瀘州酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建議，瀘州白酒企業(yè)的劣勢

瀘州白酒企業(yè)的劣勢。瀘州白酒面臨的挑戰(zhàn)：結(jié)構(gòu)性矛盾凸顯政策制約在《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》中，國家繼續(xù)將白酒、酒精生產(chǎn)線列入限制發(fā)展類產(chǎn)業(yè)，酒類企業(yè)在稅收、技改立項、土地利用、環(huán)評等方面都將繼續(xù)受到嚴(yán)格限制。瀘州酒業(yè)是以白酒生產(chǎn)為主，其中小白酒企業(yè)的后續(xù)發(fā)展將受到一定制約。業(yè)內(nèi)競爭國內(nèi)白酒業(yè)呈現(xiàn)高速發(fā)展態(tài)勢，白酒企業(yè)之間的競爭日趨白熱化。在省內(nèi)，宜賓、德陽、邛崍等川酒主產(chǎn)區(qū)"競"大于"合"。在省外，蘇酒、魯酒、皖酒等傳統(tǒng)白酒產(chǎn)區(qū)快速復(fù)蘇，特別是洋河、杏花村等名酒龍頭和湖北稻花香、枝江等地方二線名酒企業(yè)的強勁崛起，加大了行業(yè)整合難度。多元消費近年來，葡萄酒、啤酒、黃酒等快速增長，并逐步向高端延伸，嚴(yán)重擠占白酒市場。國外知名品牌洋酒大量涌入，特別是年輕一代對洋酒文化的狂熱崇拜以及對傳統(tǒng)中國白酒文化的逐步淡漠，會瓦解和分流白酒消費群體。自身矛盾瀘州酒業(yè)經(jīng)過連續(xù)幾年的高速增長，一些結(jié)構(gòu)性矛盾開始凸現(xiàn)。主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一是很多企業(yè)仍然停留在為他人做嫁衣的層面。目前，瀘州市原酒生產(chǎn)規(guī)模較大，靠輸出原酒維持經(jīng)營發(fā)展的企業(yè)不在少數(shù)，品牌附加值不高，整體盈利能力不強，"高產(chǎn)出、低收益"的粗放式發(fā)展方式仍然存在；二是企業(yè)創(chuàng)新能力不夠強。除老窖、郎酒外，大部分中小酒類生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)新意識還不強，缺乏創(chuàng)新人才和創(chuàng)新機制，缺乏先進(jìn)的現(xiàn)代企業(yè)管理理念，沒有較為全面的發(fā)展規(guī)劃和發(fā)展戰(zhàn)略；三是白酒出口比重很低。

白酒行業(yè)是傳承千年的傳統(tǒng)民族產(chǎn)業(yè)，始終與時代共進(jìn)步，與國家民族同發(fā)展。在專注、專業(yè)、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)、精益求精工融入經(jīng)濟(jì)全球化的強大信心。瀘州老窖也將以新時代工匠精神為指引，立足本職、抓住關(guān)鍵、迎難而上，以科學(xué)務(wù)實和創(chuàng)新奉獻(xiàn)推動中國品牌高質(zhì)量發(fā)展，主動成為建設(shè)民族品牌、釀造健康生活、服務(wù)地方發(fā)展的重要力量。匠精神的指引下，瀘州老窖與眾多優(yōu)秀的中國品牌一道發(fā)展壯大，共同踐行企業(yè)發(fā)展責(zé)任?！　≈袊拙浦哺谖迩曛腥A文明，是中國古人的智慧結(jié)晶，中華文化的典型代表。如何保護(hù)文化遺產(chǎn)、弘揚中國白酒文化，歷來是中國白酒共同的課題。　　作為百年釀酒企業(yè)，瀘州老窖一直致力于釀酒老窖池群和傳統(tǒng)釀制技藝的守護(hù)和傳承，推動優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，以國際化、時尚化、多元化、年輕化的形式來推廣中國白酒文化?！　?021年是“十四五”開局之年，也是全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程開啟之年。