戶外白酒用什么裝好，白酒如何儲存好

二、新釀制的原酒：如果要急于用勾兌成品酒的話，建議用鋁制或者是不銹鋼的容器放在露天下儲存，劇烈的溫差會使原酒盡早地提前老熟；如果想通過自然條件的長時(shí)期儲存來獲得優(yōu)質(zhì)的基酒，則可以用土壇裝酒分室內(nèi)（盡可能地是溫差小的環(huán)境）儲存和地窖儲存兩種方式，長期時(shí)期地在溫差小環(huán)境內(nèi)自然老熟的基酒，香味物質(zhì)豐富，品質(zhì)上乘。三、對于需要長期儲存的優(yōu)質(zhì)基酒或者是調(diào)味酒，是需要每半年以上不停地往其中注入一定比例的新酒，而將多余出來的酒取走使用，單純的白酒封壇后放置幾年以上的儲存在沒有一定生產(chǎn)批量的情況下，是沒有多少商業(yè)價(jià)值的。而且過度失調(diào)的酒基會加大勾兌的難度。

自古以來就有“酒越沉越香”的說法，但是這個(gè)有個(gè)基本的前提，就是必須要在酒體保存完好的情況下。白酒的沸點(diǎn)較低，易于揮發(fā)、滲漏，因此想要長期完好保存并不是一件易事。那么大家知道白酒如何長期保存嗎？下面就讓我們看看白酒保存注意事項(xiàng)?！　“拙迫绾伍L期保存？白酒保存注意事項(xiàng)　　白酒想常年保存，最理想的環(huán)境是恒溫，最好在10-15度左右，恒濕，陰暗條件，這些是專業(yè)條件的酒窖才有或者天然地窖山洞。但烈酒的的條件可以差一點(diǎn)，比如就放在屋子里就行?！　∶芊猓抨帥鎏幈４?。陳年的酒度數(shù)會下降，變得粘稠，但是也有人喜歡這樣的酒，不算品質(zhì)下降。酒精主要是通過瓶塞的縫隙流失的，以前的酒壇都用泥封口(當(dāng)然泥下面有一層布)，可以試試?！　【频摹磅セ磻?yīng)”相當(dāng)緩慢，一般優(yōu)質(zhì)酒要儲存4至5年左右才能變得香氣濃郁，酒味醇厚。而且這種最佳狀態(tài)最多可以持續(xù)幾十年。但酒也有“有效儲存期”，如果達(dá)到有效儲存期后，仍繼續(xù)盲目儲存，到了一定程度就會造成酒精濃度下降，使酒味變淡、香氣消失，乃至發(fā)生質(zhì)的變化?！　∫陨暇褪前拙票４孀⒁馐马?xiàng)的相關(guān)解答了，希望給大家一些幫助。

　　可以放在日光下暴曬　　自制臘魚　　主料　　草魚2條(19斤)　　調(diào)料　　開水(適量)鹽(270克)花椒粉(40克)花椒(20克)高度白酒(50克)　　廚具　　炒鍋、其它　　1 準(zhǔn)備好腌魚的調(diào)料，40克花椒焙熟，用搟面杖搟成粉裝，有料理機(jī)的用料理機(jī)打成粉也行；　　2 草魚從背部開刀，取出內(nèi)臟，腹部黑膜洗凈控干水分備用；　　3 晾干水分的魚，如果還有水分，就用干凈的毛巾抹干水分，把草魚用高度白酒里外都抹一遍，這樣做出來的臘魚味道鮮，還防腐；　　4 把鹽和花椒放入鍋中小火炒出香味；　　5 花椒鹽炒至微黃，放入花椒粉；　　6 炒至花椒鹽香味更濃郁是就行了，盛出放一邊晾涼；　　7 晾涼的花椒鹽，均勻抹在魚肚，魚頭等部位；　　8 外面也同樣摸勻花椒鹽，用一個(gè)大點(diǎn)的袋子覆蓋住魚，以免腌的過程中魚肉表皮干掉，放陰涼處，腌制6到7天即可；　　9 腌好的魚，盆中已經(jīng)腌出了很多魚身上的水；　　10 準(zhǔn)備好開水和毛巾，把魚身上的鹽水用毛巾一點(diǎn)點(diǎn)抹干，這樣在晾曬的時(shí)候，就不會有油水滴落；　　11 抹干鹽水的臘魚，用麻繩穿好，掛在陰涼通風(fēng)處，一般晾曬10天左右即可?！　⌒「[門：　　小提示：　　1、由于腌制食品過程中有亞硝酸鹽生成，所以要掌握一個(gè)原則：亞硝酸鹽在3—8天是最高值，8天后開始衰減，15天基本消失，所以食用臘魚臘肉在腌制2天內(nèi)和20天后才是安全期。食用咸菜之類也是如此。　　2.魚肉一旦表面收緊，就可以拿進(jìn)室內(nèi)，不要長時(shí)間晾曬， 10天左右即可，表皮風(fēng)干太久，水分流失太多，魚肉口感柴，不好吃；　　3.臘魚一定要腌夠時(shí)間，并且外表一定要風(fēng)干，成品的魚肉顏色呈淺棕色；　　4.腌好的臘魚一定要用毛巾和開水抹干表面的鹽水，這步不可省略；　　5.晾好的臘魚，根據(jù)自己想要的大小，用刀斬成塊，用保鮮袋裝好，入冰箱冷凍室保存，隨吃隨取，可以吃到來年的這個(gè)時(shí)候。如果是北方，表皮風(fēng)干后，就用袋子裝好，放入容器中，放室外冷凍就行，天氣轉(zhuǎn)暖再轉(zhuǎn)入冰箱冷凍保存。

