1. 冰白葡萄酒是紅酒嗎還是白酒
冰紅是采用紅葡萄品種進(jìn)行釀制，例如赤霞珠。釀造出來(lái)的冰酒呈暗紅色，味道相對(duì)厚重，沉穩(wěn)。冰白則是采用白葡萄品種，常見(jiàn)的有維黛兒和雷司令。酒味更清新，香氣相對(duì)比較足。無(wú)論冰紅還是冰白，甜度都很高，價(jià)格也不便宜。
2. 冰白葡萄酒是紅酒嗎還是白酒好喝
加拿大原瓶冰酒VQA進(jìn)口晚收冰白葡萄酒今天給大家推薦的這款冰酒性價(jià)比超高 并且外包裝超好看 送人絕對(duì)靠譜整個(gè)酒喝起來(lái)口感偏厚重 有果脯 肉桂 梨味硬糖 花蜜的味道 甜味非常明顯我覺(jué)得口感有點(diǎn)像糖漿 對(duì)我來(lái)說(shuō)稍微膩了一點(diǎn)點(diǎn) 所以我喜歡冰鎮(zhèn)來(lái)喝 口感會(huì)清涼一些雖然甜蜜 但酒精度有11% 建議不怎么能喝酒的寶寶小口小口喝哦
3. 冰白葡萄酒是紅酒嗎還是白酒呢
冰酒（Icewine）又稱(chēng)冰釀葡萄酒，屬白、甜葡萄酒類(lèi)，是國(guó)際上公認(rèn)的葡萄酒中的極品之一。以前只有德國(guó)、加拿大等極少數(shù)國(guó)家生產(chǎn)。十余年前，中國(guó)葡萄釀酒行業(yè)引入這個(gè)葡萄酒品種。我國(guó)生產(chǎn)冰葡萄酒的歷史雖然只有10年，但產(chǎn)量已達(dá)到全球的40%，某些品牌的質(zhì)量已經(jīng)可以與國(guó)際上最好的冰葡萄酒相媲美。在遼寧、吉林、山東、甘肅等省份都有企業(yè)生產(chǎn)冰葡萄酒。
什么是冰紅
顧名思義，水潤(rùn)透徹、膠質(zhì)感強(qiáng)，有熒光反應(yīng)等特點(diǎn)，在外觀上看上去，更像是一種玉石寶石一類(lèi)。是一種十分美觀的南紅，常用來(lái)制作戒面或者吊墜。所以兩者的區(qū)別是在于冰白是屬于酒品類(lèi)，而冰紅屬于珠寶類(lèi)
4. 冰酒和白葡萄酒的區(qū)別
晚收指的是不在正常葡萄成熟后的豐收時(shí)段采摘，比正常葡萄采摘日期晚1個(gè)星期或幾個(gè)月，如此可以使普通的干白葡萄酒有更多的糖分。
冰酒是氣溫降到葡萄上凍了的時(shí)候再采摘，德國(guó)基本要到7度以下，加拿大不清楚。由于一個(gè)是要看當(dāng)年冬天是否來(lái)得早，另外是葡萄要安安穩(wěn)穩(wěn)的呆在葡萄藤上結(jié)冰，掉下來(lái)的不算！所以德國(guó)這邊很多地方并不是每年都產(chǎn)冰酒。
可見(jiàn)冰酒產(chǎn)量比晚收少得多，所以冰酒貴些，而且裝瓶一般是37.5cl而不是75cl。
5. 冰白葡萄酒是紅酒嗎還是白酒好
可以的，威代爾冰葡萄酒沒(méi)有明確保質(zhì)期，冰葡萄酒酒精度數(shù)一般13度左右，含糖量很高，酸度也高，一般可以保存3年以上，而一些質(zhì)量更好的冰酒可以保存10年以上。冰酒（icewine）的定義是：利用在-8℃以下，在葡萄樹(shù)上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時(shí)才壓榨，并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發(fā)酵并在幾個(gè)月之后裝瓶。在壓榨過(guò)程中外界溫度必須保持在零下-8℃以下。
6. 冰紅葡萄酒和冰白的區(qū)別
冰紅和冰白都屬于冰酒，是用在葡萄樹(shù)上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。
冰白酒酒色金黃，酒質(zhì)清涼，口感清爽，宜冷飲，具體的溫度要視酒質(zhì)而定，大約在4-10℃比較合適，溫度太低會(huì)影響酒香的揮發(fā)。
冰白是采用白葡萄品種，常見(jiàn)的有維黛兒和雷司令。冰紅酒呈酒紅色，酒質(zhì)醇厚，口感雋永，適宜在室溫下飲用，一般在12-18℃之間。
冰紅是采用紅葡萄品種進(jìn)行釀制，例如赤霞珠。
7. 冰白葡萄酒和白葡萄酒有哪些區(qū)別?
冰紅，干紅都是屬于紅葡萄酒 冰白、干白都是屬于白葡萄酒 冰紅、冰白屬于冰酒，是使用在枝頭自然冰凍的葡萄，帶冰采摘、壓榨，釀成的一種甜度、風(fēng)味濃郁的獨(dú)特甜酒。
而干紅、干白葡萄酒的含糖量很低，飲用起來(lái)感覺(jué)不到甜味兒8. 冰白葡萄酒與冰酒的區(qū)別
冰白和干白都屬于白葡萄酒。冰白也就是冰酒，是采用在葡萄藤上自然結(jié)冰的白葡萄品種釀制出來(lái)的一種風(fēng)格濃郁獨(dú)特的甜酒。
干白，是用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成的，含糖量低于4克/升的白葡萄酒。冰白葡萄酒則是采用自然結(jié)冰的釀酒白葡萄品種釀造而成的葡萄酒。冰酒是一種甜點(diǎn)酒，早在20世紀(jì)60年代就開(kāi)始在德國(guó)生產(chǎn)。而現(xiàn)在加拿大冰酒的產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)德國(guó)。