站在新的歷史起點上，中國企業(yè)正通過文化創(chuàng)新、品質(zhì)升級、技術(shù)變革等手段，展示中國品牌對未來發(fā)展的美好愿景和對　　與此同時，瀘州老窖將在文化、工藝、品質(zhì)和管理上保持創(chuàng)新精神，堅持品牌引領(lǐng)、品質(zhì)立基、文化鑄魂三大發(fā)展原則，在品牌、品質(zhì)、文化、創(chuàng)新、數(shù)智、和諧領(lǐng)域打造六位一體的瀘州老窖，塑造以消費者為中心，滿足消費者對美好生活多層次需求的中國白酒品牌，始終為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。始終懷揣家國情懷，繼續(xù)以高度的社會責(zé)任感主動承擔(dān)社會責(zé)任，用實際行動贏得社會尊重?！　o州老窖將與更多優(yōu)秀的中國品牌攜手同行，不忘初心、堅定信心、堅守匠心、樹立雄心、奉獻(xiàn)愛心。從建黨百年偉大奮斗歷程中汲取繼續(xù)前進(jìn)的智慧和力量，講好中國品牌故事，提升中國品牌價值。

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們出遠(yuǎn)門不再是一件值得煩惱的事情了，多種多樣的交通方式可供大家選擇，出行十分地方便。尤其是在西部的高原山區(qū)，交通的作用更為顯著，此前交通沒有這么便利的時候，不但經(jīng)濟(jì)發(fā)展備受阻礙，就連那里的人民也像是半與世隔絕，既無法接收到外界的信息，更無法將自己人間仙境般的美景展現(xiàn)給大家。今天的發(fā)展日新月異了，不只是公路鐵路通進(jìn)了山區(qū)，我國的高鐵事業(yè)已經(jīng)發(fā)展到了一個讓全世界望其項背的水平，十分值得人們驕傲。今天小編要給大家講述一個特別“委屈”的城市——四川瀘州，明明這座城市的實力不弱，就是差了一條能夠運行的火車，當(dāng)年火車站都建好了卻因為鐵路等級太一直無法開通。直至今日，苦苦等待了這么多年的瀘州市終于在如今這個高鐵時代中獲益了，而且還成為了我國最“幸運”的城市，第一條鐵路川南城際鐵路終于要通車了，真是一個可喜可賀的、值得紀(jì)念的事情。該鐵路連接起了四川北部的城市隆昌和南部的城市瀘州，雖然中間只有四站距離也不是太長，但是對于瀘州來說不得不說是一個重大的好消息。因為一個地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和交通事業(yè)之間是相輔相成的，瀘州市的實力發(fā)展到了一個瓶頸期，如果在這個城市里交通系統(tǒng)進(jìn)一步完善，那么直接推動著瀘州去爭當(dāng)既成都市和綿陽市之后的“四川第三城”，十分富有發(fā)展的希望。此前瀘州市為了彌補鐵路的空缺而去大力發(fā)展陸路和航空運輸了，如今三者的結(jié)合加速了這座城市的起飛，就讓我們拭目以待吧。沒想到好消息還是一個接一個，渝昆高鐵在開通之時也會把瀘州作為成都到昆明之間的經(jīng)停站，蓉遵高鐵的開通也會眷顧到瀘州，因為從瀘州市到遵義市的那一段是不容忽視的。這樣一來，瀘州將不再是四川省內(nèi)那個被“孤立”的小透明，它也能夠更加方便地去和周邊的城市溝通和交流了，此前因為交通不便而無法涉足的領(lǐng)域，如今正式鋪陳在了這座城市的面前。相信未來在高鐵更加普遍的時候，會有越來越多厚積薄發(fā)的城市紛紛涌現(xiàn)，為我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)出自己更多的力量，讓世界看見我們更加強大的實力。

