雪花啤酒廠三個(gè)大罐子，雪花啤酒三個(gè)大罐子的建筑

雪花啤酒三個(gè)大罐子的建筑是全新華潤(rùn)雪花啤酒總部基地里的標(biāo)志性建筑。該建筑由Aedas全球設(shè)計(jì)董事王燁冰、助理董事劉哲因和主任設(shè)計(jì)師李云翔共同設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)以發(fā)酵罐遺址構(gòu)建過(guò)去與未來(lái)的直接連接，并將它抽象提煉，用建筑重新詮釋。

一瓶。易拉罐兒啤酒大罐是500ml。玻璃瓶啤酒大瓶是575ml。兩者相差75ml，可以忽略不計(jì)。小易拉罐兒，啤酒六罐兒為一提，每罐是330ml，六罐就是1960ml。大罐兒易拉罐兒，啤酒??四罐兒為一提，一提就是3000ml。兩個(gè)朋友坐在一起聊天喝酒，這個(gè)量是已經(jīng)夠了。再多的話，肝臟負(fù)擔(dān)太重，影響身體健康，所以再好喝的酒都要適量

易拉罐百科名片 易拉罐1959年,美國(guó)俄亥俄州帝頓市DRT公司的ERNIE.C.FRAZE(艾馬爾·克林安·弗雷茲)發(fā)明了易拉罐,即用罐蓋本身的材料經(jīng)加工形成一個(gè)鉚釘,外套上一拉環(huán)再鉚緊,配以相適應(yīng)的刻痕而成為一個(gè)完整的罐蓋。這一天才的發(fā)明使金屬容器經(jīng)歷了150年漫長(zhǎng)發(fā)展之后有了歷史性的突破。同時(shí),也為制罐和飲料工業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。易拉罐發(fā)源于美國(guó)又盛行于美國(guó)。 1940年，歐美開(kāi)始發(fā)售用不銹鋼罐裝的啤酒，同一時(shí)期鋁罐的出現(xiàn)也成為制罐技術(shù)的飛躍。1963 年，易拉罐在美國(guó)得以發(fā)明，它繼承了以往罐形的造型設(shè)計(jì)特點(diǎn)，在頂部設(shè)計(jì)了易拉環(huán)。這是一次開(kāi)啟方式的革命，給人們帶來(lái)了極大的方便和享受，因而很快得到普遍應(yīng)用。到了1980年，歐美市場(chǎng)基本上全都采用了這種鋁罐作為啤酒和碳酸飲料的包裝形式。隨著設(shè)計(jì)和生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步，鋁罐趨向輕量化，從最初的60克降到了1970年的21～15克左右。市場(chǎng)需求狀況 北美供需趨向穩(wěn)定 進(jìn)入90年代后，北美易拉罐供求雙方市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，到90年代末供需趨向 穩(wěn)定，增長(zhǎng)幅度較緩。目前，北美地區(qū)的易拉罐生產(chǎn)線共有169條，生產(chǎn)線平均速度為1522罐／分，年總生產(chǎn)能力約1090億只，市場(chǎng)需求量約1070億只，預(yù)測(cè)到2004年罐生產(chǎn)線經(jīng)過(guò)優(yōu)勝劣汰之后數(shù)量有所下降約剩下157條,生產(chǎn)線速度將提升1630罐／分。古巴目前易拉罐年生產(chǎn)能力為3億只，年需 求量2．3億只。據(jù)行家預(yù)測(cè)，總體上北美供需市場(chǎng)增幅很小，已趨向穩(wěn)定，但會(huì)在新罐形如700ml規(guī)格，及用于功能型飲料方面的250ml規(guī)格有所增長(zhǎng)。美國(guó)近幾年的易拉罐需求量 單位：億只 年 份 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 需求量 1010 982 991 1007 1020 1040 1070 歐洲供需兩旺 歐洲2000年飲料罐總需求量達(dá)到355億只，2001年上半年已達(dá)18 0億只，與去年同期相比增長(zhǎng)5％，主要原因是飲料市場(chǎng)需求增長(zhǎng)6％，啤酒增長(zhǎng) 5％，促進(jìn)了飲料罐需求增長(zhǎng)。 