正品威士忌酒一般以整塊樹(shù)皮做瓶塞,無(wú)任何黏合痕跡。我第一次喝的威士忌是一種存儲(chǔ)三十年以上帶著微黑的琥珀色,那瓶酒據(jù)說(shuō)是要上千美元一瓶,為什么我能??此艷遇呢?因?yàn)檎?qǐng)我喝灑的是一位有些英國(guó)混血的朋友,他皮膚很白高鼻凹眼頭發(fā)卷曲,那時(shí)候象他這樣的混血兒在我們那個(gè)城市很少有,所以有些人對(duì)他比較歧視而我一直與他談??來(lái),所以當(dāng)他找到了英國(guó)的爺爺時(shí),爺爺給了他兩瓶珍藏的威士忌酒他就拿出一瓶與我分享了。
如何區(qū)分真假威士忌洋酒?
感謝邀請(qǐng)。在我國(guó)威士忌的銷(xiāo)售量比例是全球最高的國(guó)家。大概從19世紀(jì)開(kāi)始,威士忌引進(jìn)我國(guó)之后,一直都是酒類(lèi)最熱銷(xiāo)產(chǎn)品。因此引起不法分子想利用制造假威士忌獲取利益,而且目前造假技術(shù)相當(dāng)高,一般消費(fèi)者是無(wú)法鑒別出真假的。那么威士忌到底怎么鑒別真假?又是從哪幾個(gè)方面看的呢?威士忌最全面鑒別攻略1、瓶蓋瓶蓋最下部露出錫紙顏色,而專(zhuān)業(yè)裝瓶商大規(guī)模生產(chǎn)的瓶蓋一般噴漆均勻,瓶頸包裝平滑、規(guī)整,圖案清晰印刷顏色飽滿(mǎn); 2、外箱封口外箱封口有鋁封和鉛封。
使用集裝箱運(yùn)輸酒,箱外一般都有鉛封,如鉛封打開(kāi)或無(wú)鉛封,則該酒有問(wèn)題;3、瓶木塞瓶蓋木塞有碎木屑一定要警惕。正品威士忌酒一般以整塊樹(shù)皮做瓶塞,無(wú)任何黏合痕跡。假酒通常使用木屑和樹(shù)皮二合一的材料,塞子兩頭用樹(shù)皮,中間用碎木屑?jí)簩?shí)黏合而成,能看到木屑的小顆粒;4、酒瓶貼標(biāo)一般廠家大規(guī)模生產(chǎn)均使用機(jī)器粘貼,非常工整。
而手工貼上去的會(huì)出現(xiàn)不平整,尤其瓶頸上有彎度的地方,很難貼工整。酒標(biāo)講究整齊,清晰,凹凸感強(qiáng),印刷鮮明,精細(xì)工整,字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象; 5、防偽標(biāo)識(shí):瓶頸上一般都有商標(biāo),商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)識(shí),不同品牌酒的防偽標(biāo)識(shí)也不相同,應(yīng)注意觀察識(shí)別,如無(wú)防偽標(biāo)識(shí)或防偽標(biāo)識(shí)不對(duì),則可認(rèn)定其是假酒。檢查是否粘貼當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商的防偽標(biāo)識(shí)。
6、酒瓶的數(shù)字密碼不同的酒印有不同的數(shù)字密碼,分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同,則表明其為假冒貨。(收縮膜編碼與正背標(biāo)編碼必須一致,并具有唯一性)7、NFC標(biāo)簽技術(shù)(部分新酒)每個(gè)NFC標(biāo)簽都在Thinfilm的工廠進(jìn)行編碼,這是一種不能被電子修改或復(fù)制(例如在運(yùn)輸工程中通過(guò)制假者或他人轉(zhuǎn)移產(chǎn)品)的標(biāo)識(shí)符。
什么是威士忌,覺(jué)得如何?
在我飲酒的經(jīng)歷中與威士忌交集的次數(shù)較為稀少,因?yàn)槲冶容^喜歡國(guó)酒:不管是醬香還是濃香抑或是清香型白酒我都不拒絕,只是私下最?lèi)?ài)醬香之王的茅臺(tái)酒,當(dāng)然由于那酒太貴了所以平時(shí)喝??較多的還是劍蘭春,汾酒以及其他糧食釀造的白酒。不過(guò)威士忌在洋酒中算得上我心儀的一款尤以陳釀二十五年以上的威士忌,它們算不算??上威士忌帝王級(jí)的黑方或者紅方對(duì)我並不重要,重要的是我比較喜歡那種無(wú)需調(diào)水的,而且是那種煙熏味若有若無(wú)的味道特別為我欣賞,有人說(shuō)那是由于此酒存儲(chǔ)在橡木桶,而且桶子有很長(zhǎng)歷史的原故。
我第一次喝的威士忌是一種存儲(chǔ)三十年以上帶著微黑的琥珀色,那瓶酒據(jù)說(shuō)是要上千美元一瓶,為什么我能??此艷遇呢?因?yàn)檎?qǐng)我喝灑的是一位有些英國(guó)混血的朋友,他皮膚很白高鼻凹眼頭發(fā)卷曲,那時(shí)候象他這樣的混血兒在我們那個(gè)城市很少有,所以有些人對(duì)他比較歧視而我一直與他談??來(lái),所以當(dāng)他找到了英國(guó)的爺爺時(shí),爺爺給了他兩瓶珍藏的威士忌酒他就拿出一瓶與我分享了。
不用說(shuō)那灑的味道正是那種煙熏氣帶著水果芬香的一款。在目前世界上有四個(gè)國(guó)家產(chǎn)威士忌(日本也有但是味道不對(duì))、:這四個(gè)國(guó)家是蘇格蘭、愛(ài)爾蘭、美國(guó)還有加拿大。據(jù)說(shuō)此酒是由愛(ài)爾蘭十一世紀(jì)的修道士偶爾釀出的,用拉丁文評(píng)價(jià)成生命之水,意思就是它充滿(mǎn)激情的意思。蘇格蘭是所有威士忌的發(fā)源地,它是一種由大麥等谷物釀制在橡木桶中陳釀多年以后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸榴灑。