1,有一種白酒倒出來是綠色的叫什么酒
春日宴綠酒
綠豆大曲
2,綠色瓶子的那個(gè)是什么酒
是百威啤酒嗎?請(qǐng)采納,謝謝。
綠色瓶子的是百威啤酒。
喜力啤酒,詳見百度。
是清酒想我們的米酒
3,古人喝的酒為什么是綠色的
古代的酒釀,尤其家釀,沒有榨煮過程,較為粗糙,酒熟后即可過濾飲用。過濾不凈,碎米、碎渣浮在酒面,甚至有的酒糟也沒有濾出,這樣的酒古人也稱之為“濁酒”,所以,古代的人既說喝酒,也說吃酒,就是喝酒時(shí)連同酒糟一起吃下去。
4,酒吧里面那種綠色的酒是什么酒
你好!是哪雞尾酒、它有很多不同顏色,雞尾酒、 紅 、黃 、藍(lán) 、綠 、紫 、橙、度數(shù)又不高,有好喝,很多女孩子都喜歡喝雞尾酒。
你好!綠色的雪姬梅酒。 很好喝的:http://business.tjkx.com/infoimages/providerinfo/2007817161222.jpg_b.jpg謝謝!
5,古代的酒為什么說是綠色的
你想說“綠綺”?我以為我對(duì)此也一直感到很好奇啊。。。月·小南苦艾酒就是綠色的… 法國(guó)出的…月·小南苦艾酒就是綠色的… 法國(guó)出的…anytime50年茅臺(tái)就是綠的咕咚趙斗羅xiaomiao因?yàn)楣糯尼劸萍夹g(shù)比較落后,用的是酒糟,然后由于技術(shù)原因?qū)е戮圃氵^濾不完全,因此酒中會(huì)有一些酒糟混雜其中,所以酒看起來就是綠色的了。xiaomiao所以詩中的“綠蟻”是對(duì)酒糟顆粒的一種比喻。白好酒糟不是黃白色的嗎beYuOu對(duì)的,是有銅.古代的酒都用青銅器裝,等現(xiàn)在挖出來已經(jīng)很久了,銅氧化,使酒中混入銅離子,銅離子是綠色的。PS:青銅器不是灰綠的,你想想古代拿給皇上的東西能是破的嗎,那都是金黃色的,跟金子似的,只是時(shí)間一久,等從土里挖出來,就成了灰綠的了。所以現(xiàn)在有的電視劇里的兵器都是綠了巴幾的,搞笑。。。碧落羽仙LZ可參見“三酒五齊”老黃綠酒初嘗人易醉,一枕小窗濃睡。我的理解還是雜質(zhì)。自己拿綠葡萄釀過,由于之前沒把水分去干凈,長(zhǎng)出一層霉菌。不過那菌也是白的。
6,韓劇中經(jīng)常出現(xiàn)的綠瓶白酒是什么酒叫什么上海有賣嗎
叫做燒酒,使韓國(guó)人眼里的好酒 相當(dāng)于我們的白酒 味道比較苦味道濃郁 我家人去韓國(guó)帶回來過,喝一口不好喝 我想在上海的大型超市的外國(guó)進(jìn)口食品專柜里應(yīng)該有賣的。如果你喝酒可以買點(diǎn)喝記得要熱著喝會(huì)更好喝的
韓國(guó)燒酒數(shù) 真露 最有名,其它像溪婉(喜聞).清河等也是比較出名的。幾乎所有的韓燒酒都是360ml裝的圓綠瓶裝,(只有溪婉燒酒有一款375ml的方瓶裝),這也是在韓劇中見到的頻率極高的燒酒形象。不可否認(rèn),韓劇對(duì)于韓國(guó)燒酒在中國(guó)的落地扎根,有著不可磨滅的作用。韓國(guó)燒酒目前已經(jīng)慢慢被中國(guó)的年輕人所喜愛,因?yàn)槌隧n燒的清爽,低酒精度也是現(xiàn)在年輕人崇尚的原因。
大型超市一般都會(huì)有一兩款韓國(guó)燒酒,但是價(jià)格稍微貴了一些,除非促銷的話,價(jià)格一般都在16元左右。韓國(guó)燒酒的愛好者一般都會(huì)到當(dāng)?shù)氐捻n國(guó)特色商店選購,那里的價(jià)格幾乎都在15元左右,如果要的多還可以砍價(jià)。
清酒,一般洋酒行有售,上海絕對(duì)能買到。
7,為什么古人認(rèn)為酒是綠色的
昨天家里開了缸新酒,還未完全沉淀,昏暗的燈光下看起來整缸都是綠的,但舀起來看卻是紅的,很奇怪。舀了一壺在陽光下看,整壺是紅的,漂浮的酒曲似乎有一點(diǎn)紅的發(fā)綠,之前看的綠色可能就是酒曲吧。