2000年德國(guó)增長(zhǎng)幅度最快達(dá)到37億只，領(lǐng)先歐洲的領(lǐng)頭羊英國(guó)，英國(guó)的 增長(zhǎng)量為3000萬(wàn)只左右，西班牙和萄葡牙增長(zhǎng)幅度為10％，增長(zhǎng)總量為26 億只。西班牙飲料罐需求量已繼英、德之后增長(zhǎng)最快的地區(qū)，去年總需求量達(dá)到5 2億只，有望繼續(xù)增長(zhǎng)，米維薩是西班牙最大的一家制罐企業(yè)，1999年銷(xiāo)售額 達(dá)1．55億美元，近幾年來(lái)銷(xiāo)售額都是強(qiáng)勁上升趨勢(shì)，而1991年這家罐廠銷(xiāo) 售額僅為4500萬(wàn)美元。由于罐商看好西班牙、萄葡牙的市場(chǎng)需求，美國(guó)后天冠 業(yè)集團(tuán)正在西班牙建一條易拉罐生產(chǎn)線，采用馬口鐵材料生產(chǎn)330ml飲料罐， 年產(chǎn)7．5億只，預(yù)計(jì)2002年投產(chǎn)。 波蘭對(duì)金屬包裝容器需求量不斷上升，預(yù)計(jì)到2004年用于包裝的金屬材料 消費(fèi)量將達(dá)到340萬(wàn)噸，CANPAK罐業(yè)公司在波蘭已有3條生產(chǎn)線，年生產(chǎn) 能力超過(guò)18億只，還有配套的3條易拉蓋生產(chǎn)線生產(chǎn)202、206規(guī)格易開(kāi)蓋 。目前正在建造二條生產(chǎn)500ml鋁質(zhì)量拉罐生產(chǎn)線，初期生產(chǎn)能力為年產(chǎn)6億 只，之后計(jì)劃增長(zhǎng)拉伸機(jī)把生產(chǎn)能力提高到8．5億只，若需求繼續(xù)增長(zhǎng)將會(huì)再上 二條線。 澳大利亞由于紅牛功能飲料250ml裝流行，2000年易拉罐需求增長(zhǎng)6 0％，總量為10億只。據(jù)行家預(yù)測(cè)今后一段時(shí)間歐洲易拉罐需求量將保持在4％ ～5％的增長(zhǎng)幅度。 南美生產(chǎn)過(guò)剩問(wèn)題緩解 90年代中期南美地區(qū)易拉罐需求顯示出巨大潛力，促進(jìn)罐業(yè)迅速發(fā)展，總生 產(chǎn)能力達(dá)到300億只，隨著罐生產(chǎn)能力的不斷擴(kuò)大，到了90年代末期生產(chǎn)能力 已過(guò)剩30％。隨著需求量的不斷增長(zhǎng)，目前生產(chǎn)能力過(guò)剩已縮至21．6％，到 2004年有望縮至10．5％左右。 巴西是南美最大飲料、啤酒消費(fèi)市場(chǎng)，也是包裝容器需求增長(zhǎng)最強(qiáng)勁的地區(qū)， 年消費(fèi)鋁質(zhì)易拉罐90億只，年消費(fèi)鋁材12．5萬(wàn)噸，其65％用于啤酒包裝， 其余用于飲料，共有8家罐廠和3家易開(kāi)蓋廠，預(yù)計(jì)今后需求量將以5％遞增。此 外，在鋼質(zhì)包裝容器方面，年消費(fèi)近70萬(wàn)噸馬口鐵，人均消費(fèi)約4kg，其中6 5％用于食品方面包裝，6％用于罐蓋生產(chǎn)，其余用于化工及其它方面包裝。 墨西哥對(duì)易拉罐的需求量?jī)H次于巴西，年生產(chǎn)能力為70億只，很快將達(dá)到9 0億只。近幾年需求量都穩(wěn)步上升。 墨西哥包裝容器需求情況 單位：億只 1997 1998 1999 鋁質(zhì) 59 65 68 鋼質(zhì) 33．6 36．3 40集團(tuán)化生產(chǎn)占優(yōu)勢(shì) 總部在英國(guó)的歷時(shí)恒（REXAM）是世界頭號(hào)飲料包裝容器制造商，年產(chǎn)量 超過(guò)400億只，2000年集團(tuán)總銷(xiāo)售額與1999年相比上升17％，利潤(rùn)上 升18％。