1，?？戮G豆燒一古渡原漿酒45度多少錢一瓶
原漿酒,除了度數(shù),中間,還有年份,容量,品質(zhì)的細(xì)分的。
沒看懂什么意思？
2，世界上最貴的酒一瓶柯納克Cognac白蘭地 現(xiàn)在在誰的手里
荷蘭收藏家范德彭(Bay Van der Bunt)近日拍賣其收藏的5000瓶、總價值超過500萬英鎊(約合4995萬元人民幣)的好酒，包括世界上最貴的酒——一瓶柯納克(Cognac)白蘭地。這瓶世界上最貴的酒于1795年由鷹爵干邑(Brugerolle)公司釀造。
在歐尚
3，青柯酒和馬奶酒各有什么特點
青稞酒有點烈，顏色淡黃，度數(shù)在50度左右，有的酒汗度數(shù)更高馬奶酒比較柔和，味甜，和清露有點像，度數(shù)很低，2度左右。顏色很顯然是乳白色，因為是直接用馬奶釀造的= =
你好！奶酒的主要成分是奶，對人體營養(yǎng)的成分是多種維生素，青稞酒是植物酒同白酒差不多僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
4，名偵探柯南當(dāng)中都出現(xiàn)了哪些酒名
琴酒、伏特加、朗姆、科恩、波本、黑麥威士忌、卡爾瓦多、龍舌蘭、皮斯科、愛爾蘭威士忌、蘇格蘭威士忌、貝爾蒙特、基安蒂、雪莉酒、基爾
琴酒 伏特加 苦艾酒 龍舌蘭 皮斯克 卡爾瓦多斯 雪莉 基安蒂 科恩在純黑的噩夢中出現(xiàn)了好幾個龍?zhí)? 酒名被爆出來然后就死了
5，chabot是什么酒價格
差波特阿馬尼亞克。拿破侖特殊儲備。挺貴的哦！ 2、一般十年不會壞。低溫倉儲。有條件的可以恒溫儲藏。 3、價格要看酒的成色。要是沒有變質(zhì)是好酒那就可能值錢了。甚至可以拍賣。
這個是夏博first frost wine我手上也有這樣的一瓶酒，灰白色的很長，上面寫著甜的白酒，說產(chǎn)自法國南部，如果有誰知道這個價錢告訴我?。?/div>
6，紹酒是什么酒
紹酒紹酒，又稱“老酒”，“料酒”或“甜酒”等，其色澤澄黃或呈琥珀色，清澈透明，故又稱“黃酒”。紹酒香氣濃郁，甘甜味美，風(fēng)味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有機(jī)酸和多種維生素等，是烹調(diào)中不可缺少的主要調(diào)味品之一。調(diào)味時所以要用紹酒，這是因為紹酒含有乙醇（酒精），乙醇的揮發(fā)性強(qiáng)，而且還具有很高的滲透性。用紹酒腌漬魚、蝦等腥臭氣味較重的原料，能迅速地滲透到原料的內(nèi)部，對調(diào)味品的滲透有引導(dǎo)作用，使菜肴滋味融合，并能與原料體內(nèi)三甲胺、六氫化吡啶、氨基戊醛等成分結(jié)合。這些物質(zhì)被乙醇溶解后，經(jīng)加熱能與乙醇一起很快逸出，腥臭味皆無，起到去腥臭，除異味的作用。烹煮肉類原料時，放入適量紹酒，加熱后，紹酒能與溶解后的脂肪產(chǎn)生酯化反應(yīng)，生成酯類等香味物質(zhì)，使菜肴溢出馥郁的香氣，增加菜肴的復(fù)合美味。紹酒中的乙醇還是很好的有機(jī)溶劑，用紹酒腌漬肥肉，成菜焦香爽口，肥而不膩。烹制綠葉類菜肴時，加入適量紹酒，能降低原料中有機(jī)酸的含量，從而保護(hù)葉綠素，成菜翠綠悅目，鮮艷美觀。調(diào)味時，加入適量紹酒能增鮮提味，又能增加熱度，使菜肴的美味在瞬間的高熱中得以完成。由于紹酒含少量的糖分，能使菜肴呈金黃色；同時，還有殺菌防腐，刺激食欲，增進(jìn)特殊風(fēng)味等作用。但不能用白酒代替紹酒，這是因為白酒的乙醇含量較高，一般在57％左右，糖分、氨基酸、酸分含量甚微。所以，生成酯類也少。用白酒調(diào)味，因乙醇含量高，烹調(diào)時不易揮發(fā)，成菜滋味效果不佳，而且還會破壞菜肴的特有風(fēng)味，所以不用白酒調(diào)味
白酒
7，XO是什么酒
ＸＯ不是一種品牌，它是陳年老酒的英語縮寫(ExtraOld,陳年特級)，是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級。XO是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時間長短而定的。 目前世界上最有名的白蘭地有以下幾種:Courvoisies(柯羅維錫),Hen-nessy(海涅賽),T.F.martell(T.F.馬爹利),Camus(開麥?zhǔn)?,remymartin(人頭馬)及Xomartell(XO馬爹利)等。
