淮安白酒是什么類型，淮安特產(chǎn)的酒水和香煙有哪些

煙類：磨砂.紫一品 紅一品 酒類：今世緣

南京一品梅！

你說出什么煙，什么酒，什么飲料，要不你問的很融通啦

淮安的以前是國企，這個(gè)酒價(jià)格很便宜20面前也就幾塊錢一瓶?，F(xiàn)在應(yīng)該值點(diǎn)錢不過我看你這個(gè)沒有商標(biāo)了，還有多少存量？我可以接受

新華書店里面應(yīng)該有，其實(shí)不要聽信傳言，中公的專項(xiàng)教材我覺得更好一些，可以找出同一類的比較一下！

三溝一河早有耳聞：高溝大曲、雙溝大曲、湯溝大曲和洋河大曲還學(xué)了幾句話：一條大河波浪寬，端起這杯咱就干！ 滴滴洋河飄九州，饞得眾人口水流；喝了淮安洋河酒，人生更上一層樓！可惜啊，三溝一河已成往事，[]

一般市區(qū)人大都是雙溝三星和今世緣藍(lán)紀(jì)元,公款或是捎上檔次的一般用雙溝五星或今世緣省接待,再往上一般就是五糧液或是國緣了,茅臺淮安人估計(jì)是因?yàn)榭谖秵栴}喝的不多.市區(qū)一般不太認(rèn)洋河藍(lán)色經(jīng)典,其實(shí)這酒真不錯(cuò)在蘇南火的很.花好月圓個(gè)人感覺口味還行,只是在市區(qū)市場還有待拓展,古順河在市區(qū)西邊買了棟樓,相信能有所發(fā)展

內(nèi)蒙奶酒 ，青海地區(qū)的青稞酒 山西汾酒、江南沛酒、頁定煮酒、潮洲瀕酒、湖南銜酒、饒州米酒、霉州甲酒、陜西權(quán)酒、湖南潯酒、巴顯咋酒、貴州苗、無錫惡泉酒、蘇州福貞酒、杭州三白酒、直隸束路酒、衛(wèi)輝明流酒、和州苦雷酒、大名滴溜酒、濟(jì)寧金波酒、云南包裹酒、四川路江酒、潮南砂仁酒、冀俐衡水酒、海寧香害酒、淮安延壽酒、乍浦郁金酒、福建梟香酒、海州辣黃酒、樂城羊羔酒、河南柿子酒、泰州枯陳酒、茂州鍋疤酒、山西路安酒、蕪湖五毒酒、成都薛濤酒、山陽陳壇酒、清河雙辣酒、高郵 簽酒、嘉興十月白酒、鹽城草艷漿酒、山束谷輥?zhàn)泳?、廣東翁頭春酒、流球蜜林酊酒、長沙洞庭春色酒、太平府延春益酒

你可以琢磨一下，客家人特色的黃酒（也叫甜酒），釀造方法就你自己去百度下吧

現(xiàn)在的年輕人比較注意健康消費(fèi)，追求高端享受，喝醬香型、芝麻香型白酒逐漸多了。

現(xiàn)在年輕人基本上都愛喝好一點(diǎn)的酒，像什么茅臺、糊涂老酒、郎酒，畢竟貴點(diǎn)雖不代表一定好，至少有些保障?；蛘呔褪侵雀咭稽c(diǎn)的酒比如江小白，當(dāng)然啦，也分群體，各有各的好

年輕人喜歡喝啤酒

年輕不喜歡喝白酒，喜歡啤酒和酒吧雞尾酒，葡萄酒。要說白酒呢，不同地域，喝酒也不一樣。如連云港，當(dāng)?shù)赜袦珳?，桃林酒，海州灣。如果宿遷有洋河大曲，海之藍(lán)?；窗灿薪袷谰墶Ｉ轿餍踊ǚ诰?。貴州茅臺。