而在罐包裝容器主面與1999年相比猛增95％，易拉罐品種方面利 潤(rùn)大幅上升的原因是2000年7月收購(gòu)了美國(guó)一家大型罐廠——國(guó)家制罐公司， 由這家罐廠獨(dú)家為澳大利亞紅牛功能飲品提供250ml罐，這種罐的成本比33 0ml低，而銷(xiāo)售價(jià)卻較高。該公司也在俄羅斯近郊建有工廠，在1999年和2 000年間銷(xiāo)售額增長(zhǎng)50％左右。 僅管為了獲得歐盟對(duì)Rexam收購(gòu)國(guó)家制罐公司的認(rèn)可，對(duì)集團(tuán)內(nèi)的罐廠進(jìn) 行改組，轉(zhuǎn)讓在英、德、法的一些罐廠，但仍然是世界興號(hào)飲料包裝容器制造商， 在歐洲罐市場(chǎng)占有40％的市場(chǎng)份額。在全球共有144家工廠，年總銷(xiāo)售額中飲 料罐占75％。 皇冠和波爾是世界上較大制罐集團(tuán)，皇冠集團(tuán)擁有223家工廠，分布50個(gè) 國(guó)家，在全球中每5個(gè)飲料罐就有一個(gè)來(lái)自皇冠，在北美、歐洲等地每3個(gè)食品罐 就有一個(gè)來(lái)自皇冠。 波爾在北美的年總生產(chǎn)能力約350億只，在美國(guó)擁有35％的鋁質(zhì)二片罐市場(chǎng)份 額。庫(kù)爾茲是美國(guó)一家大型啤酒廠，年產(chǎn)45億只罐、蓋配套給該公司的啤酒包裝 ，為了降低罐包裝成本，庫(kù)爾茲裝制罐廠部分與波爾進(jìn)行合資，使罐業(yè)走向?qū)I(yè)化 。 這些集團(tuán)化的制造商，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，從技術(shù)進(jìn)步、原輔材料采購(gòu)，設(shè) 備更新?lián)Q代等降低產(chǎn)品成本方面都有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。金屬材料趨向鋁板材 制造易拉罐的材料有兩種：一是鋁材，二是馬口鐵。美國(guó)用于包裝容器的鋁金 屬材料消費(fèi)1998年達(dá)到199．92萬(wàn)噸，比1997年增長(zhǎng)2．24％，成 為第二大消費(fèi)市場(chǎng)，占全年鋁消費(fèi)量的21．6％。美國(guó)在易拉罐方面的材料始終 采用鋁板材，每年約有40％鋁板材用于易拉罐方面的生產(chǎn)。歐洲14％左右鋁金 屬材料用于飲料生產(chǎn)，由于鋁質(zhì)金屬的較高回收再使用價(jià)值，出于對(duì)環(huán)境保護(hù)的考 慮，現(xiàn)在已開(kāi)始大量轉(zhuǎn)向鋁材方面，1999年生產(chǎn)的易拉罐有63％采用鋁材， 比1998年增長(zhǎng)2％。2000年比1999年增長(zhǎng)9％，英國(guó)1999年為6 6％，2000年增長(zhǎng)6％，芬蘭、瑞士、希臘、意大利、波蘭等罐市場(chǎng)開(kāi)始傾向 采用100％的鋁材，德國(guó)為10％，法國(guó)、比利時(shí)、盧森堡、荷蘭各約30％。 由于鋼罐比鋁罐成本低約千分之七美元，在南美地區(qū)鋼罐主導(dǎo)飲料包裝市場(chǎng)， 但隨著環(huán)保意識(shí)的提高。以及對(duì)資源的循環(huán)使用方面考慮，包裝材料鋁質(zhì)逐步替代 鋼質(zhì)。巴西現(xiàn)在采用率為65％，今后兩年會(huì)增長(zhǎng)10％。在噴霧罐方面，過(guò)去一 直是由鋼質(zhì)主導(dǎo)地位，而從2000年開(kāi)始已有許多產(chǎn)品轉(zhuǎn)向鋁材，增長(zhǎng)率達(dá)到2 ％～3％，隨著拉伸技術(shù)在生產(chǎn)噴霧罐方面的應(yīng)用，鋁質(zhì)類(lèi)噴霧罐將逐步占領(lǐng)市場(chǎng) 。