在購買“人頭馬”,“拿破侖”,“軒尼詩”等世界名酒時,如何確定其身價?洋酒的商標(biāo),本身就會告訴你,因為在商標(biāo)上都赫然印有“V.O”或“X.O”等字樣。這些符號與每瓶酒釀制年份的縮寫。 干邑白蘭地在法國分做好幾種等級一般而言從低到高有所謂的tri stars(三星)、vs、vo、vsop、extra、xo
這最基本的等級分法是依陳年數(shù)來做級別的判定標(biāo)準(zhǔn)，三星或vs按法國的規(guī)定，所有混合的原酒中，最低的陳年數(shù)必須在三年以上才合乎標(biāo)準(zhǔn)；vo與vsop為四年，xo、extra等級的酒則最少要有六年以上的陳年
“X”代表五年,
“XX”代表十年,
“XXX”代表十五年。
“V.O”代表15年以上。
“V.S.O”代表20年以上。
“V.S.O.P”代表30年以上。
“X.O”代表40年以上。
“EXT-RA”代表50年以上。
白蘭地需貯藏很長的時間,且時間越長,酒質(zhì)越好,最佳的陳年時間是20--40年.白蘭地在裝瓶出售時,在瓶身或標(biāo)帖上標(biāo)示其酒陳釀程度,用下列幾種等符號來表達(dá)貯藏年代。
★表示3年陳
★★表示4年陳
★★★表示5年陳
V.O.表示10--12年陳
V.S.O.表示12--20年陳
V.S.O.P.表示20--30年陳
Napoleon表示40年陳
X.O 表示50年陳
X 表示70年陳
哎呀,怎么說呢.xo是指白蘭地中的專用術(shù)語
法國 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。
所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑 。
白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的，要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。
干邑COGNAC 在法國 CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個法國字 COGNAC,差不多全世界的人都認(rèn)識了。就連中國或非洲也不例外。
干邑區(qū)又分六個小區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低，按順序排列如下:
1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū)
2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū)
3.BORDERIES 邊緣區(qū)
4.FINS BOIS 植林區(qū)
5.BONS BOIS 優(yōu)等植林區(qū)
6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區(qū)
所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而蒼老)
X代表EXTRA (格外的)
干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因為該地區(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因為該地區(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。
法國政府有著極為嚴(yán)格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的?？偫ǘ?有下列之類別: 3-STAR三星干邑：蘊(yùn)藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑：蘊(yùn)藏期不少于四年 NAPOLEON干邑：蘊(yùn)藏期不少于六年 X.O.干邑：蘊(yùn)藏期多在八年以上
XO只是酒的年代標(biāo)識VSOP是25~30年的儲存酒齡,XO是45~50年的酒齡.還有一種世面很少有的,X.是70年的酒齡
洋酒
屬于白蘭地的一個級別，一般都為45年陳釀以上
真TM搞笑。。。
OX就是敵敵畏。。。喝了會死人。。
白蘭地