未開封白酒能儲(chǔ)存多久,沒(méi)開瓶的白酒放幾年了能喝嗎

1,沒(méi)開瓶的白酒放幾年了能喝嗎

8年之內(nèi)都可以喝,《酒放的越久,越好喝,越有價(jià)值》這句話是錯(cuò)誤的,年份酒是在沒(méi)有包裝出廠之前,在酒窖里面儲(chǔ)存的,那樣的才是年份酒。
酒放的越久,越好喝,越有價(jià)值

沒(méi)開瓶的白酒放幾年了能喝嗎

2,酒不開封能維持多久

如果密封好而且它的周圍環(huán)境比較干燥,那么它的具體時(shí)間也沒(méi)有明確的規(guī)定??赡苁谴娣艜r(shí)間越久越好喝。

酒不開封能維持多久

3,50以下的白酒可以放幾年

只要是沒(méi)有開封或者密封嚴(yán)實(shí)的白酒,是沒(méi)有保質(zhì)期的,就算100年也不會(huì)變質(zhì)。白酒是越放時(shí)間長(zhǎng)味道越好。
白酒沒(méi)有貯存期,沒(méi)有保質(zhì)期。貯存過(guò)程密封好。存放十幾年的白酒我遇到過(guò),沒(méi)問(wèn)題。 白酒主要成分是酒精、水。酒精化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,并且有殺菌作用。 40度以下的白酒貯存一年就會(huì)酸增酯減,聞香提高,口感變淡。40度至50之間的白酒穩(wěn)定性好一些,也出現(xiàn)變淡情況。

50以下的白酒可以放幾年

4,白酒可以存放多久

未開封的白酒能存放五到十年的時(shí)間,但開封的白酒在未密封的情況下,最好盡快飲用完,以免酒精揮發(fā),影響口感,而且存放白酒時(shí),要選擇遮光陰涼且干燥的環(huán)境,避免白酒與空氣接觸,出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象。白酒能存放多長(zhǎng)時(shí)間1、存放時(shí)間nbsp; 白酒的存放時(shí)間與是否開封有關(guān),一般未開封的白酒保質(zhì)期有五年到十年的時(shí)間,而且醬香型白酒,在保質(zhì)期內(nèi)存放的時(shí)間越長(zhǎng),口感越好,但已經(jīng)開封的白酒在無(wú)法密封的情況下,只能存放半個(gè)月的時(shí)間。2、存放條件nbsp; 保存白酒時(shí),要將其放入專用的酒窖中,并將環(huán)境溫度保持在三十度左右,濕度維持在百分之七十,延長(zhǎng)白酒的保存時(shí)間,而且存放環(huán)境中不宜有陽(yáng)光,以免酒精出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象,影響口感。3、白酒品種 白酒按照發(fā)酵方法可以分為兩種,固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒,而按照酒曲分類有三種,分別是大曲酒、小曲酒以及麩曲酒,按照原材料分類有高粱酒、小麥酒、青稞酒、米酒等品種。

5,未開封的白酒能自己保藏多久

密封好,無(wú)期限。近千年的白酒也能喝。
只要密封的好,可以一直放下去
如果是你家買的瓶酒的話,放5年最長(zhǎng)了,時(shí)間長(zhǎng)了不好喝,因?yàn)槭菧蟽兜木啤?a href="/baijiu/13439/">原酒窖藏的可以放幾十年
至少5年。我們家的都有10年的。
確定正品的話可以無(wú)限期保存!保存期間,瓶口完整的話 最好橫著放,這樣酒可以把口的縫隙完全填滿,空氣完全隔離!并且要隔一段時(shí)間把酒瓶換個(gè)方向!