鋁的回收 鋁在包裝業(yè)中強(qiáng)勁對(duì)手來(lái)自PET材料，PET材料可以通過(guò)注塑模具制成奇 異外觀，而鋁材就相對(duì)較難，但二種材料的價(jià)格上存在很大的差異，PET受石油 價(jià)格影響，而鋁可通過(guò)自己的回收循環(huán)使用，降低材料成本，且受到環(huán)境組織的重 視。 近年來(lái)歐美及一些易拉罐消費(fèi)活躍地區(qū)，不斷提高鋁罐及鋁質(zhì)包裝材料的回收 率，在回收方面開(kāi)展較早的國(guó)家，已不再爭(zhēng)論廢鋁罐回收價(jià)值問(wèn)題，而已變成日常 的工作，而開(kāi)展較晚的國(guó)家正在十分努力去做。美國(guó)是這項(xiàng)目開(kāi)展較早也是回收率 最高的國(guó)家。德、荷在歐洲起著領(lǐng)頭羊作用。墨西哥提倡100％回收率。 近幾年美國(guó)廢罐回收率 ％ 年 份 1997 1998 1999 2000 回收率 60 56 57．9 62．5 1999年美國(guó)廢鋁、鋼質(zhì)包裝容器回收率 單位：萬(wàn)噸 消費(fèi) 回 收 回收率 鋁質(zhì)包裝 232 134．2 57．9％ 鋼質(zhì)包裝 235 137．68 58．6％ 環(huán)境學(xué)家認(rèn)為鋁罐與其它包裝容器相比更具有環(huán)保性，就其容器而言，反復(fù)回 收減少環(huán)境污染；就其使用的材料而言，鋁材反復(fù)使用有效節(jié)約資源，保持地球環(huán) 境，而其它包裝容器如普遍盛行的塑料、PET材料而言，都源于石油，石油的不 斷開(kāi)采，將會(huì)造成資源的枯竭。 1999年一些國(guó)家的廢鋼質(zhì)包裝容器回收率 ％ 國(guó) 家 美國(guó) 日本 德國(guó) 荷蘭 意大利 英國(guó) 澳大利亞 回收率 58．6 82．9 80 75 10 30 73 注：①歐洲鋼質(zhì)包裝容器回收率總水平為47％。 ②日本1998年鋁罐回收率為74．4％，有79％再使用于鋁罐材的制造。 五 不斷進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)和資產(chǎn)重組 為了保持易拉罐在飲料、啤酒包裝方面占主導(dǎo)地位，罐業(yè)不斷進(jìn)行技術(shù)改造， 降低成本和改進(jìn)外觀已成主旋律。美國(guó)皇冠集團(tuán)為更大幅度降低成本，已研究出被 稱為“超級(jí)蓋”的鋁質(zhì)易開(kāi)蓋。并推向市場(chǎng)。據(jù)稱這種產(chǎn)品與原來(lái)產(chǎn)品相比可節(jié)約 材料10％，目前這種產(chǎn)品年產(chǎn)能力18億只，正加快擴(kuò)大生產(chǎn)計(jì)劃，以滿足需求 ，近期將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)70億只的生產(chǎn)能力。此外，該公司還開(kāi)發(fā)使用環(huán)保型制冷材料 的自冷罐，首批推向市場(chǎng)3500萬(wàn)只，這種自冷罐在拉環(huán)拉啟后不到三分鐘，就 可實(shí)現(xiàn)飲料溫度下降15℃。 在降低材料使用厚度方面，北美已從204規(guī)格罐口轉(zhuǎn)向202規(guī)格，使用的 鋁質(zhì)材厚度降到0．259mm，鋼質(zhì)材料為0．22mm。 對(duì)金屬彩印中油墨量的控制，采用密度法以消除不同觀察者對(duì)同一圖案顏色的 感覺(jué)和意會(huì)的差異，以及光線充足與否對(duì)顏色判斷影響，可以對(duì)顏色中油墨含量作 定量分析。對(duì)罐形外觀改進(jìn)所實(shí)施的浮雕及異形狀工藝成本方面也得到有效控制。 