本報記者 舒婭疆 6月29日，瀘州老窖召開2021年度線上股東大會，公司董事長劉淼、總經(jīng)理林鋒率領(lǐng)董監(jiān)高團(tuán)隊出席股東大會。 此前，瀘州老窖將“堅定重回中國白酒行業(yè)前三”正式列入了公司“十四五”發(fā)展戰(zhàn)略當(dāng)中，“重回行業(yè)前三”相關(guān)話題受到了市場的廣泛關(guān)注。瀘州老窖曾表示，在白酒行業(yè)加快向品牌集中、向品質(zhì)集中、向頭部企業(yè)集中的進(jìn)程中，公司已具備了守土開疆、問鼎前三的雄厚實力。在此背景下，公司對于未來白酒行業(yè)趨勢的觀點和未來發(fā)展規(guī)劃等內(nèi)容也備受投資者期待。 《證券日報》記者從股東大會上獲悉，在國窖1573穩(wěn)居中國三大高端白酒陣營的同時，瀘州老窖品牌的發(fā)展從去年開始提速，同時，公司的“全國百城融合”計劃正在全面推進(jìn)當(dāng)中。從行業(yè)來看，下半年白酒市場將逐漸迎來恢復(fù)發(fā)展。 白酒行業(yè)未來或?qū)⒉恢箵碛小扒г獌r格帶” 根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量715.63萬千升，同比下降0.59%；累計完成銷售收入同比增長18.60%；累計實現(xiàn)利潤同比增長32.95%。白酒行業(yè)消費總量萎縮，但消費升級依然明顯。在白酒企業(yè)們紛紛向高端化發(fā)起沖刺的背景下，千元價格帶迎來了越來越多的新成員，瀘州老窖怎么看待千元價格帶的狀況？又將如何應(yīng)對不斷加入的新品牌挑戰(zhàn)？ 對于投資者的上述提問，林鋒認(rèn)為，酒企們共同把千元價格帶做大是一件好事，短期內(nèi)不會對公司造成什么問題。中期來看，要根據(jù)企業(yè)各自的策略，看他們能夠在市場占有多大比例。而從長期來看，受益于國家不斷發(fā)展和人民生活水平的持續(xù)提升，白酒可能不止有千元價格帶，甚至還可能有萬元價格帶，各家酒企都應(yīng)該不斷向前發(fā)展。 盡管當(dāng)前白酒行業(yè)的集中度在提升，但林鋒并不認(rèn)同“行業(yè)內(nèi)卷越來越嚴(yán)重”這一觀點?！拔艺J(rèn)為，白酒行業(yè)特別是領(lǐng)頭企業(yè)之間并沒有太多的內(nèi)卷，到目前為止，市場還在壯大，隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，酒業(yè)的行業(yè)大局會越來越好，行業(yè)也會越來越和諧?！? 此前，白酒行業(yè)刮起的“醬酒熱”一度受到市場廣泛關(guān)注，醬酒給其他香型白酒帶來的挑戰(zhàn)也曾引發(fā)熱議。對于白酒“醬酒熱”退潮的問題，林鋒表示：“我不認(rèn)為‘醬酒熱’在退潮。就像當(dāng)初濃香型白酒的發(fā)展經(jīng)歷了三輪階段，醬酒也才進(jìn)入第一輪階段，并不見得就是退潮。”他同時強調(diào)，每一位消費者都有自己的特點，不同的年齡段、區(qū)域和消費特點都有所不同，只要滿足了消費者的需求、做好了消費者服務(wù)工作就好，白酒的香型并沒有誰比誰強的說法。 老字號特曲持續(xù)發(fā)展擦亮“金字招牌” 近年來，瀘州老窖持續(xù)聚焦“雙品牌、三品系、大單品”戰(zhàn)略，國窖1573穩(wěn)居中國三大高端白酒陣營，而瀘州老窖1952、黑蓋等戰(zhàn)略新品在2021年隆重上市，“雙品牌”戰(zhàn)略取得了突破性進(jìn)展。 林鋒介紹：“從去年開始，瀘州老窖品牌發(fā)展開始提速，公司在今年以來可能增長最快的品牌就是老字號特曲，這是對瀘州老窖‘金字招牌’的擦亮，它在老客戶群體的恢復(fù)發(fā)展速度正在加快?！? 從上市公司業(yè)績來看，瀘州老窖2021年實現(xiàn)營收、歸母凈利潤分別達(dá)到206.4億元、79.56億元，體量、業(yè)績再創(chuàng)新高，今年第一季度歸母凈利潤為28.76億元，同比增長32.72%，迎來“開門紅”。2022年，公司將堅持“聚焦、聚能、聚力”三大原則，推進(jìn)市場布局、產(chǎn)能布局、人才布局的全面優(yōu)化提升。 “回顧2021年，公司出色完成了公司戰(zhàn)略目標(biāo)和各項任務(wù)指標(biāo)。展望2022年，我們將堅定信心決心，全面打響‘提質(zhì)量、強文化、快突破’的攻堅戰(zhàn)，堅定踏上瀘州老窖發(fā)展新征程。”瀘州老窖董事長劉淼表示道。 （編輯 才山丹）