6,白酒不開蓋可以放多久會(huì)漏酒嗎

未開封的瓶裝酒,存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),要判斷會(huì)不會(huì)變質(zhì),具體要看酒的類型及保存的方式,如果是適合珍藏的酒,超過(guò)十年也是不會(huì)變質(zhì)的。相對(duì)于便宜的酒來(lái)說(shuō),其他的一些普通香型的白酒只可以有五年的存放時(shí)間,最好不要超過(guò)五年,五年之后再繼續(xù)存放不動(dòng)的話酒味就會(huì)開始變淡,香氣也會(huì)減弱。還有一種醬香型白酒,這種酒是越陳越好,可以達(dá)到的存放時(shí)間也比較長(zhǎng)。變質(zhì)后的酒,品嘗起來(lái)氣味有化學(xué)氣味或臭氣味,則是不正常的。把酒瓶慢慢地倒置過(guò)來(lái),對(duì)著陽(yáng)光或燈光觀察瓶的底部,如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說(shuō)明酒中雜質(zhì)多。擴(kuò)展資料:白酒的貯存,相對(duì)濕度在70%左右為宜,濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€;溫度0度至20度之間,嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán),防止漏酒和降低酒精度。貯存在避光,濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好,貯存過(guò)程中要“多看少動(dòng)”。還有很重要的一點(diǎn),就是要選擇適合長(zhǎng)期存放的白酒,比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。應(yīng)通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買白酒,防止買到假酒最有效的手段就是在購(gòu)買渠道上下工夫,找準(zhǔn)一家可信任的、專業(yè)經(jīng)營(yíng)多年的渠道,有口碑、有一定商業(yè)透明度的企業(yè)。

7,沒(méi)開封的白酒存放能放倒存嗎

白酒不存在保質(zhì)期的,你可以一直放著。
沒(méi)開封的白酒存放能放倒存嗎應(yīng)該是不可能
看包裝如果是好酒的話,包裝比較嚴(yán)實(shí),可以放倒存,但如果是劣質(zhì)酒的話,肯定會(huì)密封不嚴(yán)漏出來(lái)。
白酒貯存過(guò)程注意的事項(xiàng):密封是關(guān)鍵 ,白酒密封減少酒精揮發(fā),也可以減少氧化變酸。白酒貯存最好是避光,避光可以讓白酒柔和,光線照射白酒中的一些香味物質(zhì)會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)化,顯得刺激一些。雙乙?;蛘叽孜剔D(zhuǎn)化成乙醛。白酒不是葡萄酒,倒放不倒放不重要。

8,白酒是越放越好喝嗎可以存放多長(zhǎng)時(shí)間

白酒儲(chǔ)藏時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)確實(shí)會(huì)好一些,但與儲(chǔ)藏條件有很大的關(guān)系!一般原酒存放在陶壇中比較好,在避光、濕潤(rùn)的環(huán)境下更好!白酒新酒一般都有較多的雜醇,口感燥辣。醬香型陳酒是好酒;可以久存,當(dāng)然存的時(shí)間越長(zhǎng)越好。當(dāng)然這里面也存在一個(gè)歷史價(jià)值和個(gè)人的一種情懷。老祖宗講這句話是有道理的,古時(shí)的酒都是純糧食酒,蒸餾勾兌后,隨著陳化會(huì)越來(lái)越香,所以放的越久越好!現(xiàn)在很多酒都不是勾兌酒,所以現(xiàn)在很多白酒都會(huì)有保質(zhì)期。瓶裝的濃香型白酒也是通過(guò)水等工藝勾兌,降度使得口感柔和,降低了酒的香氣,通過(guò)添加食用香精彌補(bǔ)香氣,這種白酒不適合長(zhǎng)期存放,最多三五年,酒氣揮發(fā),口感失調(diào),酒在酒窯里或橡木桶里,是時(shí)間越長(zhǎng)越好,但是出廠之后,保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了,實(shí)際上都有保持期的。不同的白酒有不同的最佳存放時(shí)間,比如說(shuō)普通香型白酒,這類白酒存放時(shí)間不應(yīng)超過(guò)5年,如果存放時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)讓酒的香味變?nèi)?,口感也大不如從前。酒中醇與有機(jī)酸的化學(xué)反應(yīng),并不是無(wú)止境地進(jìn)行的,到了一定程度就會(huì)趨向平衡,這時(shí)酯的生成也就停止了。在這種情況下,繼續(xù)存放下去,不但不能使香味更濃,還會(huì)出現(xiàn)負(fù)向反應(yīng)。一般高粱酒貯藏個(gè)五年到八年,基本口感就能達(dá)到最佳了,時(shí)間更長(zhǎng)也能少許增加香氣,但是并不多。而像我們還有釀造的純苞谷酒則三年左右口感就達(dá)到最佳了。醬香型白酒最好存放就是5年到20年之間。因?yàn)楸緛?lái)醬香酒出廠前存放了一定的時(shí)間,所以我個(gè)人認(rèn)為自己再存放個(gè)5年到8年最為合適。

