1,淮陽天地酒業(yè)有限公司的淮陳迎賓酒怎樣
河南淮陽縣天地酒業(yè)有限公司(原淮陽縣酒廠)位于舉世聞名的伏羲文化發(fā)源地歷史名城陳州淮陽,西臨商洛高速,南臨京廣高速,107國道從門前經(jīng)過,交通便利,是在原河南淮陽縣酒廠基礎上改制組建的一家股份制民營企業(yè),現(xiàn)有職工1000名,占地面積20萬平方米。主導產(chǎn)品淮陳系列酒以傳統(tǒng)的老五甑多輪發(fā)酵工藝,輔以古今聞名的龍湖佳水和現(xiàn)代的人工老窖泥池技術(shù),精工釀制而成。經(jīng)過30余年的發(fā)展,已成為目前國內(nèi)馳名白酒品牌之一,
2,淮陽特產(chǎn)小吃
淮陽的特產(chǎn)小吃主要有蘇義忠燒雞、胡辣湯、驢肉湯、燒蒲菜。淮陽歷史文化悠久?;搓柨h古稱宛丘、陳、陳州,地處豫東平原周口市腹心?;搓柺莻€農(nóng)業(yè)大縣,盛產(chǎn)花生、棉花、小麥、紅薯、大蒜、蘆筍、黃姜、煙葉、楸樹和黃花菜,建有豬、牛、羊、雞、兔五大畜禽養(yǎng)殖基地和八個無公害標準化農(nóng)產(chǎn)品基地。1、蘇義忠燒雞?;搓柋标P的蘇義忠燒雞店是以經(jīng)營燒雞為主,兼營羊頭、羊肉、豆腐皮的清真熟食店。數(shù)十年來,蘇義忠先生潛心鉆研,廣取各地名吃之長,創(chuàng)造出了獨門秘方,使蘇家燒雞享譽豫東。2、朱麻子燉肉胡辣湯。歷史上叫"朱家胡辣湯"。朱麻子燉肉胡辣湯的特點是稀稠均勻,肉爛如泥,酸辣可口,香味四溢。素有"朝飲胡辣湯,暮嗝尚余香"之說。3、張家驢肉湯,系清湯燉驢肉而成,此湯肉湯分明,肉爛而不膩,湯色白似乳,濃郁開胃,香味撲鼻?;虬槭场⒒蛳戮?、細細品之,余味悠長。4、燒蒲菜是淮陽獨有的名菜,被列為河南省地方名菜之一。它以龍湖特產(chǎn)蒲子下端的嫩芯為原料,加配佐料燒制而成。燒蒲菜可單獨燒制,也可與肉、魚、蛋拼合燒制。
3,淮陽特產(chǎn)小吃
淮陽的特產(chǎn)小吃主要有蘇義忠燒雞、胡辣湯、驢肉湯、燒蒲菜?;搓枤v史文化悠久?;搓柨h古稱宛丘、陳、陳州,地處豫東平原周口市腹心?;搓柺莻€農(nóng)業(yè)大縣,盛產(chǎn)花生、棉花、小麥、紅薯、大蒜、蘆筍、黃姜、煙葉、楸樹和黃花菜,建有豬、牛、羊、雞、兔五大畜禽養(yǎng)殖基地和八個無公害標準化農(nóng)產(chǎn)品基地?! ?、蘇義忠燒雞。淮陽北關的蘇義忠燒雞店是以經(jīng)營燒雞為主,兼營羊頭、羊肉、豆腐皮的清真熟食店。數(shù)十年來,蘇義忠先生潛心鉆研,廣取各地名吃之長,創(chuàng)造出了獨門秘方,使蘇家燒雞享譽豫東。 2、朱麻子燉肉胡辣湯。歷史上叫"朱家胡辣湯"。朱麻子燉肉胡辣湯的特點是稀稠均勻,肉爛如泥,酸辣可口,香味四溢。素有"朝飲胡辣湯,暮嗝尚余香"之說。 3、張家驢肉湯,系清湯燉驢肉而成,此湯肉湯分明,肉爛而不膩,湯色白似乳,濃郁開胃,香味撲鼻?;虬槭?、或下酒、細細品之,余味悠長?! ?、燒蒲菜是淮陽獨有的名菜,被列為河南省地方名菜之一。它以龍湖特產(chǎn)蒲子下端的嫩芯為原料,加配佐料燒制而成。燒蒲菜可單獨燒制,也可與肉、魚、蛋拼合燒制。
4,淮陽特產(chǎn)有哪些
1、龍湖鯉魚是河南省周口市淮陽縣龍湖的特產(chǎn)?;搓柧用窭谬埡挠欣麠l件,大力發(fā)展?jié)O業(yè),每年上市鮮魚10萬公斤左右?;搓桚埡挥邳S淮平原腹地,東西闊4.4公里,南北長2.5公里,圍堤14公里,面積11平方公里(16483),水域面積8000多畝。2、淮陽槐山羊是河南省周口市淮陽縣的特產(chǎn)?;鄙窖蝮w質(zhì)壯實,結(jié)構(gòu)勻稱。毛細而勻,純白居多。肉質(zhì)鮮嫩、膻味小、適合烹調(diào),為人們所愛食?;鄙窖虬迤て焚|(zhì)優(yōu)良,在國際市場上亨有盛名,稱為“漢口路槐皮”。3、泥泥狗是淮陽太昊陵人祖會中泥玩具總稱,是一種原始圖騰文化下產(chǎn)生的一種獨特的民間藝術(shù),又稱陵狗或靈狗。其表現(xiàn)的題材十分廣泛,天上的飛禽,地上的走獸無所不有,造型虛幻、神秘。林林總總的怪異形體中有九頭鳥、人頭狗、人面魚、猴頭燕、獨角獸、多頭怪、翼魚、翼獸、人面猴、四不象、貓拉猴。4、醬蒲菜,是淮陽縣醬菜廠獨家生產(chǎn)的調(diào)味食品。蒲子屬多年水生植物,生長在沼澤地帶。蒲葉呈扁片狀,寬1-1.5厘米,高2-3米,露出水面,色澤青綠,可制各種編制品。根莖生長在水下或淤泥深處,直徑2-4厘米?;搓柍呛倌嗌詈?,土質(zhì)肥沃,蒲菜生長條件得天獨厚。5、淮陽黃花菜,河南省淮陽縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。 淮陽黃花菜質(zhì)地筋脆,久煮不散,清脆爽口,對淮陽的自然條件,土質(zhì)條件和栽培條件有著很強的依賴性,是區(qū)域性的地方特產(chǎn)。