對(duì)的,是有銅.古代的酒都用青銅器裝,等現(xiàn)在挖出來已經(jīng)很久了,銅氧化,使酒中混入銅離子,銅離子是綠色的。PS:青銅器不是灰綠的,你想想古代拿給皇上的東西能是破的嗎,那都是金黃色的,跟金子似的,只是時(shí)間一久,等從土里挖出來,就成了灰綠的了。所以現(xiàn)在有的電視劇里的兵器都是綠了巴幾的,搞笑。。。
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?這首詩出自唐代白居易的《問劉十九》。這首詩中的劉十九就是劉禹錫的堂兄,劉禹銅。他是洛陽的一位富商。白居易晚年隱居洛陽,很有可能邀請(qǐng)舊人一同飲酒,暢飲人生。從古代文學(xué)的角度分析,詩詞的上闋色彩豐富,對(duì)仗工整,不失為佳句。很多解釋說,新釀的米酒還未過濾,酒面上泛起一層綠色泡,香氣撲鼻。所以,這里的“綠蟻”的意思是新釀的沒有過濾的米酒上的綠色泡沫。顏色微微發(fā)綠,氣泡像螞蟻,所以稱為“綠蟻”。古代的酒釀,尤其家釀,沒有榨煮過程,較為粗糙,酒熟后即可過濾飲用。過濾不凈,碎米、碎渣浮在酒面,甚至有的酒糟也沒有濾出,這樣的酒古人也稱之為“濁酒”,所以,古代的人既說喝酒,也說吃酒,就是喝酒時(shí)連同酒糟一起吃下去。濁酒雜質(zhì)大,碎米、渣滓浮在酒面上,時(shí)間長(zhǎng)了就變成了淡綠色的如蟻如蛆的糟沫。就是這層糟沫,讓美酒有了“綠酒”“酒綠”“綠蟻”等等稱謂。最開始的釀酒技術(shù)非常簡(jiǎn)單,就是拿來谷物作為釀酒原料,漢代的釀酒工藝就是蒸熟,冷卻,再過濾曲汁,再入大口缸繼續(xù)發(fā)酵,經(jīng)過一段時(shí)間,再過濾,最后入小口瓶酒。大概,白居易喝的“綠蟻新醅酒”就是大缸發(fā)酵之后沒有經(jīng)過二次發(fā)酵的酒。而晚年退隱的白居易也可以用古老的漢代釀酒法,用家中的米飯自行釀酒。只是他無法像制酒作坊一樣,再進(jìn)行一次加工,也許產(chǎn)生了類似螞蟻的小氣泡。三國(guó)曹植在《七啟》中說:“盛以翠樽,酌以雕觴。浮蟻鼎沸,酷烈馨香?!边€有《釋名》中說的:“酒有沉齊,浮蟻在上,沉沉然如萍之多者?!边@里說的“浮蟻”就是這層浮沫,因?yàn)樗蔷G色的,所以也稱為“綠蟻”,大致是因?yàn)檫@層泡沫細(xì)碎,就像一層螞蟻漂在上面,所以稱作“綠蟻”或者“浮蟻”了。這就是“酒綠”的來歷。正是這層浮沫,讓古代的文人愛屋及烏,在贊美美酒的同時(shí),也愛上了這層稱作“綠蟻”或“浮蟻”的浮沫,并將“綠蟻”或“浮蟻”演變成對(duì)美酒的昵稱。最開始,古人發(fā)現(xiàn)吃剩下的食物沒來得及處理,發(fā)霉發(fā)酵了,產(chǎn)生香氣而成為酒。隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展,有了剩余的糧食,才開始意識(shí)到可以用這些谷物去釀酒。于是,大規(guī)模的釀酒才開始。根據(jù)古代文獻(xiàn)記載,釀酒需要幾個(gè)條件?!抖Y記·月令》:“乃命大酋,秫稻必齊,麹蘗必時(shí),湛熾必潔,水泉必香,陶器必良,火齊必得,兼用六物,大酋監(jiān)之,毋有差貸。”就是說,釀酒一要有稻谷等原料。二,麹蘗,就是酒曲,可以發(fā)酵的糖化劑,要制作的及時(shí),就是要新鮮,不讓產(chǎn)生的微生物變質(zhì)而達(dá)不到制酒效果。三是加溫用的,燃燒的柴火要干凈,不能產(chǎn)生異味。四是水泉也要干凈有清香。五還要有適當(dāng)?shù)氖⒕?,要用較好的陶具。流就是要掌握火候,掌握發(fā)酵的溫度等等。其中,能對(duì)酒的成色產(chǎn)生影響的就是釀酒原料、酒曲和水。酒的原料,最開始就是米或者麥子。自然釀出來酒是黃色的。那么,綠色從哪兒來呢?這要從一種原料說起——果類。就是說,因?yàn)楣惍?dāng)中含有葉綠素等,有條件使得酒接近綠色。宋代《癸辛雜識(shí)》中有個(gè)故事曾經(jīng)說到,某家有個(gè)梨園,里面每株樹都很大,每株收梨都有二車那么多。