9,未開封的雜酒能保存多久

成分較純的高度酒一般能保存20年左右,再往后口感就會(huì)下降,低度酒三五年就變淡了,你所釀的酒應(yīng)該是高度,但是因?yàn)榧兌炔粔虻膯?wèn)題,最多保存時(shí)間也不會(huì)太長(zhǎng),估計(jì)3、5年就差不多了。
如果是自己做的,建議你現(xiàn)在喝吧,因?yàn)楦鞣矫娴募夹g(shù)水平達(dá)不到很高的標(biāo)準(zhǔn) 白酒一般放個(gè)三四十年就很不錯(cuò)了,而且是好白酒。 你家自己做的酒,我估計(jì)就三五年吧。
你說(shuō)的雜酒是什么意思啊,是各種酒攙和在一起封起來(lái)的嗎?那樣的酒還是沒(méi)什么存的意義啊。
酒是陳的香
當(dāng)然能和,還比以前更好喝呢
酒越放越好 沒(méi)保質(zhì)期
只要封的好越久酒越好

10,白酒不開蓋可以放多久會(huì)漏酒嗎

沒(méi)開過(guò)瓶的白酒基本處于密封狀態(tài),漏酒不嚴(yán)重,可以長(zhǎng)期存放,品質(zhì)好的酒,只要保存條件完好,放個(gè)幾十年也是可以的,且酒質(zhì)會(huì)越來(lái)越好,而開過(guò)瓶的白酒,密封性較差,哪怕是蓋緊瓶蓋,但跑酒依舊嚴(yán)重,畢竟酒精是會(huì)揮發(fā)的,密封性不足,跑酒情況會(huì)加大,且如果存放環(huán)境不好,還會(huì)影響到酒質(zhì),影響口感。白酒開瓶后的保存期期限白酒開瓶后,酒水和空氣接觸,就會(huì)開始起反應(yīng),及時(shí)封緊瓶口后放入低溫處保存,夏季最佳保存時(shí)間為7天,冬季最佳保存時(shí)間為10-14天。如果保存不當(dāng),酒精長(zhǎng)時(shí)間揮發(fā),就會(huì)失去原有的口感。以上的保存期限是相對(duì)的,而不是絕對(duì)的。因?yàn)樵趯?shí)際保存過(guò)程中,保存的期限會(huì)受到環(huán)境因素的多重影響。比如搖晃震動(dòng)和較高的環(huán)境溫度,會(huì)加速酒的揮發(fā);與空氣接觸,會(huì)引發(fā)一些不可控的化學(xué)變化;強(qiáng)烈的光照也可能誘導(dǎo)酒體平衡發(fā)生改變。怎么儲(chǔ)存開封后的白酒儲(chǔ)存白酒的基本條件是:恒溫恒濕、通風(fēng)、避光,無(wú)太陽(yáng)直射。具體細(xì)節(jié)如下:開過(guò)瓶的瓶蓋一定要擰緊,用生料帶或者保鮮膜纏住瓶口使之密封,以防跑氣。瓶裝酒都要直立存放,切勿橫著存。選擇避光、陰涼、通風(fēng),恒溫恒濕的環(huán)境,切勿放在陽(yáng)光易照射的地方。存放過(guò)程中,盡量避免挪動(dòng)和晃動(dòng),以免加快酒精的揮發(fā)。)如果有條件,用小瓶存酒可以減小瓶蓋和酒之間的空間也可以減少揮發(fā)。南方注意防潮,酒擺放要遠(yuǎn)離墻面和地面,用塑料板區(qū)隔。北方,遠(yuǎn)離暖氣片,避免溫度過(guò)高,同時(shí)遠(yuǎn)離窗戶,避免內(nèi)外溫差過(guò)大影響酒質(zhì)。總的來(lái)說(shuō),開完瓶后喝不完的要盡量保存好,但最好還是直接喝掉,如果說(shuō)考慮到喝不完的,可以選擇小容量的白酒,既能好好享受,又不用擔(dān)心喝不完,兩全其美~