摘取2001年世界金屬包裝容器桂冠的逼真人物圖案及動(dòng)物圖案的易拉罐產(chǎn)品， 可以看出金屬彩印技術(shù)的成果及轉(zhuǎn)向。 國(guó)際較大型的一些罐業(yè)集團(tuán)，以及易拉罐設(shè)備模具制造商近年來(lái)都在進(jìn)行資產(chǎn) 重組，以更有效進(jìn)行控制成本。國(guó)內(nèi)易拉罐業(yè)仍在困境中 國(guó)內(nèi)易拉罐業(yè)始于20世紀(jì)80年代初期，雖然只有二十年的歷史，卻走過(guò)了 三次危機(jī)。第一次是1988年實(shí)行銀根緊縮的政策背景下，國(guó)內(nèi)輿論界對(duì)易拉罐 生產(chǎn)和消費(fèi)是否符合國(guó)情展開(kāi)激烈論戰(zhàn)。當(dāng)時(shí)易拉罐被視為高消費(fèi)、崇洋風(fēng)，同時(shí) 國(guó)家將原輔材進(jìn)口關(guān)稅由20％提高到40％，生產(chǎn)企業(yè)面臨生死考驗(yàn)。第二次危 機(jī)發(fā)生在1989年6月，由于眾所周知的原因，全國(guó)飲料市場(chǎng)一落千丈，易拉罐 業(yè)陷入困境。第三次是“匯率風(fēng)波”。進(jìn)入20世紀(jì)90年代后，國(guó)內(nèi)易拉罐業(yè)迅 速發(fā)展，原來(lái)罐廠擴(kuò)容，新建廠增加，從而達(dá)到年產(chǎn)100億只的生產(chǎn)能力，但由 于需求量始終未能有效突破，生產(chǎn)過(guò)剩導(dǎo)致了第四次危機(jī)。 近幾年，國(guó)內(nèi)對(duì)易拉罐的需求量始終保持在60億～70億之間，因此國(guó)內(nèi)罐 廠仍然未能擺脫困境。這一方面是國(guó)民的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)水平的影響，玻璃瓶 仍主導(dǎo)著啤酒包裝。另一方面是易拉罐已不再被視為高消費(fèi)品或成為時(shí)尚消費(fèi)，但 又由于具有一定經(jīng)濟(jì)水平的消費(fèi)價(jià)位，而難于成為大眾消費(fèi)從而替代玻璃瓶，像德 國(guó)近年來(lái)易拉罐已逐步取代啤酒玻璃瓶包裝。再者，目前由于罐業(yè)大多數(shù)處于困境 中，以及受相關(guān)行業(yè)影響，罐廠要投入很大一筆資金進(jìn)行大幅度技術(shù)改造，去降成 本，從而使總體價(jià)位降下來(lái)促進(jìn)消費(fèi)有難度。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加激，優(yōu)勝劣汰法則必 將在國(guó)內(nèi)罐業(yè)中表現(xiàn)出來(lái)，國(guó)內(nèi)罐業(yè)必將參照國(guó)外罐業(yè)發(fā)展的路子，進(jìn)行技術(shù)改造 ，進(jìn)行資產(chǎn)重組以求發(fā)展。據(jù)行家預(yù)測(cè)，到2005年中國(guó)用于包裝方面的鋁金屬 費(fèi)量達(dá)到90萬(wàn)噸，約占鋁金屬總消費(fèi)量的14．3％。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)，百姓生活水平的提高，以及對(duì)環(huán)保方面的重視，國(guó)內(nèi)易拉罐歷經(jīng)第四次危機(jī)之 后將迎來(lái)燦爛的日子。 總之，易拉罐業(yè)的發(fā)展與該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平息息相關(guān)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)環(huán)保意識(shí)提高，促進(jìn)對(duì)有效資源的循環(huán)使用，從而形成一個(gè)良性循環(huán)。