繼續(xù)曬啊，要不然長期儲存的話容易壞掉，而且臘味不好

可以

不愛不嫁

就看你怎么看了，兩個(gè)人一起能開心就是財(cái)富，其他都不重要了。

你如果覺得可以找到更好的，過上更幸福的生活，就去找。如果害怕這個(gè)男人都弄丟了，就嫁了吧。祝你幸福。

那看你和他有沒有較深的感情了，感情重于一切，其他的不重要

物質(zhì)對感情不起決定作用，說明你現(xiàn)在已經(jīng)對這場婚姻沒有安全感了，但也是很重要的一部分，他沒準(zhǔn)備好娶你，你這樣問不該

婚禮用品清單一、家里需要準(zhǔn)備的婚禮用品清單1、結(jié)婚喜字、喜字拉花、氣球裝飾家里用的喜字通常大門貼一個(gè)新人房間門各貼一個(gè)偶家里習(xí)俗就是結(jié)婚當(dāng)天從娘家?guī)ツ屑业膁d外面全都要貼個(gè)喜字。2、婚慶床上用品。3、 敬酒對杯和婚用紙杯敬酒的對杯男女家父母各一對就行了，其他長輩用婚用紙杯。4、氣球家里和酒店裝飾用婚車也可以用些小氣球裝飾一下。5、粉紗、彩色羽毛帶婚房、婚車、酒店裝飾用。6、紙巾這大部分結(jié)婚的人都是不買的，又需要的也可以買。二、室外需要準(zhǔn)備的婚禮用品清單7、紅包封司機(jī)、兄弟姐妹、大妗姐、伴娘伴郎的紅包要準(zhǔn)備好另外還要準(zhǔn)備5元、10元、20元的紅包幾十個(gè)用來搶親的時(shí)候和以備需要8、花車裝飾和重要人物胸花、新娘捧花、頭花等。9、禮賓花、彩帶。注意為了安全起見彩帶最好用阻燃的那種，婚禮上親友用噴罐噴噴射彩帶危險(xiǎn)性比較大。禮賓花一般就是買扭的那種長禮炮4支和中禮炮6支(室外用)、短禮炮12支(酒店行禮用)共22支。10、煙和火柴一般是硬盒好日子和硬盒紅雙喜婚宴每桌2包婚車司機(jī)每人1-2包兄弟每人1-2包還有家里的親友留些酒店的簽到臺上面留幾包火柴跟煙配著用。三、婚宴酒店需要準(zhǔn)備的婚禮用品清單11、結(jié)婚糖、花生、瓜子家里的桌子上和酒店每桌放一些。一般不建議用花生、瓜子了，這幾年去喝別人的喜酒都沒什么人用花生擺喜桌上，放花生的話都還沒開席桌子上已經(jīng)是亂七八糟的花生殼瓜子殼，大煞風(fēng)景，一般都是擺些喜糖就算了的。12、放結(jié)婚戒指的戒枕 。13、酒水啤酒、白酒、紅酒、洋酒、汽水、椰汁等。14、結(jié)婚蛋糕酒店一般有提供的。15、喜糖可以買現(xiàn)成已經(jīng)裝好喜糖的喜糖盒，也可以單買喜糖盒，另外買散裝的喜糖來裝。17、結(jié)婚喜帖酒店一般有提供的也可以另外找人印。16、入水亮(發(fā)光假冰塊)酒店的香檳塔杯子每個(gè)杯放一個(gè)。17、酒店裝飾的東西可以diy也可以找婚慶公司做拱門(絹花、鮮花、氣球)、路引花柱、相片迎賓牌鮮花裝飾、燭臺、點(diǎn)火槍、冷煙火、全場大小蠟燭、泡泡機(jī)、煙霧機(jī)、追光燈、發(fā)光祝福樹、祝?？?、背景裝飾(粉紗、彩燈、花柱、心形絹花等)、蛋糕臺、香檳臺和簽到臺布置、桌面裝飾、走廊扶手拉紗、主桌椅背。

人們利用蚊子趨光、喜高溫陰暗潮濕和晝伏夜出的習(xí)性，夏日傍晚采取關(guān)閉室內(nèi)燈光，打開門窗，讓蚊蟲飛到室外，然后緊閉紗窗紗門，以避免蚊子的飛入；設(shè)法降低室內(nèi)空氣濕度，尤其梅雨時(shí)節(jié)，盡量控制室內(nèi)相對濕度在50%左右最為理想。在臥室內(nèi)放置幾盒揭蓋的清涼油和風(fēng)油精，或擺放一兩盆盛開的夜來香、茉莉花、米蘭、薄荷或玫瑰等，蚊子因不堪忍受它們的氣味而躲避。室內(nèi)安裝橘紅色燈泡，或用透光的橘紅色玻璃紙?zhí)自跓襞萆?，開燈后蚊子懼怕橘紅色光線也會逃離。用空酒瓶裝上糖水或啤酒放在陰暗處，蚊子聞到甜酒味就會往瓶子里鉆，會被糖水或啤酒粘住致死；在玻璃器皿或陶瓷瓦罐等容器的表面均勻涂上一層驅(qū)蛔靈糖漿，口朝下放在暗處，蚊子吸食后也會中毒死亡。將曬干后的殘茶葉和桔子皮等燃燒可以驅(qū)蚊。生吃大蒜、口服維生素B，通過人體生理代謝后從 汗液排出體外，也會產(chǎn)生一種蚊子不敢接近的氣味。其實(shí)，每天在天黑之前以及早晨起床后在紗門與紗窗上去人工捕殺，也是最簡單最經(jīng)濟(jì)最有效的防蚊措施。 化學(xué)驅(qū)蚊的武器 蚊香是最古老的天然藥物驅(qū)蚊辦法。早在南宋時(shí)期便出現(xiàn)過中藥制成的驅(qū)蚊香棒?，F(xiàn)代蚊香中含有效成分是除蟲菊酯，它有驅(qū)殺蚊蟲的作用。蚊香點(diǎn)燃后，蚊香里的除蟲菊酯隨著煙霧揮發(fā)出來，播散于室內(nèi)的空氣中，使蚊子的神經(jīng)麻痹，于是蚊子或墜地喪命，或四散逃跑，從而起到驅(qū)滅蚊蟲的作用。除蟲菊酯可以通過代謝排除體外，對人沒有多大害處。但是某些低劣的蚊香，除了含有除蟲菊酯之外，還含有六六六粉、雄黃粉等，這些物質(zhì)對人體有毒性甚至致癌作用。因此，蚊香最好還是放在戶外使用，比如居家周圍、門口或空氣流通的地方。傍晚天黑前點(diǎn)燃蚊香，驅(qū)蚊效果最佳。 電蚊香片的驅(qū)蚊效果也不錯(cuò)，一般可維持6-8個(gè)小時(shí)。電蚊香的驅(qū)蚊原理是將除蟲菊等吸入蚊香片中，加熱后而蒸發(fā)，如果滴上數(shù)滴風(fēng)油精效果更好。液體電蚊香是利用毛吸管原理，持續(xù)加熱釋放殺蟲劑物質(zhì)，使用最為方便。按每天使用八小時(shí)計(jì)算，一瓶蚊香液可連續(xù)使用30天，免除了每天更換電蚊香片的麻煩。但無論是電蚊香片或液體電蚊香，都含有對人體有害的有機(jī)化合物。如在密閉房間內(nèi)使用，可能會產(chǎn)生不良反應(yīng)。因此，使用電蚊香時(shí)應(yīng)保持空氣流通。電蚊香的最佳使用時(shí)間是在睡前半小時(shí)。 防蚊液，又稱驅(qū)蚊劑，主要用于人們外出或野外作業(yè)人員。防蚊液的主要成分是避蚊胺。據(jù)說，涂抹合格的防蚊液可以在6-8小時(shí)內(nèi)阻止99.9％的蚊咬。其原理是藥物直接作用在蚊子的觸覺器官及化學(xué)感受器，從而驅(qū)趕蚊蟲。孩子使用防蚊液應(yīng)特別留心，最好使用避蚊胺濃度小于10%的防蚊液。嬰兒涂抹容易誤舔食中毒，最好不用。噴涂防蚊液時(shí)，避免直接灑在傷口或是起紅疹的皮膚上?？上葒娫谑稚希缓笤僭谏眢w裸露部位一一涂抹，使用起來有點(diǎn)麻煩。 殺蚊氣霧劑是一種殺蟲劑，其主要化學(xué)成分是一種叫丙炔菊脂的物質(zhì)。蚊子多半喜歡躲在陰暗潮濕的地方，白天針對樓梯間、水槽下、陰溝、浴廁、櫥柜、桌腳下等噴灑。利用舊箱子或桶子，放些抹布在里面，布置成一個(gè)陰暗潮濕的“人工陷井”，白天蚊子飛進(jìn)去歇息，往里頭噴幾下殺蟲劑，就可以輕松滅蚊，這是防蚊專家的絕招。掌握滅蚊的時(shí)間、地點(diǎn)和用量是關(guān)鍵，殺蟲劑不需要太多，即可達(dá)到效果，多了不僅浪費(fèi)，還會增加污染。 滅蚊窗紗涂劑是利用蚊蟲的向光性和藥物的緩釋原理，將滅蚊窗紗涂劑涂抹在紗窗上，形成一層保護(hù)膜，蚊蠅接觸30秒后，會在兩小時(shí)至數(shù)日內(nèi)死亡。有效滅蚊成分一般為氯菊脂、氯氫菊脂等。使用時(shí)，勿用堿性溶劑清洗窗紗。其優(yōu)點(diǎn)是耐日曬耐水洗，有效時(shí)間長達(dá)數(shù)月至半年。

