1,肉用酒泡會腐爛嗎
不會的
2,把生牛肉用白酒泡個幾天牛肉的營養(yǎng)會被白酒給吸收沒了嗎專家請
應該不會,應該是易溶于水的,和易溶于酒精的被溶解了。
3,生肉在15度的環(huán)境下可以放多久
1天
當然可以吃,肉的冷藏時間在10個月。
4,家里有些吃剩的肥豬肉于是就買來白酒泡可能肉時間放長了點泡出來
國家名酒玉冰燒就是有肥豬肉浸泡后,形成了他特有的風味,你現(xiàn)在可以去酒廠做釀酒師了
你好!用開水煮一下應該會好一些。如有疑問,請追問。
5,生肉長期用白酒泡著會臭嗎
會的,白酒又不是防腐劑
會。白酒最高也就是70度,達不到防腐效果,生肉,有著大量的水份與微生物,泡在白酒里面,照樣腐爛變質(zhì)。還是冷凍吧,別玩新花樣。
6,真空包裝的生肉能放幾天
陰冷處放7天左右,總之盡快吃吧
盡快吃吧
盡快吃吧
真空包裝生肉可以使生肉保質(zhì)3-6個月,甚至更久,但是不建議保存太久,生肉類食品還是最好盡早食用為好。
7,現(xiàn)在的天氣生肉可以放多久沒有冰箱的
整塊肉抹上食鹽,暴露在空氣中的每一塊地方,稍微多點,然后把肉放在空氣流通的地方,有點太陽更好。記得防貓狗。這樣可以保存一段時間。我媽經(jīng)常這么做,效果很好的
用鹽的話可能5天左右 不放的話,三天可以
現(xiàn)在天還比較冷,晚上把肉掛到外面凍著,白天收了掛屋里,應該能放七八天。最好切成小塊,大塊晚上凍不透,且里面容易發(fā)熱變質(zhì)
按照現(xiàn)在山東的天氣來說,把肉上面撒少許鹽放十天絕對沒問題
新鮮肉類建議放置時間不超過2天,容易變質(zhì)。
如果你那是東北 半個月沒什么事