現(xiàn)在的年輕人喝酒，主要喝的是面子，在我們安徽老家這邊喝宣酒的人挺多的，喝酒喝的不僅僅是酒更是感情呀。好吃好喝是年輕人追逐的潮流。

白酒的種類很多呀，比如 宣 酒、口子窖、文王貢酒、皖酒等等。我是安慶人，我們這邊的人一般在一起喝酒的話，都比較喜歡喝宣酒，口味還是不錯(cuò)的。

如果從酒的種類來分，有白酒，啤酒，葡萄酒，黃酒，米酒，藥酒等。元人宋伯仁《酒小史》所例的一百余種酒，大致是從春秋迄元的歷代名酒。春秋椒漿酒 杭城秋露白西京金漿醪 相州碎玉薊州薏苡仁酒 金華府金華酒高郵五加皮酒 長安新豐市酒汀州謝家紅 南唐臘酒處州金盤露 廣南香蛇酒黃州茅柴酒 燕京內(nèi)法酒漢時(shí)桐馬酒 關(guān)中桑落酒平陽襄陵酒 山西蒲州酒山西太原酒 郫縣郫筒酒淮安苦蒿酒 云安曲米酒成都刺麻酒 建章麻姑酒滎陽土窟春 富平石凍春池州池陽酒 宜城九醞酒杭州梨花酒 博羅縣桂醑劍南燒春 江北擂酒唐時(shí)玉練槌 灞陵崔家酒汾州干和酒 山西羊羔酒安城宜春酒 潞州珍珠紅魏征 翠濤 閩蟲霹靂春嶺南瓊 蒼梧寄生酒唐憲宗李花釀 宋昌王八桂酒晉阮籍步兵廚 曹 王八桂酒晉阮籍步兵廚 曹 介壽隋煬帝玉薤 孫思邈酴酥王公權(quán)荔枝綠 廖致平綠荔枝謝世昌蜜酒 肅王蘭香酒漢武蘭生酒 蔡攸棣花酒陸士衡松醪 淮南 豆酒華氏蕩口酒 顧氏三白酒風(fēng)州清白酒 劉拾遺玉露春曹成保平 宋劉后玉腴王師約瑤源 秦松表勛宋開封瑤泉 宋高后香泉梁簡文鳧花 劉孝標(biāo)云液宋德隆月波 安定郡王洞庭春色東坡羅浮春 范至能萬里春段成式湘東美品 魏賈將昆侖觴劉白墜搞好酒 燕昭王瑞珉膏洪梁縣洪染酒 高祖菊花酒染孝王縹玉酒 漢武百味旨酒扶南石榴酒 辰溪鉤藤酒梁州諸蔗酒 蘭溪河清酒