用一個(gè)小噴壺裝點(diǎn)純凈水，放5片衛(wèi)生素B1溶解，噴在身上防止蚊蟲叮咬 。

去除蚊蟲叮咬后發(fā)癢的10個(gè)方法 1、肥皂涂抹止癢。蚊蟲叮咬時(shí)，在蚊子的口器中分泌出一種有機(jī)酸———蟻酸，這種物質(zhì)可引起肌肉酸癢。肥皂含高級脂肪酸的鈉鹽，這種脂肪酸的鈉鹽水解后顯堿性，可迅速消除痛癢。 2、用食用堿面水少許涂擦，也可很快止癢。 3、洗衣粉去癢。用清水沖洗被咬處，不要擦干，然后用一個(gè)濕手指頭蘸一點(diǎn)洗衣粉涂于被咬處，可立即止癢且紅腫很快消失，待紅腫消失后可用清水將洗衣粉沖掉。 4、鮮馬齒莧莖葉少許，在手里揉搓出水后，涂擦患處，具有止癢消腫效果。 5、用切成片的大蒜在被蚊蟲叮咬處反復(fù)擦一分鐘，有明顯的止痛去癢消炎作用，即使被咬處已成大包或發(fā)炎潰爛，均可用大蒜擦，一般12時(shí)后即可消炎去腫，潰爛的傷口24小時(shí)后可痊愈。皮膚過敏者應(yīng)慎用。 6、氯霉素眼藥水止癢。被蚊蟲叮咬后，可立即涂搽1至2滴氯霉素眼藥水，即可止痛止癢。由于氯霉素眼藥水有消炎作用，蚊蟲叮咬后己被摳破有輕度感染發(fā)炎者，涂搽后還可消炎。 7、白胡椒20克，搗碎浸泡在60度白酒100克中，將容器密封置于陽光下曝曬3—7天，即可搽蚊蟲叮咬處，每天1—2次，可鎮(zhèn)痛，止癢，消腫。 8、取六神丸10—60粒，研末后用米醋或溫開水調(diào)成糊狀，涂于蚊蟲叮咬處，每日3—5次。 9、用撲爾敏1片，蘸唾液反復(fù)涂擦叮咬處，止癢效果佳。 10、雄黃10克，大蒜（獨(dú)頭蒜或紫皮蒜）10頭去皮，浸泡在60度純白酒200克內(nèi)，待10天左右，即可搽蚊蟲叮咬處，每天1—2次，可解毒、鎮(zhèn)痛、止癢、消腫。

小時(shí)用紅色顏料培育

得有種子吧

一、選地栽植 1．選地整地。玫瑰花耐旱，應(yīng) 選陽光充足，地勢高燥，土質(zhì)疏松肥 沃，排水良好的壤土或沙壤土。施堆 肥3000kg／667m2，深翻20-30cm，然后整平作畦。 2．移植。 按行距1.5—2m，株距0.6～0.8m挖 穴，穴深15-25cm；穴徑30-40cm， 挖松底層，施入適量土雜肥，上蓋 5cm細(xì)土，將嫁接玫瑰苗栽入穴內(nèi)， 把根系向四周理平放開，使其舒展， 再蓋土至滿穴，踏實(shí)，澆透定根水。 二、田間管理 中耕除草。幼苗期 雜草用手拔除，中耕宜淺，勿傷及 根。生長期應(yīng)保持田間無雜草。 2．施肥。春季施入稀薄人畜糞 尿促苗生長，注意不要污染莖葉。孕 蕾期再施人畜糞尿—次，并施用氮 肥，配合適量磷、鉀肥，以提供足夠 養(yǎng)分，增加孕蕾量。冬季植株進(jìn)入休 眠期，在植株周圍開環(huán)狀溝追肥，以 農(nóng)家肥為主，每667m2用2000kg，加 入適量餅肥、鈣肥，拌勻施入。 3．修剪。夏末開花后剪去纖細(xì) 枝條和發(fā)白老枝，冬季落葉后再修剪 一次，主要是截短和剪掉過密枝、病 蟲枝和衰老枝，這樣可促使新枝抽 生，使花蕾增多。玫瑰花生長5-6年 后，應(yīng)進(jìn)行一次更新復(fù)壯修剪。于立 秋前后，將每株(叢)保留少數(shù)生長健 壯的枝條，其余的連根挖起，重新栽 植到另一塊地上，這樣可擴(kuò)大栽培面 積。4．排灌。旱季注意灌溉，干旱 會減少花的產(chǎn)量，降低花的品質(zhì)。雨 季要防澇排水，以防爛根。 1．白粉 病。多在夏季高溫多濕時(shí)發(fā)生，危害 葉片和嫩莖及花果。表現(xiàn)為葉片上有 白色絨狀霉斑，象撒了一層面粉。防 治方法：①冬季修剪后徹底清園。② 合理密植，改善通風(fēng)透光條件，降低 田間濕度。③噴50％托布津1000倍 液，每7-10天—次，連噴2—3次。④ 增施磷鉀肥，增強(qiáng)植株抗病力 2．銹病。病原為真菌，危害葉 片及嫩莖，出現(xiàn)鐵銹狀紅斑，弓I起落 葉、落蕾，在高濕多雨季節(jié)發(fā)生較 多。防治方法同白粉病。 廣州調(diào)香專 家--收集最全的香料、配方,香精配方, 香料配方,調(diào)香教程,調(diào)香專家3．天 牛。其幼蟲蛀食莖和根，使枝干枯 萎。兩年發(fā)生一代，以卵或蛹越冬。 防治方法：①剪除病蟲枝，加強(qiáng)田間 管理，及時(shí)除草清園。②保護(hù)其天敵 喙蝽及螞蟻。

