產(chǎn)有：五芳齋粽子、汾湖蟹、海鹽大頭菜、蝦米套餅、海寧缸肉、西塘八珍糕、長(zhǎng)安宴球等。 五芳齋的粽子，南湖的菱角，別的也沒(méi)什么太出名的了吧？ 南湖菱，嘉興獨(dú)有，就此一家，別無(wú)分號(hào)。[呲牙][呲牙][呲牙]其他的五芳齋，文虎醬鴨，杭白菊等等。[憨笑][憨笑]