用白酒泡什么花，如果我用一百種花來泡酒可以用什么花

梔子花 桂花 蘭花 玫瑰...都可以

迎春花

玫瑰花瓣

泡月季花，白酒一般選擇清香型，酒度也不要求過高，40度左右的白酒就可以。

1.月季花瓣最主要的用途是泡酒，具有活血化瘀的功能，家里常備月季花酒，在跌傷處涂上一層，立馬消腫~~！！ 2. 腳扭傷，用大紅月季花瓣泡高度，幾分鐘后月季花變色，就可以擦到扭傷的地方，每天擦三到五次，一周就好了！

桂花、玫瑰花、菊花各30克泡酒，七天后服用，每服30毫升、可以活血養(yǎng)顏

內(nèi)服：適量，開水泡服...味甘；性涼功效清熱生津、平肝降壓主治津傷口渴；咽痛音??；高血壓病泡酒，作為一種花樣、樂處...也可以。

桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。古人認(rèn)為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時(shí)，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之后則象徵了會(huì)延年益壽。白酒能浸泡桂花酒，具體步驟如下：原材料：白酒1000毫，桂花50克，食用酒精200毫升。制作過程：1：摘取含苞待放的新鮮桂花，用酒精浸泡，酒精與桂花的體積比為2：1.2：常溫密封浸泡2~3天。采用簡(jiǎn)單蒸餾的方式蒸出香料酒，儲(chǔ)存1個(gè)月。3：將香料酒與白酒兌和在一起即可。

桂花酒的制作:先制成白酒,裝甏伏酒,伏1—3年時(shí)間,一般隔年上市。上市前,用鮮桂花浸成桂花露,滲入白酒,釀成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同穌的“帶徑鋤綠野,留露釀黃花”的佳句。隨著釀酒工藝的改進(jìn),桂花酒具備了“品質(zhì)優(yōu),酒度低,色澤美而透明,酒味香而甜醇,一年四季可飲,男女老少皆宜”特點(diǎn),成為品飲、饋贈(zèng)的佳品。 制作桂花稠酒的好方法 制作桂花稠酒的好方法 一、泡米:清水入缸,淹沒江米,木瓢攪拌使臟物上浮撇而棄之。四時(shí)為宜。 二、蒸米:上籠,燒大火,熟爛達(dá)八成,離火,澆水,先米中間后籠周圍,溫度降至三度以下即可。 三、拌曲:平散攤開在案,撒曲面,拌,需均勻。 四、裝缸:先置木棒一個(gè),于缸中心,將米從四周裝入輕輕拍壓,后木心轉(zhuǎn)動(dòng)抽出,口成喇叭狀。白布蓋之,再加軟圓草墊,保持三十度溫,三天后酒醅即熟。 五、過酒:將缸口橫置兩個(gè)木棍,銅絲蘿架其上,蘿中倒多少酒醅,用多少生水幾次淋下,手入酒醅中轉(zhuǎn)、攪、搓、壓,反復(fù)不已,酒盡醅干。 酒中放糖精,加桂花,加熱燒開。 一般酒澄清,此酒粘稠,一般酒辣辛,此酒綿甜。鄉(xiāng)民能喝,市民能喝,老人能喝,兒童能喝,男人能喝,女人能喝,健胃、活血、止渴、潤肺。 相傳太白飲此酒,成詩百篇。故歷來文人到長安,專飲桂花稠酒。今有一學(xué)子欲做詩人,每次到酒店大飲覓靈感,但三碗下肚,則大醉,語無倫次,不識(shí)歸路。

原料：桂花50g、白糖50g、純釀糯米酒600g。做法：1、原料：桂花50g，白糖50g，純釀糯米酒600g。2、倒入桂花、白糖，加入糯米酒。3、密封好放置陰涼處。4、60天以后就可以了。桂花酒由常熟“王四酒家”根據(jù)土制的甜水酒（常熟傳統(tǒng)的老白酒），經(jīng)工藝改革而成，為江南一帶的著名佳釀。桂花酒用齊梁古剎興福寺“空心潭”泉水釀成。泉水冽而味甘，礦物豐富，醇度高，漲力大，用此水制酒，酒質(zhì)格外醇厚。又以寺內(nèi)那顆千年“唐桂”入酒，釀成的桂花酒，色呈琥珀，酒質(zhì)香醇、濃厚，上口帶桂花香，微甜，頗有特色。

桂花酒的制作先制成白酒，裝甏伏酒，伏1—3年時(shí)間，一般隔年上市。上市前，用鮮桂花浸成桂花露，滲入白酒，釀成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同龢的“帶徑鋤綠野，留露釀黃花”的佳句。隨著釀酒工藝的改進(jìn)，桂花酒具備了“品質(zhì)優(yōu)，酒度低，色澤美而透明，酒味香而甜醇，一年四季可飲，男女老少皆宜”特點(diǎn)，成為品飲、饋贈(zèng)的佳品。桂花稠酒的制作一、泡米：清水入缸，淹沒江米，木瓢攪拌使臟物上浮撇而棄之。四時(shí)為宜。二、蒸米：上籠，燒大火，熟爛達(dá)八成，離火，澆水，先米中間后籠周圍，溫度降至三度以下即可。三、拌曲：平散攤開在案，撒曲面，拌，需均勻。四、裝缸：先置木棒一個(gè)，于缸中心，將米從四周裝入輕輕拍壓，后木心轉(zhuǎn)動(dòng)抽出，口成喇叭狀。白布蓋之，再加軟圓草墊，保持三十度溫，三天后酒醅即熟。五、過酒：將缸口橫置兩個(gè)木棍，銅絲蘿架其上，蘿中倒多少酒醅，用多少生水幾次淋下，手入酒醅中轉(zhuǎn)、攪、搓、壓，反復(fù)不已，酒盡醅干。酒中放冰糖，蜂蜜，加桂花，加熱燒開。一般酒澄清，此酒粘稠，一般酒辣辛，此酒綿甜。鄉(xiāng)民能喝，市民能喝，老人能喝，兒童能喝，男人能喝，女人能喝，健胃、活血、止渴、潤肺。相傳太白飲此酒，成詩百篇。故歷來文人到長安，專飲桂花稠酒。今有一學(xué)子欲做詩人，每次到酒店大飲覓靈感，但三碗下肚，則大醉，語無倫次，不識(shí)歸路。自制桂花酒主料：桂花輔料：崇明老白酒、枸杞子調(diào)料：冰糖自制桂花酒做法：1、新鮮桂花篩去雜質(zhì)。2、把梗從篩眼里篩出來。3、摘掉梗。4、把廚房紙打濕，輕輕地擦去桂花上的塵土。5、裝入容器中，加少許糖腌漬幾小時(shí)。6、準(zhǔn)備冰糖和枸杞子。7、用干凈的白紙做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花裝入酒瓶?jī)?nèi)，再放入冰糖。8、封好瓶口，等待發(fā)酵。