玫瑰對土壤要求不高，只需含有一定腐殖團(tuán)粒結(jié)構(gòu)較好的培養(yǎng)土便可，只要做好以下三個(gè)環(huán)節(jié)就能很好地生長：工具/原料 保鮮膜肥料盆子步驟/方法 1玫瑰是耐旱怕澇的植物，旱生植物幾乎都是怕澇植物，如果是盆栽就要用無釉陶土盆栽培，嚴(yán)格把握“不干不澆，澆則澆透”的原則。如果頻繁給玫瑰澆水（特別忌諱在濕度大蒸發(fā)量少的陰雨天過度澆水），玫瑰的根就會猶如做“腌泡菜”般被泡爛（和水培原理有本質(zhì)區(qū)別）而死亡。2在室內(nèi)栽培植物，不能長期置于光線不足的廳室里，要不定期經(jīng)常抬到有陽光的地方去補(bǔ)充光照。植物沒有光合作用，就會停止制造生長所必須的養(yǎng)分，會喪水分和養(yǎng)分的生理循環(huán)（光泵作用），會出現(xiàn)黃葉、爛葉、爛根，直至死亡。3任何植物都只喜歡清淡的施肥，施予濃肥（特別是化肥）會導(dǎo)致局部爛根而死亡根據(jù)植株和盆的大小，每1-1.5個(gè)月用20-40粒復(fù)合肥(或氮化肥)均勻地施于盆邊1寸土下，或者每月澆一至二次經(jīng)充分發(fā)酵的淘米水等清淡的水肥。只要葉綠花艷生長狀態(tài)良好就無需再施肥。4用播種盤或盆子，播種所用的介質(zhì)要干凈且沒有病蟲害及含肥料，裝好介質(zhì)后先澆濕。播種時(shí)可用撒播或點(diǎn)播，但是以點(diǎn)播比較節(jié)省種子，每個(gè)種子一顆一顆的播，種子與種子的間距可依1個(gè)手指頭的寬度為依據(jù)。播種完后輕微的覆蓋干凈的介質(zhì)，覆蓋的厚度以不超過種子厚度的兩倍為佳，細(xì)小的種子可以不用覆蓋介質(zhì)。5播種完后以保鮮膜封住盆子的表面，并且在保鮮膜上戳數(shù)個(gè)洞，一方面可以保濕，一方面可以防止種子受到外力的影響。最后將種子放在陰涼通風(fēng)的地方，靜待發(fā)芽。當(dāng)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)發(fā)芽，應(yīng)將盆子移至光線明亮處，但不可直接在太陽底下暴曬。當(dāng)小苗高度頂?shù)奖ｕr膜，可以除去保鮮膜。等到小苗長出兩片葉子時(shí)，可將其放在早晚有陽光直射的地方，以免產(chǎn)生徒長，這時(shí)也可以開始施肥，使用三要素比例20-20-20的速效肥，稀釋2000倍，每周施用一次。當(dāng)小苗葉片約有5片以上時(shí)，就可以移植至其它盆中了！END注意事項(xiàng) 玫瑰和月季的生長習(xí)性完全一致，常發(fā)生的病蟲害主要是白霉病和蚜蟲（其他蟲害較少也易捕捉）。玫瑰花對土壤沒有很嚴(yán)格的要求，在室外花園栽培，只要選擇向陽、不低洼積水、周邊樹木不多的地方種植，土質(zhì)含有一定腐殖的老土即可。每年開春前松土一次（趁機(jī)在離根部200厘米的地方深施20-30克復(fù)合肥），經(jīng)常清除周邊的雜草，玫瑰極易生蚜蟲和一些其他食葉害蟲，可用一般農(nóng)藥殺滅（數(shù)種交替使用，以防害蟲抗藥性）。經(jīng)常下雨導(dǎo)致空氣濕度太大，葉片很容易生白霉病，可用專治白霉病的農(nóng)藥防治。對盆栽月季染上的蚜蟲，可用棉簽蘸上50度以上的白酒進(jìn)行多次（蚜蟲會掉落盆土躲避）涂抹殺滅（室內(nèi)不宜用農(nóng)藥）。

可以直接買花枝進(jìn)行插芊，土壤要瘦土，不能添加養(yǎng)料的土；濕度保持70%左右；保溫膜覆蓋，最好在地上進(jìn)行插芊種植；最好購買生根粉進(jìn)行處理之后插芊，這樣可以保證成活率；（生根粉花鳥市場有售，上面有使用說明）希望你能成功

戶外燒烤準(zhǔn)備材料清單需準(zhǔn)備物品：燒烤爐具2套、木炭1-2袋（玻璃絲袋子）、竹簽100根、色拉油或熟油0.5斤、酒精半瓶、板刷2個(gè)（直徑能小于礦泉水瓶直徑即可）、小料盒2-4個(gè)、烤魚夾3個(gè)、燒烤鐵釬子8-10個(gè)（帶木柄）、食鹽、白砂糖、蜂蜜、燒烤醬、辣醬、(孜然、芝麻、辣椒面小料買串的時(shí)候燒烤店基本會提供，每樣少許即可)烤魚若干、黃花魚、鱈魚、雞翅2-3斤、雙匯的冷凍的烤腸一袋。這個(gè)比火腿腸烤的好吃。大蒜若干、毛蔥若干、黃瓜、香菜、干豆腐若干、可以提前在家串好干豆腐串。肉串種類根據(jù)需求和大家口味調(diào)整?？傮w數(shù)量大家的食用量而定。因?yàn)檫€有其他燒烤東西需要烤制。后勤組可以提前在家串好干豆腐卷、烤韭菜、青椒、其他水果之類，多吃蔬菜水果，綠色燒烤。

