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1,除了茅臺還有哪些好喝的性價比高的醬香白酒
1、好喝的茅臺酒太多了,只要是茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的都差不了。2、茅臺酒不是用來喝的,是用來投資,或者用來做高級宴請的。
2,貴州好喝的不僅有茅臺酒這2種也是硬實力好酒行家的最愛
導(dǎo)語:貴州值得喝的不僅有茅臺酒,這2種也是“硬實力”好酒,行家的最愛 大家好,很高興與大家做分享!在這人云亦云的年代,人的獨立思考意識尤為重要,在酒友界,一直都流傳著“喝酒只喝茅臺酒”這樣的流言,聽說過的不在少數(shù),真是這樣嗎?我想聰明的酒友馬上會說,中國白酒廠家千千萬萬,能釀制好酒的廠家可不是只有茅臺酒,這樣的話語只能算是酒后瘋言了,可信度不高! 因為在中國的歷屆評酒會上,國家名酒數(shù)目持續(xù)增加,這些名酒可不是吃素的,更何況還有后來者的奮力拼搏,茅臺酒的挑戰(zhàn)者其實不止明面上的這些白酒,全國先不說,就拿貴州來說,好喝的可不僅有茅臺酒,還有2款也是“硬實力”好酒,是行家的最愛。 1、珍酒 茅臺酒是大曲醬香白酒中的鼻祖,而這款珍酒了,可以說是茅臺酒廠孕育出的親子,上世紀(jì)初,為了實現(xiàn)茅臺酒的量產(chǎn),滿足全國人民的對好酒的需求,國家便安排茅臺酒去貴州的遵義其他地區(qū)生產(chǎn)茅臺酒,經(jīng)過近10年的分析驗證,這款茅臺酒的試驗酒被開發(fā)成功,口感基本滿足國家定制的茅臺酒口感。 隨后在試制成功的下一年,試驗酒就被命名為珍酒,在國家政府的關(guān)懷下,珍酒走向了康莊大道,漸漸脫離茅臺酒。雖然后來珍酒走得異??部?,錯過了白酒黃金發(fā)展時期,但如今已褪去舊貌,改革創(chuàng)新,堅持使用傳承下來的茅臺酒工藝和釀酒精神,匠心制酒,現(xiàn)在的品質(zhì)和口感在貴州是前幾名的,堪稱貴州的“硬實力”好酒。 當(dāng)然了,珍酒沒落的這幾年,名氣下降得比較厲害,全國知道的珍酒的人不是太多,懂珍酒的不是行家、經(jīng)銷商、收藏家,就是喜歡喝它的老酒友,新粉絲沒有多少,如今的網(wǎng)絡(luò)越來越便利,相信知道珍酒的人也會越來越多,好酒不可埋沒,難怪時有酒友說:大意了! 2、杜醬熊貓酒 杜醬熊貓酒和茅臺酒同產(chǎn)地,是貴州茅臺鎮(zhèn)的特產(chǎn)酒,有著貴州“小茅臺”的美稱,這是為何呢?主要是杜醬熊貓酒和茅臺酒有著相似的工藝,一樣的產(chǎn)地和一樣的原料材質(zhì),喝起來口感大體上與茅臺酒相似,香柔醇厚,回味悠長,喝多也不頭疼,所以說它也是貴州的一款“硬實力”好酒。 尷尬的是,這款酒的名氣僅僅局限在貴州和周邊一些省市,體量尚不及董酒、國臺、釣魚臺金沙酒等地方豪強,因此而被人小覷,當(dāng)然也因為名氣上的不足導(dǎo)致定價不高過于夸張,始終在中低檔次,有時候碰上酒廠做活動,單瓶都不過百,等于是在送酒,愛喝它的行家就喜歡等有活動的時候囤幾箱,平時就不愁沒酒喝了。 今天的內(nèi)容就到這了,好喝的酒不只有茅臺酒,這兩款酒都是貴州醬香酒中的“硬實力”好酒,卻不為人知,酒友:大意了!平時的你又喜歡喝些什么好酒呢?