11,白酒最多能存放多久

白酒經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒(méi)有保質(zhì)期,但酒在存放過(guò)程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過(guò)程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。
白酒,特別是現(xiàn)代白酒,能夠放很久。無(wú)論放多久,只要包裝環(huán)保健康,不會(huì)生成有害物質(zhì)。常見的38度白酒,放久了不代表就會(huì)好喝。酒度低,放久后,酸增酯減??诟泄训?。高度白酒,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相對(duì)較平衡穩(wěn)定,酒精分子與水分子基本相當(dāng),口感會(huì)有提高。

12,白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期是否意味著存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好

相對(duì)于新釀白酒來(lái)說(shuō)是存放時(shí)間幾個(gè)月是會(huì)改變酒的品質(zhì),因?yàn)樾戮埔步嘘丫坪械緣舆€和別的雜物的雜味三個(gè)月后口味就會(huì)變醇和!如 果還要存放那要看環(huán)境和溫度還有濕度有沒(méi)有讓白酒產(chǎn)生醇和的條件!地窖比較好!山洞更好?。?/div>
關(guān)于白酒的保質(zhì)期這個(gè)問(wèn)題其實(shí)是這樣的 理論上來(lái)說(shuō)白酒只要儲(chǔ)存得當(dāng) 放幾十年甚至上百年都是沒(méi)有問(wèn)題的 你去茅臺(tái)還有郎酒酒庫(kù)去看看 幾十年的陳釀成壇子壇子的在哪里放著 為什么現(xiàn)在要打保質(zhì)期呢 是因?yàn)閲?guó)家有這方面的規(guī)定 必須要打 在這里給大家普及一個(gè)白酒儲(chǔ)存的常識(shí) 很多人認(rèn)為白酒埋在地下存放最好 其實(shí)是錯(cuò)誤的 首先是容器 白酒存放最好是用瓦罐 或者有的地方叫瓷罐 密封 起來(lái) 然后如果是成瓶的可以用生膠帶纏緊瓶口 不用埋 正常儲(chǔ)存 避光 透風(fēng) 10-20度的環(huán)境就可以 濕度的話正常就好 太干 太潮都不行
密封狀態(tài)下,當(dāng)然是越長(zhǎng)時(shí)間越好,因?yàn)榫剖羌Z食發(fā)酵而成的,密封狀態(tài)下,發(fā)酵還在進(jìn)行,存放時(shí)間越久,就越是濃香。但是開封后就不行了,開封后酒會(huì)停止發(fā)酵過(guò)程,并且會(huì)揮發(fā)。
不會(huì)因?yàn)樵俸玫木蒲b瓶以后就等于離開了它最適宜環(huán)境了,所以不會(huì)放越久越好。低檔次的酒就更不用說(shuō)了。
白酒 是蒸餾酒,不會(huì)再發(fā)酵。酒是陳的香是相對(duì)新酒而言。白酒在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生物理和化學(xué)的變化??偟内厔?shì)是酸高酯低。酒是陳的香的前提(一)好酒(二)高度酒(三)醬香型。
如果是沒(méi)有開封的原包裝的中國(guó)名酒,時(shí)間越長(zhǎng),其經(jīng)濟(jì)價(jià)值也越高,其他的雜牌子則不然。但是從飲用角度上來(lái)說(shuō)跟酒質(zhì)和酒度有很大關(guān)系,這是個(gè)化學(xué)平衡的問(wèn)題,如果酒精和水的比例為:酒精比水多,則化學(xué)反應(yīng)方向?yàn)樗姆较虺凭姆较蜻M(jìn)行。反之則朝水的方向進(jìn)行,所以一般52度以下的酒應(yīng)該盡快飲用,否則就會(huì)出現(xiàn)酒中的酯類物質(zhì)發(fā)生水解的現(xiàn)象,香氣會(huì)變淡,味道會(huì)變苦!~~~

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