一、食物 肉類食品易變質(zhì)，一定要選擇新鮮的。建議去超市購買腌制好的成包肉串，購買時(shí)要檢查保質(zhì)期。自己制作時(shí)注意最好不要選擇冷凍肉，肉塊不要切太大，也不可太碎。用鹽、味精、姜汁、洋蔥汁等調(diào)料腌制，用竹簽穿好即可備用。雞翅要提前一天腌制，放少許老抽或紅醬油，再放各種五香粉、鮮辣粉或十三香等作料，加一些雞精（味精加熱后有致癌物質(zhì)），烤的時(shí)候撒些細(xì)鹽。腌制好的食物需放入冰箱，走之前再裝好才能保持新鮮。香腸不宜在強(qiáng)火上燒烤，否則香腸表面會很容易變黑、變糊，注意經(jīng)常翻轉(zhuǎn)，吃時(shí)配西餐芥末，味道更正宗。 活魚要先去鱗，去內(nèi)臟，洗凈，用鹽、酒腌制。鮮魷魚和墨魚仔若直接放在火上烤會曲卷，可以用竹簽或牙簽先將其固定。若想圖省事還可像買肉串那樣去超市買加工好的蝦串、鮮貝串等半成品。 蔬菜瓜果類可以調(diào)劑一下燒烤的種類，讓人不會感到過于油膩。最受歡迎的應(yīng)是土豆和玉米，紅薯、山藥、芋頭、青菜都是不錯(cuò)的選擇，不過事先都必須加工好。土豆應(yīng)去皮，切片；山藥選擇較細(xì)的；芋頭選擇較小的；紅薯最好是去皮切片；青菜要洗干凈；特別推薦一下大蒜，大蒜烤出來口味獨(dú)特，并且大蒜本身具有殺菌的作用，很適合野外食用。玉米上火烤之前應(yīng)刷一些黃油和蜂蜜，這樣烤出來會很香。一些水果和堅(jiān)果如蘋果、香蕉、核桃也可以嘗試的烤一烤，看自己是否喜歡。須提醒的是板栗在烤的時(shí)候很容易‘爆炸’，應(yīng)特別小心，最好是先切個(gè)小口。超市里買的有現(xiàn)成的蔬菜串，據(jù)說烤出的味道不錯(cuò)。 面食和豆制品都是可以填飽肚子的東西?？具^的面食還有養(yǎng)胃的作用，很適合有胃病的朋友食用。面食燒烤時(shí)大都不需要什么調(diào)料，本身的香氣就已經(jīng)很誘人了，不過饅頭片若是刷上油，灑上椒鹽，味道就更美了。豆腐塊和腐竹則不同，需要燒烤醬來出味。選擇豆腐塊可去放心豆腐店直接買現(xiàn)成的豆腐塊。 二、調(diào)料 基本調(diào)料有：孜然粉、椒鹽（可用其代替食鹽）、黑胡椒粉、辣椒粉、調(diào)和油、糖水，還可以根據(jù)個(gè)人喜好選不同口味的燒烤醬。另外，在烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱后會滴出油，這些油滴被炭火燒著會產(chǎn)生很高的火焰烤焦網(wǎng)架上的食物，如果用水噴灑，只會產(chǎn)生煙灰污染食物，這時(shí)只要在火中撒些鹽就可解決問題。 適宜燒烤的食物 比較常見的幾類 肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊根筋、雞脖、雞胗、雞柳、羊鞭等。 魚蝦：魚（各類）、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝。 蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蔥。 水果：香焦、甘蔗、菠蘿。 其它：面包片、饅頭片、小包子、小燒餅、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、豆腐塊、腐竹、蠶蛹。 燒烤技巧 1.“直接燒烤”和“間接燒烤” 燒烤可以有燒、燜、烘、煎等多種方式，其中的“燒”屬于明火燒烤也稱直接燒烤；而其他的幾種則稱為間接燒烤。 A、直接燒烤 ①把球碳放在燒烤爐碳架的中央。 ②把蔬菜肉類放在烤網(wǎng)中央直接燒烤。 B、間接燒烤 ①球碳點(diǎn)燃后置于碳架的兩端。 ②肉類蔬菜擺放在燒烤架中部。 ③蓋上爐蓋，用風(fēng)門調(diào)節(jié)火候，靠熏燜將食物制熟。 2.常見食品的燒烤時(shí)間與火候掌握 燒烤食物的好壞受到燒烤時(shí)間的長短、火候的掌握、燒烤設(shè)備的選擇甚至是當(dāng)時(shí)的環(huán)境等諸多因素的影響。要取得最好的燒烤效果，以上幾方面的因素都是不容忽視的，尤其是燒烤時(shí)間與火候的控制更是其中的關(guān)鍵。 一般情況下，采取間接燒烤方式比直接燒烤方式所用的時(shí)間要長。 3．燒烤步驟 ①在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收，時(shí)間約一分鐘，點(diǎn)燃預(yù)先準(zhǔn)備好的條狀紙條放進(jìn)爐中，木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會受一定影響。 ②木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時(shí)加上烤網(wǎng)。燃燒10－15分鐘后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物，表明已到達(dá)理想的燒烤溫度。此時(shí)將木炭均勻攤開，將手置于烤網(wǎng)上方，手有炙熱感。 ③將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)中央，力爭各處食物受熱均勻。 ④燒烤過程中按需要對食物的位置作調(diào)整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應(yīng)在烤熟一邊以后再另一邊，否則將很難烤熟并有可能烤焦。 ⑤燒烤的時(shí)候，不要忘記在食物串上涂抹少許油，并不時(shí)翻動食物。這樣烤出來的食物味道更香，也不易烤糊。食物熟的時(shí)候，涂抹自己喜愛的醬類，加入調(diào)料。 穿串 先將應(yīng)烤的肉、蔬菜洗凈，然后把肉切成2-4厘米長、寬0.8厘米的方形肉條（也可自定）：排骨根據(jù)你地市價(jià)自定切塊定價(jià)；魚打鱗后破開清除肚腸洗凈切成長12厘米的塊或長不限的全魚：藕以穿生藕。然后竹簽穿成串：肉穿成丁字形：魚、茄子等大串每串用兩根簽子。 四、烤制 1、生火：先將烤爐清理干凈放好，加入木炭（粟炭）點(diǎn)燃，放炭充分燃燒，再把炭火用火鉗刨開鋪成厚度為1.5-2厘米高的火層。 2、烤制：將食品串放在爐面上，凡是肉、排骨類的直接刷油（兩面都刷）烤制，再翻來覆去地烤。串子看上去油泡翻滾，顏色變白變黃表示成熟，雞爪等應(yīng)烤到有炸響聲，雞翅烤成焦黃泡大，雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃，里面沒有血水溢出表示成熟。烤制時(shí)間長短應(yīng)根據(jù)火候大小，、串子品種而定，但千萬不能烤焦。邊烤邊刷油，待食物烤到九成熟時(shí)及時(shí)撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下既可起爐出售，不吃辣的不加辣粉。 3、蔬菜類的應(yīng)將串放在爐面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷濕刷勻，翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤幾秒種起爐出售。 注意：1、用菜油、色拉油，禁用香油、豬油等。 2、刷子沾上油后應(yīng)在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油煙為準(zhǔn)。 烤爐制作 ①參照你本地和新疆燒烤爐定形。 ②在此基礎(chǔ)上做成爐長1.5米、寬14—15厘米、根據(jù)你個(gè)人身高而定，肚臍上邊為準(zhǔn)。 ③烤爐下面最好做成一個(gè)柜子放食品，靠胸做一工作臺放調(diào)料，爐子前噴繪裝飾寫上燒烤名稱、價(jià)格等。 附：飄香醬的調(diào)制 1、配料：泡椒500克，芝麻醬150克，花生醬200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鮮1號1包，雞精100克，白糖20克，精鹽40克。 2、先將泡椒剁細(xì)，大蒜瓣剝皮搗爛。 3、用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細(xì)沫、花椒粉，特鮮1號、雞精、白糖、精鹽等拌和均勻。 4、用菜油燒到八成熟放入泡椒細(xì)沫炸香，然后倒入瓷器調(diào)好的料中蓋上蓋子，讓冷卻后再嘗一下，如果咸了，適當(dāng)放點(diǎn)白糖味精，淡了加點(diǎn)鹽即成飄香醬。

雪地開車要以防滑為主，可以在輪胎上裝上防滑鏈，一定要減速慢行，與前車?yán)_距離，轉(zhuǎn)彎要減速，以防滑車。玻璃上有霧氣時(shí)可以打開換氣口，以免影響視線