3,你有沒有喝過比茅臺口感更好的酒
您好,我是品酒師芙蘭哥,非常榮幸回答這個問題,關(guān)于您提出的“有沒有喝過比茅臺口感更好的酒”,我來說一說我的觀點和看法,僅供各位酒友消遣: 1. 我確實喝過比茅臺酒口感更好的酒。甚至比茅臺酒還好喝的酒。 2.茅臺酒作為中國的著名白酒,躋身世界名酒之列,是我們的中國人的驕傲,我們應(yīng)該呵護(hù)它、愛護(hù)它。茅臺在中國白酒的發(fā)展進(jìn)程中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。 茅臺以其獨特稀缺的風(fēng)土、豐富復(fù)雜的風(fēng)味、深厚的 歷史 底蘊,紅色的文化背景,堪稱中國第一名酒。 3.中國白酒主流香型有十二大香型。在我們幅員遼闊的偉大祖國的土地上,中華兒女世世代代在這片熱土上繁衍生息,正所謂“一方水土,養(yǎng)育一兒女?!辈?同的風(fēng)俗、不同的飲食習(xí)慣、不同的氣候條件、不同的原料工藝,造就了中國白酒這絢麗多彩的天空。 4.其實,作為一名品酒師,我沒有香型的偏見和酒的偏見,只要是好酒我都喜歡。茅臺雖然醬香濃郁、細(xì)膩醇厚、余味悠長,但卻沒有清香型白酒的一清到底,甘洌凈爽;沒有濃香型白酒的窖香濃郁、甘美噴香;沒有米香型白酒的綿潤甜香;沒有酒鬼的馥郁天成、沒有四特的包容并蓄……。 中國每一款白酒都有他獨特且不可復(fù)制的地方,都有他讓人難以割舍,欲罷不能的魔力與氣質(zhì)。 5.就像電影《霍元甲》中說的那樣: “武功沒有好壞之分,只有強弱之別”。 中國白酒亦然。當(dāng)我們放下成見和狹隘的時候,你會發(fā)現(xiàn)中國白酒是如此的曼妙芳香、華彩非常。 以上就是我的一些淺薄觀點,僅供各位酒友消遣參考。 期待以酒會友,與您結(jié)緣@芙蘭一醉,鞠躬致謝。 茅臺分為普質(zhì),小批量,珍品,陳釀,年份酒,不知道你說的哪一種,(普質(zhì)就是飛天五星)醬香酒里能和飛天酒比的,有名的就兩種,一種是國臺,國臺酒是茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒廠,酒品非常棒,尤其是國標(biāo)系列,價格也比較實惠,國標(biāo)2014,終端價在300左右,另外一種就是郎酒,郎酒的紅花郎青花郎口感都非常不錯,我是一個剛進(jìn)茅臺圈的毛頭小子,有什么不對的歡迎指教! 比茅臺好喝的酒多了去了。普通茅臺排不上號。 在我印象中,第一好喝的是一個朋友送的四川某酒廠的基酒,什么酒廠忘記了。一打開,滿屋子飄香。喝下去,醇厚爽口,至今難忘。 第二好喝的是一個朋友藏在床底下忘了的1984年的賴茅。酒都變金黃色了,很不錯。 排第三的是68度的五糧液。據(jù)說是為某大人物特制的。是不是真的,無從考證。反正是度數(shù)雖高,酒卻極醇厚,回味無窮。 排第四的是收藏了將近二十年的鉆石版洞藏酒鬼,清冽而酒味綿長。 排第五的是陳年董酒特級國密,印象深刻。其實董酒特級國密不陳,感覺也比茅臺好喝,雖然價格比茅臺便宜200多元。 其實初喝茅臺,并不能喝出它的味道來,感覺有一股濃濃的醬油味。喝慣了,才好些。還有,茅臺開始幾杯,感覺很普通,不過越喝越順口。