米酒呀 烈酒呀 高粱酒啊 清酒 清朝開始有了 葡萄酒 還有很多，說不全

宋朝的名酒 宋朝的釀酒業(yè)是從唐朝的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，黃酒的釀造技術(shù)，有了明顯的提高和進(jìn)步。特別是江浙一帶，黃酒釀造業(yè)興旺發(fā)達(dá)，名酒很多，有些名酒可以說達(dá)到爐火純青的程度。宋朝的名酒可分為以下幾種類型： 1、宮廷名酒 宋朝的宮廷酒也叫內(nèi)中酒。實(shí)際上宮廷酒是從各地名酒之鄉(xiāng)，調(diào)集酒匠精心釀制而成的。宋朝的宮廷酒有： 蒲中酒：蒲中是指山西境內(nèi)的蒲州。蒲州酒在北周時(shí)候就名揚(yáng)天下，到隋唐時(shí)期經(jīng)久不衰。宋時(shí)宮廷蒲中酒，就是用此法釀造的。 蘇合香酒：這是北宋宮廷內(nèi)的御用藥酒，甚為珍貴。每一斗酒以蘇合香丸一兩同煮，能調(diào)五臟，祛腹中諸病。蘇合香丸在《備急千金藥方》中有記載。 鹿頭酒：一般在宴會(huì)快要結(jié)束時(shí)才啟封呈上。 薔薇露酒和流香酒：這是南宋皇帝的御用酒?；实蹜c壽時(shí)，宮中供御酒名薔薇露酒。賜大臣酒謂之流香酒。 長春法酒：這是南宋理宗景定元年（1260）賈秋壑獻(xiàn)給皇上的釀法。共用三十多味名貴中藥，采用冷浸法配制而成的藥酒。具有“除濕實(shí)脾，行滯氣，滋血脈，壯筋骨，寬中快膈，進(jìn)飲食”之功效。 2、京城名酒 ①皇親國戚的家釀酒 宋代張能臣曾著“酒名記”，收錄了宋代天下酒名一百多種，其中皇親國戚家釀酒，無意是酒中珍品。酒名記中的酒名，甚為雅致，具有博大精深的文化氣息。例如： 后妃家的酒名有：香泉酒、天醇酒、瓊酥酒、瑤池酒、瀛玉酒等。 親王家及駙馬家的酒名有：瓊腴酒、蘭芷酒、玉瀝酒、金波酒、清醇酒等。 ②市店名酒宋朝在京城實(shí)行官賣酒曲的政策，民間只要向官府買曲，就可以自行釀酒。所以京城里酒店林立，酒店按規(guī)?？煞譃閿?shù)等，酒樓的等級最高，賓客可在其中尋歡作樂。京城有名的酒店稱為正店，有72處，其他酒店不可勝數(shù)。由于買酒競爭激烈，酒的質(zhì)量往往是立足之本?！毒泼洝分泄擦_列了27種市店名酒，列舉如下： 豐樂樓——眉壽酒；忻樂樓——仙醪酒；和樂樓——瓊漿酒；遇仙樓——玉液酒；會(huì)仙樓——玉醑酒；時(shí)樓——碧光酒；高陽店——流霞酒、清風(fēng)酒、玉髓酒等等。 4、其他名酒 東陽酒：即浙江金華酒?！肚静荨穼Υ司票都淤澷p。 羊羔酒：也稱白羊酒?！侗鄙骄平?jīng)》詳細(xì)記載了其釀法。由于配料中加入了羊肉，味極甘滑。 瑞露酒：產(chǎn)于廣西桂林。范成大曾經(jīng)寫道：“及來桂林，而飲瑞露，乃盡酒之妙，聲振湖廣?！?紅曲酒：宋代紅曲問世，紅曲酒隨之發(fā)展起來，其酒色鮮紅可愛，博得人們青睞。 荔枝酒：荔枝是一種高檔水果,用荔枝釀成的酒,更是果酒中的皎皎者。 黃柑酒：蘇軾在《洞庭春色賦》序言中寫道：“安定君王以黃柑釀酒，名之曰洞庭春色?！狈冻纱笤凇秴强ぶ尽分姓f：“真柑，出洞庭東西山，柑雖桔類，而其品特高，芳香超勝，為天下第一?！睔v史上黃柑酒有較高的知名度，如今仍有生產(chǎn)。 宋朝人田錫曾寫《曲本草》，敘述各種藥酒的原料、制法和功能，文字簡略，頗有參考實(shí)用價(jià)值。《曲本草》中提到廣西蛇酒、江西麻姑酒、淮安綠豆酒及枸杞酒、菊花酒、葡萄酒、桑椹酒等。 5、宋朝的葡萄酒 宋朝的葡萄酒，是對唐朝葡萄酒的繼承和發(fā)展。在《北山酒經(jīng)》中，還記載了用葡萄和米混合加曲釀酒的方法。 與南宋同期的金國文學(xué)家元好問在《蒲桃酒賦》的序中有這樣的故事：山西安邑多葡萄，但大家都不知道釀造葡萄酒的方法。有人把葡萄和米混合加曲釀造，雖能釀成酒，但沒有古人說的葡萄酒“甘而不飴，冷而不寒”風(fēng)味。貞佑中（約1215年），一戶人家躲避強(qiáng)盜后從山里回家，發(fā)現(xiàn)竹器里放的葡萄漿果都已干枯，盛葡萄的竹器正好放在一個(gè)腹大口小的陶罐上，葡萄汁流進(jìn)陶罐里。聞聞陶罐里酒香撲鼻，拿來飲用，竟然是葡萄美酒。這個(gè)真實(shí)的故事，說明葡萄酒的釀造是這樣簡單，即使不會(huì)釀酒的人，也能在無意中釀造出葡萄酒。 從元好問的《葡萄酒賦》及序可知，經(jīng)過晚唐及五代時(shí)期的戰(zhàn)亂，到了宋朝，真正的葡萄酒釀造方法，差不多已失傳。所以元好問發(fā)現(xiàn)葡萄酒自然發(fā)酵法，感到非常驚喜。 蘇東坡留下不少歌頌葡萄酒的詩詞文賦。他的《謝張?zhí)推咸丫啤?，寫出了?dāng)時(shí)世態(tài)的炎涼： 冷官門戶日蕭條， 親舊音書半寂寥。 惟有太原張縣令， 年年專遣送葡萄。 蘇東坡一生仕途坎坷，在他落魄時(shí)，很多故舊親朋，都不登門了，唯有太原張縣令，不改初衷，每年都派人送葡萄來。 蘇東坡是有名的美食家，他在《老饕賦》中寫道： 引南海之玻璃， 酌涼州之葡萄。 南海的玻璃酒杯是最有名的，涼州的葡萄酒也是最有名的。東漢末年孟他以葡萄酒一斛賄賂張讓，即拜涼州刺使。蘇東坡對這件事曾頗有感慨地說： 將軍百戰(zhàn)竟不侯， 伯良一斛得涼州。 到了南宋，當(dāng)時(shí)臨安雖然繁華，但葡萄酒卻是非常稀少珍貴。這主要是因?yàn)榻喜灰朔N葡萄，山西太原等葡萄和葡萄酒產(chǎn)區(qū)，已淪陷為金國統(tǒng)治。陸游的《夜寒與客燒干柴取暖戲作》詩云： 如傾瀲瀲葡萄酒， 似擁重重貂鼠裘。 詩中把喝葡萄酒與穿貂皮大衣相提并論，說明葡萄酒的珍貴。 在宋詩宋詞中，也經(jīng)常提及酒名，或以原料稱之，或以色澤呼之，或以產(chǎn)地名之，或以制法言之，據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，有五、六十種之多。 特別值得提出的是，現(xiàn)代一些名酒，如西鳳酒，五糧液，汾酒，紹興酒，董酒等等，這些酒名，大多可在宋代酒詩中找到，在中華酒文化發(fā)展史上，有重要的研究價(jià)值。

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