保養(yǎng)方面： 1、機(jī)油 冬季對汽車的潤滑要求較高，如果使用的是夏季機(jī)油必須更換，對使用時(shí)間較長，顏色發(fā)黑，附著力變差的機(jī)油都應(yīng)換掉，以保證發(fā)動機(jī)啟動的順暢。 2、防凍液 防凍液的量一定要合適，不同地區(qū)和不同車型應(yīng)注意防凍液的冰點(diǎn)度及型號，使用二年以上的防凍液應(yīng)予更換，混合防凍液一年必須更換。注意不同品牌不同型號的產(chǎn)品不要混用。 3、電瓶 電瓶內(nèi)電解液不能虧缺，保持將極板淹沒10毫米為好，并檢查電解液比重，保持充電量，如果電瓶充電不足，極易在嚴(yán)寒中裂損。 4、制動 注意制動液是否夠量，品質(zhì)是否變差，需要時(shí)應(yīng)及時(shí)添注或更換。注意制動有無變?nèi)?、跑偏、高速好制動踏板的蹬踏力度及制動時(shí)車輪抱死點(diǎn)的位置。必要時(shí)清理整個(gè)制動系統(tǒng)的管路部分。 5、四輪定位 冬季路面易出現(xiàn)冰雪，同時(shí)橡膠、金屬、塑料等材料在低溫下變硬，操控系統(tǒng)也相應(yīng)變沉，行駛路感減弱，四輪定位不正確極易影響安全。 6、輪胎 冬季橡膠變硬而相對脆，不但磨擦系統(tǒng)會降低，也較其它季節(jié)易于漏氣、扎胎。冬季經(jīng)常清理胎紋內(nèi)夾雜物，盡量避免使用補(bǔ)過一次以上的輪胎，更換掉磨損較大和不同品牌不同花紋的輪胎也是不可忽視的。 7、暖風(fēng) 檢查暖風(fēng)管線及風(fēng)扇，特別是要注意風(fēng)擋玻璃下的除霜出風(fēng)口出風(fēng)是否正常，熱量是否夠，風(fēng)擋除霜出風(fēng)口有問題在冬季駕車會帶來許多麻煩和不安全因素。 8、玻璃清洗液 玻璃清洗在冬季的使用量明顯會少于其它季節(jié)，但卻也不能忽視，一些人在其它用量多的季節(jié)里清水和清滌水代替，但冬季里那些代用品常會結(jié)冰，所以冬季里不可使用，一定要放光換上不怕凍的玻璃清洗液，也可以在清水中加入酒精或白酒來降低冰點(diǎn)。 9、空調(diào) 冬季空調(diào)是不使用的，但入冬一定要檢查一下空調(diào)系統(tǒng)是否清潔，有沒有堵塞積水現(xiàn)象，同時(shí)每周必須開啟5分鐘左右，讓機(jī)件得以潤滑，防止軟管硬化。 10、打蠟 入冬后天寒地凍、刷洗車輛的次數(shù)也會減少，所以冬初打蠟是保養(yǎng)車漆的上策。另外打過蠟的車身不易沾水，冬季里不易出現(xiàn)結(jié)露成冰的現(xiàn)象。 駕駛方面： 1、預(yù)熱 冬季氣溫低，潤滑油粘滯度增加不易流動，啟動發(fā)動機(jī)后應(yīng)讓發(fā)動機(jī)保持1100轉(zhuǎn)/分左右，讓車預(yù)熱后再起步，此間不可猛踏油門也不要讓發(fā)動機(jī)轉(zhuǎn)速過高。預(yù)熱不必等發(fā)動機(jī)溫度上升到最佳溫度再起步，只要溫度表的指針開始上升就可以了。 2、起步 冬季起步一定要十分柔和緩慢，這樣一方面是為了讓發(fā)動機(jī)在未達(dá)到正常運(yùn)轉(zhuǎn)溫度時(shí)負(fù)載盡量小，另一方面也讓輪胎在沒熱起來還處于較硬的狀態(tài)下有一個(gè)漸熱的過程，對發(fā)動機(jī)、輪胎及安全都有好處。 3、換檔 冬季駕車換擋要勤，要象駕駛磨合期的車一樣駕駛，一定要注意擋位的選擇和油離配合，擋位過低過高都易使車失控，這一點(diǎn)在冰雪路面上行駛尤為重要。 4、行駛 冬季行車，特別剛上路時(shí)，一定要盡量讓車勻速行駛，切忌猛加油狠減速，在有冰雪的路面上更是如此。輕柔加油，及早緩慢減速是冬季行車的原則。 5、選線 在有冰雪的路面上行車選線直接關(guān)系到安全和行車的順暢。盡可能保持直線行走，不要頻繁換道，有車轍處最好沿車轍走，沒有轍處要注意周圍參照物，辯明道路的走向，提防覆雪掩蓋處的坑洼，有可能話盡量在路中間行車。 6、會車 在一般情況下冬季上路會車如同其它季節(jié)一樣，但在有冰雪時(shí)，會車應(yīng)及早減速，特別是在道路不很寬的情況下，會車要盡量在直道和稍寬一點(diǎn)的路段。 7、超車 冬季枝黃葉落，視野略好于其它季節(jié)，但由于空曠無遮攔，風(fēng)也較大，所以前車不易聽到后車的喇叭聲，因此超車時(shí)應(yīng)運(yùn)用喇叭和前大燈駕提示，待前車做出讓道動作時(shí)再超。在有冰雪的天氣，超車很危險(xiǎn)，實(shí)在必須超車時(shí)，要選擇寬直的，對面有極足夠的安全距離的路段進(jìn)行，而且超過前車千萬不要馬上向回變線，而要盡量給被超車留出安全距離。 8、轉(zhuǎn)彎 冬季駕車過彎要特別注意避開彎道內(nèi)的積雪結(jié)冰、冰雪路無法避開時(shí)，一定要提早減擋減速、緩慢通過。車速降下來后，應(yīng)采取轉(zhuǎn)大彎、走緩彎的辦法，不可急轉(zhuǎn)方向，更不可在彎中制動或掛空擋。 9、制動 冬季行車制動突出一個(gè)“早”字和一個(gè)“柔”字，即便是在無冰雪的路面上行駛，冬季制動的效果也與其它季節(jié)不盡相同，往往略有些“硬”，所以冬季駕車制動應(yīng)早一些輕踩，與減擋制動結(jié)合起來更好。在冰雪路上則盡量不踩制動，而運(yùn)用減擋讓發(fā)動機(jī)制動。必要時(shí)還可運(yùn)用手制動，但應(yīng)按住手制動的放松鈕，不要讓手制動卡死。絕對不要忘記的是上路前和停車休息再上路時(shí)，一定要試著踩幾腳制動，以免結(jié)冰導(dǎo)致制動失效。 10、停車 冬季停車要注意選擇地點(diǎn)，盡量避開坑洼潮濕處，以免積水成冰凍住車輪。另外，有冰雪時(shí)要選擇平地停車，不宜在坡地停車，以免起步困難。避開有枯草落葉處，裝有三元催化裝置的車更要注意，以防高溫的三元催化器外殼將枯草引燃。 其它方面： 1、三角木、繩子 冬季駕車難免遇到冰雪和路面極滑的時(shí)候，不得以在冰雪路面的坡道中停車、起步、三角木和繩子就會派上用常 2、手套、防寒服 雖然許多人開車外出用不著穿戴過厚的御寒裝備，但在衣中備一套防寒服和一雙手套也是必要的，萬一在冰天雪地里需要換輪胎，這些準(zhǔn)備可就如同救命衣了。 3、舊報(bào)紙、膠帶 雪花紛飛是讓人們放情的時(shí)候，卻給行車帶來麻煩。在下雪時(shí)將舊報(bào)紙放在風(fēng)擋玻璃外，再用膠帶略加固定，可以免去次日凌晨風(fēng)擋玻璃結(jié)霜結(jié)冰，無法很快上路的煩惱。 4、干布、撣子 用撣子撣去塵土和車上的積雪是件每個(gè)人都會做的事，但要注意絕不要用濕布去擦拭車窗，那樣就會令車窗上結(jié)冰、越擦越花，所以冬季最好在車上備有一塊干布。 5、墨鏡 雪后的晴天，一片銀白，很容易令人視神經(jīng)疲勞，配戴墨鏡和適時(shí)休息都能緩解。 6、擦干鑰匙孔 冬季洗車或雪化時(shí)，要注意擦干車門上的鑰匙孔，也可以在鑰匙孔內(nèi)注一點(diǎn)潤滑油，同時(shí)還要用干布擦干車門四周的水滴，以防夜間結(jié)冰打不開車門。 7、支起雨刮片 在下雪結(jié)冰的日子里，開啟和關(guān)閉雨刮前后，應(yīng)注意擦去刮片上的殘雪和冰、水，同時(shí)要擦凈風(fēng)擋玻璃，防止雨刮片和風(fēng)擋玻璃凍在一起，必要時(shí)夜間停車將雨刮片支起來，確保不會凍祝 8、開門降溫幾分鐘 在冬季里玻璃結(jié)霜結(jié)冰的情況極為常見，這主要是車內(nèi)外溫差大造成的，所以入夜收車前將車門打開幾分鐘，待車內(nèi)溫度降至與外界相同時(shí)再鎖車，便可以減輕或避免晨起玻璃結(jié)霜冰不易清除的印象。 9、敲敲備胎 一般情況胎入冬應(yīng)能保持足夠的氣壓，但仍應(yīng)經(jīng)常敲敲，檢查一下氣壓是否正常，特別是對修補(bǔ)過的備胎更要注意，過低的氣溫會使一些質(zhì)量差的補(bǔ)胎膠失效。