這比某些酒開始喝不錯,越喝越難喝不一樣。還有一點,把茅臺跟其他名酒放在一起喝,茅臺不會比其他名酒遜色,絕對壓得住。 補充一點,感覺這兩年茅臺的技術(shù)有進(jìn)步,越來越好喝了。 當(dāng)然喝過,我最喜歡的就是喝點拉菲的感覺,一個人對著窗外神往,手中端著半杯暗紅色的酒……。 不過,一瓶正品拉菲紅酒8000多,我喝過的還是:招待外商剩下的小半瓶。 所謂的好是相對的,牽扯到許多個人因素,有的人一生只愛喝一個牌子,有的喝的是面子,有的人喝的是實惠,不論怎樣,適合自己的就是最好的。 茅臺酒是醬香酒的代表,無論品質(zhì)與價格國內(nèi)處于領(lǐng)先行列,普通人也不可能把它當(dāng)日常用酒,不能以它為標(biāo)尺去衡量其它酒。如果說在醬香酒里茅臺酒可以算是最好的,但并代表濃香、清香、米香等酒種里它就最好的。 1.釣魚臺國賓酒 釣魚臺因八百年前金代章宗皇帝于此垂釣而得名,歷為皇家園林。中華人民共和國成立后,釣魚臺成為國賓館,主要接待來自世界各國的國家元首、政府首腦及知名人士。釣魚臺國賓酒產(chǎn)于國酒之鄉(xiāng)茅臺鎮(zhèn) ,系釣魚臺國賓館開發(fā)的 歷史 名酒。其售價900塊以上! 2.習(xí)酒1988 在20世紀(jì)八、九十年代,以習(xí)水大曲、習(xí)酒為主的產(chǎn)品暢銷大江南北,成為當(dāng)時紅極一時的白酒品牌,在1998年,茅臺集團(tuán)兼并習(xí)酒總公司,其代表產(chǎn)品習(xí)酒1988品質(zhì)還是非常過硬的,一度傳言達(dá)到了茅臺的水準(zhǔn)。其售價在800左右。 3.珍酒珍十五 珍酒是貴州酒鄉(xiāng)數(shù)百年釀酒技藝之大成,得來國色天香之品質(zhì)。具有正宗醬香的典型風(fēng)格,深受消費者青睞,被譽為“酒鄉(xiāng)明珠”、“酒中珍品”。雖然沒能完美復(fù)制茅臺的榮光,但在釀酒工藝、程序、原料、酒師、工人等,都是和茅臺一脈相承,唯一區(qū)別就在于氣候環(huán)境的細(xì)微部分。其售價700左右。 4.國臺十五年 國臺號稱茅臺鎮(zhèn)第二大酒廠,傳聞多次拒絕茅臺的收購,其綜合品質(zhì)不輸茅臺酒。但其價格也不低,價格在1000元以上。 如果只是講口感,比茅臺好喝的比比皆是,不要說國窖1573等等高檔酒,就是現(xiàn)在便宜的勾兌酒,因為加了各種香精、甜味素,度數(shù)低,喝起來芳香可口,清甜甘洌,入口綿甜,不是經(jīng)常喝酒的人是不會喜歡茅臺入口的那個沖味兒的。中國的白酒辛辣,喝一口呲呲牙咧咧嘴,吃口菜就可以緩解,茅臺不一樣,味道很怪,有人說醬味,有人說漆味,總之而言在嗅覺刺激上會比別的白酒豐富,但是茅臺勝在回味,馬先生說過他不怎么喝白酒,人過中年才喜歡上茅臺!這就已經(jīng)是一種人生領(lǐng)悟了,我還沒有這么高的境界,我只談一下自己的切身感受! 我什么白酒都喝,感覺最好入口的是調(diào)配的清香型酒,接著是濃香,過來是曲香……個人認(rèn)為口感最差的是醬香型,但是喝了便宜的白酒再去KTV喝啤酒,打嗝時酒味翻上來不要說別人會躲開,自己都會嫌棄自己,有一種潲水味!