有一年,梨的收成太好,數(shù)倍常年以致于賣不掉,但是味道也很好,就用大甕把數(shù)百枚儲(chǔ)存起來,用泥土封口。沒想到后來忘了,半年后在想起來打開來,里面的梨子竟然都化成水了,“清冷可愛,湛然甘美,真佳釀也,飲之則醉?!边@大概可說是古人用果類入酒的例子。就是說,因?yàn)楣惍?dāng)中含有葉綠素等,有條件使得酒接近綠色。另外還有一種果實(shí),綠荔枝。宋代詩人黃庭堅(jiān)曾經(jīng)在詩中提到:“王公權(quán)家荔枝綠,廖治平家綠荔枝。試傾一杯重碧色,快剝千顆輕紅肌?!边@是他在被貶謫到戎州,即今四川省宜賓市西南時(shí)所做。當(dāng)時(shí)戎州產(chǎn)綠荔枝,“肉熟而皮猶綠(宋葉廷珪《海錄碎事 ·鳥獸草木》)可見綠荔枝是一種獨(dú)特的水果,也是一種特制的美酒。一杯“重碧色”,就是一杯綠色的美酒。制作酒除了原料,還有一種很重要的東西,就是酒曲。酒曲也會(huì)影響酒的顏色?!扒劸啤笔呛茉缇陀械囊豁?xiàng)技藝?!洱R民要術(shù)》的作者賈思勰就是一位有名的釀酒專家。北魏的很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)大多數(shù)都收錄在他的這本書中,其中制酒,釀酒在書中占了十分之一的篇幅。其中就談到制作酒曲。制曲的原料要求嚴(yán)格,過程也十分講究衛(wèi)生。什么樣的酒曲釀出來的酒也就不一樣。麥子等谷物做出來的,偏黃色,那么酒曲是黃色的,能夠釀出黃酒。如《易牙遺意》中載:“建昌紅酒、紅白酒藥,橘皮、沉香、木香、檀香可入酒,皆取其香,紅麹入酒取其色,地黃黃精入酒取其補(bǔ)益也?!本褪钦f,同原料一樣,加入紅色的原料制成酒曲,出來的酒也許就是紅色的。那么,如果在酒曲中加入綠色的成分,也很有可能釀出綠酒。明代杭州人田藝蘅在他寫明朝社會(huì)風(fēng)俗《留青日札》中說到,釀酒用豆也很好,神農(nóng)氏用赤小豆加入飲品。因?yàn)榫菩詿?豆性涼,兩者調(diào)和效果極佳。今菉豆尤佳。”這是豆子入酒曲的例子。后來,清代釀酒專家楊萬樹的《六必酒經(jīng)》也說到,古代釀酒,就是白面五斤, 綠豆五升, 蓼汁煮爛,再入辣蓼末五兩 , 杏仁泥十兩, 和踏成餅, 楮葉里懸風(fēng)處, 兩個(gè)月就能用。這種曲做出來的酒,通俗來講是“綠豆酒”,但是也有很好聽的名字,綠珠香液。還是宋代詩人黃庭堅(jiān),則為綠豆酒起名為“醇碧” ,他寫了首《醇碧頌》:荊州士大夫家綠豆曲酒, 多碧色可愛 , 而病于不醇。田子醞成而味厚, 故予名之曰醇碧 , 而頌之?!彼钥梢姡G酒的歷史由來已久,而且多在文學(xué)作品當(dāng)中。在古代,“酒綠”就是一個(gè)實(shí)指,不但沒有貶義色彩,相反,還是對(duì)美酒的贊美。但自清代吳趼人《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第三十三回中創(chuàng)出“燈紅酒綠”一詞后,(玉生)側(cè)著頭想了一會(huì)道:“燈紅酒綠好嗎?”,“酒綠”從此也跟著蒙上了一層貶義的色彩,人們很少把它與美酒再聯(lián)系到一起了,它與“花天酒地”、“醉生夢(mèng)死”、“紙醉金迷”一樣,成了生活奢侈、作風(fēng)糜爛的代名詞。古人怎樣描述“酒綠”最膾炙人口的就是白居易的那首五言絕句《問劉十九》:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”晉代陶淵明《諸人共游周家墓柏下》:“清歌散新聲,綠酒開芳顏?!倍鸥Α丢?dú)酌成詩》:“燈花何太喜,酒綠正相親?!北彼侮淌獾摹肚迤綐贰罚骸皠窬G酒金杯,莫嫌絲管聲催。”明代王稚登《新春感事》:“紅顏薄命空流水,綠酒多情似故人?!鼻迥┩蹂?《酒趣》:"白玉瓶裝綠液漿,好酒應(yīng)留與人嘗。幾藏楊林終自飲,猶對(duì)空瓶嗅酒香?!边@里我們看到的“酒綠”或者是“綠酒”,完全是詩人詞人酒人對(duì)美酒的衷心贊美,絕無貶低之意。