這里主要講解一些冬季養(yǎng)護(hù)車輛的知識，掌握以下注意事項(xiàng)，保證讓你的愛車輕松過冬。發(fā)動機(jī)發(fā)動機(jī)是汽車的心臟，其冬季保養(yǎng)的重要性不言而喻。首先，需要檢查一下防凍液。一般來講，防凍液是每兩年一換，要是在修車過程中或是緊急情況時(shí)曾經(jīng)在防凍液中加入過普通水，那么防凍液即便不到兩年，還是必須更換。其次是機(jī)油，如不及時(shí)更換冬季所用的機(jī)油，會導(dǎo)致汽車啟動時(shí)冷啟動困難，甚至產(chǎn)生燒瓦抱軸事故。因此，在冬季來臨時(shí)，應(yīng)及時(shí)將油底殼、空氣壓縮機(jī)內(nèi)的機(jī)油，換成冬季用的機(jī)油；將變速器、分動器、差速器、轉(zhuǎn)向器內(nèi)的齒輪油，換成冬季用的齒輪油；將輪轂軸承清洗后，加入粘度較低的軸承潤滑油。冬季的時(shí)候可以更換標(biāo)度高的汽油，如果平時(shí)使用的是90號汽油可換為93號油。因?yàn)槎镜挠密嚟h(huán)境溫度更低，使用高標(biāo)度的汽油燃點(diǎn)更高，打火能力更強(qiáng)一點(diǎn)。空調(diào)汽車空調(diào)制冷系統(tǒng)長時(shí)間停置，運(yùn)動部件會出現(xiàn)“咬死”現(xiàn)象，造成啟動阻力矩加大，使空調(diào)電磁離合器打滑，過度磨損，還會使軸封干枯、粘連而失效，造成泄漏。因此，汽車空調(diào)制冷系統(tǒng)冬季維護(hù)的要點(diǎn)是：每月將空調(diào)制冷系統(tǒng)啟動2-3次，每次10分鐘左右，這樣消耗的燃油不多，但卻避免了蒸發(fā)器、壓縮機(jī)的重大損失。啟動制冷系統(tǒng)可以選擇在氣溫高于10℃以上有陽光的日子，在行駛途中開10分鐘即可。要提醒的是，許多汽車空調(diào)裝有溫度控制電路，在環(huán)境溫度＜10℃時(shí)，將自動切斷空調(diào)壓縮機(jī)的電磁離合器電流，使制冷系統(tǒng)不工作，而非制冷系統(tǒng)故障。暖風(fēng)停止使用的時(shí)間較長，也會出現(xiàn)故障，先試一下有沒有熱風(fēng)、風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)有無異響、風(fēng)管是否通暢。有時(shí)遇到的問題是暖風(fēng)水管中的防凍液長期不流動，凝結(jié)堵塞了循環(huán)管路，雖然不影響行車，維修起來卻十分麻煩。車窗在冬季零攝氏度以下環(huán)境中應(yīng)更換抗凍的冬季玻璃水，或者更簡單，在玻璃水中加入適當(dāng)比例的酒精即可達(dá)到降低冰點(diǎn)、抗凍的目的。老化的橡膠雨刮片是僵硬的，無法使用，為保證安全最好更換。輪胎冬季路面磨擦系數(shù)低，輪胎氣壓不可太高，但是更不可過低，外部氣溫低，輪胎氣壓過低，軟胎嚴(yán)重可加速老化。由于汽車定位有一定外傾角及道路中間高兩邊低的特點(diǎn)，輪胎內(nèi)外磨損大不相同，為保證安全減少磨損，應(yīng)定期給輪胎更換位置。車燈變黑的燈泡盡早換掉，這樣可減少在冬季里換燈泡次數(shù)。冬天里的追尾事故特別多，原因是冬季易起霧起霜，能見度低。所以高位剎車燈工作是否正常也是冬季行車安全的保障。