茅臺就不一樣,你使勁呵氣,充盈在唇齒鼻腔的是果香味,有一種淡淡的回甘,所以喝了茅臺第二天不會口干口苦就是這個原因,甚至可以不需要刷牙就吃早餐![呲牙]所以喝習(xí)慣了的話還是喜歡上了醬香型酒! 酒是好東西,我和朋友們現(xiàn)在經(jīng)常都是去買一些小酒廠自己釀的糧食酒,口感純正,價格優(yōu)惠,喝醉了第二天不會太難受!為避免有廣告嫌疑,就不做推薦了! 有好多次,一次是夏天和朋友在草原的星空下,涼風(fēng)吹過,看著眼前纏綿的草地,用木碗盛著刺瘊的烈酒,好友二三,吃著最新鮮的烤肉,吹著最隨心所欲的牛,那個酒是豪邁的酒 很高興回答這個問題,比茅臺好喝的酒不少,只是都比茅臺名氣小。 1、酒好不好喝,主要看消費者的喝酒習(xí)慣,不同的人習(xí)慣不同的香型。 2、茅臺最大的優(yōu)勢在于香味難以模仿,具有蘭花香和漆味明顯。普通茅臺入口較沖,不經(jīng)常喝的人還不一定覚得好喝。 3、市面上大品牌的中高端醬香,上市后陳放5-10年,入口都不差。與普通茅臺有的一比。 4、也有高手在民間,茅臺鎮(zhèn)也有不少調(diào)酒師能調(diào)出茅味醬香酒。我們曾經(jīng)碰到過高級調(diào)酒,用他親手調(diào)制的酒和茅臺同場競技。五個專業(yè)品酒師和五個茅臺粉同時品嘗兩款酒。通過觀、品、聞、悟等幾大環(huán)節(jié)比拼下來,真正能清晣區(qū)分兩者差別的也就兩人。 5、讓人喝起來倍有面子是好酒;讓人喝起來物超所值也是好酒。 以上是我個人觀點,歡迎大家關(guān)注評論轉(zhuǎn)發(fā),謝謝!百人百味吧,一開始喝濃香的,嘗一口清香的嗆得吐出來,后來喝清香,再后來喝醬香 但是喝過醬香其他兩個又喝不慣了,接觸過馥郁香型,不過味道確實不錯 至于哪個口感好,如果不講錢包原因的話我認(rèn)為茅臺和酒鬼都不錯,兩者口感都不錯,除了它倆就是五糧液 至于瀘和劍我感覺它倆差不多,口感上國瀘更醇厚一點而已個人觀點,能和飛天茅臺PK的有很多產(chǎn)品 第一款,國臺十五年,各方面約比茅臺差一點,不是太多、市場流通批價580左右 第二款、國臺龍酒,個人感覺他比飛天茅臺還好一點,可以和陳釀比,又低于茅臺十五年,市場流通行情價980左右 第三款、習(xí)酒1988君品,個人感覺也和飛天差不多,這款酒上市一來比較火,價格波動比較大,他和習(xí)酒十年是同樣酒質(zhì) 第四款,習(xí)酒十五年,個人覺得這款酒超過飛天茅臺,低于茅臺十五年口感,這款酒的性價比非常不錯,他與國臺龍酒相比口感差別不大,市場流通價1300+左右 第五款:賴茅精典、飛天迎賓、遵義1935這三款也有飛天口感,有著號稱小飛天的稱號,而且不在市場流通銷售,曾經(jīng)是貴陽市委接待用酒(飛天迎賓),遵義1935是16/17年遵義市委接待用酒,賴茅經(jīng)典現(xiàn)在是遵義市委接待用酒,他們的文化 歷史 都非常豐富,是一款性價比超高而且接近飛天口感的酒 這個我推薦一款我個人的口糧給大家,雖說不能和市場上千的比,但是對于茅臺嫡系來講,還是可以戰(zhàn)勝很多產(chǎn)品的 有著寧做一人買千回,不做千人買一回的原則 給酒友們尋找自己適合的口糧,記得關(guān)注哦,帶大家懂酒、鑒酒、收藏酒