大雪過后，在發(fā)動汽車之前必須清除汽車擋風(fēng)玻璃、大燈、反光鏡上的積雪，保證行車時(shí)視線不受影響。最好在手邊預(yù)備一塊棉布，可在行駛途中停車時(shí)擦拭車窗內(nèi)側(cè)霧汽和反光鏡，保持良好的視線。如果有條件，可以在車內(nèi)玻璃上涂抹專門的用品以減少結(jié)霧。 大雪覆蓋的公路會使起動汽車變得困難，為了能夠順利進(jìn)入車道，最好稍微前后移動一下車，或者用雪鏟清除車前的積雪。點(diǎn)火后輕踩油門，不要使車輪空轉(zhuǎn)，否則車輪會越陷越深。 在行駛過程中要時(shí)刻注意著周圍的車輛和行人，其次是和前車保持足夠的距離，要時(shí)刻準(zhǔn)備著提前剎車，當(dāng)發(fā)現(xiàn)和前車的距離在縮短，不管什么原因馬上收油減速并將腳放在剎車踏板上準(zhǔn)備剎車。 除了要停車的時(shí)候，不論有沒有ＡＢＳ，都千萬別摘檔踩剎車或是空檔滑行。掛低檔剎車可以借助發(fā)動機(jī)的減速作用更快地降低車速。對于沒有ＡＢＳ的車，摘檔剎車很容易導(dǎo)致輪胎抱死，如果前輪抱死則對行進(jìn)方向失去控制能力，車會向慣性方向移動，那時(shí)候操縱方向盤沒有任何用處如果后輪抱死，車則會橫向甩尾，方向更沒法控制。當(dāng)然即便是掛著檔剎車，在沒遇到突發(fā)情況時(shí)也不要一下將剎車踏板踩死，應(yīng)逐漸加力。如果速度較高或需要盡快剎車，可以直接減檔并剎車。帶ＡＢＳ的車也可以直接減檔，不同的是當(dāng)車速降低到比較慢的時(shí)候可以踩離合后?穴為防止發(fā)動機(jī)憋滅?雪一腳踩死剎車?穴僅限車速慢時(shí)?雪，其余的就讓ＡＢＳ去處理吧。 雪天行車除了注意本身的駕車技巧外，還要注意選擇路線，應(yīng)該盡量選擇車流量比較小的道路出行。因?yàn)檠┨斓慕煌ㄊ鹿蕰溉辉龆?，車流量較大的路段容易出現(xiàn)堵車的現(xiàn)象；而如果選擇車少的路段，即使稍微繞了遠(yuǎn)路，也比選擇車多路段的出行時(shí)間更短，也更安全。 上下坡時(shí)都要使用低檔平穩(wěn)通過，中途不宜換檔。上坡防熄火，下坡絕對禁止空檔滑行。新手雪天開車可改走輔路，避免遇到坡度較大的立交橋。盡量避免在雪地上泊車，因?yàn)楹茈y使它重新啟動。如果必須在有雪的下坡泊車，要保證有足夠的空間駛離泊車位，因?yàn)榍昂笠苿榆囄蛔兊梅浅＠щy。 另外，雪天行駛時(shí)要經(jīng)常注意油表，長時(shí)間低速行車和起步停車耗油量大，要及時(shí)加油，以免車輛拋錨，造成交通堵塞。 在雪天汽車即使是簡單的停放也要更加的注意。 如果車上有積雪要及時(shí)清理干凈?熏因?yàn)檠┧话愣汲仕嵝?，比較傷車。如果地上有積雪，泊車時(shí)最好別泊在雪地上，以免對輪胎產(chǎn)生傷害。汽車雪天如果長時(shí)間停在室外的話，玻璃和門邊的膠皮因?yàn)楹鋾粌鲎?，上車之后不要馬上使用門的升降器，要等到車內(nèi)溫度升高后再使用，避免玻璃脫出、電機(jī)燒損等不必要的麻煩。為對付玻璃上的結(jié)冰，可準(zhǔn)備一個(gè)硬質(zhì)塑料刮片。當(dāng)玻璃上有雪和冰時(shí)，使用塑料刮片除去。除冰雪時(shí)要防止把玻璃刮傷，塑料刮片不能來回刮，應(yīng)該向同一方向推。當(dāng)然，使用專用的玻璃冰霜鏟就更加方便、快捷了，而且不凍手。車窗和車體上的積雪，則可以用柔軟的小掃帚清除。比如家用掃床掃帚，最好是軟塑料毛刷的，不傷車漆，也不怕潮濕。豬鬃的用后必須晾干。如果你不嫌擋次低的話，晚上熄火后，往前檔玻璃上放兩張報(bào)紙，第二天早上起來保證沒有一點(diǎn)冰霜。 大風(fēng)天汽車保養(yǎng)攻略 冬季除了有雨雪天氣以及大霧之外，尤其是在我國的北方，也經(jīng)常會出現(xiàn)大風(fēng)的天氣。同樣，我們在大風(fēng)天也要對愛車進(jìn)行全方位的呵護(hù)。 大風(fēng)天氣，最容易給汽車漆面造成傷害。尤其是在高速行駛中，風(fēng)沙對汽車漆面的抽打尤為嚴(yán)重，一些漆面較軟的汽車，經(jīng)過一次長途行駛，車身上就會出現(xiàn)許多細(xì)細(xì)的劃痕。在漆面未受傷害之前，我們可用上鏡面釉的方法增強(qiáng)車漆硬度。如果車身上的劃痕已經(jīng)露出了底漆，就要盡快到劃痕快修店去修。 在大風(fēng)天里，曾經(jīng)有車主打開了車前面的引擎蓋，可是剛剛打開，引擎蓋就被風(fēng)吹得翻過去了，打壞了玻璃；還有車主說曾在大風(fēng)天里開車門時(shí)，可能是手沒扶住，一陣大風(fēng)過后，車門快速撞向開度最大的方向，之后，發(fā)現(xiàn)門軸毀壞了。因此，在大風(fēng)天里，最好不要打開車前面的引擎蓋，如果的確需要打開，也要等風(fēng)刮過之后，或者干脆到車庫里再打開；此外不要在開車門時(shí)松手，手一定要扶住車門。 在我們駕車或是乘車的時(shí)候，經(jīng)常會遇到汽車靜電，輕則不適，重則出現(xiàn)意外；尤其是在大風(fēng)天里，空氣十分干燥，這時(shí)，汽車內(nèi)的靜電更大。車蠟具有防靜電作用，當(dāng)然不同種類的車蠟防靜電能力不同；此外，還可以使用靜電放電器。 大風(fēng)天里，大量的塵土都被阻擋在粉塵濾清器處。但是如果有大量的塵土堵在那里，會降低進(jìn)風(fēng)量，增大油耗。所以，我們在大風(fēng)過后，應(yīng)該立即清理空濾上面的塵土，哪怕只是把空濾拿出在地上磕幾下，對于減少油耗都有很大幫助。 霧天行車攻略 雖然大霧天氣主要出現(xiàn)在春秋兩季，但是在冬季，由于雨雪比較多，空氣中的水分比較大，在氣溫比較低的清晨和夜晚也容易出現(xiàn)比較大的霧。霧天，尤其是大霧天的可視距離會短到僅僅１０來米，特別是氣溫很低時(shí)，部分路面還會出現(xiàn)結(jié)霜的現(xiàn)象，開車難度陡增，這種時(shí)候特別容易發(fā)生惡性交通事故。在霧、霜天氣中如何安全駕駛呢？ １、保持足夠的行駛距離。霧天，因視距短，能見度低，有時(shí)路面因霧水造成路面濕滑，制動性能降低，車輛易側(cè)滑，因此必須保持足夠的行駛距離。視線不清的天氣千萬不要在路中央開車，也不要壓線。否則在會車時(shí)會很危險(xiǎn)?？梢岳脷埓娴囊稽c(diǎn)點(diǎn)視距，盯住路中的白線行駛，保持路線不會錯(cuò)。 ２、開防霧燈或車尾霧天信號燈以示目標(biāo)。如霧天汽車不開防霧燈，行人或其他車輛很難察覺到你。在聽到對方車鳴笛時(shí)，應(yīng)及時(shí)鳴笛作答。另外，不能開遠(yuǎn)光燈，因?yàn)檫h(yuǎn)光燈光線強(qiáng)烈，會被霧反射到駕駛員眼中使視線模糊。風(fēng)擋玻璃一定要弄干凈，水氣凝結(jié)的曲面會讓你僅有的視線更加受損。可使用刮水器刮水以改善視線。 ３、行車中不能盲目過快。結(jié)霜的路面往往是區(qū)域性、段落性。這對于駕駛員來說很難判斷路面情況，往往是離得遠(yuǎn)發(fā)現(xiàn)不了，離得近了處理不了。因此，視野應(yīng)較開闊一些，仔細(xì)觀察路面情況，提高警惕，低速行車，時(shí)速最好低于５０公里。如果走在路上發(fā)現(xiàn)迎面來車有很多都開著位置燈或前霧燈，你馬上就應(yīng)該想到，前方路段可能有霧，或正下著大雨。如果已經(jīng)感覺到大霧影響了視線?穴雨天和雪天也一樣?雪，那么就得控制車速，最好不要超過時(shí)速５０公里。霧越大，可視距離越短，你的車速就必須越低。 ４、氣溫較低時(shí)，極易形成薄霜，路面光滑，應(yīng)注意避免采取緊急制動。如遇結(jié)霜路面，最好的方法是盡可能在結(jié)霜路段之前將車速降下來，如果來不及降車速，千萬不能在結(jié)霜路面上緊急降速或是猛打方向，一般來講秋季結(jié)霜的路面不會很長，稍降速后就能夠通過。 ５、如果車輛故障，或必須等霧散去再行車，應(yīng)當(dāng)開亮霧燈、近光燈和雙閃燈，緊靠路邊停車，在車尾３０米以外放置明顯標(biāo)志。最重要的是，人要離開公路盡量遠(yuǎn)一些，千萬不要再坐在車上。如果是停在高速公路的緊急停車港灣，人最好能翻過護(hù)欄，到路基外面等候。